我靠美食称霸两个世界
时间:2023-05-23 来源: 作者:醉染轻歌
55.新年番外
由于订阅率不足, 暂时被封印啦!请耐心等待封印解除或者补足订阅 第16章加入宗门
鸡汤虽然是清炖的, 但味道却一点也不差,放了黄酒、火腿、竹笋、香菇和黑木耳,将鸡肉本身原汁原味的鲜味给激发了出来。而且也不知道唐绍言是怎么处理的这只鸡,吃起来只觉得鸡肉滑嫩异常,轻轻用嘴一吸,鸡肉就自己脱骨而下, 带来满嘴鲜香。
虽然爆炒腰花和锅烧羊排他是吃不了了, 但这红扒猴头菇和清炖鸡汤这两道菜对于唐淮来说也已经足够了。
喝两口鲜美的鸡汤,吃一口滑嫩的猴头菇, 再巴拉几筷子喷香软糯的米饭, 真是吃的再舒服也没有的了。
江少游显然是喜欢吃辣的,爆炒腰花是他吃的最多的一道菜,腰花打成麦穗刀花被酱红色的酱汁包裹着,青红椒片点缀其间,散发着一股独特的鲜辣气味。唐绍言在出锅前还撒上了一些香油和白醋,香油增加了腰花的香味, 白醋则能增加腰花的脆爽感。因此江少游吃到嘴里的时候,就只觉得这腰花吃起来格外爽滑脆嫩,一丝一毫属于脏器的腥味都没有, 微微的辣意刺激着他的味蕾, 让他根本就停不下筷子, 这绝对是他吃过最好吃的爆炒腰花了。
再说那道锅烧羊排, 唐绍言特意选了一块肋骨带肉的部位, 肥瘦相间、肉质细嫩又很容易入味。他先用自己调制的酱料,将羊排进行腌制,然后再裹上鸡蛋淀粉糊,入油锅炸至金黄。顺着肋骨切成一块块小排,整齐地排列在瓷白的盘子中央。
金黄色的外壳,包裹着其中酱红色的嫩羊肉,从羊肉的切面上还能隐约看到晶莹的肉汁,散发着馥郁芬芳的羊肉香味。看起来色彩鲜亮,闻起来味道香浓,吃起来外焦里嫩,唇齿留香,可以说是绝对的色香味俱全。连江少游这样平时不怎么爱吃羊肉的人,都一连吃了好几块。
只是江少游向来很懂得克制,就算再喜欢吃,也在吃到八分饱的时候停了下来。
“江队长不再吃点了吗”唐淮见他放下筷子便问道。
“我吃饱了,谢谢。”
“就吃这么点怎么能行。”唐淮说着就主动地为他盛了一碗鸡汤,“再喝点汤吧,汤汤水水的不占地方。”
江少游犹豫半晌,最终还是接过了碗,“谢谢。”
他一口一口地慢慢喝着清爽鲜美的鸡汤,等着叔侄俩吃完。唐绍言看着年纪小,胃口却大得惊人,几乎将所有的菜扫荡一空。
56.chapter 056
由于订阅率不足, 暂时被封印啦!请耐心等待封印解除或者补足订阅 来人正是唐绍言的亲叔叔,也就是唐父的亲弟弟唐淮。他大约三十多岁的样子, 面容和唐绍言有四五分相似, 气质温雅清俊, 就是脸色过于苍白, 还有点过于消瘦了。
“小叔,我没事……你别着急, 先坐下说。”唐绍言一见到唐淮,立即坐起身,拉着他在床边坐下。
唐淮患有冠状动脉粥样硬化性心脏病,也就是人们常说的冠心病, 并时常伴有心绞痛,身体非常虚弱。这也是为什么唐绍言会在穿越后如此担心唐淮的原因,生怕他在刚刚办完大哥大嫂葬礼的情况下,又发现连侄子也出了事, 身体承受不住。
“还说没事!脑袋上都肿了那么大一个包, 手上还包了那么多纱布!”唐淮眼眶微微泛起了红, 抖着手轻轻抚摸唐绍言脑袋上的青肿处, “你怎么这么不小心,如果你有个什么三长两短,你让我怎么和大哥大嫂交代!”
