原始大厨王

    我要求的是软的，果汁很多的。

    这就是啊！

    是吗？

    李奇捏住下端，用力一挤，顿时汁水四溅，但见这金麻花的果肉嫩滑嫩滑的，跟果冻一样，里面还有一些条形的籽。

    李奇愣了一会儿，又尝了尝，只觉清甜可口，还夹带着一丝丝特殊的酸味，不禁激动道：麻花状的葡萄，这真是太令人期待啊。记住，今后这种果子就叫做金葡萄。

    他必须要给各种果子取名，没有办法，现在就指望着它们发财，都不给人家名字，哪里好意思，而且，没有名字，操作起来也是相当麻烦。

    说着，他便将这金葡萄除梗破碎，省去中间的加糖步骤，原因很简单，因为没有糖，不过加糖是为了更好的发酵，而李奇现在的目的是看这种果子能不能发酵，因为他没有酵母，也没法在短时间内获得足够的酵母，他希望能够知道跟葡萄一样，拥有着天然酵母的水果，没有糖也是可以的，最多结果就是发酵不完整，到时是可以操作的，又将金葡萄倒入一个小发酵瓮里面，将农叫过来，告诉他如何搅拌，如何将上面皮压底，能够让金葡萄更好的发酵。

    在吃方面，农可是学得非常认真的，一边学着搅拌，一边问道：这是在做果汁么？

    李奇笑道：比果子更好喝。

    农登时欣喜不已。

    李奇开始品尝新得果子。

    他要做得当然是果酒，他暂时还不打算酿造白酒，首先，他没有足够的粮食，种植那边才刚刚实验完毕，他没有时间等到拥有足够的粮食酿酒。其次，其它种族都习惯果汁，李奇认为果酒更加适合他们。

    只不过这年头的水果都是那种非常超级的，而且形状什么的，跟后世完全不一样，他得一样一样去试。

    我是要水果，不是要树根，这谁把树根给送来了。

    李奇抓住一把密密麻麻交杂在一起根须，一脸不解的看着农。

    农哦了一声：这不是树根，是钳虫部送来的菌子。

    菌子？

    李奇睁大双眼道：你说这是菌子？

    农点点头，道：这种菌子专门长在土里面的，你说要找非常非常甜的果子，钳虫部的就说他们那边有一种菌子非常甜，比果子都甜，我就让他们送来一些。

    李奇眨了眨眼，又仔细看了看，当真没有根皮，外表是挺光滑的，只是形状非常像根须，密密麻麻的一大把，问道：这没没有毒吧？

    农呵呵道：我试过的，没有毒，但是太甜了，不太好吃。

    是吗？

    李奇扯下一根来，尝了一口，只觉这玩意甜的都有些发苦了，这真的太甜了一点。

    农道：你不是要最甜的么？

    我也没有说不好啊！

    李奇开心一笑，又看着密密麻麻的根须，暗道，可是这玩意怎么压榨呀？不管了，先看看这玩意能够榨出来糖来。突然朝着外面喊道：去个人把融叫来，哦，让他将手洗干净再进来。

    说着，他便将根须先放到一边，然后又品尝其它的水果，一一尝过之后，他选择了六种水果进行发酵。

    这时候，融走了进来，道：李奇，你找我啊！

    李奇点点头，从边上拿起两个塑料袋递给他。

    融心领神会，立刻戴上塑料袋。

    李奇又抓起那把菌子递给融，道：挤到这个碗里面。

    融双手抓着那一大把菌子，就跟拧衣服一样，用力一拧，汁水跟衣服柠出来的水珠一样，滴落在碗内，然后融又双手揉搓。

    不一样，那菌子就变得跟枯草一样！

    李奇不禁心想，要是人人都是如融一样，人类可能也发明不了蒸汽机。

    取汁之后，李奇直接拿去熬煮，至于什么加石灰清净，这些步骤他暂时都给省略了，因为他这是在寻找可以生产酒与糖的原料，这汁水要能够结晶成糖，才能去考虑其它的步骤。

    不过李奇相信一定有适合的，因为这里的水果太丰富了，不可能连个酿酒的水果都找不到。

    因为还得等一些天才能够看到结果，于是李奇又抽空回黑石谷去了！

    他与赤是骑着鹿兽去的，日夜兼程，速度很快，三天就回到了黑石谷。

    这也是李奇出门之后，第一次回黑石谷。

    婆乙看到李奇来了，那眼泪都出来了，婆乙自始至终都没有出过黑石谷，虽然李奇不断让人告诉她这里发生的一切，但她还是没能理解到底发生什么事了！

    李奇这会回来，将整件事的经过，以及他做的一切，原原本本告诉了婆乙，当然仅限于表面上，深层次的用意，他都没有说。

    这才让婆乙放下心来，但是婆乙还是不愿出谷，李奇也没有勉强她，而且李奇这回来，主要是为了两件事，第一件事，就是生产酒桶，对于果酒而言，木酒桶是最好的，但是木酒桶是需要一些工艺，而且速度也慢，不符合李奇的要求，李奇还是打算大量的采用陶酒桶，因为经过这些天的发展，陶器的工艺已经算是非常成熟，毕竟是李奇教的，不是自己去摸索的，中间省去了很多弯路，也有足够的生产设备。

