狂暴仙医

    “虽然我们大同江准备的菜式，有法系的风格在里面，但无论是用料，还是制作的方法，都是按照华夏的烹饪方法来做的。”

    “我们不能因为怕输，就不与国际接轨，我们不能因为怕输，就拒绝天才。”

    大同江老板挑眉道：“现在是互联网时代，通讯发达，地球已经无国界，世界上，美食料理很多，世界知名的更是数不胜数，但在比较高端的餐厅，我们华夏的美食却不行，为什么”

    “还不就是因为，我们华夏的厨师不行”

    “因为华夏的厨师都吝守着中庸之道，坚持着传统，愚昧而又无知，在美食方面根本就没有任何的灵性可言！”

    “但法国人不一样啊，他们有灵性，制作出来的美味，根本就不是我们华夏的厨师能比的，所以我们华夏人必须虚心的向他们学习，怎么能因为一道菜的外形和烹饪方法，就拒绝法国贵族的美食呢”

    听他说到这里，鼻子都快气歪了的主持人直接拿走了话筒。

    而几乎于此同时，评审台上的美女评审微笑地说道：“华夏的厨师不行这就是你的论调中华料理在世界上不出名不高端，这就是你了解到的你刚才讲什么美食无国界是的，我承认美食的确没有国界，但人有国界！”

    “我是华夏人，我们做的就是华夏的美食大赛，你们可以继续参赛，如果我们华夏的厨师，都比不过他，那我就承认你说的对，我们华夏的厨师都不如你请来的法国人，但是现在，我请你闭嘴。”

    听到这话，现场响起了掌声。

    “痛快，美食没国界，但人有国界，不愧是初晴小姐！”

    “玛德，气死老子了，这个沙比，张口闭口华夏不行，说得好像那个法国厨子是他爹。”

    “真憋气，那个法国厨子装比，我们忍忍也就算了，一个自大的老外而已，没什么大不了的，但是这个家伙算什么张嘴闭嘴法国菜贵族，他吗的，数典忘祖的狗东西。”

    “大同江餐厅是嘛就冲他这话




第366章 做菜我们是祖宗（5更）
    这样的成绩一出，大同江的其他厨师立刻欢呼，大同江老板，更是一副我早就知道会是这样的得意表情。

    “吗的！咱们华夏美食大奖赛，历来都是以分数低著称，一般正常来说，特别优秀的菜肴，通常也就是四十分左右，大同江的这道松露牛排，竟然得到了45.5分，这样的高分，简直日了狗了。”

    “哎，这帮混蛋，大同江这么狂，还给他们这么高的分，评委的脑子里装的都是什么啊”

    在身边队员的抱怨声中。

    沈强剑眉紧锁。

    有底线的人，通常都不会是坏人。

    很明显，评委席上的人，尽管未必认同大同江和那个法国厨子的做法，和他们所说的话。

    但是他们依旧很有底线。

    甚至哪怕是哪只三尾妖狐，也依旧给出了8.5分的评价，这本身就已经说明了，大同江和这个法国厨师的厨艺的确厉害。

    不但如此，嗅着空气中淡淡的，独特的松露味道混合了牛排后所产生的食物香气，抛开意气之争，即便是沈强，现在也很想亲口尝一尝这绝顶的松露牛排。

    这时候，似乎是听到了翻译的话，那名法国大厨，眼神高傲了起来，大声地吼了一句。

    沈强没有听懂他说的是什么。

    但此时刚好主持人，将话筒放在了他的翻译面前。

    那翻译说道：“阿德里安厨师长说，他做的松露牛排是最好的，没有得到满分的原因，是因为你们这些美食平民，根本就不了解松露，这一点他能够理解，因为不但华夏的厨师劣质，就连华夏出产的松露也同样劣质。”

    一听这话，沈强有点火大。

    松露，最著名的产地虽然是在欧洲。

    但华夏地大物博，松露的产地并不少。

    不仅仅是大陆，就连tw省，也有出产。

    而且无论是品种，还是质地，都丝毫不比其他地方的差。

    更重要的是。

    松露算个屁

    沈强前一天刚刚收到了一枚三色的地灵胎，品质根本就不是白松露黑松露能够比拟的。

    “松露在华夏叫做无娘果，会做的人大把，所以阿德里安先生，我劝你最好谦虚一点，而且，从我个人的角度上来讲，我给你8.5分，就意味着它只值8.5分。”美女评委初晴小姐，眼神很冷地说了一句。

