秦汉逍遥王

    有两个看上去文文弱弱的半大小孩，看着彭博、李海他们吃的那样子，忍不住偷偷吞口水。他们两个就是当初和彭博他们一起来当观众，却没参加球队的两人。

    其中一人推了推加一个:“吴山，你看彭博他们吃得多香呀，当初都怪你，要是参加他们了，现在我们也能吃上这么好吃的东西。”

    另一个也咽了一口水，撇了撇嘴:“我又没强拉着你，你这小身子能上去踢么不过他们只有力气，我们两却是有钱呀，这月我还有十钱呢，可以买十个，走！不看了，我请你吃馒头去。”

    和他们两人一样想法的人也不少，当场就悄悄退出了球场，往西市赶去了。

    颜硕一看差不多了，连忙叫过绿衣；“差不多了，你们快回去，店里只怕已经开始进人了。”

    绿衣答应了一声，带着十几个女子就往回赶。

    等她们回到店里时，店里已经进了三、四十人了。绿衣一面分派服务员们，开始操起盘子干活。她自己则跑进后厨:“怎么样玉嫂，下了多少馒头的单了”

    玉嫂就是苏让的妻子，她此时已经忙开了，头也不回:“已经下了一百多个馒头的单，刚出两锅，才一百个，还得加蒸两锅。”

    绿衣看了看外面还在陆续进来的客人，说道:“直接加蒸四锅吧，客人有些可能还在路上呢。”

    “好！我马上捏，你烧火加水上锅。”玉嫂动作很麻利，绿衣也是其中老手，两人分头行动，不断出锅，上锅。从中午开业，一直忙到晚上，足足蒸了一百八十锅馒头，将近九千只馒头。

    还好颜硕估计得准，下了十五石面，后来眼看不够，还来得及又加了十石面。一天下来，结完粮店的面钱后，不赚




第083章 乞奴
    “你每天送如此美食给我们吃，真的没有企图”老乞丐看着颜硕问

    颜硕笑道:“我能有什么企图老人家过虑了，我只在西市开了个面馆。这面准备少了，客人来了吃不到不好；可是准备多了卖不完又浪费，所以，才给大家送些过来，并没有存心要你们替我做什么。”

    老乞丐听后，长叹了一声:“世道维艰，却还有公子这般赤善之人，难得，难得啊，是老夫我走眼了，走眼了啊。”说着，朝颜硕就要施礼。

    颜硕连忙将他扶住:“不客气，不客气，老人家姓鲁”

    老乞丐点头回答道:“是的，老夫鲁英，家住上蔡，五年前到海陵贩鱼货，不想半路上遭遇贼盗，连货带钱全部被劫走，还有二十内名同伴被杀。

    老夫侥幸逃得一条性命，却有家难回，只得返回广陵，唉，当初合伙贩鱼货可是借了两万钱的本钱的。如今钱货俱无，再无翻身可能，只得在此乞讨，苟延残喘呐。”

    “原来如此。”颜硕说道:“怪不得老人家要让小石头防备于我，原本是经过生死风浪，见识过人心的。”

    “公子过誉了。”鲁英连忙摆手。

    颜硕想了想问道:“我来了这么多天了，你们这里有带头的没有”

    鲁英摇了摇头:“都是一群苟活于世之人，今天有吃的就活，明天没吃的就死，哪里需要什么带头的。”

    小石头却在一旁说道:“鲁爷爷就是头，他教我们乞讨要到什么人家，什么样的门面，才能要到东西吃。”

    “瞎说。”鲁英蹬了小石头一眼。

    小石头却继续说道:“就是嘛，上次根子叔死了，不也是鲁爷爷让大伙弄了些草，编了一席草席裹了送到城外埋的么，不是你带头，大伙才不会动呢。”

    “那……人都死在这了，我不出个主意，难道还能让他烂在这么”鲁英说道。

    颜硕也听出来了，这里没有他想象中的丐帮，没有带头大哥。所以，他对鲁英说道:“小石头说他十四岁了，是真的”