    其次，就是大规模的种植白果，用白果来制盐。

    要发展饮食，糖和盐是必不可少的。

    要知道王族没有糖和盐这些说法的，他们就是纯粹的用酱，这有碍于美味的诞生。

    为此，李奇还增派人手来黑石谷。

    既然有了准确的目标，那计划起来，也就简单多了。




第一百一十五章 付出终有回报
    李奇虽然很想在黑石谷多待一些时日，因为他对黑石谷是有着家乡情怀，毕竟他现在已经没有了家乡，黑石谷是他来到这个世界的第一个家，所以这就是他的家乡，可惜现实情况不允许他这么做，他跟婆乙商量好工作安排之后，就立刻返回了野湖部。

    不过他还带上了隆隆和沁。

    隆隆一早就想去野湖部，但是婆乙怕他会给李奇添麻烦，就一直没有让，这回李奇来，他就缠上了李奇，毕竟他可是作死高手，天天在黑石谷作死，真的很难死，去外面作死可能死得快一些。

    这一路行来，那真是生气勃勃。

    以往这里就如一趟死水，大家都是闭门不出，而如今到处可以看到人，并且还有专门的护卫队，保护那些干活的人，当然，也可以理解他们为捕猎队伍。

    这人类的弓箭虽然在王族眼里就是渣渣，基本上是没有任何作用，但其实还是提升了人类的战斗力，现在面对那些野兽，人类已经不在惧怕。当然，这仅限于普通的野兽，要是来一头王族的坐骑，那就不是这么个结果了！

    李奇！你可算是回来了！坏事了！坏事了！

    农一见到李奇回来了，便急急迎了上去。

    李奇惊道：什么坏事呢？

    农道：就是你让我搅拌的那果汁，起初都还好，可是上回我搅拌的时候，突然闻到一股刺鼻的气味，我看是坏了！

    说到后面，他又忐忑道：可可这不能怪我，我都是按照你说的去做的。

    李奇听得确实大喜不已，道：那不是坏了，那可是在发酵，那就是我想要的，哈哈！

    农一怔，极为困惑道：那那就是你说的好吃的？我。

    李奇道：现在还不能喝，走走走，我们边走边说。

    来到洞穴，李奇小心翼翼的揭开盖子，只见那金葡萄的颜色变成了琥珀色，他抽了抽鼻子，心中狂喜，酒味！是酒味！

    当然，如果要说特别香，那绝对是骗人的，因为这还是第一次发酵，还得需要第二次发酵，才会成为真正的酒。

    将阿咕给我叫来！

    哦。

    虽然现在还是没有什么尊卑之分，但是大家现在已经习惯了李奇的吩咐。李奇虽然不太像摆什么谱，但是他现在有着太多事要忙，他必须得像个领导的样子。

    不一会儿，就见阿咕迈着它的小短腿走了过来，道：李奇，你找我么？

    它就比较懂事，对李奇是毕恭毕敬，可见它是见过世面的。

    李奇问道：我让你准备的工具，准备的怎么样？

    阿咕直点头道：早就准备好了，我我还经过一些改动。

    我一直对你的改动都充满着信心。

    李奇哈哈一笑。

    大树下。

    只见塔巴他们都盘腿围着坐，充满着好奇的看着那个一米高的木篮子，是用细木片做的，看上去有点类似于鸟笼，但是中间的缝隙要小的多。

    这就是篮式压榨机，是一个古老的设计，工业革命之后，工具都在进行更新换代，曾有一段时期这个篮式压榨机差不多被人抛弃了，但是随着人们追求更好的品质，而不仅仅是速度和量，这种设计又被许多酒庄青睐，因其压榨质量极高，出汁大，又是属于比较柔和的压榨，只是比较慢，而且清洗麻烦，不是全自动的，需要人工。

    但是后世手工的是越来越值钱，酿酒也是如此。

    但如果要李奇选择的话，他绝对会选择全自动的，对于他而言，速度和量就是金钱啊！

    至于那一点点口感，根本不用在乎，因为他面对的是一群连酒是什么都不知道客户。

    你是说旋转式压榨？

    李奇震惊的看着阿咕。

    阿咕急忙解释道：我我试过的，旋转下压的话，力量要更大，而且容易控制，不会压爆这个工具。

    不不不不，你误会我了！李奇连连摆手，又道：这个设计我非常喜欢，只是我想知道，你是怎么弄出这螺纹的？

    这个篮式压榨机是李奇设计的，他设计的就是简单的往下压，但是阿咕在上面添加一个石头装置，石头中间有一个圆洞，一根石器插入其中，直接连接到下面圆形的压石上面，但是那洞中有螺纹，往下旋转，就慢慢挤，这样就能够很好的防止用力过猛，这个绝对会发生，因为这里的人都是处于力量失控的状态。

