田园春色:盛家有好女
时间:2023-05-23 来源: 作者:竹聆
“我去叫他们过来,咱们坐到一起,我有些事情要说一下。”盛夏至出去到西厢房里叫盛谷雨和孟复臻,回来了之后和盛冯氏还有盛立春都坐到了正屋里面。
“我爹和冬至还有白露呢”盛夏至想起来家里还有三个人她没有看见,问了一句。
“他们两个要出去玩,拉着你爹陪他们玩去了。”盛冯氏神色淡淡地说道。
盛夏至“哦”了一声,也没有再管,开始说和顺福楼生意的事情。
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第102章 顺福楼送猪蹄
盛夏至看着孟复臻的样子,心就软了,问道:“你真的想去”
孟复臻眼睛亮晶晶地看着盛夏至,点点头。
“那你明天就和我一起去吧,下午回来了之后,你记得要去小井村谈酿酒的事情。”盛夏至答应了下来,转头继续挑拣猪蹄。
孟复臻的愿望达成,美滋滋地开始开始干活。
此时在刘婶家里,盛冯氏和盛谷雨说明了自己的来意之后,给刘婶惊到了。
“你家要开作坊还一开就开两个这才几日不见,你们家的生意都已经做的这样大了。我先前都是听孩子他爹回来说你们那个摊子上的生意特别好,后来见着谷雨、夏至他们,都知道你们家生意忙,我也就没有往你们那边去,怕给你们添乱。没成想你们家现在都要开作坊了。”刘婶子感慨着,嘴巴里的话就停不下来了。
盛冯氏的脸上一直是笑着的,家里能有现在这个样子,是她之前无论如何都想不到的。
“开作坊我们自己肯定是忙不过来的,就想着要招十个人,我们以前和村子里的人也没有啥来往,都不大了解,就想着找你帮着参谋参谋,看看找谁来做工。”
“有啥要求没有”刘婶子听盛冯氏说完话,心里就先有了个数,只等着问了具体的要求,再往下刷人。
“要老实本分,看着干净的,不要那种爱嚼舌头的,不拘男女。”盛冯氏把盛夏至说的要求给刘婶子说了一遍,一双眼睛有些忐忑地看着刘婶子,不知道她能不能帮自己想出几个人来。
刘婶子把自己心里面想的那些人挨个跟盛冯氏说的条件对比着,最后还剩下了许多人的,她想到了一个关键的问题,她们说了这么多,就是一直没有提过要给工人多少工钱。
“你们家每个工人要给多少工钱工钱不说清楚了,是招不上人的。”刘婶子问盛冯氏道。
“哟,这个忘了问我们家夏至了。”盛冯氏是被刘婶子这么一问才想起来的,“等我一会回去了就问问她,明天咱们就去招人。”
“还啥明天啊,今天我就能先给你找着两个。”刘婶子笑着说道,目光瞟向了在一边和盛谷雨讨论针线的刘桃花。
“谁啊”盛冯氏觉得刘婶子的效率很高,她催着刘婶子说出人选。
刘婶子指了指自己又指了指刘桃花,“你看我们娘俩行不工钱多少我们不在乎,我们过去帮忙那肯定比别的不知道根底的人更让人放心不是”
盛冯氏二话不说,直接就点了头,“那可好了,你和桃花过去帮忙,那我们可省心了。”
接着她们几人又商议定了明天上午到刘婶家里集合,一起到村子里面去招几个人回来。
晚上一家人吃饭的时候,盛木才知道家里面要开作坊的事情,他的眼睛一一扫过家里的每一个人,见没有人打算多和他说什么,就憋着一口气默默地吃完了饭。
盛夏至吃过晚饭又去了一趟刘婶子家,在他们家里买了几个筐回来,在筐里面垫上东西就可以装猪蹄了。