    鲁英想了想说道:“应该差不多吧，我到这里的时候，他就在这了。都五年了，也不见长个。”

    “哦，如果是这样的话，我想带他到我的面馆，当个小跑堂的，有客人来了倒水，支应一些。每月给他两百钱工钱，还可以供他吃住，您老看行不行”

    鲁英长叹了一声说道:“有正经营生，哪有什么不行的，这是他的造化啊。要我说，小石头这样，没爹没娘的，公子直接收他做个家仆得了。供吃住就行，也不用讲什么工钱，这世道生存不易，就当公子可怜他了，当奴仆比做乞丐强得多。”

    “这个啊……也行，我回头问问郡府里的人，象他这样无爹无娘的，该怎么办理奴藉。”颜硕说。

    靠招散工也能招到人，但有些事，散工还是不如自己的人可靠。已经有了苏让一家的颜硕，现在也发现了，这个时代人们已经习惯主仆。同时也是最适应这个时代的人际关系。

    从东门外返回来，颜硕直接就去找彭方。两人交往几次，也都熟悉了，再也不用和刚开始一样，要跑到郡守府衙去找彭方了，而是直接到了彭方家里。

    彭方的家在北城，一幢并不太大的院里，种了一株桃树。春天来临，桃树上已经抽枝发芽，含出了花苞。

    看到颜硕手中提了一翁酒，还有一罐蜂蜜，彭方没好气道:“每次来都带东西，下次可别这样了啊。”

    这时候没有糖果，一罐三斤多的蜂蜜，还有一翁十斤的酒，那也是值钱货的，得花一千多钱才能买到，算是一份好礼了。

    颜硕将东西放下，说道:“就一点孩子爱吃的蜂蜜，又不是什么值钱货。这段时间忙着面馆的事，有些日子没过来看彭大哥，家里一切都还好吧”

    彭方笑道:“都好，都好。只是博儿这些天，每天不见人影，每天回来都是一身泥一身土的。你不来找我，我还想去找你呢。”

    “哦，你说彭博呀，他现在可是咱们广陵踢鞠队龙队的队长了，踢鞠技术不错哦。”颜硕说道。

    “尽是瞎折腾，不过倒也有些气势，我前些天都跑去北门看他们踢了一场。”彭方笑道:“还别说，这些孩子们干别的不成，这踢鞠还象那么回事。听说这是你最先弄出来的”

    “是啊。”颜硕说道:“冬天的时候没事干，天天焐在家里，都快发霉了，就找他们活动活动，想不到就踢成这样了，呵呵。”

    “嗯，郡守前两天还提起过这事，说是今年整个冬天下来，赋税比上年多收了半成还多，可能与你们弄的那个踢鞠有关。”彭方说道:“如果有什么困难，你们可以和郡府说，能帮的郡府也会想办法的。”

    “还能这样”颜硕心中暗喜，表面却不动声色:“那可太好了，我还怕郡守府说我们声音太吵，扰民呢，呵呵。”

    彭方笑了笑说道:“扰民



第084章 调味
    颜硕心里怀着好奇和一丝丝忐忑，走进宅院，却看到吕公正在和绿衣说着话。

    “原来是吕公。”颜硕心里的那丝忐忑终于放下了。

    吕公看到颜硕回来，上前施礼道:“老朽不请自来，多有打扰了。”

    “不打扰，不打扰，吕公仗义，如此一处大宅院，半买半送给了小子，小子正想找机会当面道谢吕公呢。”颜硕连忙说。

    吕公四下里看了看，笑道:“反正闲置着也是闲置了。现在就很好，卖给你了，有人管理着，老朽来了，也可以借宿，顶多付你房钱。”

    颜硕摆手道:“吕公说这话，可就是打小子的脸了。您老来了，只管住下。需要什么尽管吩咐便是，说什么房钱。快请进，请进，怎么能让吕公站在院里和我说话呢。”