    主持人立刻不理会他们，开始继续进行比赛。

    “第二道菜，来自鸿运楼，是鸿运楼的招牌菜，水晶肘！请各位评委品评。”

    “这是一道非常不错的菜，只是在品尝过了松露牛排后，它的味道似乎太过油腻，7分。”美女评委给出了评价。

    众人一愣。

    “鸿运楼的水晶肘，那可是上过国宴的极品美食，才7分”

    “怎么可能分这么低”

    就在众人诧异的同时。

    其他几位评委也给出了评分。

    “8分！”

    “7.5分！”

    “7.5分！”

    “7.5分！”

    看到几名评委，给出的相差无几分数，众人齐齐地倒吸了口冷气。

    “那个法国厨子的松露牛排分那么高，这个水晶肘的分数这么低，我感觉情况有点不妙啊，他那么嚣张，如果被他赢了，咱们华夏美食界，还有什么颜面。”

    “这真是日了狗了，有可能是鸿运楼的大师傅们不在状态吧。”

    “嗯，应该是这样，否则鸿运楼的水晶肘不可能分数这么低，但是没有关系，接下来，还有六支队伍，我们华夏的大厨多得是，怎么可能会输给这个狂妄的家伙！”

    众人的议论声中。

    品尝的这一环节，在继续。

    只是随着时间的推移，当一道道的菜品经过品尝后，整座宴宾楼的气氛莫名地压抑了起来。

    “哎，又是再创新低，最低4分，最高6分，分数竟然相差的越来越远，已经只剩下两家队伍了，那个法国厨子，要赢了。”

    “不知道是真的技不如人，还是他们串通好了的，这么下去，大同江妥妥的第一。”

    “哎，怪不得这法国厨子盛气凌人，那个大同江的老板也愿意当孝子贤孙，不比不知道，原来我们华夏的厨师是真不行。”

     



第367章 异香涌动
    一瞬间，大厅里鸦雀无声，所有的目光都集中在了沈强的身上，就连绝美的美女妖狐评委，初晴小姐，也目不转睛地看着。

    “沈强，你要做什么”

    吕淑瑶的父亲满眼惊愕地看着沈强身前跳动的灶火，随后急道：“你现在才开始已经来不及了啊。”

    沈强挑眉一笑：“大赛规定，可以临时增补一道菜，所以吕叔请相信我，把你那道菜放下吧，看我的。”

    吕淑瑶的父亲神情犹豫，毕竟，他的拿手菜，想赢法国大厨的松露牛排不可能，但是却绝不会在八支参赛队里垫底，可如果交给沈强来做的话，他毕竟年轻，一旦失误，那就有可能得到全场的最低分。

    最稳妥的办法，当然是依旧用他的拿手菜。

    只是此时，面对盛气凌人，嚣张狂妄的法国大厨，沈强已经是击败他的唯一希望。

    可是，他真的行吗

    把这个机会给他值得吗

    吕淑瑶的父亲迟疑。

    而于此同时，正个宴宾楼里的气氛，也因为沈强的那句话，变得沸腾。

    “这才是我们华夏人应该有的态度！加油！让他们见识一下，我们中华美食的威力！”

    “就是啊，我们华夏的美食传承，怎么可能不如法国，不就是个无娘果吗，我就不信咱们华夏没有人做不出比松露牛排更好吃的美食。”

    众人议论声中。

    吕淑瑶的父亲，心中无比的焦虑。

    抉择得异常艰难。

    因为一旦沈强得到了全场最低分，那他的饭碗妥妥地砸了，考虑到还在英国学习护理的吕淑瑶高额的留学费用，和失败会对他造成的影响打击，他真的很难决断。

    可就在这时。

    他惊讶地看到，沈强的手腕一振，数种奇异的中药材入了锅，随即，淡淡的奇异药香，飘散了出来。

    “好香！好奇异的味道，这是什么香料我竟然第一次闻到！”吕淑瑶的父亲满眼震惊地看着沈强身前的锅。

    这时，端着菜盘的鼎豪队成员，有些迟疑地问道：“师傅，您看。”

