星际第一女神:御厨驾到
时间:2023-05-26 来源: 作者:阑珊留醉
虞秦艽矜贵的俊脸微侧,看向那个满面红光的胖子,胖子那双一贯充满厌倦的眸子现在居然闪闪亮的能发光,从那双眼睛里他还能看到满满的渴望。
秦艽眸光闪了闪,他自己眼角下的青黑也好了很多,看上去不再像是常年熬夜的苍白科学家了,现在困倦疲惫减少,靠在椅子上像是个慵懒松散的矜贵青年。
随后他淡淡的掀了掀嘴皮,声音低哑,犹如放冷了的绿茶,带着一股低温却又清香回味的味道,“等这周的休息日吧,实验一般所需要的时间要一周。”
“哎,得了你这准话就好了。”
一排的评委们除了那胖子之外其他的人也跟着乐呵呵了起来,那吃了能让人舒服的八珍糕的味道,他们可都惦记着呢。
“不过这一周的时间有点长啊,我这好不容易才振作起来的食欲会不会中断了啊”闵老爷子砸吧砸吧嘴,一双狡诈的狐狸哞闪了闪。
“也不知道那蝉衣小姑娘能不能在这两星期出售这八珍糕吗我可以花信用点买啊。”
“对对对,闵老说的对,我们也愿意买。”
“不差那点信用点。”
“要不等结束了之后我们问问,老子可不想回到那食欲不振的那段时间啊,那可真是太难熬了。”
“对对对,问问,问问......”
一个个说的兴致勃勃,一副只要能买他们全都买的财大气粗的模样,显然家底足足的。
当然,几个评委们也确实是一些有头有脸的人物,全都是美食社专门从那昂贵的疗养院中得到的渠道,然后热切请来的,为了这场美食社入社考核她们可是花费了不少心思。
其最重要的原因还是因为地位极高的大佬不会在考核中帮学生作弊,这才是美食社中的厨痴们最看中的。
几个大佬虽然是看在某些人的面子上来了,但却对还处于求学阶段的学生们没抱什么希望,毕竟连一些成名的美食大师们都勾不起他们的食欲。不过现在......
一个个看着前面那正在忙碌着的夏蝉衣,双眼充满了慈祥。
小老头朝着闵家老爷子那个方向看了一眼,虽然感觉这老小子在打什么坏主意,但是他拿着拯救身体食欲这件事说事,他也不能再说什么。哼——
在瞅了半天都没瞅出什么来,索性的转开了视线,朝着前面看去,看着夏蝉衣的动作他一双带着沧桑的脸上带上了专业的认真。
“呵——”闵家老爷子一双老谋深算的狐狸眸子一闪,带着轻笑,这小老头不介绍,他难不成就不能自己来了。
两个小老头之间的“较量”,作为中心人物的夏蝉衣并不知晓,她此时正在查看那熬制好了的鸡汤。
掀开锅盖,一股鲜香味道扑鼻而来,瓷质的小锅中的热热腾腾的白烟散发,浮现在最上面的是一层如黄金般色泽的鸡汤汁油珠,撇开上面那一层,雪白的汤也展露了出来。
她的一双清冷的眸光中渐渐泛起了温色,拿起勺子浅尝一小口,顿时一股鲜美的香味流入口鼻,唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,久久不散,待吞下去之后,回味悠长。
为了能更好的滋补,达到养生的效果,她在汤中加入了稍稍一点的党参和黄芪,所以口齿回味间犹带着几分党参和黄芪的淡淡药香,混着鸡肉的独特味道,犹如琼浆玉液,让人回味无穷。
光喝这鸡汤
第185章 沈澜泊的锅塌豆腐
同样的也注意到了夏蝉衣的动作的是隔壁的沈澜泊,自从知道这位蝉衣小学妹就是昨天那位用“八珍糕”载入帝国史册的传奇人物之时,他就对她格外的关注。
当然,是在美食厨艺上的关注,美貌上这位夏蝉衣小学妹美则美矣,清冷高贵,气质又是极好的,他欣赏有之,赞美有之,但就是没有爱恋喜欢,若说真喜欢的姑娘的类型的话,应当是那位漂亮又倔强坚强的姑娘,只是可惜还不知道她的名字。
不过以后总会知道的……
沈澜泊唇角微勾,只不过一个恍惚,就很快的恢复清醒了,随后将视线从夏蝉衣的身上收了回来,开始了他手头上的菜品制作。
既然这一场美食社的考核比赛中遇上了强力的对手,他自然也不再隐藏,将自己珍藏着的底牌之一——锅塌豆腐拿了出来。
这一道菜是他家族的传承食谱,而家族之中就属他在美食的造诣上最高,所以就传给了他,他原本是打算将来在三校交流赛上或者是美食大赛上才拿出来的,只是没想到这个小考核赛时候就用上了......
