驭食记
时间:2023-05-23 来源: 作者:伊吴
阿婉听了这话,不由悄悄对着陶歆吐了吐舌头。他们知道老婆婆是一番好意,也不多做解释。本来嘛,他们也不是细水长流过日子的人!
陶歆和阿婉悄悄去了厨房,不多大会儿,一阵诱人的肉香气就从窗子外边飘了出来。不过,这“香”味儿只是老婆婆认为的,陶歆可一点也不这么想。
他才到厨房就愣住了:案板、炉灶虽然齐全,可是做菜的材料就只有盐——没错,只有盐,连特么油都没有,这日子过得也不是一般的拮据啊。
巧妇难为无米之炊,今儿个陶歆是彻底体会到这句话的含义了。
仅有盐巴,没有佐料,他怎么做菜只能从现有的材料和火候上边下功夫了。他先给兔子去势,而后扒皮、摘掉它身上气味浓重的三对腺体,然后用盐巴里里外外的给兔子抹匀,之后用内力不停顺着兔肉肌理揉搓。
等到腌制的差不多了,才大火炙烤。待兔肉烤到半熟,外层微微变色,再把兔肉取下切块,加上花生、黄豆和藕丁,小火慢慢炖熟,最后再揪一把韭菜根,切碎撒锅焖出香味,才一碗碗盛出。
“去给婆婆送一碗!”陶歆把第一碗递给阿婉叫她去送。
“诶!”阿婉爽快的端着碗出去,一副与有荣焉的模样,早忘记先前婆婆对他们的规劝。
天色已黑,屋里却没有掌灯。阿婉凭着记忆里屋子的布置模样,小心摸进屋内:“婆婆陶哥哥做好了兔肉,叫我给你端一碗尝鲜呢。你尝尝看,嫩的很,一点也不费牙口!”
适应了屋子里的黑暗,阿婉模糊看到窗口坐着的婆婆,她就那么僵坐着一动不动,许久才微不可查的叹一口气:“有劳你们二位了。碗就
第61章 母子纷争(为溪西夕曦加更)
整整一宿,阿婉躺在稻草堆儿上都没怎么睡安稳。先是因为稻草的干硬扎人,叫已习惯软罗暖铺的她很不适。后来,好不容易快睡着了,她又被陶歆的“起夜”散了睡意。等到终于进入梦乡后,迷迷糊糊中她还听到陶歆回来制造的各种响动。
一夜没睡踏实也就罢了,偏偏四更天,陶歆又开始作妖,拿着稻草小棍搅她鼻孔。陶歆见阿婉睡的死沉,怎么撩拨也不睁眼,只好使出诱惑:“喂,阿婉!快醒醒!吃好吃的啦!”
“哪儿哪儿呢”阿婉条件反射般坐了起来,慌忙揉着眼睛四下里寻找。
“嗤——就知道吃……”陶歆小声嘲讽一句,才继续好颜好色的哄骗阿婉:“你先起床呀乖乖的干活儿,好吃的自然就来啦!”
阿婉一听,连忙抖擞抖擞精神,从稻草堆儿上蹦下来。
“还记得我们昨日遇到的池塘吗你带着大春儿过去,多挖几袋藕回来。”
“那你呢”阿婉紧张的问,生怕陶歆再把她随意丢在那里,忘记了她的死活。
“我自然是有别的食材准备。你也看见了,婆婆家什么材料都没有,要想吃到好吃的,少不得多动些心思,多准备些佐料。”
阿婉半信半疑的点点头。
“来,把这个带上。”陶歆见阿婉再没有什么异议,随手把一身粉色折叠的衣服递给她。“挖藕时,记得叫大春儿把帕鲁穿上!”
帕鲁阿婉看着陶歆手上托着的薄薄皮衣,顿时大惊失色:“你——你把帕鲁杀掉了!”
陶歆一阵头痛,他狠戳阿婉的额头:“你不知道帕鲁没有骨头,可以随意变化吗”
“阿婉是在担心我么”帕鲁听到了阿婉的话,心里不禁美滋滋的。它也连忙出声安慰她:“放心,好歹我也是上古神兽涎液化生,又有真气护体,即使浸入寒泥里边也没关系;但大春儿就不行了,没有我的保护,数九寒天的非冻死不可!”
