豪门风云
时间:2023-05-23 来源: 作者:韩祯祯
俩人也不等侍应生侍候,即时拿起勺子,再勺了俩颗冰球放在嘴里,再一尝这种奇幻香气,依然十分惊叹!!
刘经理也微笑起来,即刻将最后一颗冰球,送到张培员的碗里。
张培员不作声,只是沉默地看了一眼那碗中的冰球,再拿起勺子,勺起那冰球送进嘴里,深度地一嚼,一阵冰块的爆裂声后,蟹汁再如此浓烈地滚溢而出,痛快中,带着一种莫名的力量,他的双眸激动地一眨,深深地嚼着这种冰火俩重天的感觉,突然沉声地问:“做这道菜的厨师是谁!”
冯经理立即说:“陈祥厨师,这道菜式,是唐侍酒师吩咐烹饪的。”
张培员一听,便即刻仰脸说:“把唐侍酒师叫进来!”
冯经理疑惑地看了他一眼,便才应:“是!”
领班即刻走了出去,看着劳伦斯有点急地说:“张培员要见唐侍酒师……”
劳伦斯一听,双眸缓地一眨,才稍点头,应:“好……”
领班没敢再说话,快速地走向回廓尽头,然后转弯,推开一扇玻璃门,看到唐可馨才刚从厨房走出来,脸上全是白呼呼的面粉,一边脏乱乱地拍着手,一边直呼气。
“唐小姐!”领班立即走过去,看向她有点紧张地说:“张员要见你!”
“………………”唐可馨话也不敢多说,看向领班,咽了咽口水,紧张地说:“张员要见……见……见我”
“是!”领班说。
唐可馨的脸一红,有点吃惊,有点害怕,突然有点后悔,却还是硬着头皮,点点头,才刚想理理自己满是面粉的头发,门再次被打开,冯经理即刻走进来,看向她,说:“唐小姐!!快!这位客人比天还高,不能得罪!!”
心,砰地一跳!!
唐可馨的双眼闪烁着害怕抖擞的光芒,咽了咽干渴的
喉间,还是硬着头皮,边理了理身上的白面粉,边往前走……
走廓里传来了一阵率率声。
劳伦斯领着贾晴站在门边,看向唐可馨人已经快步地走过来,脸上还是沾了一点面粉,他一愣。
贾晴也直用一种鄙视的眸光瞪向她。
唐可馨看到劳伦斯,也来不及整理自己身上的面粉,便站在他的面前,点点头,致意。
“你知道张员为什么要见你吗”劳伦斯问她。
唐可馨的双眼一闪,有点紧张地咬着下唇,没敢说话。
贾晴也疑惑地看向她。
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第373章 小鱼儿
第373章?小鱼儿
张培员凝视了她好久好久,却并不说话,而是问:“接下来,是不是继续由你点菜……上酒……”
“是……是……”唐可馨微点头。
张培员再看向这个弱小的姑娘,双眸重地一眨,有点恐慌,他依旧紧绷着脸部表情,却吩咐:“那就继续吧。”
“是!”唐可馨重喘了一口气,想离开。
“你就在这里!”张培员说。
唐可馨才挪了一步,听着张培员的话,便不敢作声,微站在餐桌旁,轻应:“是……”
“下一道什么菜。”张培员看向她问。
唐可馨的双眼一眨,才有点紧张地说:“小……小……小鱼儿……”
俩客人一听,便奇怪地看向她,笑说:“小鱼儿”
“是……”唐可馨气喘喘地应。
张培员听着这话,双眸锐利地一闪,说:“那就上菜吧。”
“是……”唐可馨轻应,然后抬起头,看向领班。
领班看了她一眼,便沉默地点点头,然后走了出去,没有多久,便在众人期待中,捧进来了一个左右莲叶相抱的红砂鲤鱼锅,放至于中央位置,然后揭开鱼盘下身的小门,点上火种,再轻轻地揭开鱼盘上方的盅盖,顿时一阵浓烈的鲜汤味道,让人垂涎欲滴……
“好香啊……”刘员和萧员的脸上,顿时释放兴奋光芒般,看向红砂锅里的鲜汤,问:“这到底是什么熬成的鲜汤我从没有闻过这么美味的汤水香气……”
张培员却双眼一亮,看向唐可馨。
唐可馨轻咽了咽口水,才有点紧张地说:“由鱼肉和羊肉,加入枸杞,红枣,淮生等等材料精熬而成……”
“鱼肉和羊肉这俩样食材可是最腥啊!”萧伟明好奇地说。
唐可馨听了,点点头,说:“是的,鱼肉和羊肉都很腥,可是请问各位,鲜字,是由那俩个字组成的”
刘岐山即刻说:“鱼肉,和羊肉!”
