山村养鸡大亨
时间:2023-05-23 来源: 作者:山村养殖户
所有这一切,都会让何忠恒家养的鸡的肉料比变得高起来。
饲料成本上涨,又损失了这么多二斤多重的鸡,可以说,这一批鸡,何忠恒是铁定赔钱了。
至于赔多少,还得看往后这些鸡的情况。
看现在的情况,何忠恒家的鸡要到出栏,还得再等二十三四天的样子。
马上就要下雪了,等大雪封了山,外面的车进不来,这些鸡想要卖出去,就很难了。
前算后算,何忠恒竟然将下雪这件事给忽视了。
实际上,没到快下雪的时候,赵青山也没有意识到下大雪的影响。
这几天,何忠恒一家,几乎天天提心吊胆,一家人都快得抑郁症了。
再说赵青山一家,卖了一批市场肉食鸡之后,紧接着便开始打算起下一步的计划。
趁着这会儿白羽鸡市场火热,再养一批合同鸡,也是个不错的主意。但是一来考虑到下雪,二来,赵青山忽然意识到一件极其重要的事件将会到来,到时候整个社会都会造成影响,对于养殖业的影响也非常大。
那个社会事件,就是。
2003年整个上半年,因为的影响,因为媒体的大肆宣传,导致整个社会都处于一种恐慌状态。
是怎么来的,为什么传染性这么强,谁都说不清楚。
各种流言飞起,有说是吃鸡也会导致的,然后鸡肉价格大跌不说,还没有人买了。
最后,果子狸背锅之后,整个社会才慢慢从恐惧之中走出来。
这场引起以后极大反响的社会事件,是到2003年7月13日的时候结束的。
整个社会都在防,各个村头,都安排专门人员守着,拿着肩背式喷雾器,地上撒着石灰,不管从哪里来的人要进村,先二话不说喷雾消毒,浑身上下还得检查一遍,搞得跟防特务一样。
虽然说,确实很可怕,但是这样搞得全国人民人心惶惶,也确实有些过分宣传的嫌疑。
赵青山知道,整个2003年上半年,养鸡是没有什么前途的。不光养鸡,养什么都没有前途。
要说2003年干什么赚钱,那就是种草药了。
原先三十块钱一公斤的金银花在的时候涨到三百了,原先几块钱一公斤苍术涨到一百二。
时期,有些人趁机发国难财。
当时赵青山还在上大一,然后有些个感冒发烧的,一个个吓得以为自己了,垂头丧气得让人可怜。然而许多周围的人也担心那个垂头丧气的人也是啊,躲得远远的,不敢靠近。然后学校里面,天天给学生量体温,超过三十八度的,不管三七二十一,先隔离再说。
当时大家都恐慌,然而有些人却在想着怎么赚钱。有个赵青山的同学,不知道从哪里搞来了一批口罩,五毛钱一个的成本,十块钱一个卖都卖疯了。直接卖脱货,甚至更传奇的,有个女生为了买到口罩,竟然还跟他睡了一次。
恐慌,会让人干荒唐的事情,而媒体却总喜欢干让大众恐慌的事情。
手里有钱了,接下来,赵青山决定干点赚钱的营生。但是,跟养鸡无关。
赵青山,决定屯一批中草药。在距离自家大约二百里左右路程远的地方,有个叫平巴县的金银花交易中心,供销两旺。而赵青山,就决定囤积金银花。
赵青山知道金银花的价格明年将会暴涨,然而让人费解的是,现阶段,金银花的价格却在向下运行,已经从30元一公斤,跌到了25元一公斤了。
第0039章 龌龊的交易
何忠恒家的鸡赔了大钱,成活率只有百分之五十,就算是再好的行情,也不可能说是赚钱的。
最后一算账,何忠恒将养大的六千只只鸡全部给了农大公司,完了还得再给农大公司两万块钱。也就是说,何忠恒这批鸡,光赔给农大公司的,就是两万块。
他的这一批鸡,总共死了六千多只。
鸡仔的时候死了两千,完了鸡啄肛的时候死了四千。
而且,鸡啄肛那一次,死的可都是二斤多到三斤的半成品鸡了。这些鸡,可都是吃了非常多饲料的。
养鸡能赚钱,这一点,赵青山已经证明过了。
养鸡也能赔钱,这一点,何忠恒深有体会。
鸡没了,钱也没了,完了之后还欠着人家农大公司两万块钱,沈月娥和沈英抱头痛哭。
要知道,建鸡舍的七万来块钱,也都是借的,现在根本没有钱来还。
这批鸡赔了钱,何忠恒想要接着再养一批,然而农大公司却要求先把上批鸡的钱结算完了再谈下一批的合同。
两万块钱,让何忠恒,到哪里弄这么多钱啊
刘亮原本和何忠恒关系不错,快过年了,本想着靠着给何忠恒干点活赚点钱过年,可是工钱还没有结算,何忠恒却跟他说以后不用跟着他干活了。
今天,是二十四节气的大雪节气,阴历的十一月初四,阳历的十二月初七。
上午十点,何家养鸡场。
何家养鸡场,一片狼藉,大门口的恒聪养鸡场的牌子,昨天晚上卖鸡的时候被人碰倒了,这时候也没有人去扶起来。
沈月娥和沈英抱着头哭,何忠恒蹲在门口的板凳上,吧嗒吧嗒得抽着烟。
刘亮坐在他的对面,试了好几下,最后还是开了口。
“哥,我的工钱,你能多少给点吗”
沈月娥一听,连哭带骂得说道:“刘亮你这个没良心的,平时里跟你哥这好那好的,这会儿我们家现在啥都没有了,你还来跟我们要钱,你让我们拿什么给你我们家没有钱,你要就把我的命拿去吧!”
