神厨奶爸

    “慢慢来，有的是时间。”

    秦风笑了笑，麻婆豆腐这道菜确实是对于调料的把控非常的需要水平，不过现在还有几天时间，应该能让她学会。

    “要不你亲自做一下，我在旁边看。”

    徐菲一脸期待的望着秦风，不停的眨着眼睛。

    “麻婆豆腐其实也不难，方法已经交给你了，你自己摸索一下，我忙去了。”

    说罢，秦风换好衣服走了出去。

    不一会，秦风就来到了一勺间，然后把一张纸贴在了外面的墙上。

    乔露从里面走出来一看，纸上面写着一勺间招vip会员，费用是一年二十万，每月一勺间会推出一桌新菜，到时候会员可前品尝，

    名额是十位。

    随即她就走进店里对秦风说道:“师傅，二十万一年，会不会太贵了，你觉得会有人来吗”

    “当然会有，而且已经有人提前预定了。”

    秦风笑了笑，他说的这话就樊海。

    果然，半个小时后，樊海就风风火火的赶了过来，一进屋就对秦风说道:“秦老板，我一听到你这招会员的消息我就过来了，还有名额吗”

    秦风点了点头，说道:“当然有，而且你还是第一个。”

    “我也有许多朋友都号这一口，要不要我叫他们也办一个。”

    樊海开口询问起来，想给秦风拉点生意。

    “不用了，我相信是不会缺人的。”

    秦风自信一笑，虽然二十万确实是不少，不过想吃到他做的食物，不仅要有钱，还要得有缘分。

    “那行，这是二十万，我都已经带来了。”

    樊海从包里拿出一叠厚厚的钱放在了桌子上。

    秦风却是头也不抬的说道:“把你的电话留下来，到时候我让人通知你，顺便告诉你，可以带一位朋友或者伴侣来。”

     




第五十五章麻婆豆腐
    扬名餐厅

    总经理薛瑞给一位面容姣好的女子倒了一杯酒，举止之间很是绅士。

    “总经理，你叫来是有什么事情吗”

    白灵捋了捋头发，对于他突然把自己留下来，她也是感倒有些诧异，毕竟平时除了工作上的事情，他们很少私下见面的。

    “白灵，你应该也知道最近有一间饭店叫一勺间吧！这家店的名声开始在江海市响了起来。”

    薛瑞靠在了椅子上，伸手整理了下衣服。

    白灵点了点头，说道:“听说过，好像是做的菜非常好吃，在炒菜馆，路边摊是非常的受欢迎。”

    薛瑞点了点头，继续说道:“这次一勺间弄了个vip会员，说是每月个这些会员做一桌子菜，年费是二十万，你是我们餐厅的主厨，同时也是国内最年轻的特级厨师，我已经去占了一个名额，到时候你去参加，学习下。”

    白灵想了想，说道:“薛总，应该不只是去餐馆学习这么简单吧！”

    “这是自然，我的目的是想让你和秦风搞好关系，能不能从他那学到些什么，为咱们餐厅所用。”

    薛瑞说出了他的用意。

    “我知道了，不过能学到什么，我可不能保证。”

    “这我知道，你也不用多想。”

    与此同时，不少餐厅也是抱着想要从秦风那偷学到什么的心思，想要去报名这个vip会员。

    这一天秦风刚从家里出来就被一人拦了下来，他也是被吓了一跳，连忙往后一退，做出了防御姿势。

    见此，那人连忙开口解释起来:“秦老板，别误会，我叫唐山，我想参加vip聚会。”

    闻言，秦风才松了一口气，说道:“唐先生，不好意思，vip会员名额已经满了。”

    “我之前就知道满额的消息了，不过我还是想找你试试，希望你能通融一下，加钱也是没问题的。”

    唐山开口说起了这次来的原因。

    “唐先生，这件事恐怕是不行了，名额有限，只能等下次了。”

    秦风摇头拒绝了。

    “秦老板，会员费加倍如何我多出一倍的价钱。”

    唐山抛出了一个令人无法拒绝的条件，他相信秦风肯定不会放着白到手的钱不赚。

    不过秦风毫不犹豫的就拒绝了:“唐先生，实在是抱歉，即便你出再多的钱也没用，我要是想赚钱，就不会只让十个人来参加了。”