张培员不作声,抬起头看着她。
唐可馨便点头说:“这就对了。其实鱼肉和羊肉混搭在一起,不管是烹肉还有熬汤,只要烹调得当,都能焕发一种极致的香气,同时加上红枣,枸杞等汤料,会再焕发清香……”
“哦……”俩人同时点头。
唐可馨默不作声,与侍应生同时上前,再亲自揭去红砂锅内藏的小盅盖,赫然出现透明玻璃形状的高压热锅,同样鲤鱼造形,看到已经滤去汤料的清汤,依然在阵阵翻滚,她沉默地接过了侍应生递给自己一个小碗,用小小的汤勺,轻挑了一点已经用水搅拌成浆糊状的面粉,轻轻地往汤上面一滴。
顿时众人看到,在玻璃盅内的小小面粉团,顿时形成了一条带有鱼尾巴的小鱼儿,在翻滚的汤里,到处游窜……
萧员情不自禁地一笑。
张培员看到那点小鱼儿,终于放下戒备,脸上流露温和表情。
而另一个vip房中的蒋天磊与庄昊然还有劳伦斯都十分紧张地看着这一切。
唐可馨没再说话,而是再拿起勺子,加快速度地滴着点点面粉入热汤里,过了一些时间,这原本清清的汤水,顿时全是条条可爱的小鱼儿,在汤里快乐地游窜……
三人同时十分专心地看着。
唐可馨滴完了碗中的面粉,便即时拿起侍应生递过来的玉碗,微声地说:“玉碗,不是为了证明这个酒店的奢华,而是因为它有聚热与释放对人体有利矿物质的功效,当然不是每种玉,都适合当玉碗,所以我们酒店,会精心挑选对客人身体更好的材质……”
张培员看向这个小丫头,双眸不禁掠过一点笑意。
唐可馨的脸一红,仿佛知道他已经明白了自己的意思,便不再作声,而是拿起小小的汤勺,勺起了鲜汤中的“小鱼儿”,拌着汤,一起端到张培员的面前……
张培员看了她一眼,便才接过了那玉碗,下意识地旋动了一下碗身,才拿起勺子,勺了一口拌着数条面粉滴成的小鱼儿的鲜汤,一起入口,顿时一阵热气,暖化整个身体,秋日的寒意渐近,恰恰需要羊肉的进补,而面粉拌得独到好处,鲜香间,富有韧劲,口感非常独特,他缓地扬脸微笑,如同一个刚从冰冷寒冻的世界回到家,尝了一口热汤的父亲……
他再抬起头看向唐可馨,双眸流露安慰的表情。
其余俩人在品尝完这置顶美味的鲜汤,轻嚼了小面粉团后,都情不禁地抬起头看向唐可馨,满意地一笑。
“第三道菜是什么”张培员看唐可馨,问。
“没……没有了……”唐可馨脸红红地说。
“没有了你不是侍酒的吗酒呢”张培员看向唐可馨,微笑地问。
“就……就在汤里……”唐可馨有点紧张地说。
“在汤里”其中一男人觉得神奇,亲自再勺了一口汤,这个时候,才发现,因熄火冷却后的鲜汤,终于释放一点酒香,所以导致这汤料活性强劲,浓烈得来,有一种深刻情怀在内里,他便惊讶地问:“这汤里,加了什么酒”
唐可馨的脸一红,细声地说:“茅……茅……台”
张培员微笑地看向她。
“茅台”刘员看向她。
“滴了几滴……”唐可馨再有些紧张地说。
“怪不得,这味道,是独一无二,无法取代的啊……就像我们张员!”其中一男人,谦虚谨慎地笑说。
蒋天磊与庄昊然看着这一切,同时松了一口气,笑了起来!!
张培员不说话,眸光却越来越温柔地看向面前的小姑娘。
唐可馨柔声地说:“俗话有说,民以食为天,那不是要我们奢华与放肆。而食物,我们断断不能说,随便吃一点就好,每一样菜式,它都在你的身体里,转化为各种营养,以此延续我们的生命,所以我们每一天,不管是这个国家最高的领导人,还是为学业而努力的莘莘学子,都应该要明白,尊重食物,就是尊重自己,也是尊重爱我们与关心我们的人,所以……工作的时候,工作,吃饭的时候,就吃饭吧……”
“哈哈哈……”刘员大笑起来,指着唐可馨摇摇头,说:“这个小丫头!!”
张培员看向唐可馨在说话间,双眼渐地发亮,释放出一种关怀与备至的情感,让人心不禁一暖,好多好多年,没有人提醒自己,工作的时候,工作,吃饭的时候,就吃饭了……他的双眸仿佛追忆起曾经的往事,那只阵旧的手表,依然在焕发着属于他人生的光芒,尽管有些亲人与家人已经因为自己的职业生涯,而失去生命……
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第374章 好想你
第374章? 好想你
vip休息厅。
庄昊然握着一个刚从新疆到酒店的好大好大红苹果,拿着小刀子,先削了皮,再切成一小块,一小块,往唐可馨的嘴里送。
唐可馨笑得眼眯眯地抱着抱枕,张开嘴巴,一口咬下了那苹果,嗯的一声,点点头,说:“苹果好甜!”
