大明影侯
时间:2023-05-21 来源: 作者:醉颜7点5
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第0011章 臭味满京师
眨眼间两天时间过去了,这两天方中愈过来酒楼很多次,一直指点着酒楼的摆放与装饰,还和大家一起讨论员工手册的条例哈,也让很多人认识到,这位公子是真的很平易近人,需要执行的东西并不苛刻,只要用心,只要愿意,每个人还是能够做到的,更何况给的报酬可比一般店家多多了呢。
卢掌柜自己家就是做豆腐的,按照方中愈的要求,卢家自己赶工做出了豆腐干,处理起来也不是太麻烦,每个箱子里面摆满了一块块四公分见方的豆腐干。
“中愈,家里已经按你的吩咐,这两天做的就这么多,你看行不行”卢掌柜憨厚的笑道。
方中愈嗯了一声,伸手随意在面前的木箱里拿起了一块,撕了一小片,放在嘴里,仔细的咀嚼了几下。
“很好很好,这就是我想要的,做的很好,可以大批量的做了。”
随后三个人便去了地窖,事先已经按照方中愈的吩咐,在酒楼地窖里准备了六个大瓮,现在三人进去,中愈忽然把其中一个瓮的盖子掀开来,顿时一股刺鼻的酸臭味迎面扑来,三人都赶紧捂住嘴和鼻子,卢掌柜惊奇地道:“这味道,这个味道不就是”
“哈哈,就是你猜的那样,这就是隔年留下的烂苋菜汁做成的卤汁。”方中愈微微一笑,他没打算瞒着卢掌柜,这人是很精明,但也很厚道,不担心他会泄密什么的。
然后又朝着方良吩咐道:“阿良,把之前准备的白布都拿出来,现在是它们出场的时候了。”
方良拿过来之前准备的白布,方中愈道:“很好,现在我们用这几块白布把这些豆腐包好,然后全部放到瓮里去,过了今晚明早取出就行了。”
“啊”卢三森听罢,惊呼一声,不可思议的看着中愈,毕竟这应天府还没听说有谁这样做过豆腐。
随后方中愈还往大瓮里面倒酒,卢三森还是头一次看到,顿时感觉非常惊奇,问道:“中愈,你这又是打算做什么”
中愈笑道:“没什么,大哥,明天可能要委屈你了,因为我打算给他来个--臭熏应天府。”
“二弟,你闻到什么味道没有”
“是啊!什么东西这么臭啊”
“臭吗大哥,我怎么闻着是一股扑鼻的香味啊。”
天刚刚亮,一股“怪味儿”便在城内弥漫开来,不一会儿,周边的百姓街坊纷纷走上街头,去寻找这股怪味儿的源头,连早饭都顾不上吃了。
没有让他们失望,很快,他们便找到了那怪味儿的源头。此时,三俊楼门前正排着一条长长的队伍,把路面都站满了,少说也有一两百人,仔细看,人群里有进京求学的书生文士,有街口杀猪宰羊的屠夫,还有大户人家的丫鬟家丁,他们聚在一起,这场景还是第一次见,场面是非常的壮观。
新开张的三俊楼门前,搭着一个大架子,架子中间放着一个火炉子,炉子上摆放着一口盛有沸油的大锅,只见一位青年人正在将十余块青墨色,大小相等的豆腐干放进油锅里,青墨色的豆腐干在油锅里不一会变成了金黄色,散发出阵阵的香味。
这青年人,身前裹着一块灰布,头上包裹着一块白布,一手拿着一双长筷子快速的将油锅里的豆腐干翻来翻去,另一手握着一个长勺将已经炸好的豆腐干捞了上来,放在旁边的小碗里,然后又从旁边放着的那个装满豆腐干的瓷盘里夹出五块扔到锅里。
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第0012章 谣言满天飞
美味总是吸引人的,任何时代都不缺少吃货的存在,人们争先恐后的品尝着三俊楼的这道美味,三俊楼已经养叼了百姓的味蕾,抓住了人们的胃,像个小媳妇似的,期盼着自家男人回家吃饭一样。
自这日过后,臭豆腐就出名了,这个臭字大风一样,刮遍了整个应天府,老百姓都知道了,京城里有家卖豆腐的酒楼,叫做三俊楼,楼里有道小吃,那个臭啊,不吃臭味冲,吃下香喷喷。