阿婉惊鄂的看着一身造型别致的连体衣在眼前手舞足蹈、自说自话,整个人都凌乱了。直到到了池塘,看见大春儿红着脸颊穿上皮衣,那诡异、不忍直视的画面,才把阿婉重新拉回到现实的世界。她站在池塘边,努力集中精神,只等着大春儿挖到莲藕后帮忙接应。
有帕鲁的保护,大春儿下到池塘里也没觉的丝毫寒冷不适。他按照昨夜陶歆传授的办法,先用肉眼寻找干枯半折的荷花茎秆,然后把手伸到泥里,小心探测莲藕的根茎走向;心里有了大概的把握以后,才慢慢将上层泥浆拔开,双手顺着莲藕生长的方向慢慢转圈剥离莲藕。
才开始时,因为没有经验,力度把握不太好,大春挖出的莲藕多是半截儿半截儿的。挖的多了,他才慢慢掌握了施力的技巧。看着一根根完整的莲藕从淤泥里拔出,他心里像吃了蜜一般甜。
就这样,大春儿挖藕阿婉接,两人配合越来越默契。待到天色微亮时,他们已挖了三四袋莲藕。
“这么多应该差不多了吧”大春看着自己身上的粉色皮衣,脸色依旧微微发窘:真担心天色大亮之后,被村里碰巧路过的大姑娘、小媳妇看了去——那场景,简直不能想象!
岂止是可以啦,那是相当可观好不好其实在大春儿挖的莲藕填满第一个口袋时,阿婉就想喊停了,但她想着大春儿或许想要多留一些,所以也没有开口阻拦。现在她见大春
第62章 庙会摆摊
背着藕粉和饼子,大春儿走在最前边,紧跟着是陶歆,最后边坠尾巴的是阿婉。她看着前边两人,不由长叹一口气:有什么事是不能坐下慢慢说清楚的,非要搞得不欢而散这多不好——忙活了一早上,连口热乎饭都没混上。
饿到没有力气,阿婉和陶歆、大春儿拉的距离越发加大。终于她站在那不走了,遥遥朝他俩喊话:“累死啦,咱们歇一歇吧”
陶歆回头看阿婉萎顿的模样,知道她是说真的。他也不走回到阿婉跟前,就隔着距离站在原地停了下来。过了一会儿,估摸着她已缓过气儿来,陶歆就大声朝阿婉喊:“要不要吃东西啊”
阿婉一听,眼睛瞬间恢复神采。她轱辘从地上爬起来,飞快朝着陶歆跑过去。
陶歆好笑的看着阿婉着急忙慌的赶上来,这才又接着说道:“再往前走不远,就是这附近最大的镇子丰颂镇。今日正赶上丰颂镇一年一度的庙会,不仅有社戏、杂耍可看,更有数不胜数的小吃品尝,你是要现在填饱了肚子,待会儿只用眼睛看呢,还是留着肚子待会儿再吃”
“当然是待会儿,选择比较一番才好!咱们还等什么,赶紧往前赶呀!”阿婉一听,精神头更足了,一溜小跑追上了走在最前边的大春儿。
剩下的半路,因为有阿婉问东问西,大春儿也没空暇再去回想之前和母亲闹起的不快。不知不觉丰颂镇已近在眼前,路上的行人也越来越多。
阿婉终于安静下来,一双眼睛忙碌的打量着每个行人,看他们的服饰神情、看他们赶着的成群牛羊、看他们手上提着的各色野味……尤其是遇到提竹篮、背大筐的,阿婉更是要细细的看了遮盖的搭布,再深深嗅上几口空气,充分的展开想象,猜测他们装了什么好吃的。
“二牛哥也是起早去赶庙会吗准备卖些什么好东西呢”阿婉正盯着前边不远处的男子所背的大筐,一个大小和她差不多的男孩从她后边斜穿出来,笑嘻嘻的和那名男子打招呼。
“呵呵”男子憨厚一笑,有些不好意思,“哪有什么好东西,不过在家沤了许久的枯叶已化成的草木灰,荒置着也没什么用,我准备卖于养花儿的人家,换一些钱换些口粮……”
一阵风吹过,大筐上搭着的粗布微微掀开一角,阿婉定睛一看,里边果然都是草木灰,偶尔还可见一两根没有沤烂的树叶脉络从土灰里探露出头。
“没见过一筐子灰也当作宝贝的,还搭块布的,搞那么神秘干嘛!”阿婉悻悻的扭头,不满的嘟囔道。
“这你就不懂了,搭块布一则能防止一路上灰土的漏洒,二则也不至于别的赶路人被风吹迷了眼睛。”大春儿听到阿婉的抱怨,好心扭头给阿婉解释。这时他才突然意识到,走在最后的陶歆不知什么时候不见了。
糟了!此刻行人都往丰颂镇聚集,人越来越多,陶歆此刻走散了,想从人流中快速分辨都困难啊!大春儿虽暗自捏一把汗,但还是毅然拽紧阿婉手腕,准备逆流回去寻找陶歆。