庄昊然听着这话,便也扬嘴一笑,再拿起一块苹果,往她的嘴里送。
唐可馨再张开嘴巴,吃下那块苹果,不知道多甜多脆,再很俏皮地笑了。
“好吃吧”庄昊然看向她,笑问。
“好吃!!”唐可馨再点头,笑了。
“慢慢吃,哥哥喂你啊!”庄昊然边说边削苹果。笑说。
“我很历害吧”唐可馨有点得意地说。
“历害!”庄昊然是有点得意,再递一块苹果,往她的嘴里送,才说:“你要知道,今天你可是代表环亚去侍酒,这一仗赢得我解气!!着着实实地给我拉了一回面子!想你闯了多少次祸,我平时见到蒋总裁,我腰杆子都没有直过……哈哈哈!!”
他越说越开心,居然失声大笑起来。
“哈哈哈……”唐可馨也开心地仰头笑起来。
“不过……你居然连这么尊贵的客人都认识”庄昊然笑完,便看唐可馨,问。
“不认识啊!”唐可馨亮着眼珠子笑说。
“不认识”庄昊然拿起一块苹果,往嘴里送,才看向唐可馨嚼着苹果那副平静俏皮的样子,想起张培员在吃饭的时候,说一句话:如果我像多年的好朋友一样,也有这么一位闺女,就好了。他想着这句话,便突然伸出手搭在可馨身后的沙发上,另一只手挑起她的下巴,装作好暧昧地说:“你有什么事,瞒着哥哥这样不乖啊……”
唐可馨一下子拍掉他的手,抬起头看着他笑说:“我有事,一向不瞒着哥哥……”
庄昊然安静地看向她。
唐可馨却看向他那温柔,而又有点暧昧的双眼,俏皮地一笑,说:“可你是我哥吗”
庄昊然的脸色一收,立即拿起一大块苹果,放她的嘴里塞,才说:“没良心的东西!!”
“唔……”唐可馨伸出手,拿着那块苹果,边吃边笑说:“真的好甜啊!还有没有嘛,拿几个给我回家,边看书边吃。”
“没有了!”庄昊然看着她这小模样,想起她刚才在张培员那里,淡定,情真,可爱的模样,内心不禁柔软一下,突然腑下头,在她的小脸上重亲一下,才说:“宝贝!真棒!”
“喂!”唐可馨抬起头,叫他!
“砰————”庄昊然已经关门走了出去,并没有告诉她,今天这一场比赛,有多么重要!
唐可馨手按着自己的小脸,摸着他刚才亲自己脸的位置,有一点麻痹,一种异样的感觉升腾而起,她哼的一声,要生气,可是想起庄昊然说的那句好感性的话:宝贝,真棒!他从来都没有这样赞过自己,从来都没有,就算平时觉得自己表现好,也不过就是笑笑点头……
“宝贝,真棒……”唐可馨默默地念着这句话,再咬一口苹果,一边嚼一边忍不住再笑站起来,也准备离开八十楼,可是她才刚推开门,便看到蒋天磊站在回廓间,正与配合自己的厨师微笑谈话,她一愣,即刻闪回休息间,砰的一声关上门!
蒋天磊听到这声音,转过头看向那扇门。
“总裁,如果没事,我先去忙了。”厨师微笑尊敬地说。
“好,今天辛苦了。”蒋天磊微笑地看向他,说。
厨师点点头离开,劳伦斯却在这个时候,走出来,也看向唐可馨躲起来的那扇门,微笑地说:“小小年纪,难得她有这样的气度,灵活,和包容的个性。”
蒋天磊不懂,看向劳伦斯。
劳伦斯看向蒋天磊,微笑地说:“我今天特意把俩个孩子一起叫过来侍酒,一是让她们相互学习,二是试探她们内心是否真的能容得下对手,结果贾晴在头五道菜,就已经把客人的味蕾快速地唤醒,直至最后一道,驴肉,其实就彻底封死了下道菜的展现……”
蒋天磊沉默地看向她。
劳伦斯脸上流露一点婉惜地说:“要知道一个酒店人,依靠的是食物链一样的相互合作,沟通,与交流。可是贾晴功利心太重,好胜心太强。我当时还在担心,可馨挑选的菜式,能不能过关,甚至也想试探可馨是否也有争强斗胜的心思,可是她第一道菜的冰球,和第二道菜……对了……其实她可能已经忘记了这道菜正式叫法……它叫拨鱼儿……不是小鱼儿……”
蒋天磊温柔地一笑。
劳伦斯笑起来说:“这俩道菜,味道适中,清淡中,显见优雅,追忆性强,你在其中,并没有看到有人在利用食物的心思。而且她仅做俩道菜,是因为留了一丝余地给接下来的同
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