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山村养鸡大亨

时间:2023-05-23  来源:  作者:山村养殖户

    “你等一下,我把小推车放下,你跟我到鸡舍来,我跟你详细地说说情况。”

    赵青山点了点头,然后看到李宏看了一眼刘




第0232章 李宏的现代化鸡场
    看着李宏的种鸡大棚里面的种鸡,赵青山皱着眉头,忽然想起小的时候的一些有关鸡苗的见闻。

    当年赵青山还在上小学二年级以前的时候,整个莱钢县地区的农村,老百姓家家户户都养鸡,而他们养的鸡,是一种体型较小,公鸡最多只能长到四斤,而母鸡顶多也就两斤多的品种。没有人告诉大家这种鸡的品种叫什么,反正都叫它们鸡。

    鸡的寿命比较短,一年以上的鸡就可以称为老鸡了,而两年以上的母鸡基本上就不怎么下蛋了。然后就得考虑鸡的繁衍问题,家家户户都养鸡吃鸡蛋,没有足够的繁衍力度是不行的。而农村里面的鸡主要有两种繁衍后代的方式,一种是自家的老母鸡孵化的小鸡,另一种则是专门的人家进行孵化的。

    赵青山上小学二年级的时候,大约是1992年以前,那时候大家都比较穷,逢年过节才捞得着吃点肉,然后每家农户家里挑选鸡苗的时候,都是专门得挑母鸡。另外除了母鸡呢,还会在每一个鸡群里面留一两只公鸡。

    母鸡下的蛋,除了供给本家一家人吃以外,积攒多了的还会到集市上面卖,然后每年的春天大约有两个月的时间呢,都会有一户方家庄村的农民到四邻乡里面收鸡蛋。而且收鸡蛋的时候,还会像刚才李宏一样拿着手电筒对着鸡蛋照一照。

    原先的时候赵青山并不明白那些收鸡蛋的为什么要照一照,现在知道了,原来是为了看看鸡蛋里面有没有胚芽,有胚芽的,经过孵化可以孵化出小鸡来,没有的就不要了。

    原先九二年以前,每个乡镇里面都有那么一两家专门孵化小鸡的手艺人家。而且,大家用的孵化设备都一样,棉被加煤油灯。

    这个手艺,就跟木工一样,是老辈人经过多年的经验积累才总结出来的。

    不过,后来九二年的时候,有个人将泗店的红玉鸡引进到了莱钢县,然后这种鸡因为长得比较快,而且公鸡最大的能长到七斤重,母鸡也能长到四斤多,所以一下子就把原先莱钢县的当地土鸡给排挤出了市场。

    不过呢,这种红玉鸡的鸡下的蛋,孵化出鸡来之后,有时候竟然不是红玉鸡,而且这种鸡蛋的孵化率很低,根本没有任何经济效益可言。

    然后呢,每到春天的时候,还都会有专门卖红玉鸡苗的人到各村里面叫卖,这让赵青山一直挺奇怪的。

    现在,刚才他听完了李宏的介绍之后,一下子就全明白了。

    曾祖代、祖父代、父母代、商品代,到了商品代,这鸡就没法再顺利的繁衍下一代了。然后赵青山再思考另一个问题,那么曾祖代的上一代呢

    这个问题,赵青山心中基本有答案,然后他得确认一下,便问李宏:“哥,你刚才说曾祖代,那么曾祖代是杂交鸡吗”

    “所有的商品鸡都是杂交鸡。”

    赵青山点了点头,然后又问道:“那么,曾祖代鸡的上一代是什么呢”

    “这个不好说,只能说是大量的血统比较纯的家鸡品种吧。”

    听到这里,一个想法在赵青山的脑子里面一闪而过。

    “那么如果说,我们手里要是有大量的纯种家鸡,然后进行杂交的话,是不是可以杂交出优良的品种来呢”

    “这个课不简单,小赵,不是哥说你,这个研究种鸡,不是咱们这种级别的人玩的。你知道吗,现



第0233章 盯紧养鸡产业链的上下游
    李宏带着赵青山到了泗店镇上的几家孵化场,这些家庭作坊式的孵化场在泗店镇周围有几十家,规模最大的一年能孵化二三十万只鸡苗,规模小的一年也能孵化几万只鸡苗。

    孵化场大小有别,但是整体的情况实际上跟赵青山的孵化场差不多,也就是几间平房,里面摆几台孵化机,几个人操作一下,将从种鸡厂或者个人的种鸡养鸡场购买的种蛋孵化成了鸡苗之后,再销往全国各地。

