末世之无尽商店

    现在更别说第五小队，这个全部是异化者的战队的成立，以及在几个月以来，完全磨合完成，这个无尽之城的第一战力小队，已经可以完成蒋山对于一切除了异生兽的大部分任务。

    所以第一第二小队的定位，更不需要更改，守卫好无尽之城是他们的职责。

    至于和他们一样都是普通人的第四小队，这个队伍的定位本就是侦查和渗透的队伍，不需要直接参与战斗，而且因为这一年时间的队伍成型，已经让这个队伍的十五人，早就成为一个整体，对于侦查和入侵的各种任务，手拿把攥。

    这也是为什么，这次轻牛能从蒋山那，争取到第一小队外出执行任务的机会，会让整个第一小队如此激动和兴奋，也会让瘦子这个第二小队的队长，如此嫉妒羡慕的原因。

    交易点，也就是现在无尽之城内的五个队伍，虽然由各自的队长和四雄统领管理，但是所有的队员和战士们都明白，他们只会接受首领，也就是蒋山的安排和决策，队长在没有蒋山的允许下，是不能随意指挥队伍，开展各种行动和任务的。

    第一小队和第二小队，虽然也有每月外出执行实战训练的机会，但是单单只有一到两天的实战训练，真的无法让这帮热血的战士们满足，看着别的队伍的战士，一个个不断外出执行任务，以及在切磋训练中，明显提升的力量，他们都很羡慕，而根源只是他们也想要不断的强大。

    所以，对于短则个把星期，长则个把月的外出任务，第一第二小队的队长和队员们，都非常渴望，而轻牛仗着几次跟随蒋山，以及鼓楼任务那次在高倩心中留下的音响，大着胆子提出了意见，没想到还真让他成功了。

    宁江惬意的吃着饭菜，看着会议桌前，两个小队的四个队长，还在激烈的争执着，觉得是时候开口说几句了，虽然都是自家兄弟，但是为了外出执行任务的机会，火气渐渐上涌的四人，还是容易出现不好的情况。

    作为上位者，也是他们的管理者，这是他需要为蒋山掌控这些人，应该做的事情。

    好了，你们几个，别在吵了，该吃饭吃饭，要是三哥看到你们这样，你们可是要吃苦头的！

    宁江的话，让场面安静了下来，只要提到蒋山，他们都会自觉起来，给与他们力量的男人，对于他们来说，现在是心中的神明。

    轻牛不在搭理一边胡搅蛮缠的瘦子，得意洋洋的说道：就是，首领决定的事情，当然是对的！瘦子你不服，也想要去外面执行任务，自己和首领去提啊！

    我草，轻牛你小子!

    瘦子被轻牛这一激，整个人表情有些带着火气，一边的宁江再次开口打断。

    都坐下吃饭，瘦子你也别激动，三哥对于你们两个小队，当然不会顾此失彼，一定是一碗水端平！

    瘦子和冯杰，你们第二小队，这次也会和轻牛他们的第一小队，跟进东钱湖后续的清扫工作！不过和第一小队一样，因为你们本职是守卫无尽之城，所以很多岗哨还是需要你们，第二小队也和第一小队一样，只能每次出发十五人的队伍前往，剩余的人做好本职工作，不过年底前这一个月不到的时间，交给你们的清理工作，人员你们各自队伍可以分配，只要不超过十五人！

    我的建议是每个星期左右十五人轮换，这样你们队伍里面，每个人都可以外出经历任务。

    轻牛，好了，这是三哥的决定！

    宁江看着轻牛一副不服的样子，显然对于第二小队的插手，还是有些意见的，他只能抬出蒋山，虽然他明白轻牛只是有些表明的不爽而已。

    还有，明年后东钱湖的任务完成，你们两个小队会再次扩充，在2个月内完成各自队伍人数达百的目标，现在你们队伍都是五十人，可能明年你们辉哥会在你们队伍里，抽调一些好手加入第四小队，然后在填充新人进入！

    轻牛董华瘦子等人，有人高兴的笑着，有人一脸不爽，虽然每人表情各异，但是对于宁江的话，一个个安稳的听着，表示没有任何意见。




第七百一十二章 员工
    红烧肉（一道著名的大众菜肴）编辑

    红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。

    红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值[1]。

    做法一

    成品图：

    成品图

    成品图

    材料：五花肉500克，生姜几片，桂皮一块，八角2个，红枣6只，草菇老抽30l，盐5克，冰糖25克。

    制作步骤：

    1五花肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒；

    01

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    2捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中灼烫30秒；再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次灼烫30秒，捞出沥干水分；

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    3锅里放油，冷油放入桂皮香叶和八角，小火炒出香味；

    03

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    4加入五花肉一起煸炒；

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    5五花肉煸炒至两面稍为微黄；

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    6放入冰糖草菇老抽和生抽盐；

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    7翻炒均匀，让每块肉都上色；

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    8加入没过全部材料的热开水，不用盖锅盖，大火煮开，撇走泡沫；

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    9加入姜片和红枣，大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时；