过后的几天啊,三俊楼前的人是络绎不绝,争先恐后,都在等着吃臭豆腐呢,也带动了酒楼里其他的酒菜贩卖。
然而这大明的天下总是不太平的,日子淡了,没事也得找点事情。也不知从什么时候起,也许是大前天,也许是前天,也许就是在昨天,应天府里出现了一种声音。
燕王是大明的真命天子,奉天殿上的龙椅是属于燕王爷的;还有什么太祖高皇帝本欲传位于皇四子燕王朱棣的,却被兵部尚书齐泰齐大人矫诏,传位于今上,只为满足自己的私心;朝廷的大臣怕死,生怕四王爷继承大统之后,又和高皇帝一样,重武抑文,他们没有生存之地,所以硬把皇位给了当今圣上,说什么的都有。
还有一句歌谣“莫逐燕,逐燕日高飞,高飞上帝畿!”传唱京师,连坊间的小孩子的都在传唱着,童谣是最容易传播的,天真无邪,谁又管得了。
北军反叛后,三年来,之所以一直大胜,而朝廷坐拥天下九州大地,历时近三年却迟迟没有平叛,这是太祖高皇帝在保佑真正的皇位继承人燕王爷。新年刚过,北军大胜,南军大败,这不正好说明了今上非明主吗
之前只是少数百姓议论,短短的时间,消息便传遍了应天府,全京师的百姓都在讨论,照这样的速度,说不定过段时间大明全境就都要知道了。
连朝中的大臣中都有一些动摇了,暗自嘀咕,难道燕逆,不,燕王爷真是天命之人,要不要趁现在表个忠心啥的,免得到头来荣华富贵一场空啊。
太常寺卿黄子澄黄大人听到这些话后,在自家书房里气的接连摔了好几个杯子,家里的奴婢都不敢大声出气,没人愿意去触这个霉头。
消息终于传进了宫里,年少的建文皇帝,听闻了这些后,没有言语,而是屏退左右,一个人在奉天殿里呆了整整一宿,把宫里的小太监们吓得半死,生怕年轻的皇爷发起火来杖毙了他们,或许连他自己也在考虑削藩真的错了吗。
兵部尚书齐泰齐大人,这位谣言中的当事人之一,回到家待在书房内,连晚饭都没用。没有言语,只觉天下怕是要是变了,他突然有些怀念先帝爷在的时候了,那时候锦衣缇骑还在,锦衣所在之处,虽然人心惶惶,但谁又敢大嚼舌根,这些大逆不道的言语又怎会闹得京师尽知呢。
家中也有不少家丁丫鬟在讨论此事,在方福的管束下也没人敢公开地讨论了。对此事最无感觉的便是方中愈了,他知晓燕逆手下的密谍在应天府肯定会有行动,也猜到这跟他们有关,而谣言恰恰是这个消息闭塞的时代最强大的武器,因为不知道,因为不了解,因为无法澄清。
不过朝廷的态度到是有些让人捉摸不透,居然没人查处这件事,连一点阻止的样子也没有,任由这些谣言越传越广,这倒有些耐人寻味了,连中愈都没有看懂是何缘故。
夜幕降临了,街上的行人越发的少了,零零散散的灯笼,高高地挂在街旁店铺的屋檐间,一闪一闪的,那是风吹过儿涟漪,应天府的冬天,大明朝的年,依稀听见周围传出的欢声笑语,也有小孩子玩闹,长辈的教导声。
年,对于
第0013章 父子深夜谈
静谧的生活,总有些不一样的故事。
父亲回来了,在逊志斋里,中愈在父亲回来后变去了书房,向父亲请了安,随后坐在了右下方。房间里很静,蜡烛的灯火,一摇一摇,方孝孺没有停下手中的笔,依然在写着自己的东西,在最后,还是方孝孺先开了口:“愈儿,京师里最近出了一款小吃,叫做臭豆腐,很好吃,很多同仁都谈论起它,说是还不错,是你做的”“哦”方中愈扭头看向父亲,“父亲,从何而知呢”中愈心里一阵诧异,脸上却不动声色。
见中愈没有解释的样子,方孝孺停下手中的笔,说道:“那天,方良,我看见他了,他这小子,最听你的话了,你让他往东他绝不敢往西,况且他从来没有离开过你的身边,他在那里售卖,你要是不在那就奇了怪了。况且。。。”方孝孺捋了捋自己的胡子,也不说下去,真真是把方中愈急了些,脸都有些红了。看见愈儿如此模样,方孝孺也不卖关子了:“况且啊,那卢掌柜做了这些年的豆腐生意,除了那几样小菜,没见他翻过几次花样,你一出现就立马出了新菜,为父如果还猜不到,岂不是白活了这几十年。”