说着话,唐淮的呼吸便变得急促起来。
“小叔, 我真的没事!你可千万别着急!只是撞了一下, 都是轻伤!您快喝点水。”唐绍言急忙拿起桌上的水, 给唐淮喝。
唐淮和唐父是亲兄弟,当年一起学习的厨艺,根据唐父所说,唐淮的天赋其实比他还要高,可是唐淮在26岁的时候突然有了心绞痛的毛病,不能干体力活,也闻不得油烟味,从此再也没进过厨房了。
不过唐淮与唐绍言一家的关系依旧十分亲近,逢年过节,他们都会邀请唐淮过来一起过。在唐父和唐母出事后,也是唐淮第一时间赶来,料理了所有的后事,并主动请求成为唐绍言的监护人。
“你这穿的什么衣服”唐淮注意到了唐绍言身上的衣服换了,不由地微微皱眉。
“这、这是我们学校同学玩cosplay的衣服,拉着我拍照,没来得及换下来。”这是他刚才就想好的理由,要不然他穿着这么一套衣服,实在显得奇怪。
“马上就要上大学的人了,玩心怎么还那么重。”唐淮忍不住教训了他几句。
“对不起嘛,小叔……”
在唐绍言刻意的讨巧卖乖之下,唐淮的精神终于渐渐放松了下来。
此时,病房的门外突然响起了敲门声,两人一起抬头望去,就见一个高大英俊的青年正与两名年轻的警察一起站在门口。青年看起来只有二十多岁,但一张脸英俊非凡,身材也是高大健硕,宽肩窄腰大长腿,简直去当明星都没有问题。只是他的脸上没有任何表情,目光也显得漠然和冰冷,令人望而却步。
“不好意思,唐先生,打扰您休息了。这位是省厅刑警总队的江队长,最近有不少类似的入室盗窃案,引起了省厅的重视,江队长正好来我们市调查一些相关案件,所以江队长想要过来询问这个案子的一些细节,您看方便吗”一名警察开口说道。
“当然当然,警察同志,快请进。”唐淮立即起身,招呼几位警察进来。
唐绍言不知道为什么,对上那位江队长略带审视的视线,就莫名感觉到心虚,他总觉得这人的目光仿佛自带x光,能把他整个人都看透似的。他勉强按耐住内心乱糟糟的情绪,朝着三人露出了一个笑脸。
唐绍言本以为会是这位江队长会负责提问,都已经做好了面对狂风暴雨的心理准备,却没想到他只是站在一旁静静聆听,由另外两位陪同的警察负责提问。但他只是光这么站着,用清冷的目光看着自己,也让唐绍言有种压力山大的感觉,回答问题的时候越发的小心谨慎,生怕暴露了什么不该暴露的秘密。
好不容易应付完了警察的提问,等他们三个人离开了,唐绍言才暗自松了一口气。
然而他这口气松的太早了,他哪里知道他想要掩藏的秘密在这三人面前早已暴露无
57.chapter 057
由于订阅率不足, 暂时被封印啦!请耐心等待封印解除或者补足订阅 第11章新的发现
唐绍言看着微微染上一些红色的月牙印记,忍不住猜想,是不是等月牙印记完全变红了之后,就能够回到修真界去了
根据他的观察, 每次月牙印记的颜色有改变, 都是他服用灵膳并将其中的灵气吸收和炼化成自己的灵力后才会发生的。闪舞那么他可以不可以认为, 他在这个世界利用自身的灵力,激发普通食材中所含的灵气, 然后制作成灵膳服用和炼化,就有可能可以让月牙印记变红
一旦月牙印记变成红色, 他就很有可能可以回到修真界去。他现在只是掌握了制作灵膳的皮毛,就已经让他获益匪浅, 如果之后他掌握了制作那种具有特别效果汤药的方法,他是不是就能够有办法治好叔叔的心脏病
还有那个回春果,连他重伤濒死都被完好无损地救了回来,那么对叔叔的心脏病应该也会有作用吧如果他能回到修真界,他肯定得想办法弄一颗回春果带回来给叔叔。
唐绍言在床上翻来覆去的想了半天,决定从明天开始进行尝试。等月牙变红, 能够回到修真界最好, 就算回不去, 他也可以借由羽林决继续修炼, 只是速度会比在修真界那边慢上不少。