    泗店镇的红玉鸡苗孵化,在全国也是很有名的。

    中国本土的名牌品种鸡其实还蛮多的,具体来说,中国有八大名牌品种鸡:萧山鸡、乌骨鸡、江南矮鸡、狼山鸡、九斤黄鸡、浦东鸡、仙居鸡和北京油鸡。

    国外形成垄断的几家四代系种鸡公司所研发的曾祖代种鸡里面,百分之九十以上都含有萧山鸡和狼山鸡的基因。

    然而,我们有这么多的便利,却始终没有研发出拥有自主知识产权的速生白羽鸡品种,不得不说实在是天大的遗憾。

    李宏将赵青山引荐给那些孵化场认识,大家初看赵青山面相年轻,便多有轻视,但是看他开着的是奥迪车,自然也会重视起来了。

    做生意的,有时候开一辆好车,确实还是很有必要的。

    2004年的时候,能开一辆奥迪,去做个几千万的生意,也是不掉价的。

    事情谈妥,赵青山以每个种蛋家一毛钱的价格从孵化场老板手里购买,完了再让李宏联系送货的车辆,车费算赵青山的,而自己则每批鸡给李宏一百块钱的信息费。

    现在赵青山的孵化场那边,一天就需要六百枚到八百枚的种蛋,然后李宏原先是每十天就给赵青山供应一批种蛋,一次供应六千枚到八千枚。价格呢,是随行就市,便宜的时候三毛钱一个蛋,贵的时候到过五毛六。运费也一直是赵青山付的,一次运费一百五。

    一直以来,赵青山和李宏的合作都很愉快,可是没想到竟然出了现在的大问题。

    本来打算卖种蛋的李宏,现在倒好,只能当商品蛋来卖了,每个鸡蛋,最少少卖1毛钱了。

    孵化鸡苗的成本对于赵青山来说,对于往棋山送鸡的利润来说,实在是微不足道的。

    然而,这个事件,却让赵青山陷入了更深层次的思考。

    从种鸡到种蛋,到孵化,再到养殖,到销售,最后再到食客的嘴里,这中间的环节太多,任何一个环节出了问题,都会影响自己整个计划的实施。

    如果,把整个产业链给攥在自己手里,下一步,自己的利润岂不是肯定要最大化了

    而现在,整条产业链,还有三个环节掌握在别人手里,那就是种鸡、种蛋和加工销售。

    种鸡厂里面把握着种鸡的销售,赵青山连父母代的种鸡都很难买到,而种蛋呢,则只能从那些规模比较大的孵化场里面购买,至于说鸡肉加工销售,则被棋山的炒鸡店老板掌握着。

    如果说这三个产业链,以赵青山现在的条件来看,最容易被自己抓过来的,就应该是棋山炒鸡那一块了。

    棋山炒鸡,是从二十世纪八十年代末九十年代初的时候开始形成品牌,然而一直以来,棋山炒鸡的发展也都是棋山上面几十个大小规模不等的炒鸡店来粗放发展,并没有形成产业合力。

    如果说,下一步赵青山插手棋山炒鸡市场,将这几十家大小不等的炒



第0234章 准备搬家
    种蛋的问题解决之后,一切,又回到了赵青山的掌控之中。

    回到家里,在东岭养殖场每天面对着满苹果园的公鸡群,到南坡白羽鸡养殖基地工程现场听听机器的轰隆声,早晨跑跑步,上午钓钓鱼,打打游戏,下午的时候约着甜甜姑娘到东区里面溜达溜达,晚上陪着甜甜跳个广场舞,偶尔在七天连锁酒店里面放纵放纵,转眼又过去了一个半月的时间。

    入秋以后,天气一天天凉爽起来,来到了九月底,过了秋分之后,这天就一天天短起来了。

    眼看着马上就要到中秋节了。

    赵青山和甜甜姑娘已经认识一个半月多的时间了,该发生的事情呢,也在赵青山积极主动的攻势下发生了。

    按说两个人认识的时间也不短了,然后这天天气不错,秋分的节气刚过,赵青山的二姑便来到了赵家的新宅子里面。

    赵青山给自己父母盖的小别墅,已经晾干了一整个夏天了,这时候天气转凉快,差不多可以住进去了。这两天张慧芬一直在新宅子里面忙着打扫卫生,而赵志敏呢,则也会抽点不忙的空儿过来帮忙。

    “二姐来了。”

    看到赵志敏来了,正在擦摩托车的赵志江忙停下手中的活儿,笑着站直了身子。

    “山子他妈呢”

    “在屋里拖地呢。”

    “我找她说个事儿去。”

    赵志敏笑着,便进了大门,绕过门庭,然后进了院子,走过小院,她看到自己的弟妹张慧芬正笑着提着一个拖把走出来。

    “我来帮你拖,弟妹你歇会吧。”

    赵志敏一看,忙笑着迎上去帮忙。

    “不用了二姐,已经拖完了,这会儿涮完拖把就行了。”不等张慧芬说完,赵志敏已经将她手里的拖把给抢了过去了。

    赵家后天看好了日子,要正式搬过来。不过呢,赵青山早就吩咐过了,老宅子那边的东西,不要往小别墅这边带,全部一应儿用新的。

    现在赵青山已经将小别墅里面该买的都买齐全了,什么电视机洗衣机电冰箱空调液等的家电,一样不少,然后什么液化气炉子沙发茶几席梦思床,也都是新的。

    “哎我说弟妹啊,最近甜甜又来了没啊”

    “上个周末来过一次,听青山说啊,甜甜的爸爸送她去学会计了,最近没得空。”

