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福运娘子山里汉

时间:2023-05-21  来源:  作者:枝上槑

    不料张翠翠死活不让她帮,还一个劲跺脚。

    “哎呀你别挡我道!耽误事儿!”

    季妧:“……”

    行吧,大家都在干正事,她这个闲人实在太碍眼了,还是走了的好。

    回到家,关山已经把马棚搭好了。

    就搭在后院,靠东北角位置,也就是成品间后面那块空地。

    昨日从邺阳回来时,顺手买了马槽之类的东西,家里又有之前盖房剩下的木头和零碎边角料,所以并没费多少事。

    两只马在里面站的楚河汉界,谁也不理谁。主要是疾风不爱搭理辛子期家的马。

    而且季妧发现,那老农根本没讲实话,说什么不爱吃东西,这疾风自昨天到家,嘴就没停过!

    不过喂食喂水以及清理马粪的活全都是关山干,所以爱吃吃爱拉拉,季妧眼不见心不烦。

    她又看了看马棚对过、靠西墙角搭的兔子窝,心里感叹:托关山的福,家里这回可真算六畜兴旺了。

    这一天眨眼就过,可是不知为何,徐来福竟是没来。

    临睡季妧还在想,难道




第366章 一碗水
    昨日一早,徐家四口吃罢饭就开始把缸往板车上搬。

    搬到一半,老大徐来升和媳妇于氏过来了。

    也不知他们俩从哪里听了风声,说徐来福捣鼓的那些怪东西总算找到了主顾,而且还是个大主顾,全卖出去了!

    夫妻俩紧跟着上门一看,正装车呢,还能有假

    二话不说,张手就管徐来福要钱。

    然而徐家哪还有什么钱

    当初分家,田、宅、粮食、牲口,能分的都分了。因为他们是长房,又有俩孙子在,分的只有多没有少的。

    就这还不知足,于氏时不时还要来闹上一回。

    说俩老的存了半辈子的钱,钱呢凭啥只给他们分了几两还不是徐父徐母偏心,偏二儿、偏小儿,全当大儿是捡来的。

    徐母被她气病了几回。

    平心而论,他们夫妇俩已经尽量做到一碗水端平。

    若非要说偏心,以前更偏的是老大。头生儿子,谁能不稀罕

    然而自打老大成了亲,被于氏从中挑来拨去,慢慢就和父母兄弟离了心,到最后甚至连分家都提了出来。

    “你口口声声说我们给老二花钱了,老大你扪着心口问问自己,你花的少吗

    十三那年,你哭着闹着要跟人去县城当学徒,学了整四年,没给家里挣一分钱,月月还都得你爹给你送钱花,你爹让你省着点,你就叫屈连天。

    我们没办法呀,从嘴里硬省下来也得紧着你。那几年,你两个弟弟一件新衣赏也没穿过,你心里难道就没点数

    结果你呢眼看都快学成了,和一群浪荡子玩一起,还把师傅的儿子给打狠了。

    我们舍下老脸登门给人赔礼道歉,唾沫吐到面门上都不敢擦,被人硬撵了出来,最后赔了二十八两银,这事才算了。

    家底子一下子就掏空了,你两个弟弟书也念不成,从学堂退了下来。要不是你爹还有些手艺,一家子擎等着喝西北风。

    你虽然没有正儿八经的出师,好歹学了三四年,可那三四年你学了啥

    高不成低不就,去哪家铺子都做不长,永远是别人的问题,你一点问题都没有。

    你两个弟弟都开始给家里赚钱了,你还张手朝我要钱!你咋就不知羞

    一家子拼死拼活累了几年,条件总算好点了,你又看上了于氏,吵着嚷着要娶亲。

    于家拿准了你的心思,聘礼硬要了十多两,还要给你们另起房……前前后后花了多少,你算过没有

    你两个儿子落地,我给你媳妇做饭洗衣、当老妈子、伺候月子、洗屎尿布,我说过啥没有咋落不到你们一声好,你们反过来还觉得老的欠你的

    我和你爹,我俩到底欠你们啥了

    老大你仔细想想,你成亲前没给过家里一分钱,成亲后赚的钱都交给了你媳妇,你咋还好意思问我们要钱

    我们两把老骨头,禁得住你啃,还能禁得住你拖妻带儿的啃

    你们两口子说老二霍霍了高梁,说我把私房钱都拿给老二花了。

    先不说老二花的不如你老大九牛一毛,我这里就问你一句:你是我儿,难道他不是钱你花得,他花不得

    他俩还没成亲呢!你这个当兄长的,咋不就肯为他俩想想

    不想就不想吧,但你不能拦着不让我和你爹想。

    我们挣的血汗钱,想给哪个儿子就给哪个儿子,没有对不起谁,你和你媳妇也管不着。

    反倒是你老大,你生啃了父母这些年,但凡还记得我们两个老的半点恩情,就要点脸吧!”