    “放下！让他来！”嗅着飘动的奇异香味，吕淑瑶的父亲，立刻充满了信心。

    于此同时，坐在评审台上的美女妖狐评委，不但美目惊讶地看着沈强，粉嫩的唇边更露出了一摸微笑。

    “纳戒是个修真者，真的好奇怪呢，高傲的修真者，除了那几个沉迷于美食的人之外，不都是不屑做厨师的吗”

    评审台上，评委们满眼好奇地看着沈强。

    而此时，满脸油光的大同江老板，一脸讥笑地隔空说道：“呦，果然是不见棺材不落泪呢，事到如今，你们临时抱佛脚有什么用，想赢我们的法国大厨，你们根本就不够资格。”

    吕淑瑶的父亲沉默。

    但此时的沈强却只是一笑，道：“不要以为你的法国野爹是无敌的，他的水准，在我的眼中，不过是末流。”

    一听这话，大同江老板的脸色难看了起来。

    其他几只代表队的大厨们，脸色也有些难看。

    毕竟他们可都是输给了松露牛排的。

    连法国大厨都不放在眼里，那他们算什么

    只是不舒服归不舒服，但此时，只要沈强能赢，他们也心甘情愿。

    毕竟身为华人，怎么能容忍，一个法国厨子，如此嚣张！

    “吹，你使劲吹，我倒要看看，你到底有什么本事！”大同江老板脸色难看，随即闭口不言。

    而此时，在场的众多大众评审，却在偷笑。

    “啊，这个小子有点意思啊，法国野爹，措辞虽然粗俗，倒也贴切。”

    “哈哈哈，不管他的菜做得怎么样，这敢想敢说的性格我喜欢。”

    “你们别笑得太早，他虽然很有骨气，展现出了华人应有的勇气，但想赢大同江的那道松露牛排，却绝非易事。”说话的老者叹息道：“其中最关键，也是最的问



第368章 美味大爆炸
    而就在美女妖狐评委震惊的同时，整个赛场内外更是一片哗然。

    “好香的味道，这是什么”

    “好奇异的香味，钻研美食这么多年，我还是第一次嗅到这样的味道！”

    听到他们震撼地惊叹，此时站在锅边的沈强，嘴角却露出了一抹笑意。

    做为一名职业厨师的话，沈强是不合格的。

    因为任何一个菜系的各种菜，沈强基本上都不会做。

    毕竟沈强专精的是药膳。

    而提到药膳，同样不能不提的就是关于各种中药香料。

    在华夏，中药材香料是无处不在的。

    就拿最常见的香料来说吧，十三香随处可见，几乎家家都有的调味品，但真正了解它们的人却并不多。

    其实十三香本身，就是指13种各具特色香味的中草药物混合在一起之后，制作而成的调味料。

    它的主要成分就是，紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等中草药物而已。

    但在生活当中，没有人会把十三香当做药材。

    而中草药，在药膳的实际操作中，同样拥有着各种各样的技巧。

    比如，茴香气味浓烈，用于制作素菜及豆制品最好。

    做牛、羊肉用白芷，可去除膻气增加鲜味，使肉质细嫩。

    熏肉、煮肠用肉桂，可使肉、肠香味浓郁，久食不腻。

    氽汤用陈皮和木香，可使气味淡雅而清香。

    做鱼用三奈和生姜，即能解除鱼腥，又可使鱼酥嫩相宜，香气横溢。

    熏制鸡、鸭、鹅肉，用肉蔻和丁香，可使熏味独特，嚼时鲜香盈口，满室芬芳。

    这些，都是医圣传承药膳部分，最浅显，最基本的知识。

    而此时的沈强，正在调配已经异香涌动的汤底，虽然已经令在场的所有人震惊，可事实上，这却只不过是准备工作而已。

    因为此时的沈强，早已经决定了，他不但要让吕淑瑶的父亲率队赢得这次比赛，更重要的是，他决不允许，一个法国的厨子，在我们华夏的大地上耀武扬威！

    “好香的味道呀。”大同江的老板，眼神警惕地看着沈强，微微迟疑了片刻之后，他突然举手，起身大声说道：“这不公平，我要求鼎豪代表队，现在立刻停止制作！”

    主持人一愣：“临时增加一道菜，这是大赛允许的。”

    “我知道！”大同江老板急吼吼地说道：“但是你们没有规定时间，如果他一只这么熬下去，熬到评委们饿了，那他岂不是赢定了。”