睡觉之前, 唐绍言准备给手臂的伤口来换一下纱布, 却发现伤口竟然已经开始结痂了。
他记得自己当时为了逼真, 那一刀划得还挺狠的,虽然没有伤到肌肉,可最后还是缝了十来针。这种伤势一般得十几天才能愈合,稍微动作大些还要担心伤口迸裂,却没想到只是短短一天功夫,就已经开始结痂了。
明明他洗澡之前伤口还是隐隐作痛的,但好像吃完晚饭后,就不觉得疼了。会不会……是与那碗被他用灵力激发过的红烧肉有关
不管如何,明天都要再做一次灵膳来确认一下自己的猜测。
另一边,唐淮也是多年来第一次睡了一个安稳觉。他患有冠心病,因为容易心慌气短,所以晚上基本上都睡不安稳,时不时就会惊醒或者是做噩梦,但今天他竟然一觉睡到了天亮。等他起床之后,唐绍言已经连早饭都准备好了。
“小叔,你起来啦快去洗洗,准备吃饭了!”唐绍言端着热气腾腾的砂锅出来了。
“居然起这么早啊又给叔叔做了什么好吃的”唐淮好奇地问道。
唐绍言笑着揭开了锅盖,露出里面散发着醇和香气的糯米小麦粥。
唐淮一看就知道这种清淡微甜的粥是为自己准备的,糯米味甘,还有补中气和健脾胃的作用,搭配养心宁神的小麦,特别适合他这样胸闷气短容易失眠的人吃。放了糯米的小麦粥,经过长时间的熬煮,变得浓稀均匀,唐绍言还特意加了几个被切开的红枣,仿佛为纯白的画卷增添了一抹鲜艳的红色,只是这么看着,就已经被勾起了食欲。
唐淮既觉得感动,又觉得骄傲。感动于侄子的贴心和懂事,骄傲于他厨艺的成长和对于药理的理解。大哥大嫂在天之灵应该会感到安心的吧
等到唐淮洗漱完出来,就看到唐绍言又端了一盘香气四溢的菜出来。
“这是……”
“这是佛手瓜滚肉片,配粥喝最合适了。”唐绍言笑着说道,这个菜也是他特意为叔叔唐淮准备的,佛手瓜爽脆清甜,对控制血压有着很好的效果,是非常适合心脏病患者食用的健康蔬菜。
“好孩子,真是有心了。”唐淮微笑着拿起筷子吃了起来。
粥的口感非常好,软糯香甜,很符合唐淮的口味,佛手瓜吸收了肉片的鲜味,唐绍言可能放了花生油,吃起来咸鲜可口的同时,还带了点花生独特的香味,配着粥吃那叫一个香。
“小叔,你今天怎么起晚了是昨天睡的不好吗”唐绍言记得自从自己住到叔叔家里之后,就从来没看到他在六点之后起床过,今天却直到七点半才起床,实在是有些奇怪。
“不,昨天我睡得特别好,晚上都没醒过。”唐淮心情极好的回答。
唐绍言闻言,夹菜的动作顿时微微停顿了一下,他抬头看向了唐淮,果然发现他的脸色看起来比昨天好一些了,就连眼下的青色也仿佛变淡了一些。他不得不怀疑,灵膳对于唐淮的身体,也是有好处的。
“小叔,这个肉片你也尝尝,用的
58.chapter 058
由于订阅率不足, 暂时被封印啦!请耐心等待封印解除或者补足订阅 唐绍言顿时叹了口气, 看来他得尽快想办法把自己欠的这一屁股债给还清了才是……
他记得唐谦说过, 新菜如果受到顾客们的欢迎, 就能够得到丰厚的灵石作为奖励, 还清欠债和赚取灵石就全靠推出新菜了。
于是唐绍言去库房看了一下,发现今天送来的食材里有一头新鲜的羊,便决定今天做个羊肉汤和羊肉包子。
“谦哥,我今天想推出两道新菜,你帮我打个下手吧”
“行啊。”唐谦欣然同意。
羊一抬出来, 唐谦就惊讶不已, 他发现这竟然是一头二阶金目羊。
“绍言,这是二阶金目羊, 它的血液有明目宁神的效果,肉却是一点用处没有的, 你真的要拿来做菜吗”这头二阶金目羊显然是送来给陈老制作汤药所用, 却没想到唐绍言竟然要用它来做菜。