你不白活这几十年,也不会做出那样的决定啊。看来父亲,未必是外界传说的那样子啊。“父亲是觉得我荒废了学业,不做正事”
“不,我儿可曾知道,为父虽醉心儒学,却也没有到不通事理的地步,但毕竟你还小,账房说,你还在家里支了六百两银子,怕是都投在了这豆腐坊里了吧!”“真是什么都瞒不过父亲,父亲说的不错,那臭豆腐确实孩儿做的,父亲若是想吃,待父亲得了空闲,我做于父亲吃。”方中愈这马屁拍的是不显山不露水。
方孝孺笑道:“我儿有这个心思是极好的,得了空闲,就做与家里人吃吃吧!愈儿,为父有些事情想要问你,你可得如实回答。”
听完方孝孺的说法,方中愈停下稍微思考了一下,还是打算帮父亲一把,便说:“父亲,孩儿知道您想问些什么,孩儿近期翻看逊志斋父亲珍藏的书籍后,有一些自己的心得感悟,想说给父亲听听。”
“哦,那愈儿说来听听。”方孝孺捋了捋自己的长胡子,做倾听状。“南宋诗人陆游陆放翁有诗云:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,孩儿读来此句有所获,不知父亲对此有何思虑”
“哦,此句是放翁先生教导儿子所做,告诉儿子要花气力,还有就是要躬行。诗中表达的思想不仅是冬夜读书的体会,更是他自身勤奋学习的经验总结。光看书本上的知识那是浅显的,学习还是要来自自身亲自实践来得到,凡是身体力行,方能提高认知。为父也是很欣赏这种态度的,我儿要好好学习。”
“父亲说的不错,孩儿读后,将其总结为实践出真知。世间万物皆有其规律,而获得这些规律就要从实际出发,前人的经验用在现在的时代或许已经有偏差,本身的实践才能验证事物,知识的对错。又或者说,实践是检验真理的唯一标准。”方中愈说完自己的话之后,没有继续看着父亲,而是端起小桌上的茶,自斟自饮了起来,他知晓父亲会明白自己的意思的,毕竟他是方孝孺。
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第0014章 卖报小行家
天,说变就变,大明的天气,让人感觉到不舒服,昏昏沉沉,眼前的一切都蒙上了一层幕布,叫人看得不真切。
一大早方中愈便优哉游哉的出门了,今天他做了件大事,至少他认为是件了不起的大事,得去看看效果。
宽阔的大街上,小商贩的吆喝声,顾客与卖家的讨价还价声,连成一片;酒楼里,小二端着酒菜飞快地穿梭着,生怕漏掉一个客人,包厢还时不时传来猜拳声,谈笑声,杯盏碰撞声……,虽然天公今天不怎么给面子,但依旧挡不住人们的好心情,嗯,至少是京师里人们的好心情。
书房里,这是典型的明初书房,书架,笔墨纸砚,休息床榻,啥都有。因为想的太多,方孝孺昨夜就在书房里歇息了。
大大的架子床,柔软的棉被,方孝孺却出乎意料的晚起了,头一回因为私事告假了。昨夜,他被自己的儿子,十六岁的长子,中愈的一番话刺激了,他的心久久不能平静,一夜没睡。
十六岁的儿子,见解如此不凡,提出的问题也都掷地有声,让自己有些无所适从,丝毫不像是一个十六岁的孩子。
方孝孺,虽然自己也曾提出神会于心,不得剽窃,要写自己的文章,得出自己认可的道理,却远远没有达到“实践出真知”的高度,也并未将之认为至理而自我实行,强大自我。
儿子提出的那些问题,自己也有想过,却屡屡推翻自己的想法,发现自己实难给出明确的答案,有些答案难以自圆其说,遂翻来覆去,一夜未眠。
倘若南军真的不敌北军,战败,方孝孺心里呐喊,诸位大臣必将是以身殉国的,随后便又摇了摇头,痴人说梦,人心隔肚皮,怎知在朝诸公可甘心为国殉身呢
燕逆实为草莽之人,覆巢之下,焉有完卵,就算他们愿意,殉国诸公,安能护佑身后之人,唉,可悲可啊!