“嘿,你俩干嘛呢眼看人越来越多了,怎么还往回走”陶歆从人流里钻了出来,手上还多了一个独轮小车,车上摆着小坐凳、折叠桌、火炉、小碗儿还有几只佐料罐。原来他方才趁着大春儿和阿婉不注意,偷偷租下一辆小吃车。
阿婉狐疑的打量着陶歆,妄图从他脸上看出他使用法术的痕迹,但陶歆始终对她和对大春儿说的保持一致:这些都是用兔皮和做好的兔肉给人置换的,压根没有花什么钱。
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第63章 直白宰客
“嘿,小白!看那边的小丫头喊的真有趣!不如咱们也过去瞧瞧”从庙里走出两位年轻公子,也听到阿婉的吆喝,不约而同的驻足看向她那边
方向。其中白袍公子更是临时起意,想尝一尝吆喝里吹嘘的藕饼和藕粉。
“你确定只是过去瞧热闹,而不是为了腹中被勾起的馋虫”黑袍公子一语道破同伴的心思,但也并不反对。
“小丫头,你们这藕饼藕粉怎么卖啊”白袍的男子笑呵呵走到阿婉跟前问道。
阿婉扭头看一眼陶歆,那意思分明是说:客人来了,我的任务就算完成了,接下来事儿就交给你啦!”
“回公子话,平常人买这藕饼需要五刀币,买藕粉需要八刀币,若是你们嘛,”陶歆话题一转,目光停留在黑袍公子身上:“若是你们,藕饼二十刀币,藕粉三十二刀币。”
!阿婉脑袋一头黑线,陶歆这是脑袋进水了吗没见过这么坐地起价的!还说的这么理所当然、毫不遮掩!阿婉再无法做到置身事外,碎步走到陶歆跟前,边扯他衣服边给他使眼色:你一定说错了吧赶紧的自圆其说吧!要不然第一单买卖就黄啦!
陶歆压根不管阿婉的提醒,依旧定定的盯着黑袍的公子,目光坦然而自信。
“嗤——有意思!”黑袍目睹了阿婉和陶歆的互动,越发觉得他们非同寻常。“通常买东西不是价格越说越低吗怎么到我们这儿刚好反过来难道你看着我们两个脸上写着‘傻’字”
“公子当然不傻,不仅不傻还很聪明。正因如此,我们才敢这么向公子要价啊!”
黑袍公子瞳孔骤然收缩,身上弥漫着遮掩不住的杀气:“你知道了什么”
“不如两位坐下边吃边听啊”陶歆毫不畏惧的说道。
“好!”黑袍公子看陶歆和阿婉年纪小小,而大春儿又看着极为木讷,觉得他们一时半会儿也掀不起什么风浪,索性就真拉着同伴在小桌旁坐下,用眼睛余光保持对陶歆的关注。
陶歆见黑袍一手按扶佩剑,也丝毫不以为意,摊开两张油黄的藕饼,刷上酱汁,裹上青菜递给他们,接着又开始调制藕粉。他先用凉白开将藕粉兑化成糊,确保里边没有粉疙瘩;然后用火炉上坐着的开水冲进碗里,边冲边顺着一个方向快速搅动,直到满碗藕糊都均匀的变作浅粉色的透明状;再撒上桂花干、花生碎、熟芝麻,末了再淋上一勺黄澄澄的挂勺蜂蜜,一碗藕粉才算制作完成。
白袍公子虽知同伴对这小摊起疑,但自己还是心大嘴馋禁不得诱惑。他拼着要吃不要命的架势,张大嘴巴狠咬一口藕饼。豆酱压制了蛋腥,激发出鸡蛋特有的鲜嫩和回甘;搭配着藕渣中残留淀粉烘焙出的窝心绵香,一口下去就叫人眼前一亮。
“嗯,好吃!嚼起来还咯铮咯铮的脆响呢!”白袍男子像发现一个天大秘密一般,兴奋的和同伴分享着其间的妙处和喜悦。
黑袍男子迟疑一下,也拿起饼咬了一口:脆嫩、香甜,果然比府中厨子做的食物更多了些山野的风味。吃着饼子,他倒再未开口问陶歆什么,只是眼神放空望着熙攘的人流,眉头微蹙若有所思。
藕粉上来以后,依旧是白袍男子先尝,他一勺放进嘴里就再停不下来——山珍海味吃多了也不稀罕,像这般新鲜清爽的小食,他还是第一次尝!他甚至来不及
第64章 庙会小吃(为溪西夕曦加更)
不到中午,陶歆他们的藕饼、藕粉已快卖光了。仅剩的三张饼还有两把藕粉,还是陶歆刻意留下给阿婉和大春儿的,任人群里出再高的价钱,他也硬是压住没卖。
阿婉吃到垂涎已久的藕饼和藕粉,忙碌了一大晌累积的疲惫和怨言也顿时烟消云散。
陶歆看他们两个狼吞虎咽的吃完各自那份儿仍犹意犹未尽的表情,不由心中一阵好笑:“走啦,收拾摊子回去吧,顺道也尝尝别人做的小吃!”
