豪门风云
时间:2023-05-23 来源: 作者:韩祯祯
蒋天磊深深地看着劳伦斯。
劳伦斯也深深地看着蒋天磊,彼此凝视了好久好久……终于……他们俩人同时捧起某杯清水,举起来,向着对方,轻碰杯,小啜一口,听闻君子之交,淡如水,生命的相知相交,其实又何须过多的形式
“我非常期待,今年侍酒师的甄选,她能再来参加,我会亲自监考,如果她能顺利入选,希望总裁能和我一起,与她共饮葡萄酒……”劳伦斯看着蒋天磊微笑地说
蒋天磊懂劳伦斯的意思,便微笑缓声说:“如果她是劳伦斯先生所中意的门生,能在侍酒师的甄选中顺利过关,我必设宴款待……”
冬英侧脸倾听这段对话,或许能猜测到几分他们口中的那个女孩是谁,犹豫间,想上前说话……
曹英杰在这个时刻,微笑地领着俩名传菜员捧着金色托盘走过来,让侍应生小心地将俩本暗紫色高雅菜谱,训练有素,寂静无声地摆放在劳伦斯与蒋天磊的面前,再亲自撤下摆放在俩人面前的各三只水晶杯,送上荷叶型的水晶花盘,花盘飘着几页浮莲,与一朵紫色的浮莲……
“辛苦劳伦斯先生长途劳顿,现在也一定饿乏了,用餐完后,先到酒店休息一下,今晚苏(因题材限制,此处隐去身份称呼,请读者自行想像)的宴席,就不用您出面操心了。”蒋天磊没有发觉冬英的异样,拿过菜谱,边打开来,边微笑地说。
“no……”劳伦斯微笑地说:“难得回来就碰到这么大日子,今晚一定要亲自见识一下我们酒店的人才在这三年里的飞速成长……”
蒋天磊深知劳伦斯的性格
第69章 ossetra
第69章 ossetra
陈曼虹刚才快步地走进餐厅,就看到人影一闪,她愣了地看到靠窗的位置,空空如也,只有冬英与三名秘书,依然守紧在位置旁,她便奇怪地问身边的侍应生:“总裁和劳伦斯先生呢”
侍应生回答陈曼虹说:“他们到……酒水间了……”
陈曼虹刹时后脑一凉,瞪大眼珠子,看着那个侍应生,压低声音问:“他们为什么要去酒水间啊!临检!”
“不是啊,是劳伦斯先生说要亲自挑选葡萄酒,总裁就陪着他一起进去了。”侍应生说
陈曼虹倒抽一口气,感觉唐可馨来了之后,时时都要踏地雷,她立即快步地跟了上去,冲进餐厅前吧台的后方,看到总裁与劳伦斯边往酒水间走,边微笑地谈话,正在后方各岗位工作的侍应生与工作人员,纷纷严肃地站立在一旁,不敢作声,曹英杰与沙丽一起小心翼翼地陪着总裁走向酒水间,偶尔间,解释一下本餐厅后方的咖啡豆的储存方法……
她刹时额前出汗,边慌忙地擦着额前的汗水,边沉住气走过去侍候。
酒水间
唐可馨正拿着记录本,在某个杯架前,记录下今天损耗的杯子与现存杯子的总和是多少,因为稍后报告采购部,必须要用到这些数据,然后她听到身后的大门轰然打开,她与其它俩名同事,同时转过身,看着某个吧台负责煮咖啡的同事,一脸焦急的表情说:“总裁和劳伦斯先生往这边来,快!整理一下,经理说就忙各自的事情就好,不要慌张!”