    颜硕将吕公引进客厅，吩咐绿衣倒了杯茶，只不过是这时代的煮茶。

    吕公浅尝一口，放下茶杯说道:“老朽此番前来，只因以前广陵的一些生意尚未收完账，得找几位老友，可能需要住三天。”

    “没事，只管住下便是。说起来，小子在淮阴时，到府到叨扰了两次，吃过两次饭，但还从未请吕公吃过一次饭呢。”颜硕回头对绿衣说道:“一会和玉嫂说一下，今天弄点煎饺，再炒两个菜。”

    绿衣应道:“好的，马上就去安排。”

    看到绿衣出去后，吕公抚须笑道:“你小子有眼光，买的这丫头不错，待人接物有节有礼，比老朽府上花五千钱买的还好。”

    颜硕摇头道:“她可不是买的，是……是一个朋友送的。”

    “哦，原来如此，怪不得了。”吕公端起茶杯喝了一口接道:“此次小女也随老朽前来。公子见过的，那次弹琴的，便是老朽的长女娥姁。”

    “娥姁”颜硕听到这个名字，似乎在哪里听过，但具体的却想不起来了。

    吕公点头说道:“是啊，公子难道没有映像了”

    颜硕有点不好意思:“上次酒喝多了，所以……呵呵……”

    “嗯，没事，她说想跟公子学琴，不知……”

    颜硕一愣:“学琴这个只怕不行，且不说小子琴技低微，就是有那么一点心得，也忙不过来教人的。”

    “这个老朽自然知晓，听说公子到这里后，开了一家一品堂面馆，短短一两个月，已经在广陵家喻户晓了。”吕公说道:“这可不容易啊，没有些真本事，办不到的，所以，老朽觉得公子是经商之才，此次前来，原本还想让公子与我吕家合作，做一笑买卖……”

    “自然是求之不得的事了，只是不知吕公想与小子合作什么买卖”

    吕公挼了挼胡须说道:“海鱼买卖。”

    “海鱼”颜硕有些不解:“不是说吕家的生意主要是珠宝、布匹，和盐么，怎么想到做海鱼了”

    “嗯，自上次听公子说今后粮食，盐铁可能行情不错。老朽便打听了一下。还别说，真有门道。”吕公说道:“这盐铁生意虽表面看赚钱，但投入也大，层层关系走下来，所得也有限。

    但是纯做粮食买卖的话，一来，没有大批能购进的粮食，毕竟这几年征派劳役太多，土地都闲置，没多少人力耕种了。

    海鱼则不同，他一方面能吃，另一方面，海鱼咸味重，在离海远，又缺盐的地方，有许多平民直接买海鱼混煮，当成盐来吃。这买卖看起来利比纯的盐薄，但它不用走什么关系，仅缴赋税即可，所以，算下来，利还不少。”

    颜硕听了觉得是一条门路:“薄利就需要多销走量来维持，这海鱼的销量能保证吗”

    “当然能，不然老朽会看得上”吕公说到这里却话音一转:“只是销路找好后，到了海陵转了一圈才发现有个问题解决不了，海鱼容易坏，唉，路远的地方，根本运不过去，这桩买卖也就做不成了。”

    “运不过去”颜硕不解道:“怎么会运不过去”

    吕公苦笑道:“海边的鱼民告诉我说，这海鱼曾经就有人来贩过，可是运到半路就烂掉了，如果想运到远离海这的西北之地，更是不可能。

    如果运量不大，倒还可以，一路上经常晾晒，或者用火烘烤也行。但是运量大，特别是夏季、冬季雨多，潮湿的季节根本办不到呀。所以，这桩买卖是老朽想当然了。”

    颜硕想了想就明白了，海鱼含盐，盐最容易吸水，只要空气里的湿气重一些，就会被盐吸附，从而导致海鱼回潮，发霉，当然就烂了。这个时代又没有储运设备，要想长路运输，肯定是困难的。

    看到吕公直摇头，颜硕说道:“夏、冬雨季不行，春、秋季也可以的吧”