    阿咕立刻从他的小背包里面拿出两根黑铁工具，非常细，一个是直的，一个是弯曲的，道：我就是用它们做的。

    这个就能够做出这螺纹来？李奇睁大双眼道。

    阿咕点点头，道：这黑铁磨着石头很快的。

    这个李奇也知道，但是这得多精巧的手艺，才能够做出来，这这只能解释为种族天赋吧，狌狌兽的手真是非常灵活，但是他们只能做一些精细的东西，激动不已道：我们试试看吧！

    他先是将发酵的金葡萄倒入篮式压榨机中，盖上盖子，然后旋转把柄，只见那琥珀色的液体从缝隙中渗透出来，流入一个酒坛中。

    全部压榨之后，李奇对酒坛进行封口，用的是古代那种原始的方法，没有使用什么软木，因为软木是得研究的，不是说插一块木头上去那么简单，弄不好还会破坏酒的，后世的葡萄酒大多数都不是用软木。

    至于那些果皮，李奇可没有倒掉，而是保存下来，用来实验酵母，虽然金葡萄是可以自己发酵的，但是有了酵母，就可以用很多果子酿酒，李奇似乎已经看到色彩斑斓的钱币，正滚滚向他涌来。

    酵母是肯定要做的，还有一样更为重要，那就是糖。

    虽然不添加也行，但是不好调味，也不好控制酒精度，没有糖的话，对于操作的要求极高，简单来说，商业化酿酒是肯定需要糖的，只是比例的问题。

    李奇对此是非常有信心的，因为酿酒的一个很重要的因素就是温度，而这里的温度，简直就是为酿酒而生，因为这里温度波动不大，基本上就是恒温的，如果密封做得好，都不需要放洞里，直接放在外面都行，虽然李奇不知道具体多少度，但是身体感受的温度，应该就是最佳的酿造温度。

    而那实验告诉李奇，那种菌子只可以结晶为糖的。

    而制糖工具已经全部做好，是狌狌兽与人类合作做成的。

    就是两个大石碌，圆圆的，有着一吨重，并列在一起，只留下一条缝隙，两个石碌上面都已经凿出一些凸槽和凹槽，简单来说，就是齿轮设计，上面有着一根长长的横木。

    这是古代制糖一直用的工具，是专门压榨甘蔗的，直到工业革命之后，才被人们逐渐放弃。

    原本是需要两三头牛来拉，但是李奇没有牛，也不需要牛，后世的牛，融估计就是一拳一头，都不带歇气的。

    只见烈和広推着横木以石碌为中心旋转，两个少女蹲在石碌旁，将一条长长的菌子链，往那条缝隙里面送，这个石碌是专门用来压榨甘蔗的，李奇必须得将菌子做成甘蔗，因此他早早就命人将菌子都绞在一起，要比干甘蔗还有粗，只是前面比较细。

    两个大石碌转动时，就将菌子给绞进缝隙里面，只见汁水从石碌的下方流到一口大锅里面。

    汁水出来之后，就是熬制，李奇分了两锅，并且采用了石灰和白草灰用来清净，这个是秘方，只有农知道，为什么让农知道，因为李奇对这里的石灰和草灰都不熟悉，这里的石灰是从白兰部落弄来的，他一边得看效果，一边得让农来尝试，不能弄出有毒的糖来。

    不得不说一句，农的水晶肚比机器都好使，马上就出效果，而且直接将糖的效用都很直观的表现出来。

    发展饮食行，真心缺少不了农。

    这么下去，神农氏真的会成为一个美食专家的，也可以说是不务正业。

    随着不断的实验，摸索，李奇终于找出一套适合菌子和金葡萄的工艺流程来。

    其实到目前为止，都还是实验。

    但是有两样已经可以确定，就是金葡萄是目前为止，最好的酿酒材料，菌子是制糖的唯一材料。

    既然要么大规模生产，就不能任其野生，必须得大规模种植，壬女的那些告诫，李奇已经完全遗忘，因为他已经知道壬女是属于那种站着说不腰疼的，每个种族提到灵州就是物产丰富到不需要工具，那当然什么可以野生，他们有着足够的时间去等待，而人类没有，人类必须得靠自己的智慧和经验。

    菌子的话，李奇也不是很熟悉，好在他的资料有提到，至于如何栽种葡萄树，李奇选择了极为高大上的方式，就是嫁接法。

    他在北宋的一位夫人是这方面的高高手，他也耳濡目染，这对他而言，不是什么难事，倒是塔巴他们觉得这嫁接太神奇了，直接切下枝叶来，插在别的树干上生长。