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    10大火收汁；

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    11边收汁边翻炒；

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    12直到酱汁浓稠，每块五花肉上都裹着酱汁即可。

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    做法二

    材料五花肉老抽八角姜胡椒粉火麻油冰糖大蒜盐

    步骤

    1准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小；

    2锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；

    3倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒酱油冰糖；

    4转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面均匀上色，另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。

    5盛出，摆好，胃口会更好。

    做法三

    1．将带皮五花肉切成方形块，葱姜切成大片。

    2．锅内放油烧热，放入白糖翻炒，待变成糖色时放入肉块，加水适量，用酱油精盐白糖葱片姜片八角香叶调味，改小火焖115小时即成。

    红烧肉

    红烧肉

    做法四

    1．五花肉洗净切成小丁；2锅里放一小勺油烧至微微热，放入冰糖翻炒，至冰糖完全融化；

    3．将肉丁倒入翻炒，使之均匀的裹上糖浆；

    4．掺入适量的开水，加老抽，烧卤调味包；

    5．盖上锅盖，小火焖40分钟左右至汁收干即可。

    做法五

    材料：

    原料：精品五花肉炖肉料包葱冰糖茶叶。

    调料：葱姜蒜八角豆蔻砂仁桂皮香叶陈皮干辣椒白砂糖盐酱油绍酒。

    做法：

    步骤1五花肉切条放入凉水中焯去血末。

    红烧肉的做法

    红烧肉的做法

    步骤2焯水定型。（千万不要切好块再焯，那样烧出的红烧肉该没型了，成品可就不漂亮了）

    步骤3捞出后晾凉切一样大的方块；

    步骤4锅中放少许油，煸香葱姜蒜香料；

    步骤5放入肉块煸炒（煸炒出肉里的油）；

    步骤6锅中放少许油倒入白砂糖炒糖色；

    步骤7炒到白糖变成枣红色关小火；

    步骤8糖色的气泡由大变小迅速关火，倒入开水（这是红烧肉中至关重要的一步，这个糖色是焦糖的味道，会让红烧肉变得香中带点微微的焦糖味）；

    步骤9倒入肉中，加少许绍酒开水烧加入茶叶水可以去腥味熟得快；

    步骤10最后加酱油调色，加盐调味；

    步骤11放入深锅里，放入开水大火开锅撇去浮沫，改小火烧45分钟；

    步骤12改回炒锅大火放冰糖使汁粘稠即可出锅，香葱段点缀。（汁浓味香，浇在米饭上超过瘾。）

    做法六

    原料：五花肉500克酱油3汤匙绍酒2汤匙

    糖3汤匙大料2颗盐适量葱段姜片各适量。

    制作过程

    1将猪肉洗净切成适当大小的块，放入开水锅中煮5分钟，用清水洗净，待用；

    2炒锅置中火上，倒入3汤匙油，放入糖加热，待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时，倒入煮好的猪肉；

    肉块煸炒5分钟，将糖色均匀地炒在肉块上，把锅中的油倒掉一些，下葱段姜片大料略炒，加酱油足量水；

    和适量盐，用旺火烧开后，转用小火焖烧至猪肉熟烂，出锅即可。

    ：给猪肉上糖色时，一定要充分煸炒；倒掉一些油，是为了避免成菜后过于油腻；加水要尽量一次到位，

    焖烧过程中如需加水，则一定要加开水；有条件的朋友，可在加大料时也加些茴香。

    做法七

    苏式红烧肉

    1．带皮五花肉洗净，切成麻将块；干山楂片冲水洗净。

    2．盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉块，浸15分钟。

    3．将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里，加入足量的水，至少高过肉块两寸以上。

    4．大火烧沸30分钟，中间不断用勺子撇除表层浮沫。

    5．转小火微沸，一个半小时。

    6转入炒锅中，倒入老抽一大勺，中火烧30分钟至汤汁收浓。

    7．加入冰糖。

    8烧到汁浓，加点盐调整一下味道，最后点香油出锅。

    做法八

    砂锅红烧肉

    红烧肉的做法

    红烧肉的做法

    做法

    1．带皮五花肉洗净，切块，放进砂锅；

    2．砂锅里放姜冰糖老抽香菇切片栗子桂皮；

    3．砂锅里放少量水（500克肉若干香菇等配料，放一碗水）；

    4．先用大火把锅烧开，然后转小火20分钟；

    5．20分钟后留守在灶旁边，稍微开大火，在锅要干没干之际，关火。

    优点：快香解馋；

    综述：可以视自己口味加入香菇栗子等配料，以及酌情增减冰糖的量。

    做法九

    特色：成菜整齐，色泽棕红，肉质松软，板栗清酥

    原料：带皮五花肉750克，板栗300克，湿淀粉25克

    制作：猪肉切块，用糖色腌匀，放入油锅中稍炸后捞出葱姜入锅稍炒，倒入料酒，酱油，鸡汤，随后将猪肉，精盐，味精，八角，桂皮依次下锅烧开，移至小火烧板栗用温油稍炸，等肉将烂时下锅同煮，等肉烂时加入湿淀粉即可。

    做法十

    原料

    主料：带皮猪五花肉1000克。

    制作材料

    制作材料

    配料：白菜心20个。