阿婉和大春儿不由齐声欢呼。
他们先顺着人流来到一个炒扒糕、炒凉粉的摊前。阿婉要了一碗炒凉粉,大春儿要了一碗炒扒糕。?因为只有一口铁锅,卖小吃的大叔又已见识过之前阿婉的吆喝,对她印象深刻。他怕阿婉等太久了,就先给她做炒凉粉。
他先起锅把油烧热,放上一点儿碎葱沫爆香,然后倒入切成碎丁的凉粉,等到热油把凉粉煎起一层薄薄的硬皮儿,才开始用锅铲翻动,在翻动时还不停的往锅里加事先烧好的花椒水,待锅里的凉粉碎的再看不出形状,浇上蒜汁儿,撒上花生碎和芫荽末才出锅。
吃多了调鼎坊里陶歆做的色香味俱全的食物,阿婉对这卖相不佳的凉粉颇为嫌弃。她用勺子戳一戳,打量了半日才不甘心的盛了小半勺,小心送到嘴里。舌尖触到凉粉儿的刹那,她才发现味道居然还不错,遂埋头大口吃了起来。
阿婉吃到近一半儿,大春儿的扒糕才上桌。紫粉色的荞面扒糕,配上白嫩嫩的豆芽、红艳艳的辣椒,看着就极诱人。
“看,那是谁!”阿婉突然指着大春儿的背后说道。
大春狐疑的扭头去看,满大街的人头攒动,倒没见到什么熟人。他又左右张望着看了几眼,还是没有看见任何一个熟人。他只好扭回头来请教阿婉:“你看见谁了”
阿婉不说话,鼻翼微微张开,嘴巴拼命的往下咽着什么,眼睛憋的红红的,都快流出眼泪来。
待阿婉把嘴里食物全部咽下,她又拼命的伸出舌头用手扇风:娘的!忘了那个红通通的东西不能吃了——辣死了!
“阿婉,你方才看见谁了”大春儿见阿婉不答,不由又问一遍。
“哦,那个,我方才看一人眼熟,以为是你们村的人呢,就想叫你看一眼确认一下。你既然没看到,那就算了。”阿婉撒谎连草稿都不打。
“嗤——”在一旁看着他俩什么也没点的陶歆,亲眼目睹阿婉偷吃大春儿扒糕的全过程,当然也看到阿婉着急忙慌把辣椒塞进了嘴里,他不由嗤笑一声:活该!
阿婉被陶歆嘲笑的有些脸红,她转移话题问他:“陶哥哥怎么不点吃的”
“不饿!”陶歆回答的很干脆。在人间的更多时候,他更愿意吸食人们散发的炽热和各种情绪。
阿婉吐了吐舌头,又安心扒着自己的凉粉。
吃完这些,三人继续往前走。阿婉看到一个卖艾窝窝的,就再走不动道。那白滚滚的小球上点着各色的小点,卖相看着就极诱人。陶歆给她买了一个红点儿的、一个绿点儿的、一个黑点儿的,还有一个黄点儿的。
阿婉四个粉团上各咬一口,然后兴奋的指着粉团给陶歆辨认道:“快瞧瞧!红色的是山楂,绿色的是青梅,黑色的是芝麻,黄色的是冰糖!”
陶歆看着阿婉多吃多占的模样不由蹙眉,反倒是大春儿揉着阿婉的脑袋好一通夸奖:“这丫头怎么这么遭人疼呢又机灵又漂亮,连吃个艾窝窝都那么与众不
第65章 敞开心房
“不要和我说吃!那些个为口腹之欲花的钱给我也不稀罕!”婆婆余怒未消。
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