听着何忠恒老婆的话,如此难听,刚才还有些不好意思的刘亮,立马就翻脸了。
“哎我说嫂子,你这话说得可就让人笑掉大牙了,我要你命干啥我给你们家干活,你们给我工钱,这都是提前说好了的,当初村长也在场的见证。快过年了,我来要钱,这不也是合情合理的事儿吗”说话的时候,刘亮瞥了哭的梨花带雨的沈英一眼,真真的心疼那姑娘。
“钱钱钱,你除了钱,还看到什么了啊刘亮啊刘亮,你二十七八岁的人了,为啥到现在也找不到媳妇,不就是整天光想着钱,连个亲戚朋友关系都不顾吗你也不打听打听,你在村里什么名声,我们家这个情况,谁不同情,你还来逼我给你钱”
俗话说,揭人不揭短,刘亮二十七八岁没找媳妇,自己压力也很大,而沈月娥竟然敢在他面前提这件事,这让刘亮更加生气了。
“行,你说你的我不管,我就要我的工钱!你今儿要是不把工钱给我,我就不走了!还别人不待见我,那你们为什么把我请过来给你们干活别忘了,可不是我巴着盼着求着让我来的,是你们去请的我,是你男人去叫的我!这会儿还想赖账我跟你讲,门都没有!”
“行了行了,你们都别说了!”
何忠恒忽然抬起头,瞪了自己媳妇一眼,然后他看着刘亮,很平静得说了句:“兄弟,对不住了,哥呀,没本事,让你见笑了。我现在身上一分钱也没有了,这样,大棚里面还有一些鸡圈肥,能卖个一千两千的,能抵你工钱。你联系一下买
第0040章 2002年的一场大雪
一场大雪,在大雪节气之后的第三天下午两点开始下起来,一连下了一下午,到了晚上,丝毫没有停下来的意思。
赵青山新上的麻苗,现在都养在靠门口的鸡舍里面,已经,有5日龄了。
饲料仓库里面还有十吨饲料,将这些土公鸡养大也是绰绰有余的。
养鸡要想赚钱,追求的是更低的肉料比和更高的成活率。影响一批鸡肉料比的因素,主要是养殖时间和鸡苗品种。
养殖白羽鸡,45天出栏是最划算的,而土公鸡的话则在135天左右比较合适。时间短了,达不到出栏标准,而养殖时间久了,肉料比变高,就会增加饲料成本。同时,养殖时间越久,鸡得病的几率越大,这一点才是养殖户最担心的事情。
然而,对于土公鸡来说,除了135天出栏以外,还有一个时间出栏也比较划算,那就是十个月出栏。
在鲁中当地的市场上,土公鸡的市场又细分为小公鸡和老公鸡两类。其中,老公鸡是指养殖时间大约在一年左右的鸡,而小公鸡则指超过四个月低于七个月的鸡。
实际上,老公鸡的重量,比小公鸡高不了多少。四个月的土公鸡,重量在四斤到五斤左右,而七个月的土公鸡的重量,则在六斤到七斤左右。而十个月以后的土公鸡,则也就在六七斤左右,真长到八斤以上的土公鸡很少。要是将鸡养到两年,重量非但不会增长了,还有可能下降。
土鸡的寿命很少有超过五年的,一般养到三年就很老了,所以说十个月的土鸡,已经相当于人类三十岁左右。而五个月的土鸡,则相当于人类十八岁左右了。
许多地方对于土公鸡的市场,可能没有分的这么细的,但是在莱钢县,却分得很细。
棋山炒鸡,必须要用十个月以上一年半以内的鸡,才最好吃,所以老公鸡在棋山的需求量,是非常大的。
在22年的时候,整个棋山,一年需要的老公鸡,就能达到十万只。
棋山上收购的老公鸡,一斤的收购价格,在十二到十八块钱一斤,具体还得看鸡的养殖时间。
可是,就算是这么贵,也没有几个养殖场会专门养老鸡。
为什么道理很简单,一方面养殖时间久了,饲料成本太高,另一方面,风险太大。
以成本来计算,养殖到四个月以后,鸡增重的速度明显开始放缓,而鸡一天吃的饲料却不会减少,甚至会不断增加。鸡仔四个月的时候一天就能吃1克饲料,而到2日龄的时候就能吃15克饲料了。
一般情况下,市场上土公鸡,小公鸡的价格长期在5块钱上下浮动,高的时候到7块,低的时候只有4块。而老公鸡的价格,则在1块钱左右浮动,高的时候到12,低的时候到8块。