不过遇上一个实力强劲的对手,来一场酣畅淋漓的美食对决是每一个美食师的渴求,既然现在就已经遇上了这么一位实力强劲的对手,他自然也要竭尽全力的来酣战一场。
想着他清点了一下自己的所有食材,“豆腐、肉茸、鸡蛋、淀粉、面粉......”
低沉的声音将食材一种接着一种念出来是他的习惯,等念完了之后他修长的手指一动,已经快速的动了起来,首先第一步就是切豆腐......
夏蝉衣被他这低沉嘀咕的声音吸引了过去,几乎只是扫了一眼之后就大致知道了这位叶灵的花痴对象沈澜泊所要做的菜品了——锅塌豆腐。
锅塌豆腐是山东经典的特色名菜之一,属于鲁菜。锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也可做肉,还可做豆腐和蔬菜。豆腐经过调料浸渍,蘸蛋液经油煎,加以鸡汤微火塌制,十分入味,又可称为“锅塌豆腐夹馅”,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富。
同样的,锅塌豆腐也是在乾隆皇帝的御膳之一,之前也在她的选择范围之内,只是她最后选择了平桥豆腐,也幸好她选择了平桥豆腐,不然可就撞菜了。
夏蝉衣眉头轻轻皱起,看来这个小说中的星际还是有很多菜品交融的,而这道锅塌豆腐应当是在人家的传承食谱中,申请维权了的吧,若是她真做了怕是要变成抄袭,违权了吧。
还有之前的汽锅鸡,也幸好程思娅一家不是那种喜欢猜忌的人,将她会的汽锅鸡这件事当做了好事,并且没有追究她为什么会做。但是以后,若是在美食大赛上,鼎食师大赛这种大型的赛场上她若是做出了什么菜跟其他的人的菜品撞了呢
还涉及到了维权的方面了呢
据说星际法违权,尤其是食谱,鼎食师菜谱的违权惩罚极其的严重。
更有甚者或者有人借着那个机会直接将她搞臭呢
若是凤家的话必定会抓住那个机会的,从种种痕迹来看,现在的夏家和凤家背地里想必并不平和,尤其是她这一次还制作出了“八珍糕”这种能够影响凤家在天澜帝国家族势力格局的糕点。她若是出了什么错,那么凤家必定会抓住机会来搞臭她的。尤其是那嚣张跋扈的凤娇嫣怕是第一个就要冲上来了。
夏蝉衣敏锐的嗅到了来自这个星际的危险信号。
这个是小说中的星际世界,每一道菜来的都毫无根据,但是却是真实的存在着,她完全不知道自己做的下一道菜在星网上会不会有已经有申请维权了的。她在家里做还行,但是若是在美食大赛上,鼎食师大赛上那么万众瞩目的眼神下,她就完全没了掩藏的机会了。
哎!