盛冯氏问了盛夏至要给工人多少工钱,盛夏至直接说道:“就和孟复臻的工钱一样,一个月两百文,中午管一顿饭,发两身做工穿的衣裳。”
“还要管饭,发做工穿的衣裳”盛冯氏根本就没有想到这些,要是照着盛夏至这样的安排,他们家的作坊待遇已经是不错的了。
“嗯,娘,咱们家做的都是吃食,最需要注意卫生了,尤其是做果酒的时候,不干净的话,就要毁了一坛酒。”盛夏至给盛冯氏解释发做工的衣裳的原因,同时也是在告诉她做果酒时的注意事项。
盛冯氏点点头,心里想着明天在招人的时候,一定要把人干不干净摆在首位。
盛冬至和盛白露两个人得知明天家里的人都要出去忙,就也闹着要跟着去。
盛冯氏安抚住了他们,“明天你们两个和你们爹一起在家里看家,把小鸡给喂好了,这个就是你们明天的活了。”
一心惦记着出去玩的盛白露有些不愿意,她就去求盛夏至,“夏至姐姐,你明天是不是要去镇上,可不可以带着我一起去”
“不可以,明天我们要做的事情很多,顾不上你,下回姐姐再带你去镇上玩。你就留在家里跟着爹还有冬至玩吧,把家看好了,等我回来了给你们带好吃的。”盛夏至这回没有一心软就答应下来,盛白露失望地回到了盛冬至的旁边。
盛冬至今天晚上一直老老实实的,没有多言语,因为他心里面已经有了打算了。
他是个比盛白露大的孩子,不能再用和她一样的撒娇招数了。
第二天早上,盛家人先后出了门,去做自己该做的事情。
盛立春昨天去找了张铁,张铁说自己有几个家里面也种了果树的朋友,今天可以带着他去找他的朋友们去收水果。
所以他就先出门去找了张铁,还没走出多远呢,他就听见自己的车上面有动静。
停了牛车之后,盛立春到了车边上查看。
“二哥,是我!”盛冬至从麻袋底下钻了出来,笑嘻嘻的和盛立春说道。
盛立春看见是盛冬至,心里先是一松,转而就问道:“你咋还在这里我出来的时候,你不还在炕上睡觉吗是啥时候爬上的车,我咋都不知道”
“要是让你提前知道了,肯定就不带我出来了。二哥,我跟着你一起去收水果吧,我可以帮你算账,我算账可快了。”盛冬至眼睛直直地望着盛立春,讨好地说道。
“你出来,爹知道吗”盛立春没有说答应也没有说不答应,先问了盛木知不知道。
“知道,他是看着我出来的。”盛冬至听着盛立春的话音,知道自己十有是可以跟着他一起出门了,心里雀跃,说话的时候尾音都扬了起来。
“你就自己一个人跑出来了,等回家了白露肯定会来找你哭的!”盛立春说了句盛白露的事情,又继续赶车往张铁家走了。
盛冬至嘿嘿笑了两声,躺在牛车上面打了个滚,心情好极了,根本就顾不上盛白露那个小跟屁虫会不会哭了。
“二哥,我都好几天没有出门了,在家里面都要被闷死了。”盛冬至跟着盛夏至他们出门摆摊子习惯了,也见惯了外面的热闹,几天没有出门就有些不舒服了。
“你就是在外面玩野了,我看你等到明年去学堂的时候咋办。让先生把你往学堂里面一关,你就老老实实的在里面念书吧。”盛立春看盛冬至太贪玩了,就提醒他收敛点,因为到了学堂里,他也是不能在外面到处跑的。
“等到那个时候,我自然就会乖乖的了。现在不是还没有到明年呢吗,我还能再玩一玩。”盛冬至心里面明白着呢,只是想着现在还没有到要他努力念书的时候,就想先放肆地玩。
“你自己明白就好。”盛立春听了他的话,就没有再说他什么。