唐可馨瞪大双眼,已经看到门口拉来了俩个长长的黑影,然后居然真的看到蒋天磊,这么一个身份显赫的人,混身贵族气息,微笑地陪着一个老人家走进酒水间,她立即吓得脸色苍白地转过身,在众人没有留意前,慌张地闪进了某个橡木杯架后,捂住嘴巴,
第70章 考题
第70章 考题
劳伦斯听完,便微笑地走向香槟区,轻碰触香槟瓶身,才转过身对蒋天磊说:“一个顶级的侍酒师,首先必须要是一个美食家,不仅仅要对食物有一定的认识,还要对烹饪食物之人,对其烹饪的手法,与料理喜好,有一定的熟悉与理解。老厨师今天的蟹肉鱼子酱,如果我猜得不错,必定会有牛油果,小番茄,芒果做酱,再新鲜蟹肉,蛋黄,香葱……”
蒋天磊微皱眉,看着劳伦斯如此胸有成竹的模样,便有点不可置信的惊奇笑容说:“您如此确定”
“我确定……”劳伦斯微笑地说完,便转过身,双眸在众多透着矜贵嫩绿瓶身的香槟中犹豫了几分,才继续说:“传统餐厅,客人会挑选俄罗斯或许波兰的伏特加配顶级的鱼子酱,因为伏特加刺激的口感配上鱼子酱,会有一种超乎浪漫与冒险的感觉,不过我是法国人,我一向注重食物平衡,不喜欢刺激的伏特加驾奴鱼子酱本身如同艺术般的口感,所以我会挑选淡甜度的香槟……”
他话说完,就已经扬手,接过了领班沙丽送到自己面前的白手套,这个老人家边亲自戴上白手套,俨然从总裁的上宾,化身为这个酒店其中一员,他边将白手套揣进的苍老却硬朗的手掌内,边微笑地转身,看着沙丽微笑地说:“我考考你……”
沙丽一听,即时紧张起来,呼吸道有点不通,吓得脸色发白,生怕劳伦斯在总裁的面前,问自己什么太有难度的问题,却不敢多话,即时点头,镇定地应:“是!”
葡萄酒区外的唐可馨也瞪大眼珠子,稍侧头倾听着劳伦斯的问话。
劳伦斯终于戴起白手套,转过身,看着各式香槟,从淡金色开始排位,到稻黄色,琥珀色,还有非常特别的粉红香槟,他边缓慢地浏览各式香槟,边问:“香槟对其年份,有什么讲究”
陈曼虹与曹英杰立即紧张地看向沙丽,尤其是陈曼虹,咬牙切齿地收紧自己十根青葱手指,在想如果她答不出来,就掐断她的喉咙!
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第71章 凤凰于飞
第71章 凤凰于飞
酒水间的俩名员工一听到内里劳伦斯的话,刹时吓得脸色苍白,尤其是小柔,今天才因为涂指甲油被罚,跑到酒水间来数杯子,没想到才进来没有几个小时,就碰到这事,如果当着总裁的面,回答不出来,那自己就死定了!
“还有一个同事呢那个唐……”安心细声地问小柔,她想着如果大家都答不出来,或许情有可原,因为她们只负责洗杯子,擦杯子,还有挂杯子,而且亚洲大酒店分工明细,各负责各自的工作,已成了铁般的规矩!
“嘘……”小柔立即将食指,放在唇边,轻嘘了一下,才小声地说:“那个唐可馨是空降部队,没事不要乱扯她出来,答不出来,顶多也是手抽抽鞭子,如果招她出来,可能会把手指给剁掉!”
安心一听,立即张大嘴巴,看着小柔说:“真假的”
小柔再认真地点点头,她是御尊餐厅出了名的傻人,经常闯祸当饭吃,但是她有一个曼虹非常喜欢的优点,就是她十分十分的忠心和死心眼!
陈曼虹这个时候,站在葡萄酒区与杯室间,看着安心与小柔俩个人居然还在那里闲话家常,她恨得牙痒痒地,撕着嘴皮,低声叫:“还在外面作什么总裁和劳伦斯先生已经等了你们超过一分钟了,皮痒了是吧”
安心她们一听,便立即苦着脸,低着头往里走,谁知道小柔刚才经过某个杯棚,突然后衣衫被人猛地一拉,她一阵惊讶地转过头,看着唐可馨藏在层层的杯架间,着急而迅速地拿出酒店专用的无线耳机,塞进了她的耳朵里,她奇怪地看着唐可馨,刚想说什么,唐可馨立即沉默紧张地将她推了出去!
小柔跄踉一下,摔出了高俩米的杯架间,奇奇怪怪地轻按着耳机,看着唐可馨……
唐可馨对她作出要她赶紧进去的手势,最后再隐藏在某个杯架间,不再出来!
