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飞不过的保和海

时间:2023-05-23  来源:  作者:苏禄海

    同这一片所有的店差不多的。

    就是一个房间隔成用桌子自然而然地分割成一个上菜区,和客人就餐的区域。

    属于客人的地盘,就只是两张小方桌加塑胶凳子而已。

    而这个房间呢,其实就是很简陋的木板搭建而成的。

    这也是它们这样的小店的统一的建筑风格。

    以及与之配套的,摆在门口的投币式购水机。

    以前christina给他介绍过的,生活区的本地人,最普通和经济的取水方式。

    而他相中的这家店,可能还有一个让他更加放心的地方。

    就是人家单独隔出来了一个厨房。

    却是兼着食品和零食烟酒,甚至是水果的库房。

    以及那粮油餐具,蔬菜和食物原材料的储藏室。

    估计那肉食一定得是每天都买新鲜的。

    因为里面没有冰箱的踪迹。

    只有摆满啤酒和可口可乐等饮料的冰柜。

    厨房和这餐厅的房间,除了只能是一个人出入的门口之外,就是一个收银的窗口了。

    还有正对马路的这一面,也还有一个小小的窗口。

    两个窗口上面,都是细细密密的铁丝网格覆盖着。

    听说那是为着安全方面的考虑。

    难道这样的小店,也还会有被打劫的担忧的吗

    不过,看起来也应该是这样小心处置才好的。

    因为,这家小店,以及它的邻居,都是木板拼搭起来的。

    背后就是一排排的铁皮房子。

    再后面,就是那个专门停靠运载集装箱的超级大货车的停车场。

    或者叫仓储物流的场站。

    因为那停车场的门口附近,就有一个很大的货车过秤的称重处。

    很大规模的电子秤。

    好像随时都有货车开到那特设的道路上面去,检测重量。

    不知道具体是怎么样运作的。

    想象当中,应该是装载货物之前称重一次,装好货物之后,再计量一次。

    前后的结果相减以后,就得出实际的载重数量了吧

    那个停车场,远远看去,也能够感觉是占地颇大的。

    但是,同样的就是隔得好远都看得到里面腾空而起的浓厚的灰尘。

    还要一直弥漫到这前面的一片区域来。

    那些夹在中间的几排铁皮房,可想而知,也就不会有什么良好的居住环境了。

    看起来也都是歪歪斜斜,破破烂烂的感觉。

    很难想象,这马路对面,就是他居住的气派堂皇,电梯都有几部的酒店。

    如此强烈和悬殊的反差,以至于他每次到这小店里来,都要情不自禁地回过头去,看看酒店还在不在自己的视线之内。

    好像是一定要这样确认过之后,才不会担心自己是已经掉落到了另外一个世界里面。

    又还是确定无疑的可以迅速回得去那来处。

    一定是要有过这样的一种操作,他才能够更加安心一些。

    而等他主动开口询问过小店里面的员工之后,他才得知。

    其实这样的小店,就是完全依附着背后那一片的铁皮房而生存的。

    而那些简易的铁皮房,也算是那个大货车的停车场的附庸。

    里面的住户,差不多都是大货车驾驶员,还有停车场的站务管理人员的家属区。

    但是整个停车场呢,又是依赖着不远处的港口存在的。

    差不多大货车们都是通过为港口停泊的远洋或者内海的货轮运输货物而谋生度日的。

    所以,归根结底,这样也是一条更加宏伟的生态链条。

    通过它们这样的小店,出售的食物和商品的表面形式,把整个区域的人们联系到了一起。

    这样的情况,确实让他有些感慨。

    往往在口头上,说起别人的生存之道,总是很抽象又生冷的感觉。

    像是眼前这样丝毫不起眼的小店,就是方圆住家人户的真实生活的交集的中心啊。

    哪里还用得着去其他什么地方找寻呢,就是在这样的场所,就是充分体验本地人真实生活的最佳地点了。

    但是,这样的生活环境,确切地说,是就餐环境,还真是很差强人意的。

    外部的环境,又是马路又是停车场的。

    空气质量明显不会好。

    小店的内外的装横设计,严格说起来,就是什么都没有。

    什么都不算。

    简直就是除了最原始最简单的功能之外,再没有任何多余之处。

    都不知道她们这是最为讲求实用性的极简主义呢,还是根本就是因为大家都太懒了啊

    不要说和sm购物中心里面的大小店铺相提并论了。

    就连是近在咫尺的酒店餐厅,也都是完全不能够比的。

    人家酒店的餐厅,虽然也还不大。

    但也都是窗明几净,地板每天都擦得有些发光发亮。

    那些炊具和餐具,也都是洗的干干净净之后又放进消毒柜杀菌处理过。

    连乘菜用的大菜盘,也是不锈钢的大气厚重,自带着恒温器的方格子。

    坦白地说,如果不是感觉到这家店的女主人,还算手脚勤快,又还比较讲卫生的话,他是怎么都不敢吃店里面的食物的。

    更不要说是像那些原住民邻居那样的,坐在桌子旁边,悠哉悠哉地进餐了。

    最起码的,因为外面那些轻舞飞扬的风尘仆仆,他连在这里多呆片刻的心思都没有。

    之前甚至还有过人家做饭用的水和米,还有油脂什么的原料好不好的顾虑。

    不过,也是因为转战到这里以后,他才对于本地的食物,有了一个全新的顾虑之处。

