末世小馆

    抱有期望，就等于付诸幻想。

    术士大爷大概受了黄大山这货的干扰

    喳喳嘴，

    “真不错啊”

    术士刚刚可是干掉了一整块的擂牛牛排，那玩意即使搁在进化者的肚子里也没那么好消化的，有淡菜去油解腻，他觉得自己整个人都变的清爽起来了，生龙活虎好汉一条，甚至还能再大吃一吨。

    长长一条荠菜在放了水霉豆的那一碗辣子水里过了一遍，“吸溜”，山爷宛如吸溜面条一样把它吸到嘴里，

    “爽”

    “我很久没吃到这个味儿了你知道吧，说也奇怪，明明那时候大家都是为了解涛哥肥肘子的腻歪劲才会在最后来上一份淡菜，可到最后记得的却只有淡菜和辣子水的味道，你让我说，现在我只知道记忆里的大肘子很好吃，但是到底怎么个好吃法儿、什么味道，我已经完全记不起来了。”

    “唔，”林愁夹着一根酒酿苦笋咔嚓咔嚓的咬着，“我也有这种感觉，我家里一直开着那个巷子里的小店，还算能吃饱穿暖，偶尔过一次年手里甚至还能有几个流通点呢，我爸手艺就很不错，但是嘛”

    “巷子里偶尔会来一个挑着扁担卖小馄饨的大妈，那个小馄饨捏的和蝌蚪一样，一颗头里面包着豆粒大小的馅儿，我能尝出是虾肉、猪肉、鸡肉和一点点芫荽做的，尾巴拖得老长，半透明的皮儿，馄饨本身不算尾巴就只有小手指肚那么一丁点儿大，那时候1流通点够吃好几次了，剩下的次数大妈会给记在账上，她次来的时候我基本都要吃，好吃，特别好吃，感觉比我们家老爷子手艺不知道好了几百倍似的，结果，那碗馄饨汤，我到现在都学不来那个味道。”

    林愁重新夹起一根笋。

    剥着皮，绿莹莹透白的稚嫩笋子微软，但保有一定韧劲儿，可以弯折90度以上不会折断，甜蜜的米酒酒糟似乎让笋子的质地变得疏松通透，咬起来脆卜卜的，香甜的米酒与笋子本身汁液混合而成的液体在嘴里蔓延，酒意朦胧。

    “就那么个意思，”黄大山说，“那时候吧感觉吃什么都是好的，现在回去找，能找到就跟找到了以前的记忆碎片似的，找不到呢，那种味道也就断了。”

    “尝尝蓝光鲍，建议先吃熟片，熟片生熟鲍肝酱都可以蘸，生片我认为只蘸生酱最好。”

    “这个以前不是弄过嘛”

    “略为改了一样调味。”

    “噢”

    蓝光鲍的口感实际上是非常惊艳的，3斤重的蓝光鲍被林愁通通片成了巴掌大小可以透光的薄片。

    林愁道，

    “鲍鱼是很奇怪的东西，熟时时间不够，硬的像块石头，我只是把蓝光鲍微煮了一下，将将熟透而已，所以片成这种薄片，吃起来只会脆而不会硬，都尝尝。”

    “哦嚯”术士大爷表情包又换了，“我喜欢这个熟的鲍肝酱，吃起来有种沙沙的感觉，起沙的咸蛋黄的那种感觉，到嘴里之后又像鹅肝一样，浓郁润滑，和酱比起来，蓝光鲍的肉质反倒没那么重要了。”

    林愁说，

    “总之我喜欢生鲍鱼更多一点，鲍肝酱也是生的最好，我在里面加一点生蛋液，吃起来口感应该比上次做的更好才对唔，果然不错。”

    术士大爷满嘴稀里哗啦，但根本不能耽搁他说话，反正这货说话也根本用不到嘴这种玩意儿，众所周知，嘴的主要作用是用来平衡五官让它们看上去更加协调的。

    当然，吃饭也不一定会用到嘴，如果术士大爷愿意的话他可以把食物从身体的任意一个有孔没孔的部位塞进去，而且完全不会侧漏。

    “海鲜不就吃一个鲜字嘛，熟鲍肝酱在鲜这一块应该是拼不过生酱的，不过我就是喜欢，这个口感太棒了，感觉怎么说呢，我第一次在八方楼吃霸王餐的时候吃的就是火焰鹅肝，这种质感就有那种鹅肝的贵气似的，只看一眼吃一点，你就能察觉出这是一道昂贵料理味道并不那么重要，重要的是它可以让我感觉我很富有、很高级。”

    黄大山林愁“”

    真吃个饭都能吃出优越感这可怜孩子以前到底穷成什么样了昂

    对于术士大爷的穷大家都做过心理建设的

    但是万万没想到啊，术士大爷自己却没得心理建设，这怕不是已经成了心理疾病了吧。

    术士还沾沾自喜不能自已呢，

    “哎呀呀，你说我要是早点把小霸王的构想变成现实，我是不是早就富裕起来了，这才叫生活啊，这才叫生活嘛我以前过的那都叫什么日子”