小柔傻愣愣地想着唐可馨刚才的行为,实在是不明白,可她还是踏进了葡萄酒区,抬起头,立即看到劳伦斯先生与总裁站在一处,正凝视面前的香槟,俩位经理,陪在一旁,一声不敢出,沙丽正满脸通红地站在一旁,安心吓得已经说不出话来了,气氛十分十分的紧张,她也不由得害怕了起来,连忙走过去,想着等会儿是说,不清楚好呢还是不明白呢还是不理解呢还是想不起来呢
劳伦斯微笑地看着安雯与小柔,再重复刚才的问题,说:“考考你们对香槟的认识,不用这么紧张……”
“是……”小柔与安心点头,紧张地应是。
劳伦斯伸起戴着白手套的中指尖,轻碰触某
第72章 奖励
第72章 奖励
小柔再紧张地轻眨双眸,下意识地倾听着耳朵里传来的另一个声音,然后照着那个声音,咕嘟咕嘟地说着下面的答案……“一一般的情况下,年份香槟的选择是一个漫长的等待过程,并不是每个年份都适合酿造年份香槟,只有在某一年,风,霜,雨,雪,阳光,以及地理条件的环境许可下,顶级酿酒师看到葡萄的成熟度与口感,是最最最稳定的,才愿意点头首肯,但这些年份,太难等了,今年的雨水多了一些,明年的风雪大了些,再过一年,某个清晨起来,才发现霜冻几乎摧毁了整个葡萄园,在近二十年来,最美好,阳光最充足,糖份最高的香槟基酒,其实也只有四个年份……”
所有人震惊地看着小柔,表情忐忑不安,却嘴里碎碎地念着答案,而且那些答案,的确非常精准!
曹英杰伸出手,扯了扯陈曼虹的衣袖一角,细声地说:“喂!这丫头是不是鬼上身了!”
陈曼虹呆呆地看着平时傻冒一个的小柔,居然在这个时候,像变了个人似的,回答这些问题,滴水不露!
劳伦斯稍吃惊地看着面前的女孩,说:“你走过来……让我看看你……”
小柔吓得一身冷汗,却还是咽了咽口水,在众人惊异的眸光下,迈步地来到劳伦斯的面前,轻问:“您有什么吩咐”
劳伦斯细看面前的女孩,那双太过紧张与惊恐不安的眼睛,左右闪烁着,隐忍的表情下,并没有看出任何的爆发力,他实在不可思议地扬起笑脸,稍侧身,伸出手轻摆放在香棕区的酒架上,再继续问:“稍后吃鱼子酱,你觉得配什么年份的香棕较好”
小柔一眨眼睛,刹时慌了,抬起头看着面前的香槟,瓶身安安静静地躺在那里,有年份的,没年份的,青的,绿的,黄的,粉红的,还有浅蓝的……她一咬下唇,低下头,不知道该怎么办
大家都在沉默地等着她……
陈曼虹更是用一种好滑稽的表情,看着她。
蒋天磊也对她留了一点神,从侧脸看着面前的女孩……
唐可馨的声音缓缓传来:“稍后的鱼子酱,如果有牛油果,小番茄,芒果,新鲜蟹肉,蛋黄酱,香葱,那么这道开胃菜,口感非常活泼,劳伦斯先生您注重腔调平
第73章 相握
第73章 相握
小柔突然间,吓得抬起头,瞪大眼睛来看着蒋天磊,她想摇头……
所有人却全都惊喜地笑了起来,尤其是陈曼虹,欢喜得整个身体都在沸腾,立即与曹英杰上前,对着蒋天磊深深地弯腰,说:“谢谢总裁!”
蒋天磊略微笑地说:“应该谢谢劳伦斯先生。”
“谢谢劳伦斯先生!”陈曼虹与曹英杰,酒屋里所有的员工,再兴奋地向劳伦斯致谢
劳伦斯也十分高兴地笑了起来,戴着白手套,拿起那瓶1996年西亚酒庄的香槟,放在手里旋转三百六十五度,观看瓶内嫩绿色的酒液,侍应生这个时候,微笑地推着一架小餐车过来,餐车放着一个暗紫色小冰桶,里面盛满四方形的冰块,他将香槟放进冰桶内,侍应生立即按下了冰桶的计时器,尊敬地问:“请问劳伦斯先生,冰镇多长时间”
劳伦斯稍转过身,带着欣赏的表情,看了一眼小柔,说:“就听这个孩子的,二十五分钟!”