夏蝉衣在心中轻叹了一口气,觉着这个事情有点麻烦了。
既然准备工作已经做好了,趁着还在熬制鸡汤的时候,她赶紧打开了光脑,将平桥豆腐及平桥豆腐的制作过程发了上去,点击申请维权。
“滴滴滴——目前还未有相同菜品,恭喜您申请维权成功,从现在开始品平桥豆腐已经属于您的专利,您有使用权,转让使用权等等的权利。”
看着这一排字出来之后,夏蝉衣顿时松了一口气,看来这小说的星际中没有平桥豆腐这道菜啊,那她今天是足够幸运了,之前的那些天也足够幸运了居然一道都没跟星网上那些申请维权的菜品撞上。
&n
第184章 平桥豆腐
“豆腐做的菜嘛......”看着那琳琅满目的食材柜,夏蝉衣口中嘀咕了一声。
“呵,学妹这是想不到做什么吗按照美食社昨天对学妹的期盼,学妹可千万不要辜负了他们才行哦。”旁边一道压低了的带笑声音从耳侧传来,一道带着淡淡香风的味道从她侧旁走过。
夏蝉衣有些诧异的抬眸看去,正是昨天在相邻厨台的那位学姐,好像叫做林婉馨的。
她一双漂亮的眸子眯了眯,林婉馨说的话虽然像是鼓励,但她却觉得里边含满了讽刺和酸意。
“那就不劳学姐你费心了。”只是轻扫了林婉馨一眼,夏蝉衣就挪开了视线继续落在了那琳琅满目的食材柜上。同林婉馨说的不一样,她不是想不到做什么,而是想到的太多了,光就乾隆皇帝的御膳就有十几种了,羊肉炖豆腐,滋补极佳;鸡汤豆腐,同样营养价值十分丰富;鹿肉丸子炖豆腐,那更是强身益体的绝世好菜,还有盐水豆腐、红白豆腐,什锦豆腐、锅塌豆腐......
等等,真是数都数不清了,而且出色的美味豆腐菜也十分的多,一时半会儿还真决定不了到底要做哪道名菜。
......
最后考虑到了时间的问题还有食材和养生的问题,她最终选择了——平桥豆腐。
说起平桥豆腐,它是属于淮扬菜系,是江苏淮安的一道名菜,作为淮扬菜系的扛鼎之作,自有其过人之处,它绝就绝在两条:一是用鲫鱼脑和鸡汤调味,普天之下,只此一家,姑且不论汤口如何,能想到这一点已是匪夷所思、鬼斧神工;其二是成菜上桌后,略带油脂看似不冒热气,其实很烫,勺不起,气不起,勺起气起,因此需吹后食之,小心慢用。
平桥豆腐同样也是深受乾隆皇帝喜爱的一道菜品。
据说传平桥是隶属于淮安的一座古镇,濒临金行大运河的东岸,古色古香的街道,加上淳朴敦厚的乡风民俗,使这里很自然地成为了富有情趣、令人向往的地方。乾隆皇帝下江南之时,乘龙舟就路经了这里。
当时有位名叫林百万的大财主,认为这是天赐良机,是讨好皇上的大好时机,于是他依仗自己拥有百万家产,令人在淮安至平桥镇四十多里的路上,张灯结彩,铺设罗缎,硬是把皇上接到了家里。
林百万是个很有心计的财主,早在接驾之前他就派人打探过皇上的饮食口味,所以他命家厨用鲫鱼脑子加老母鸡原汁烩当地的特色豆腐款待乾隆。乾隆虽然尝遍山珍海味,可是他何曾品味过如此具有地方特色的风味呢
因此他品尝以后,连连称好。接驾以后,鲜美可口的平桥豆腐便不胫而走,从此誉满江淮,成为淮扬菜系里的传统名菜。
这也就是平桥豆腐的由来。
想想这些菜的典故由来,其实相当的有文化传承意义,也因为这典故才让这些传统名菜变的更加有意义,更加有味道。
若是可能,夏蝉衣还真是想将每一道菜的相关典故、传说、小道消息给写上,但是现在她却不能,因为这里是星际,一本小说中断了无数文化传承的星际,若是她真将这些传统底蕴的文化拿出来,怕是有无穷无尽的麻烦等着她。而且不仅仅是她,还有可能是她身边的人,所以这个想法只能不了了之。