亏我自诩天下儒生之领袖,江南士子之魁首,却不如小儿看得透彻,光这一点,便不如我儿啊!
关于燕逆是真命天子的谣言已经发酵三天了,京师里的热度却没有减下来,街头巷尾还是能听见人们的议论。
“怎么回事这些消息是我们的人传出去的吗”
“不,至少不全是,很大一部分跟我们无关,我们只掺杂了少部分,我们的人除了执行任务的,其他都在按命令潜伏,并未大肆宣扬此事。”
“查,一定要查,看什么人在搅动京师的这滩浑水,暗地里在帮我们。”
“是,这就安排下去。”
是在帮他们吗或许是吧!
今天的京师,特别热闹,人们讨论的不仅仅是关于燕王的谣言,还有一份被称作大明逊志报的手抄。这份报纸,在一大早的时候,被一群孩子,在大街小巷,以二十文钱一份卖出,短短一个时辰,便已经传遍了整个应天府。
引起老百姓讨论的不仅是小报上关于流言的分析,还有一个故事,大唐西游传。
一张大大的招牌旗子挂在酒楼边,上面写着一个大大的“酒”字,酒楼外人声嘈杂,小摊贩的叫卖声此起彼伏,酒楼内喧闹非凡。
楼宇内有琴奏声甚是美妙,吸引众多的人欣赏着,来往的过客很多,上下有楼层,底下一层是普通老百姓吃饭之处,上层为高档贵客食住之处,小二忙的焦头烂额数铜钱数的手发抖。
当然不是所有的老百姓都识字的,还是有落魄的书生,再向宾客讲解逊志报,也让大家听个热闹不是。
 
第0015章 争议年年有(求推荐)
楼上的雅间里,布置优雅,小桌上花瓶里居然还有数支梅花,淡红的颜色,空气里飘着些许的香气,沁人心脾,雕刻精美的木窗边,有一个人正看着楼下的场景,只见这位公子,玄衣绶带,头戴儒巾,只是那一双眼睛,常人不敢与之对视,小小年纪已经有迫人的威视了。
“阿良,那个人是什么来历,去查查,今晚之前,我要知道他的一切。”中愈指着楼下的人向阿良吩咐道。
“是。”阿良领命离开了房间。中愈发现,阿良越发有执行者的气势与风范了,果真人还是要锻炼锻炼啊。
同样的一幕在应天府里各个茶楼,酒楼里发生,人们都在讨论大唐西游传和那个作者吴中醉。
当然,对于老百姓来说,只是多了些茶余饭后的谈资罢了,大家凑凑热闹,却也有关注时政的人从中看出了不妥之处。因为,头版有介绍了北方的战事,还写到了江南的赋税问题,觉得背后肯定又有一番故事呢,至少不是一般人能够做到的。
城南的三山街书坊,那是一大片印书刻书的地方,一般民间的出版物,只要是不违禁的书籍字画大都出于此地。
对于书籍印刷,方中愈的记忆里只有些大概的印象,知晓明代中后期的印刷技艺还是比较高超的,但是对人工,对技艺的要求还是很高的,只是不知晓现在是个什么情况,但想来应该也不会相差太多。
方良对书坊一事不甚了解,还是向家里的管家方福打听后,才知道有三山街书坊这么个地方,这个地方是高皇帝时期应天城墙建成后,人们多在街坊廊进行交易,后来三山街一带便陆陆续续建起了书铺廊、裱画廊、毡货廊和绸缎廊,与之相关的商业也十分发达,渐渐地成为应天府的商业中心。
逊志报每两天一期,还对外征稿,暗地里已经有人在查逊志报的来历了。毕竟他发布了不少朝廷与军方的事情,虽然只是一张纸,两个版面,几块内容,但他刊登的内容却引起大的讨论。
这个年代的纸墨,印两面的话容易透色。方中愈试了很多次,却也没有太好的办法改变,透墨的情况。
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