第一千二百四十一章 生的？（再+1，真的一滴都没有了）
    面对最后一盘子没人动过的菜，山爷稳如老狗，

    “嗯，你看这个肉，雪花纹均匀浓密，肉质鲜嫩红润隐隐发光，这是肌脂含量恰到好处的表现，再看这个这个这个葱花该白的白该绿的绿，葱味浓郁而不刺鼻辣眼草我实在编不下去了葱是不辣眼睛可特么你这个菜辣眼睛啊该不会是和司空的一生之敌马肉大面片子一个系列的吧”

    即使单面经过炙烤，可那羊肉上的血色仍旧说明这他娘的根本就是生的

    黄大山简直太了解这些个厨子的险恶用心了，什么单面炙岩羊肉啊，肯定林子这货就是随手拿喷火枪在羊肉表面扫了一下就号称“炙”过了

    山爷对生食并没有任何抵触，活着的虫子他都没少吃呢，但这次不一样，真的不一样。

    这盘东西勾起了一些不太美好的回忆，比如某某次山爷在荒野上挨饿要挂了的时候曾经吃过的生肉，和这个看上去样子简直一毛一样啊

    泡在血水和半溶解的脂肪里湿滑的带着体温的

    刚才山爷在吃其他几道菜的时候都尽量避免去看这玩意生肉也是分种类的好嘛，谁他娘的没事儿会对生羊肉下手啊我勒个大槽

    “生羊肉有什么可奇怪的，”林愁不以为意道，“生吃羊肉的历史可是和丁零人吃生驯鹿肉一样久的。”

    黄大山呵呵，你爱说啥说啥，你就是说出个花来老子也不带动一口的，这是在老子的伤疤上撒盐啊

    丁零人认为驯鹿饮食单一，肉质自然纯净，鲜肉与鲜血配上食盐是其他食物绝难比拟的。

    正如丁零人一样，羊肉特别的地位使古代华夏人很早就把很多美好的事物打上了羊的痕迹。

    “美”字，羊大则肥美，说文解字载“美，甘也，从羊从大。”

    “羞”字，在甲骨文中是个象形字，描绘了一个人手里拿着羊，表示进献美好食物的意思。

    但生羊肉，光是想想就没那么美好的样子。

    林愁显然放弃了跟黄大山科普这些个玩意的想法，历史的教训告诉他，除非你和这货说的女人的屁股和胸脯，其他东西全都是左耳进右耳出，压根儿没用。

    林愁的攻略对象是术士虽然没那么费心思做这道，但是真的没人吃的话，那岂不是显得我堂堂林老板的手艺和品味很成问题

    “这个羊肉是我挑选过的岩羊肉，每天24小时里有十几个小时都在跑步健身上蹿下跳，岩羊生活在高海拔地区，土地较为贫瘠，而且大多土质碱性较大，生长出来的高山植物中有很多都是一些药材，岩羊吃这些东西长大且舔食盐碱，肉质是很棒的，会减少很多膻味。”

    “肉的部位我选择羊前腿两肩中心接近脖子部位的那一小块，运动量大，纤维很长，油脂比例刚刚好，有韧性又不失软嫩。”

    “单面炙烤完全和为了把羊肉做熟没有一点儿关系，主要作用是把一部分脂肪释放出来使肉质带上油脂的熟香，这和单纯的生肉、生油脂味是两种完全不同的类型，对比起来的话，大概就是你直接闻酥油和酥油灯点燃之后释放出来那种香味的感觉很相似。”

    “你应该看出来了，咱再说说盘底这个油哇，淡黄透绿，很漂亮的颜色对吧，这是我上次亲手榨的橄榄油，生榨，漂亮的保留了单一纯粹的原始果香，直接喝都不会觉得油腻的”

    “”

    黄大山蠕动着嘴唇，

    “术士大爷你听见了看见了对吧，上次他忽悠司空吃马肉大面片子的时候说的话都没今天一半儿多”

    “嗯。”

    “多么可怕的家伙，为了给自己试菜，这货脸朋友都忍心坑。”

    “嗯。”

    “那玩意一看就是忽悠人的，啧啧，又是摆盘又是刀工，从选料到加工整个儿就一镀了金边儿的请柬，嚯，搞这么精致你猜他准备卖多少钱昂”

    “嗯”

    “你咋不说话啦，所以你一定不会上当的对不对，我们现在可是拴在一根绳上的蚂蚱，战友你懂吗，我们现在是一个壕沟里的战友，你要顾全大诶诶诶”

    术士大爷一听这玩意跟“贵”字沾边儿，筷子直接已经伸出去了，

    “e”

    术士大爷除了这个缺点之外还是比较公平公正的。

    单面炙烤的生岩羊肉，卷上细翠嫩绿的小葱花，蘸一蘸清澈如果汁的橄榄油。

    “唔，羊肉原来是这个味道的么，确实没什么腥膻味，但一口下去绝对能让人立刻知道这就应该是羊肉，特别。”