    这是于氏第一次闹上门时徐母说的话。

    这番话掏心掏肺,但凡有点羞耻心和良心的,即便不动容,也会无地自容。

    徐来升确实想就这么算了,无奈于氏在后头顶着,不准他退缩。

    “咱就算不为自己想,也得为大娃和二娃想,要钱是给他俩攒着,将来读书娶媳妇的!好歹是爹娘的亲孙,他们总不能光问儿子不问孙子”

    徐来升有点动摇的心,在毛氏的摇唇鼓舌间又逐渐坚定了下来。

    他咬死了原本家里的钱三个人都有份,这是当初爹娘亲口说的。可是他们那份被挪去给老二花了,不然绝不止分那么点。他们不问爹娘要钱,问老二要。

    就这样,徐来福头上平添了一笔账。

    徐老大两口子当初是因为徐来福



第367章 情与骡
    徐来福被一地的酱色染红了双眼。

    他紧握着拳头,头一回冲徐来升大吼。

    “究竟是谁逼谁”

    徐来升怎么能容忍弟弟的挑衅一把揪住他衣领。

    徐来福也不再相让,两个人很快扭打成一团,直到族老们来了才把人分开。

    族老们自然是站在徐父徐母这边的,可俗语道清官难断家务事,大房两口子又是出了名的浑人,这笔子虚乌有的账不彻底结掉,他们还会无休止的闹下去。

    最后,为了不让爹娘为难,徐来福同意给钱,但要等这几缸东西卖完。

    然而于氏心里已经认定他卖不出去了,非要拿别的东西抵。

    拿什么呢算来算去,家里最值钱的,就是宅子和骡子。

    抢公婆宅子,那就彻底没法在村里立足了。就骡子吧,老是老了点,还能干几年活。

    族老们人老成精,说想要骡子可以,但要签字画押,言明钱账两清,以后大房若再敢以这个做借口登门纠缠,就把他们逐出徐家村。

    徐母看着大儿子痛快利索的按下手印,从心寒,真正心死。

    一直以来,即便老大再如何伤人心,她也不忍心把话说绝。她始终揣着一线希望,希望事情还能转圜,希望大儿子回心转意。

    可是今天,老大明明清楚,按了手印后两家就相当于彻底决裂了,他还是按了。

    仅仅为了一头骡子……

    季妧也没想到,徐家这样的家庭氛围,竟也好竹出了歹笋。

    徐来升的转变,恐怕不单单是于氏的枕头风,从他婚前的种种行为来看,他本就是个自私自我的人。

    这恐怕也跟他十多岁就离开父母,去县城做学徒有关。没有父母在身边管束教导,再结交那么一两个狐朋狗友,长歪是很容易的事。

    而他歪还歪的如此理直气壮,只能说被偏爱的、真的可以有恃无恐。

    不过再多的偏爱都有作完的时候,瞧徐家父母这样子,显然也差不多了。

    见堂屋里的气氛有些压抑,季妧故意跟徐母开起玩笑。

    “婶子你别伤心,不就是一头骡子吗等你二儿子挣了钱,给你买十头八头都可以。”

    徐母果然笑了起来:“我原还怕他上当,见了你,才算放下心来。以后就让来福跟着你好好干吧,他没做过啥大事,劳你多包涵着些。”

    她又转向徐来福:“当初我们怎么支持你大哥的,以后就会怎么支持你。你也不要有压力,你爹还可以回陶场上再干两年,他是手艺活,不用烧窑,身体耗损没那么大……”

    徐父虽然会烧陶,但在陶场工作了大半辈子,常年吸入粉尘灰尘,落下了咳喘的病根,徐母早就不让他去了的,如今却……

    “娘……”徐来福心里沉甸甸的,欲说无言。

    他一直都认为,是因为自己的一意孤行,才弄得大哥和家里反目成仇。

    怀着这样的负疚之心,心里的压力怎么可能不大

    可越是想做好,现实给的打击越是深重。

    若不然他也不会跟季妧说清完货就放弃的话,实在是怕再拖累家里……

    好在季妧阻止了他,好在爹娘还愿意给他支持……不然,他恐怕真的只能给人当一辈子的伙计,永远永远也做不了自己想做的事。

    徐来福重重点头:“我一定会珍惜这次机会,做得更好。”