    见他一脸的坚定，唐山知道是不可能了，也是叹了口气悻悻而归。

    在屋里，徐菲正躺在床上，看着微博，自从上次节目播出之后，她也是一下子长了几十万的粉丝，而下面的各种评论也是让她乐开了花。

    “菲姐真的是好漂亮啊！菜又做得好吃，好喜欢你。”

    “能在给我

    们做一道蓑衣黄瓜吗上次在节目里也没看明白。”

    “除了黄瓜你还能再做其他的吗”

    “听说下次的比赛是做豆腐，能做一道给我们看看嘛要是能吃上就更好了。”

    看着微博底下这些评论都是和吃的有关系，徐菲突然也是想到一个主意，现在她已经会做麻婆豆腐了，既然他们都想吃，那就做给他们吃。

    随即她就离开又发布了一条微博，说是会在江海市的美食广场现场亲自做麻婆豆腐，到时候大家可以来品尝。

    紧接着徐菲就来到了美食广场，联系了一家餐厅，在门口摆了一个摊位，准备做麻婆豆腐。

    不一会，陆续就有收到消息的记者赶了过来，把徐菲围成了一团。

    与此同时，也有不少粉丝看到微博后赶了过来，人数也是越聚越多。

    徐菲拿起刀开始把大蒜，葱秒和生姜切成块，然后把豆腐和牛肉末焯水。

    做完这一切后，她就开始



第五十六章新菜品
    “呼！总算是忙完了，可累死我了。”

    两个小时后，徐菲才忙完，坐到一旁消息休息起来，看着周围吃得正香众人，脸上不由的露出了一丝笑意。

    休息了一会之后，她就起身回家了，现在可没人会再看不起她的厨艺了，也算是扬眉吐气了一把。

    秦风在家里休息的时候，看着徐菲一脸笑容的走了进来，开口问道:“怎么了媳妇，这么高兴，捡钱了吗”

    “捡钱能捡多少钱啊！我是去带给众人快乐的。”

    徐菲笑了笑，现在她对自己的厨艺可是很有自信了，同时也把给众人做麻婆豆腐的事情说了出来。

    听见这话，秦风倒是脸色一暗，说道:“你要把去参加比赛的麻婆豆腐做了出来，明天可就是节目直播了，你打算怎么办呢”

    “你不说我都忘了，不过有你在，我相信你会有办法的。”

    徐菲本来也是很担心的，不过转念一想，有秦风在，她怕什么。

    “你倒是挺轻松的，来吧！我重新教你做一道豆腐料理，平桥豆腐。”

    秦风打开冰箱，拿出了一条鲫鱼，几根香菇和一小只鸡。

    来到厨房后，他就把鲫鱼脑袋和鸡分别用两个锅开始炖了起来。

    见此，徐菲也是好奇的问道:“你不是说做豆腐吗怎么炖鸡鲫鱼汤和鸡汤了”

    “这道平桥豆腐需要用鲫鱼脑和鸡汤调味，所以必须要用，这是关键。”

    平桥豆腐是一道非常著名的豆腐料理，属于淮扬菜，而且是淮扬菜的扛鼎之作。

    半个小时后，一切也都准备妥当，秦风就开始煮起了豆腐，后面的工序倒是非常简单。

    把一勺勾兑好的油淋在了豆腐上面后，秦风就把豆腐端到徐菲面前，说道:“尝尝，先提醒你一下，很烫。”

    “汤吗我看着脸热气都没有。”

    徐菲毫不犹豫的拿起勺子舀了一块豆腐放进嘴里，不过下一刻就哇哇的叫了起来:“烫，怎么会这么烫明明看着没什么热气。”

    “因为我在豆腐上面淋了一层油，所以热气不会冒出来，看着不怎么烫，其实热气全都在里面。”

    秦风笑着解释起来，这也是平桥豆腐一大特色。

    “难怪，我都没怎么注意。”

    徐菲一勺接一勺的吃着，感觉特别的好吃，鸡汤和鲫鱼脑汤的味道完美融合在一起，简直是人间美味，让人百吃不厌。

    吃完后，她开口说道:“不过到时候在节目里会有时间要求，熬鸡汤会不会来不及”

    “到时候少熬点就行，虽然鸡汤的味道达不到完美，不过也将就能用，没问题的。”

    秦风开口安慰着。

    “不过这豆腐的卖相看起来好像很普通。”