    “我只能说口感上的确是非常棒的，完完全全的肉的鲜嫩和韧性，没有肉筋，肌肉和脂肪的味道加上葱和橄榄油的调味，融合度很高，在口腔里有种融为一体的感觉。”

    “至于这道菜到底好吃不好吃，大概率还是看个人口味的。”

    术士很认真，

    “我还是不建议你在店里推出这道菜，风险很大的，万一不喜欢生肉味的人吃了等等，不偏爱生食的人貌似根本不会冒这种险去点一道生羊肉吧”

    林愁笑着说，

    “干嘛要和自己的口味过不去呢，点一道自己不喜欢吃甚至伤胃口的菜，应该是纯粹的虐待自己吧”

    术士说，

    “那就没问题了，这种菜式我想会很受那些追求野性的荒野人士追捧的。”

    黄大山撇嘴道，

    “说不定还有那些基地市里闲出屁来的有钱人，他们不总教育自己的子女要有狼性要锐意进取见着老虎豹子也得撕下一块肉来么”

    林愁慢吞吞的给他们盛着饭，

    “你们想的可真多，也就这么一次而已，过了今天我就把这些菜忘掉了，如果没有人专门去点的话我是不会再做的，也没准备把它留在菜单上。”

    废话，连个技能都没得的小菜而已，哪儿敢占用系统大爷的名额

    黄大山呐呐道，

    “你这个人可真是奇怪的很，搞不明白卧槽你就拿这小碗给我盛饭喂猫呢勺子放下给我放下盆直接端过来”



第一千二百四十二章 地盘
    【】(iishu)，

    毛球的归来让四狗子又多了一个掉毛的理由，原因是毛球的头号小弟——那株新晋正经猪笼草俨然已经成了燕回山周边篱笆们的主心骨。

    平时四狗子这里尿一泡那里跑一下骚顺带啃两口刨几下，奈何这狗东西等阶巨高，中间隔着好几个星星号的猪笼草们被骚扰的敢怒不敢言。

    在老大王者归来之后，一切就都变得不一样了。

    正经猪笼草在到达六阶之后似乎衍生出了一个未被准确描述的种族能力，它一回到燕回山就将猪笼草强势“统治”为一个有机整体，宛如蜜蜂那样具有族群整体智慧以及共情效应。

    这种群体智慧和共情效应直接抹掉了四狗子的等阶优势，因为正经猪笼草也同样是六阶的等级。

    于是四狗子惨了

    一株猪笼草上百米高，留在地下触手的长度甚至可以达到其植株高度的数倍乃至十倍，近乎每一株的防备、攻击范围都可以覆盖小半个燕回山，个别已经超出燕回山的范畴。

    只要他靠近就是一顿殴打，再靠近又是一顿殴打，那大触手大嘴巴铺天盖地简直无情。

    可怜的四狗子只能眼睁睁的看着近乎半数划地盘留下的味道种子一点点的蒸发消失——它觉得自己被深深的冒犯了，本哈的地盘，被抢了！

    啊

    好想那头熊还在的日子，哪怕那条蛇在也好啊

    大家都是动物系，这不就是天然的盟友么，就该团结起来反抗植物系的高压统治！

    想着想着，四狗子狗眼瞄到了那头依然没有被宰杀做成牛排的玩意。

    呵~

    简直是动物系的耻辱！

    早晚本哈要啃着你的骨头高高兴兴的看着大老板把你的肉做成牛排！

    咦？

    那个总喜欢鼓捣奇奇怪怪东西的弱鸡人类走过来了！

    四狗子一下子窜起老高，伸出舌头尾巴摇的像螺旋桨，

    “汪~嗷呜！”

    吴恪推了推眼镜儿，下意识的后退一步以免被那条大舌头上滴下来的口水给呛死，

    “大狗狗乖，又来接我昂？”

    吴恪从背包里取出一盒没吃完的鱼罐头丢给四狗子。

    这种鱼罐头属于科研院旗下厂家的量产货色，没什么特点也不值钱，不过鱼肉还是满有嚼劲的，比起其他昂贵但是口感感人的各色罐头，吴恪特别偏爱这种。

    “嘎嗤~”

    一公斤的圆盒罐头在狗嘴里过了一遍，吐出来的时候就变成了沾满口水的空盒子。

    相比于四狗子的体型来说这玩意能提供的营养不值一提，主要作用是解馋——就和给小孩子糖块一个道理。

    吴恪揉了揉四狗子的膝盖窝，

    “快走快走，别被你老板发现，他说你吃多了盐掉毛掉的厉害，不让我们喂你东西的。”

    “汪~嗷呜！”

    四狗子伸出大脑袋把吴恪蹭了一跟头，扭扭屁股蹦跶蹦跶的走掉，轰轰轰的就像是在地震。

    吴恪费了半天劲才重新爬起来，硕大背包里一嘟噜一串的记录者、镜头以及各种仪器稀里哗啦的乱响。