唐绍言一愣, 他可不知道什么金目羊还是银目羊的,他看着这头羊除了眼睛是诡异的金色之外, 别的地方和现代的普通羊也没什么区别。
“那就将它的血都放出来,我只需要用它的肉和骨头就行。”
唐谦没有办法,只得按他说的做了,将金目羊的血放在一个大碗里, 然后小心地放进柜子里。
唐绍言将羊骨头全都敲碎拿来熬汤, 羊肉剁碎后, 留一小部分精肉在汤里,另外的一部分剁碎后做成馅料,拿来包包子。有唐谦帮忙,唐绍言轻松了许多,他只需要做前期的食材处理,后面熬汤和揉面的活唐谦全都能搞定,效率可以说是非常高的了。两人一口气包了四十个包子,然后放进笼屉里开始蒸。
“会不会包的太多了”唐谦看着桌上依旧剩下一大盆的羊肉馅和包子面,有些迟疑地问道。
虽然说修真界也有面食,但平时吃的人比较少,大家都更偏爱灵力纯粹的粥和汤,掌厨也嫌包子一个个的包起来麻烦,于是唐家的菜单上的包子是在最不显眼的位置上,一直都乏人问津。
唐谦都快记不得自己上一次吃包子是什么时候的事情了,尤其是这包子的馅还是用的羊肉,他还真没有吃过羊肉包的包子,羊肉有着独特的腥膻味,如果处理不当,那味道可就一言难尽了。虽然说灵膳看重的其中蕴含的灵气,但味道的好坏也很重要。
万一客人们不喜欢这羊肉包,浪费了这么多食材,唐绍言要担的责任可不小,这一次可没有上回那么容易糊弄过去了。
“我还怕面粉不够呢。”唐绍言不以为意地笑了笑。
羊肉汤需要熬上至少一个时辰才能足够香浓,但羊肉包进笼和出锅的速度却要快的多。
在唐绍言掀开笼屉的盖子后,唐谦就将刚才心里的担忧全都抛到了脑后,看着那一个个浑圆白胖并散发着浓郁香气的大包子,他的肚子就开始咕咕作响。
“谦哥,快来尝一个。”唐绍言拿了一个包子递给了唐谦。
刚出笼的包子热气腾腾,面皮莹白柔软,唐谦一边吹着气,一边迫不及待地咬了下去。羊肉的馅料是唐绍言亲手调制的,放了葱、姜、蒜、酱油以及少许的香油,蒸熟了之后,不仅颜色好看,闻起来也香气扑鼻。皮薄馅大,一口下去,满满当当是混合着香油的肉汁,羊肉一点也不膻,混杂着大葱的香味,反而称托的其肉香十足,鲜甜的羊肉味与清甜软糯的面皮结合得十分完美,完全颠覆了唐谦对于羊肉的认知。
一口气干掉了两个羊肉包,唐谦这才依依不舍地停下,转而眼巴巴地盯着那锅羊肉汤。羊肉包就已经这么美味了,用了羊骨头的精髓所熬制的羊肉汤,又该是多么的鲜美
这时候,陈老和唐柳静也来到了后厨,一进门就闻到了浓郁的羊肉香味,唐柳静顿时杏眼圆睁,飞快地跑到了唐绍言的跟前问到,“绍言,你又在捣鼓什么好吃的东西了”
“做了羊肉包,快尝尝。”唐绍言也给她递了一个包子。
“哇,我都好久没吃包子了!”唐柳静说着就咬了一大口,然后再也说不出话来,只一脸享受的埋头苦吃起来。
陈老意识到唐绍言今天又做了新菜,顿时脸色又变得难看起来,但又不好发作,只能强自按耐着心底的不悦,走过去自己拿了一个包子吃了起来。只咬了一口,那颇具侵略性的浓郁鲜味就霸占了口腔,他看向唐绍言的眼神顿时就带上了一丝掺杂着嫉妒的忌惮。
这个小子的天赋,实在太过出众了,不仅学习能力强,还懂得创新,连最难料理的二阶灵兽金目羊都整只拿来入菜……
唐绍言自己也吃了一个,对于自己的手艺非常满意,相信李掌柜吃了之后,也会喜欢这羊肉包的。不知道是不是他的错觉,吃完羊肉包后,他觉得自己仿佛变得更加耳聪目明了一些,也许是羊肉中残留的血液起到的作用
唐绍言也并未多想,只又拿起一个包子吃了起来。
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