    徐菲伸手揉着下巴，开始

    揣摩起来。

    秦风倒是微微一笑，说道:“食物终究是用来吃的，色香味，味道永远是排在最前面的，只要好吃，食物是什么样都不重要。”

    随即徐菲就按照秦风做的步骤开始做了起来。

    此时在白云酒店后厨，莫秋正站在刘明的身边，看着他正把豆腐一块一块摆在盘里，而且每块豆腐都呈现出不同的颜色。

    摆好盘之后，刘明开口解释起来:“这道彩虹豆腐是根据彩虹的七种颜色制作而成，分别用不同的七种食材烹煮，你也练习了一周，有没有问题”

    “问题倒是没什么问题，不过我在想到底能不能获胜，而且其他人我不担心，我就担心那个徐菲，不知道她会做什么，她肯定是有高人指点。”

    莫秋说出了她的担忧。

    “不用担心，这道彩虹豆腐是我精心创造出来的，这还是第一次亮相，肯定没问题。”

    刘明之所以把他最看重的这道彩虹豆腐教给莫秋，是因为他知



第五十七章再获第一
    “现在比赛时间已经结束了，请各位选手介绍一下自己的作品。”

    主持人的站了出来，大声宣布着。

    话音刚落，莫秋就端着一盘七色豆腐块走到了四位评委前，介绍起来:“我这道菜叫彩虹豆腐，我用莴苣，白菜，肉沫等食材混合在豆腐中，加以高汤蒸煮，汤汁便浸入豆腐中，与豆腐完美的融合在一起。”

    “从外观上和摆盘上看倒是非常的静雅别致，味道上也是非常不错，寻常的豆腐是松软之感，而你做的彩虹豆腐切是把豆腐变成了固体，让一碰就碎的豆腐变得非常的清脆。”

    张敏尝了一口，然后端起水杯喝了一口水。

    “这确实是很有创意，美食就是要善于创新，大胆想象。”

    对于莫秋的这道彩虹豆腐，吴东也是非常的赞赏。

    随即剩下的两位评委也是对彩虹豆腐有着很高的评价。

    后面的徐菲看着莫秋做的这道豆腐是非常的漂亮，而且评委的反响也是很不错，心里倒是泛起了嘀咕。

    很快就轮到徐菲了，她把菜端到评委桌上的时候，并没有先介绍，而是开口说道:“四位评委，你们先尝尝，然后我再做自我介绍。”

    “那我们就先尝尝。”

    张敏看着眼前这碗很是普通的豆腐，立刻拿出勺子准备舀起来尝尝。

    “等一下，很烫的，注意点。”

    徐菲见她直接就想赛嘴里，连忙提醒起来。

    闻言，张敏笑了笑，当她舀起一块豆腐后，顿时便看见热气冒了出来，也是感到一丝惊奇，看着平淡无奇的豆腐，没想到却是内藏玄机。

    吹了吹冒着豆腐的热气，她才把豆腐放进了嘴里，一股鸡汤和鱼汤的味道率先袭来，让她也是不由的一震。

    品尝完之后，张敏开始点评起来:“你做的这道豆腐料理非常的鲜美，肉质细嫩，清香爽滑，口味鲜咸，汤汁醇厚，而且豆腐片非常的洁白细嫩，能把平淡无奇的豆腐做出如此美味，实属难得啊！”

    “谢谢”

    徐菲一脸恭敬的聆听着。

    “能想到用鲫鱼汤和鸡汤来提升豆腐的鲜味，而且油封汤面，确实是别具一格，你能给我们说说里面其他的食材吗我尝出来里面应该有不少东西的。”

    一个评委开始询问起来。

    “豆腐里面除了鲫鱼汤和鸡汤以外，还用了蟹黄，猪油...”

    徐菲一一的说出了里面都有些什么食材。

    吴东尝完之后，开口说道:“像这种比赛，你完全可以精心摆盘一下，这样在外形上也会加分不少，你为什么没有这么做”

    “对于一道食物，最重要的是要好吃，在绝对的美味面前，其他一切都不重要。”

    徐菲把秦风说的话照搬了出来。

    “

    哈哈哈，确实是如此，只要好吃，其他的都不重要。”

    吴东大笑起来，显然对这道平桥豆腐是非常的满意。

    不过一旁的莫秋看见这一幕，心里便是不安起来，这次比赛恐怕得第一的机会又很渺茫了。