    “也不行



第085章 土地
    吕公狐疑地看了看颜硕，又看看菜汤里，确实没看到那恶心的肠子一样的东西，这才端起碗了来了一口。

    菜汤入口，吕公突然就感觉到一股鲜美的，他从来没尝到过的味道，瞬间袭击了他的舌头，征服了他的味蕾，眼中精光直闪。

    不等颜硕再舀，自己直接舀了一碗，一口一口，连喝两小碗才放下碗，指着颜硕放了海肠子细粉的小碗道:“这是什么东西，如此提味”突然他才想起来:“莫非……这就是那难看的东西做的”

    颜硕点了点头说道:“就是那东西，那可是好东西啊。”

    海肠子被称为天然味精，其提鲜的功能是非常强大的。据说在旧社会北京开饭店，做大厨的人最多的就是烟台福山的人。为什么呢就是因为他们掌握着一项绝秘的惊天技术，海肠子。

    只要是烟台福山人开的饭店，做的菜就是比别的地方人做的鲜美，客人都被他们抢了。原因就是福山人的手艺背后，隐藏着天然味精这个大秘密。在味精尚未问世的旧社会，海肠子都属于厨师的绝秘技术，在秦末之时，更是惊天之秘了。

    颜硕看了一眼怔在当场的吕公，继续说道:“这东西加工成细粉后，做菜时加一点点，就成极大提鲜，成倍增加鲜美的口感。

    如果这东西海陵就有出产，离这里并不是太远，我准备扩大面馆，除了馒头之外，再增加包子和饺子。在馅料中加入这天然味素，呵呵，到时只怕更有得赚了。”

    吕公终于从出神中反应过来:“对，对，扩大面馆，一定要扩大面馆。这买卖肯定有得赚，老朽也要入一股，这个东西，老朽负责专人到海陵一带抓，不能从渔民手中收购，那样容易暴露。”

    “好！我现在缺的就是人手和资金，如果吕公参与的话，我们干脆扩大西市面馆的同时，再在东市那边开一家酒店，那样的话，高档的客人一并接了。”颜硕说道:“只是这粮食供应是个问题，现在供应我们面粉的粮食店都有点供不上了，还想涨价呢。”

    吕公笑道:“我听杨店主说，你不是善于耕种么，咱们自己种一些补上嘛。”

    “自己种才小亩五百，划不来投入。”颜硕到了广陵后，办了新的户藉，直接被郡守府硬塞了一百多亩土地。

    这是按秦朝的政策办理的，每个成年男子，落户后，不管你愿不愿意，都要划给你土地，鼓励耕种，大秦律称为“小亩五百，足待一役。”就是说一个成年的男子，就是一个劳役，必须要耕种小亩五百的土地，依照这个来折算你该上缴的税赋，哪怕你不种，也得缴。

    小亩五百，颜硕亲自去看过，秦朝以六尺为步，百步为亩，而秦朝的一尺才相当于0.23米。六尺也才1.38米，所以，一小亩才相当于他熟知的0.29亩。

    秦朝的小亩五百，听上去不错，可是折算下来，才相当于现代的一百四十多亩。而且还是在广陵西城外的十几里的山地，所以，他认了那片土地的赋税，却不打算种。

    吕公听了笑道:“那……要是小亩八千呢”

    “八千小亩”颜硕吃惊道:“哪来这么多土地。这广陵城处东南西北四面加起来的土方，也只有几万小亩吧。”

    吕公点头道；“差不多吧，但是，广陵城西去三十里外，却有一个好去处，称为小龙山。百年前为一刘姓人家凭战功爵位得封的土地，沿小龙山四野而下，约有八千小亩土地。如今，刘姓之家，家道中落，欲售此私地以为续。

    老朽已经让小女前去洽谈，如果不出意外，四个大金饼，应该能够到手。毕竟那里地势较偏，并不起得了价。”

    “四个大金饼”颜硕有些吃惊，因为吕公所说的金饼，并不是官府铸的金币。比金币大得多，大的金饼一个就相当于现代的一斤重。虽不是官府正规发行，但照样能抵一万钱用，四个大金饼相当于四万钱了。