与此同时,盛夏至和孟复臻也正赶着牛车往镇上走。
孟复臻昨天晚上回家之后,就和孟奶奶说了想要把家里的院子租给盛夏至家里开作坊,还说了他们家会给二两银子做房租。
孟奶奶一口就答应了下来,一个是因着他们家和盛夏至家是邻居,平时盛夏至家对他们家多有照顾,答应下来也是还个人情;另一个是因着他们家里只有两口人,平时孟复臻就在盛夏至家里做工,家里面也就只剩下了她自己一个人,空着这么大个院子也是白空着,还不如租给盛夏至家里,他们还能赚些租金,而且院子里也会热闹一些。
孟复臻和盛夏至说了孟奶奶已经答应了的事情,盛夏至很开心地说道:“等明后天的,我们就写一份契书,我们家先租你们家院子一年,租金是每个月二两银子。不过这个租金,因为
第103章 你把我当成邻居还是朋友
宋易带着盛夏至和孟复臻吃了早饭,郑大厨那边早就把猪蹄给数出来了,小柱子过来回了话,宋易拿了十两银子给了盛夏至。
“妹子,这个是这回猪蹄的钱,一共十两银子。大后天的时候我派人去你家拉猪蹄,能拉来多少只猪蹄”宋易想着要是一起把下一回的银子也给结了,就问了一句。
盛夏至想了想东厢房里面的猪蹄,大后天的话差不多还能凑出一百个来。
“差不多还能有一百个吧。”
“那我直接把下一回的猪蹄钱结给你好了,下回让他们去家里直接拉上猪蹄就走就行了。”宋易又拿了十两银子出来,给了盛夏至。
盛夏至都接了过来,他们家现在正准备着开作坊,正是用钱的时候,有了这二十两银子,正好能救救急。
“走吧,我带你们去厨房看看。”宋易的手里多了一把折扇,他边扇着扇子边对盛夏至和孟复臻说道。
孟复臻盯着宋易手里的那把折扇看了几眼,眼神里多了些不寻常的东西。
折扇上画了一幅牧童骑牛的画,没有落款,也没有题字,只有这一幅画。
盛夏至瞅着宋易扇扇子的样子,觉得用一个现代的词语“浮夸”来形容他正好,她就从来没有见过一个人扇个扇子能把手腕给转出花来的。
真不知道这样花哨的扇扇子方法,能不能起到去暑气的作用。
厨房里郑大厨衣袖高高挽起,正在准备酒楼中午用的菜。
盛夏至带来的猪蹄被装进了三个大盆里,被并排地摆在了台子上。
宋易一进到厨房里,他手中的扇子就扇的更快了,他皱了皱鼻子,在空气中嗅了嗅,“这会儿厨房里都是猪蹄的味道。”
“掌柜的,姑娘,你们来了。”郑大厨放下了手里的刀,洗净了手才古来说话。
“郑大厨,叫我夏至就行了,这个是我朋友,孟复臻。”盛夏至听郑大厨刚才没有提到孟复臻,就特意给郑大厨介绍了一遍。
郑大厨对着孟复臻憨憨地笑了笑,他对盛夏至说道:“夏至,这厨房里面烤架已经都装好了,炭也是现成的,你啥时候教我做烤猪蹄啊”
“我先把烤猪蹄要用到的调料和你说一下,先把那些给配出来,之后的烤就很简单了。”盛夏至往烤架的方向看了一眼,回过头来和郑大厨说道。
郑大厨忙让出了位置,自己站到了盛夏至的旁边,对她说道:“都要用到啥东西,夏至你只管说,这厨房里面的东西全着呢。你说一遍,我就能记下来了。”
盛夏至说了要用到了几种调味料,郑大厨一一帮忙找了出来,接着把它们该磨粉的磨粉,该碾碎的碾碎,最后做出了三种口味的调料。
“烤的时候,把这些调味料撒到猪蹄上面就可以了,啥都不撒的就是原味的。”盛夏至刚看过了郑大厨刚才做调味料时行云流水般的操作,心生佩服,暗想果然厨师出手就是不一样,要是她来做的话,一定要摆弄一会才能做完。