“是!”侍应生立即在冰桶外的电子器上,按下二十五分钟!
小柔的脸又红了起来,低下头,心虚得没敢作声
劳伦斯亲自来到小柔的面前,伸出手,轻拍她的肩膀,说:“好好努力,将来一定会成为不可多得的人才。”
小柔的脸上流露尴尬表情,羞愧得恨不得找个洞钻进去,可是又没敢在这个时候,表露出来,只得硬着头皮,低下头,苦着脸说:“是!谢谢您的夸奖,我会努力的。”
唐可馨贴墙站在门边,听着这句话,双眸缓地红润起来,忆起曾经的自己,在那炽热的阳光下,扬起灿烂笑脸,骑着自行车,满载梦想飞驰,甚至还能感受到当时,纯真的自己,啜饮过的葡萄酒,还溢在唇边……
“陈经理与曹经理要多多照顾这个孩子,未来就靠你们出色的领导了……”劳伦斯话说完,便与蒋天磊同时微笑地走出葡萄酒区……
唐可馨感觉到众人的步伐声从葡萄酒区移了出来,她即时紧张地转过身,迅速地闪进了某个杯棚内,隐藏起来……
劳伦斯与蒋天磊刚才走出来,看着面前琳琅美丽的水晶杯,亮在玫瑰色的灯光下,异常晶莹迷人,他便一时兴起,边走向香槟杯的杯柜,边问:“御尊餐厅最近有没有新来
第74章 记忆之门(一)
第74章 记忆之门(一)
所有人听到这响声,连忙惊讶地走过来,看到眼前的情景,都一愣,吓得说不出话来。
琳琅满目,挂着无数晶莹水晶杯架间……
蒋天磊拥紧唐可馨在怀里,冷脸与她共同伸出双手,握着那只白玉兰香槟杯,他身体散发而出的强大气息,如同三年前,紧紧地包围着她!
唐可馨紧张地靠在他的怀里,害怕僵硬得说不出话来,只是握紧手里的香槟杯,看着他的手指,紧紧地依附在自己的手指上,他中指上的戒指,闪着好霸气的色泽,她不由得想起,多年前那个晚上,他强吻自己后,要等的那个女人!
蒋天磊紧绷脸部表情,握紧那双小手,稍低眼敛,看一眼靠在怀里的女孩……
唐可馨急喘气,握紧手里的香槟杯,咽着干渴的喉间,下意识地低下头,避开他的眸光。
蒋天磊如同兽性的双眸,折射出强烈的光芒,再流露疑惑地腑下头,想看清身前的女孩……
唐可馨感觉他坚毅的脸庞,快要贴近自己的右脸,甚至感觉到他的鼻息,透出来的性感热气,她吓得心脏要跳出来地再侧过脸,避开他的凝视……
蒋天磊感觉到她的害怕与逃避,便稍收敛眼神,却依然拥紧她,沉声地问:“你是谁怎么这样不小心”
“我……”唐可馨顿时感觉到有一丝冰冷,就要从身体窜起来……
“总裁!”陈曼虹突然紧张地走过来,对蒋天磊勉强地扯了一点笑容,说:“她是酒水间新来的员工,今天第一天上班,因为胆子小,经验不足,您请原谅她!她做事这样不小心,我等会儿一定好好教训她!”
蒋天磊的眸光凌利地一闪,稍怀疑地说:“酒水间的员工转过身来!”
唐可馨吓得瞪大眼睛,看着面前的杯子,倒映着蒋天磊那张沉冷的脸,如同多年前那般,无情而残忍,她吓得心脏颤抖,三年的颠沛流离,曾经一度打击她的自信,她好不容易,才从阴冷的仓库走了出来,捉得一米阳光,这是她好不容易才得来的工作,与葡萄酒如此贴近,与酒店如此贴近,与父亲的盼望如此贴近,她的双眼颤抖着泪光,明白只要转身,自己又再将一无所有……
蒋天磊依然紧紧地看着她的背影!
唐可馨的眼泪滚落下来,终绝望地手握杯架,刚才想转身,却听到外面传来了一阵慌乱的脚步声,她一愣。
“总裁!”冬英焦急地走进来,对蒋天磊说:“苏(因题材限制,身份称谓隐藏,请读者自行想像)提前到了,现在正往翠竹轩来了!”
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