以22年饲料价格5毛钱一斤来计算,养殖四个月的小鸡仔能到4斤重,而消耗饲料只有8斤重,再加上人工、疫苗和药等成本,一只鸡能有五块钱左右的利润。而养殖3日龄出栏的时候,鸡的重量能到6斤,但是消耗的饲料却有45斤重,人工成本,疫苗和药等成本也都跟着上涨,成活率还肯定会下降,实际上一只鸡的利润,能到十块钱也很难。
一般来说,老公鸡都是由农村里面各个家庭自己养的。
每家都有吃剩的饭菜,倒掉可惜,用来喂鸡最划算了。
这样,一年下来,养十来只公鸡,最后还能卖几百块钱,也是个不错的事情。
莱钢县几个乡镇里面,每个乡镇里都有一两个专门从事收购老公鸡,然后到棋山去卖的鸡贩子。
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第0041章 冰下抓鱼
好一场大雪,整个小山村都被雪给裹住了。
第二天早晨,赵青山醒来的时候,已经是早晨七点了。
因为鸡仔还小,他昨天晚上一直照顾小鸡到凌晨两点,然后他父亲赵志江过来替他照顾小鸡让他去睡觉。
现在已经是赵家养的第三批鸡了,大家已经没有一开始的时候那么激动了,所以该睡觉,还是得睡觉。毕竟,大晚上三个人都不睡觉,也没有必要。
赵青山跟父亲商量着,小鸡仔小的时候,他们父子两个轮流着在晚上照顾小鸡,然后白天马进昌来了之后他们就休息,而赵青山的妈妈平时做饭做家务已经很辛苦了,就不用晚上熬夜照顾小鸡了。
印象中,这一场雪好像是赵青山人生里面最大的一场雪了。
还记得当年这场大雪的时候,赵青山还在泉城上大学,然后自己宿舍的同学加上联谊宿舍的女生一块到黄河森林公园的情景。
大家照了很多相片,而赵青山还跟一个叫欧阳青青的女孩合影过,回来的时候大家还说他们俩很般配。
刚入校的时候,学生会里面本着能发展几对恋人就发展几对恋人的目的,让男生宿舍和女生宿舍随机配对组成联谊宿舍,经常地组织一些联谊活动。不得不说,学生会里面那些学哥学姐们还是很有意思的,竟然还有这种目的。
记得当时的时候,还闹得不是很凶,然后大家还能自由得外出。不过,那次活动回来,很快就放了寒假,然后再回校之后,就闹起来了,大家只能窝在宿舍里面,哪都不让去,课都不上了。渐渐的,联谊宿舍的事情,因为大家慢慢都有了男女朋友的缘故,也就给耽搁下来了。
很遗憾,大学里面赵青山没有谈恋爱。
不是说他不想谈,而是,他怕花钱,他其实是个蛮孝顺的儿子。
雪停了,大地银装素裹,赵青山心情大好。
看着马进昌他们三个艰难得往山上爬的样子,赵青山立刻扛着铲子和扫帚,到大门外面开始扫雪。
院子里面的雪,早就已经被自己母亲清扫过了,几条每日生活要走的路,都已经清扫好了。
看着小老板开始扫雪,刘涛加快了步伐,很快就将身后的自己父亲刘玉仁和马进昌给甩开了。
“山子,还好你把所有的东西都提前准备好了,要不然现在少了饲料和煤块,这到哪里去弄啊”
大雪封山,现在任何交通工具都用不上了,就算是骑着自行车到公路上,都寸步难行了。
这个时候,唯一能够依靠的交通工具,就是两条腿了。
刘玉仁很佩服小老板的远见,他总是未雨绸缪。
养鸡场里面的工作并不紧张,实际上一个工人就可以了,但是赵青山知道将来他要建造大型养鸡场,需要的工人何止这三个,而现在他要培养元老,这三个人将来都会是元老。
将门口的路上的雪扫完了,赵青山拉着刘涛说道:“刘涛,上山还是下河”
冬天雪后,上山下河,都有许多趣事。
刘涛抬头看看东岭的山顶,然后又看了看北河里的水。
赵青山他们家苹果园所在的位置真的很好,能看到整个村子里面的全貌,能看到东岭的山顶,也能看到北河。走不到二百米到了东岭山顶,又能看到南山。
一场大雪,不是熟悉地形的,已经分不清哪里是山,哪里是河了。
“上山下河算出工吗”
赵青山抚着刘涛的后背哈哈大笑:“当然算了,哈哈哈。”
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