    就是这里应该不会是像国内和其他地方的,做饭烧菜都习惯用植物油。

    比如花生油或者菜籽油之类的。

    最不济的也是用大豆油和调和油什么的吧。

    但是,现在他才听说,她们从来都是用椰子油炒菜烧菜的。

    不管是在什么样的高档的餐厅,还是在这样的街边小店。

    这倒是他之前完全没有想到过的。

    原来自己在这f国,吃了这么久的饭菜,却是现在才搞清楚,人家用的油都是完全不一样的。

    所以,不管是从环境上面,还是从食物本身来讲,这样的心血来潮的饮食习惯的改变,都算是对他的一次全新考验了。

    那椰子油他也见过。

    就是在sm的生活超市里面。

    有各种规格和各种包装的产品。

    以前他甚至都买过一次。

    但都不是用来吃喝和烹调。

    那是用来抹在头上养护头发的。

    刚好那段时间,他有些担忧自己的发质。

    刚好又在网络上看到一篇如何用椰子油加马鬃洗发水,护理头发的帖子。

    刚好他又在超市里面看到有小瓶装的椰子油。

    于是就神差鬼使地买来使用了一下。

    还是蛮贵的。

    并不比国内的食用油便宜。

    虽然号称这f国就是椰子油的原产地。

    产量极其丰富,还大量出口外国。

    那时他就完全没有意识到,自己这是太过奢侈和浪费的行为。

    把人家本地人的食用油,用来搞什么头发护理。

    而且那样油腻腻的感觉,实在是不太好受。

    过了几个星期,也都没有见到什么效果。

    他也就没有什么耐心坚持下去。

    只是停止了那样的折腾,把那几乎没有用过多少的椰子油扔在角落里。

    好在是当初买的小瓶装呢。

    要是直接买了一大桶那种,岂不是连放的地方都没有。




第二百六十八章 小饭店的内幕
    只是除此之外的其他食物,他都相信其实是相差不了多少的。

    他可不会指望,那餐厅里面的菜品,全都会是高档的花生油,还有葵花籽油,甚至是橄榄油烹制出来的了。

    那应该是在梦中都不会出现的事情。

    至于味道什么的,更是不会有什么不同之处的。

    大家做的都是f国的本地菜。

    用的调料,还有烹饪方法,都是差不多的。

    那味道又怎么会出现新的变异呢

    而且,他亲身体验了这么久,从马尼拉到这宿务。

    除了差不多的一个咸味以外,就愣是没有吃出来什么别的滋味了。

    而说到塑料袋什么的,那也是没有搞错的。

    她们这边,和那t国是一样的。

    不管是热的还是冷的食物,凡是要外带的,都爱用塑料袋装起来。

    这是一个很让人诟病的地方。

    好像除了他一个人以外,大家都忽略了用塑料袋盛装热食的危害性。

    但是勉强地使用那些共享的餐具,又是会有清洁卫生方面的担忧。

    街边的小店不说了。

    就是餐厅里面,他也会担心到那餐盘还有汤勺和叉子的清洁问题。

    只有是在那sm里面的店铺,因为多数都是使用的一次性餐具,倒是不会有这样的顾虑。

    而再要高档一点的地方,除了铁定是要提供一次性的餐具之外。那些重复使用的餐具也会有。

    但一定就是让像是他这样颇为挑剔的客人,都不会想到还有什么不妥之处的彻底清洁溜溜的状态。

    毕竟这是热带地区来的。

    又还是各种各样的人物都会来凑热闹的旅游城市。

    世界各地的游客都有来打卡观光的。

    那其实也意味着,存在各种各样的流行病菌传播的可能性。

    尤其是酒店和餐厅饭店这样的场所。差不多就是感染的高危地区。

    所以,一旦是非常偶然地脱离了日常生活的习惯之后,他马上就意识到了,自己的生活环境,并不是绝对的安全和妥当。

    也都还有些隐患冒出头来。

    而且这样的小店,真心是除开周围的住户之外,是没有外来的客人光顾多少的。

    虽然是近在咫尺,但是酒店里面的客人,还有楼上的写字楼层中的员工们,一般是不会来这样的地方就餐的。

    人家应该是和他一样的。

    要么就是去附近的sm购物中心。要么就是在酒店里面的餐厅解决。

    最不济也是直接点送上门的外卖。

    点送外卖在这里也是非常流行。

    她们这里也是有肯德基还有麦当劳的。

    但是最常见的还是本土品牌的jolibee和chowking。

    经常是在电梯里面,就可以碰到那样标志的巨大的快餐食品包装箱。

    必不可少的还有一提提的冰红茶或者可口可乐。

    她们这里也是如出一辙的喜爱着可口可乐。

    以及类似口味的冰镇饮料。

    尤其是在吃炸鸡腿这样的快餐食品的时候,铁定是离不开可乐的陪伴。

    以至于有一次他都忍不住要上网搜寻一下,这在吃油炸食物的同时,再喝可口可乐,到底是不是有利于食物的消化和身体的健康的啊

    但结果是,他怎么都没有找到任何支持这一猜想的有力的证据。

    所以,一直到现在,他也没有沾染上本地人这样一种油腻又还爱喝碳酸或者果汁饮料的饮食习惯。

    怎么说呢,绝大多数时候,那也就只是看看别人就着快餐食物大快朵颐的就好。

    而绝对不会说是要经常吃,最多就是偶尔不得已而为之的那样尝试一下就得了。
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