    院子东边厨房门口有个水龙头,赵志敏一边涮拖把,然后一边问道:“弟妹啊,青山和甜甜这也谈了不短的时间了,我看他俩挺合得来,你要是没啥意见呢,我问问甜甜的妈妈,咱们给孩子定定吧”

    张慧芬听了赵志敏的话,心里头乐呵得很,然而她的脸上,却仍然忍着没乐出来:“这事全在二姐你定夺了,我没啥意见。”

    “你看你,你是孩子他妈,怎么能没意见呢,我就等你意见呢。”

    “我啊,当然同意了。”张慧芬没忍住得笑了。

    赵志敏也乐了:“早知道你同意了,嘿嘿嘿,你盼着抱孙子,我也盼着呢,甜甜妈妈那边交给我就行了,问题不大,今天下午我到他们家去一趟,晚上等我回信。”

    赵志敏将拖把递给张慧芬,便拍着身子向外面走。

    “二姐,你咋去啊”

    “让建新骑摩托车送我去。”

    “要不让青山送你”

    “不用,青山这边忙。”

    张慧芬送赵志敏到了院门外面,然后看着自己的二姐走远了。这时她回头看着还在擦摩托车的丈夫,埋怨道:“二姐走你也不知道送一送,真是的,还是你二姐呢。”

    赵志江憨



第0235章 张慧芬很高兴
    赵青山现在吃饭,早饭一般是在东岭自己住所里,让沈月娥负责,中午饭不固定,有时候约着刘玉堂和工地上的项目经理一块下饭店,有时候会到自己父母那边吃饭,而最近他的晚饭,都是和甜甜在一块吃的。

    不过,今天下午的时候,赵青山的父亲给自己打电话,说是让他一定要到老宅子家里吃饭。

    虽然说新家别墅那边一切都准备好了,然而没有正式搬家过去,晚饭的时候,赵志江和张慧芬夫妇二人还是回老宅子住的。

    后天就是搬家的日子,把赵青山叫回来,一来是商量一下搬家的事情,二来呢,则是重要得谈谈关于给赵青山和甜甜姑娘商量定亲的事情。

    赵青山下午六点半才来到家里,而这时候,赵志江早就在方桌边上等了有半个小时了。

    老宅子这边,赵家平时用来吃饭的桌子,是一张梧桐木的小方桌,矮趴趴的,八十公分见方,高五十公分,围着方桌,一家人坐着马扎吃饭,刚刚合适。

    一看到自己儿子回来了,刚才还有些焦躁的赵志江,立马高兴起来,忙招呼自己儿子坐下来。

    坐下之后,赵青山便抓着父亲脚底下的二锅头酒瓶,然后给自己倒了一茶碗。

    鲁中农村里面喝酒,喝茶,都用同一种小茶碗。茶碗青色粗瓷,价格便宜。

    “爸,今天怎么还专门把我叫回来吃饭啊,又没啥好菜的。”

    赵青山瞅了一眼桌子上的菜,都是些普通的家常菜,一盘西红柿炒鸡蛋,一盘花生米,一碟咸菜,在没有多余的菜了。

    “青山你不是最喜欢吃西红柿炒鸡蛋吗”

    赵青山一听,立马嬉皮笑脸得说道:“哎妈,只要是您炒的菜,我就都喜欢吃,嘻嘻。”

    “去去去,这就要当爸爸的人了,怎么还一点正形都没有呢”

    而当赵青山听到这句话的时候,脸上刷的一下就红了,嘴巴张着,鼓了半天勇气,最后怯怯得看着自己的父母:“你们,你们都知道了”

    “什么……”

    赵志江刚想问自己儿子,然而却被张慧芬瞪了一下,然后张慧芬接着板着脸看着赵青山:“你说怎么办吧”

    看着自己母亲一脸的严肃,赵青山有些紧张,脸涨得通红,然后无可奈何得看着桌子说道:“还能怎样啊,跟甜甜结婚呗,可是,我也没想到她这么快就怀孕了啊。”

    赵志江一听,吓了一大跳,眼睛瞪得老大:“啥!怀孕了!”

    “坐下!你站起来干啥你也怀孕了”

    张慧芬一把拉着赵志江坐了下来,然后赵志江有些懵了,不知道这是个好事还是坏事了。主要,这事太突然了,让赵志江没啥准备,没想到自己儿子这么厉害,亲还没定,婚还没结,竟然已经越级杀怪了。

    看到自己丈夫呆呆得坐了下来,而自己儿子浑身害羞地低着头,张慧芬噗嗤一声就笑了。

    这时候,赵青山和赵志江一块看向了张慧芬。

    “妈,你笑什么啊”

    “我笑你爸,笑他这个大傻帽,自己儿媳妇怀孕了,还傻呆呆的不知道高兴呢。”

    赵志江的眼珠子转了转,这才反应过来,一把拍着自己的大腿,然后自言自语道:“对啊,我傻了不是,我们是儿子,他们是女儿,我得高兴才对啊。”

    对于自己父母的表现,赵青山可是有些吓着了。

    “高兴”

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第0236章 今夜星光灿烂
    吃过晚饭,从老宅子家中走出来,赵青山没有接着回东岭,而是来到了南坡白羽鸡养殖基地工程那边。
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