    这个承诺是给父母的,同样也是给季妧的。

    说着话就到了中午,徐家人执意要走,然而细节都没谈呢,季妧怎么可能放行,留饭肯定是要的。

    菜还是昨天托人去镇上买来招待客人的,结果客人没来,今天总算派上了用场。

    谢寡妇和季雪兰听说季妧家来人了,趁着中午帮工回家吃饭这会儿过来看看。

    季妧让谢寡妇陪徐父徐母说话,至于徐家兄弟,原想让关山作陪的,但看了看他俩在关山面前拘束的样子,便放弃了这个打算,转而让季雪兰去把胡良和季明方喊来。

    拉着关山进了灶房,解开右手的纱布,在他面前晃了几下。

    “看到了差不多消肿了,你烧锅,午饭我来做,总不能



第368章 糖醋宴
    淘洗大米,按平时煮饭四倍的量加入水,再把腌制好的排骨倒入锅内,等排骨煮熟即可。

    排骨味美肉嫩,烂而不腻,汤汁咸淡适中,与大米搭配着吃最是下饭。

    让关山两个锅一块烧着,季妧开始准备下一道菜,糖醋里脊。

    将猪里脊洗净去筋膜,用刀切成长宽相等的里脊条,放入瓷碗内,加入鸡蛋清、水、面粉和豌豆粉抓匀。??

    另取一个小瓷碗,放入盐、糖、醋、葱姜末等调成糖醋汁。??

    炒锅里加油烧至八成热,逐个投入里脊条,中火炸至肉条表面翻黄时,用漏勺捞出,冷却兼沥油。??

    为了达到外焦里嫩的效果,多炸了一遍,第二遍用的大火,这样可以使里脊条更脆。

    里脊条炸好后,将多余的油盛到空油罐中,留少许油在锅里,下姜蒜末炒香。倒入糖醋汁,打成薄芡,再把炸的金黄的里脊条全部投进去翻炒,直到酱汁与里脊条充分结合,捞出装盘,撒点葱花在上面,一道酸甜酥脆的糖醋里脊就做好了。

    只可惜没有番茄酱,不然颜色可以炒到鲜红发亮。

    季妧光闻着地道的糖醋味就已经馋了,没忍住多吃了几个,又夹了一筷子给关山,这才把盘子放进暖笼。

    接下来一道是糖醋小丸子。

    将肥瘦相间的猪肉剁成肉泥,加入适量葱姜蒜末、盐、胡椒粉、鸡蛋液和番薯粉顺时针搅拌上劲,成为馅料。

    取适量肉馅在手中左右来回摔打,团成肉丸子备用。

    锅里油温七成热时,小心放入团好的丸子,中火炸至金黄色,捞出沥干油份。

    再将酱油、醋、糖按比例加水调匀,倒入锅内,加入炸好的丸子,大火烧开,中火炖煮一会

    锅开后勾芡,大火收浓汤汁即可。

    昨儿买的鱼还在木盆里游着,排骨饭已经蒸好,季妧就让关山腾出手杀鱼去鳞,净膛洗净,打算做个糖醋脆皮鱼。

    等这道菜也做好,她才后知后觉意识到,四个菜,竟然三个都是糖醋的。

    就这还不过瘾,她恨不得烧个糖醋宴才好。

    像什么糖醋肉、糖醋藕、糖醋鱼片、糖醋排骨、糖醋茄子、糖醋山药、糖醋咕噜肉、糖醋溜松花……

    不过一来有些食材不具备,二来也不是人人都喜欢糖醋口的。就算喜欢,多了也会腻。

    所以最后又做了几道大众向的,荤的有锅包肉、清蒸鱼、水煮肉片,板栗烧鸡等,素的有地三鲜、红烧茄子、醋溜白菜、麻婆豆腐等。

    估摸着够了,这才让关山停火。

    季雪兰早就把胡良和季明方叫来了,她本来想进灶房帮忙的,见关山在,心照不宣的退回了堂屋,听季妧喊吃饭这才进来端盘。

    其他人在胡良的招呼下洗手的洗手,摆桌的摆桌。

    徐母十分过意不去,每次她想去灶房,都被谢寡妇拽着说话,自家几口人净等着吃了。

    众人才将落座,大门再次被敲响,竟是平安来了。

    他答应了帮季妧打听店铺,这两日一点也没闲着,把邺阳几乎跑了个遍,总算找到两家符合要求的,忙不及就来通知季妧。

    进了堂屋,看到满桌子色香味俱全的菜肴,平安喜的的嘴巴都要咧到耳朵根了,直道自己来得巧。
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