郑大厨学会了做调味料,又开始学怎么烤猪蹄。
炭一点着了,宋易就往后退了几步,举着手里的扇子就挡住了自己的鼻子。
他对郑大厨和盛夏至说道:“你们在这里慢慢学,我出去吩咐些事情去,一会儿再回来。”
孟复臻目送着宋易出去之后,又往盛夏至的身边挪了几步。
郑大厨的悟性很高,盛夏至只是给他做了一遍示范,他就能自己上手去烤了。
“郑大厨学的好快,你以前是也做过这样烤着吃的食物吗”盛夏至看着郑大厨刚刚烤好的,颜色比她做的还要好看的猪蹄,问道。
郑大厨眼里显出怀念的神色,对盛夏至说道:“以前跟着我师父学过,不过这种做法在这边并不是很常见。我学会了之后,一直没有做过,手艺有些生疏了。”
“原来是这样,那往后郑大厨可就有机会天天练了,手艺一定会一天比一天好的。”盛夏至勾唇笑了笑,对郑大厨说道。
盛夏至教会了郑大厨之后,就和孟复臻一起出了厨房,在酒楼里找到了正和前堂一个管事的说话的宋易。
他嘴唇微抿,狐狸眼弯着,听着管事的拿着手里的一个本子和他汇报着什么东西。
见到盛夏至和孟复臻出来,他让管事的先去忙着,过来和他们说话。
“已经教会郑大厨了你们做出来的猪蹄有没有尝一尝,那味道是不是你家摊子上的味儿”宋易一到前面来就被各种事情给绊住了脚,原本他只是想要让管事的在酒楼门口立个牌子,宣传一下酒楼里的新菜。
谁想到前面这些一见到了他就不放他走了,就来问话的人一个接一个的。
“我亲手教出来的,那一定和我家摊子上的味道是一样的啊。”盛夏至是尝过了郑大厨自己烤出来的猪蹄之后,才这样说的。
其实烤猪蹄的口味更多的是取决于烤制之前的步骤,和烤没有多大关系的。
宋易立刻就笑得露出了两排牙齿,满意地直点头,“那就好,妹子,我在酒楼里面做了三天送菜活动,向来这里吃饭的人介绍咱家的烤猪蹄。每一桌饭钱满了十五两银子的,就会免费送一盘烤猪蹄,每天限二十桌。还有我已经让人在菜单上加了烤猪蹄了,写的就是你要求的‘孟记烤猪蹄’。”
盛夏至在宋易最后的话里面听出了几分邀功的感觉,她只好顺着宋易夸了他几句,把宋易给夸的用扇子遮住了半张脸,连说盛夏至有眼光,是个聪明人。
孟复臻就一直沉默着看着盛夏至和宋易互动,一会看看盛夏至,一会看看宋易。
从顺福楼里面出来,盛夏至和孟复臻就赶着车去买开作坊要用到的东西。
他们先去买调料,卖调料的铺子在集市的边上,要去那里就要先经过集市。
今天刚好是集,盛夏至就提议他们顺便逛逛集,看看集上有没有他们需要买的东西。
孟复臻欣然同意。
“夏至!夏至!真的是你啊,我今天都在这里找了你和你们家摊子好久了,这条街都被我走了三四趟了,就是没有找到你家的摊子。夏至,你家今天怎么没有出摊”白衍菖在集上走着,看见了盛夏至之后,小跑过来,问盛夏至。
盛夏至把牛车停了下来,对白衍菖说道:“我们家准备在家里面开作坊,没有时间再出来摆摊子了。往后你不要再来集上找了,要是你还想要吃烤猪蹄的话,可以去顺福楼里吃,我家的烤猪蹄都供应给了那里。”
白衍菖有些失望,“那酸辣粉呢”
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