只是她还在心中存了个念想,等她在星际中站到了一定的高度,等她在这星际之中有了绝对的安全保障,她会慢慢的为之前做过的名菜添上典故,将这些名菜的背后的故事分享给全星际热爱美食的人们。
夏蝉衣眸光微动,没顾得上在一旁脸色难看的林婉馨,自顾自的就开始挑选起了食材。
食材选用的是精豆腐,肌肉、香菇、香菜、鲫鱼、虾米等等,她速度极快的挑选完成,然后再林婉馨恼恨的眼神下,带着这些食材就返回了厨台。
其实平桥豆腐虽然名气甚大,但是它的制作方法并不复杂,只是有点考究而已。
它得先选择盐卤点浆的细嫩豆腐放在冷水锅里煮透,取出后略微压一压,去掉水分,再切成瓜子大小的薄薄碎片,然后浸放在清水中备用。
若不是时间关系,她连豆腐都想自己现场制作的,不过就这拿回来的豆腐也算是十分不错,看来是美食社中的高手准备的,用来做这平桥豆腐质量精细倒是也过关。
然后就开始进入正式的烩制,烩制时,用原汁鸡汤,加上鲫鱼脑和蟹黄、猪油、葱、姜等佐料,煮沸后,将去卤的精豆腐片和熟肉丁、虾米、少许酱油一起放进锅里。
第183章 第二轮的主题豆腐
“沈哥,你给我留点面子。”旁边的苏之阳拉了拉沈澜泊的袖子,小声哔哔。
沈澜泊似笑非笑的看了他一眼之后,他当即闭嘴,对着夏蝉衣几人乐呵呵的傻笑了一下,“我就是......就是太激动了。”
“那确实有点激动了,不就是跟你们一样一个鼻子两个眼儿的嘛,没什么可激动的。”叶灵笑呵呵的对着他说了一句,一边往沈澜泊的身上瞟,不愧是她看中的大帅哥,说的话都那么得体。
前面排着队竖着耳朵关注着的人人嘴角抽抽,这姑娘这话说的可真实在。
“既然说是非参赛者不能靠近,那我们就先走了。”程思娅在旁边微微扬起了唇角,漂亮的鹅蛋脸上带着轻笑的对着夏蝉衣说道,“你们加油。”
“咦——你们没通过第一场考核啊”苏之阳嘴巴没把住门的惊讶了一声。
惹得夏蝉衣六人齐齐的将视线往他身上看去。
他当即捂住嘴巴,眨巴眨巴眼睛,试图用纯良的眼神告诉她们他不是故意的。可......
叶灵当即就对着他翻了个白眼儿,“我们才不过刚入学的一年级新生而已,没通过不是很正常的事吗,有什么好大惊小怪的。”
“就是。”乔笑槐也跟着应和的点点头,觉得这位自来熟的学长也不是那么顺眼了,哼。
苏之阳一脸讪讪,“我......我这不是以为大佬的朋友也是大佬吗.....”
他偷偷的往夏蝉衣的脸上瞄了瞄,带上了点小心翼翼的探究,夏蝉衣淡淡的抬眸对上了他的眼神,吓的他当即一个瑟缩。
大佬的眼神冰冰凉,心飞扬啊!
于是蔫哒哒的垂头道歉,“对不起。”
“哼,这还差不多。”叶灵翘着下巴,傲娇的应了一声。
惹得程思娅跟着也是一笑,扯了扯叶灵的衣角示意自己没事,随后朝着苏之阳看去,脸上噙着一抹友好的微笑,“没关系的,学长也不是故意的。跟在蝉衣身边我们确实太弱了,以后会努力加强的,那么我们就先走了,学长们再见。”
说着和乔笑槐、小啾两人手牵手,大步的离去,期间脚步并没有半点滞涩,看的出来是真正的洒脱毫无芥蒂。
沈澜泊唇边噙着温雅的浅笑朝着那一抹已经远去了的倔强坚强的背影看去,他那双揉湖绿色揉着碎光的眸子泛开点点涟漪,似是赞赏似是随意。
随后,夏蝉衣三人谢绝了几位绅士男同学的让位,自觉的排到了后边。
时间一分一秒的过去,后边前来参加第二轮考核的学长学姐们比之昨天更多了几丝精英风范,一个个的抬头挺胸的排好队,当看到夏蝉衣之时也没有大喊大叫,只是严肃不过一秒之后,就在后边凑在一起小声议论。
猜你喜欢