末世小馆
时间:2023-05-24 来源: 作者:秦善官
第一种可能,这人至少是5阶中级往上走擅长掩盖本源波动的顶尖大拿!
第二种可能,隐形肢体变异、极端且特殊的变异者。
第三种可能,武者,纯粹到极致的力量!
无论哪种可能,这人要是想对他们动手,整个过程都不会比捏死一只小鸡崽子困难多少。
作孽啊...
狗屁海难幸存者!
就是在海防线里边的时候也没觉得黑沉海这地儿这么卧虎藏龙啊,这怎么一出来就碰上这么一位主儿?
“坐!”
林愁的声音把俩人吓得一哆嗦,脸色儿都白了不少。
“不了吧,您太客气了,我们还有——”
“坐吧,看你们也不像很急的样子。”
“...”
真不是付陆二位怕死,他们家里虽然在海防线有些势力,倒也不至于说有皇位需要继承,这种世道搁谁在野外遇到这号不明来历的猛人心里都要打个突,万一人家心情不好或者见财起意更甚至意图财色兼收呢...大家生存压力都这么大...啥子人没有哦...
“试试这个,”林愁将几只青椰摆在石案上,“刚才烧了点海盐出来,品质不错,所以心血来潮弄了点小饮料。”
椰壳已经被砍开,里面盛着一汪白色泛青不停翻涌细小气泡的汁水,点缀以一角柠檬、椰肉、棕榈心、紫苏花和野薄荷。
“嗯?居然有酒味?”
付老二嘟哝了一句。
“可能有个4~5度的样子,”林愁解释道,“椰壳里面的椰汁是有可能发酵的,运气好的话,就可以在椰汁坏掉之前找到它们,闻上去有酒味,喝起来是酸酸甜甜的,别愣着,尝尝看!”
付老二和陆远航对视:“吨吨吨~”
“嘶!”陆远航惊讶的瞪大眼睛,“很像我喝过的一种起泡酒和苏打水的混合饮料,但更好喝!”
“能尝出海盐的味道诶...不止是咸...是海的味道...这就厉害了!”
“焦糖、海盐,是我很中意的调味,有种大道至简的感觉,”林愁说着,在石案上摆出一大盘鱼类、虾蟹、贝类的刺身拼盘,“山葵是没有的,连芥末也没有,不过大家都觉得我做的生熟鲍肝混酱味道不错,不觉得重口味的话可以试试,那一小碟是用迷迭香呵野薄荷炒出来的海盐,很有特点的,比较清淡。”
黑绿黑绿的鲍肝酱闻起来没什么味道,颜色很吓人,但入口之后那种如热巧克力般的丝滑稠密质地以及特殊的肝香真的让人很难忘却,生与熟提供了不同的风情,赋予了不同的味道,与清爽脆韧又嫩滑的贝类薄片宛如天作之合。
“啊这...”付老二左一筷子右一筷子根本听不下来,甩开腮帮子就是造,“我靠我从来没吃过这种酱汁,这也忒优秀了吧,兄弟,职业选手禁止参赛啊喂!你当海猎者真的浪费了!”
“是吗...”
有五个人陪着吃饭就是香,林老板胃口大开,一盘刺身一多半都让他自己干掉了,所幸原材料有的是,分分钟再来几大盘没有任何难度。
随后是用鱼籽、切成方丁的鱼鳔大杂烩似的半炖半烤出来的各种海鸟蛋。
“唔唔,这个我知道,杂烩烧蛋嘛,我小时候在明光吃过好几次,好吃是真好吃,腥也是真的腥!”
“那你尝尝我做出来的,有没有你小时候的味道。”
“得嘞~”陆远航挖出一大块白里透黄周围挂满了鱼鳔颗粒的整蛋送进嘴里,“emmm,厉害啊兄弟,你还带了高度酒去腥蛤?”
林愁就笑:“那怎么可能,鱼籽和鱼鳔都是焯水、用紫苏花揉搓去过腥的,然后和海鸟蛋一切半炖半烧出来,腥味也就没了大半。”
“对对,”陆远航连连点头:“也不是完全不腥,这东西就和羊膻味一样,完全没味道那还吃个什么劲儿啊,恰到好处,嗯,就是恰到好处,尤其是海鸟蛋本身自带的那一点点腥味,刚入口时可能会觉得有点不适应,但是咬开起沙的蛋黄之后就完全不这样觉得,那口感那滋味,真是...兄弟你这手艺简直了,尺度掌握的真牛!”
林愁和他碰了碰椰壳杯:“你是个懂吃的人。”
山爷之所以能在燕回山无休止的蹭吃蹭喝,一大原因就是这糙货糙是真的糙,但他也是真的懂,总能给出一些个让人眼前一亮的评价或者灵感;另外的原因当然是山爷那破嘴和脸皮,好吃不好吃他一点不带犹豫留面儿的哔哔哔根本停不下来,旁人可不好意思这么干,没撂下饭碗就骂厨子,无论放哪儿都挺犯忌讳的。
手艺是一环,食客是被手艺更重要的另一环。
林愁很高兴:“再尝尝这个,酸叶子焗大虾,嗯,我没带着糖,可能会很酸!先掰开然后稍微蘸一下汁来吃就好!”
说是焗,其实就是拿石锅猛火半煎半烤出来的半熟产品,然后泰式的浸汁泡至凉透,主打酸辣。
虾呢,用的是厚壳小青龙,现在不是这种小青龙孕籽的季节,个个肥头大耳肉质紧绷,沉实压手,每只起码超过8两重!
“得嘞!”
陆远航和付老二已经是彻底放开了,笑哈哈的说:“看来兄弟你对这道菜不太满意啊,那我们哥俩可得好好给你提提意见~”
末世小馆 第一千三百八十二章 又是充实的一天
说起来,其实可以理解为一餐饭菜自带玄学属性,处于什么样的环境与什么样的人在一块,某种程度上会切实影响到饭菜的味道——而且几乎是排除个人感官因素在外的那种影响。
林愁觉得这顿饭免不了有些粗糙粗犷的味道,算是契合现在的环境,不过在陆远航和付老二看来,着实精致得可以。
“唔,这些虾壳上的裂痕告诉我,你一定是刻意敲成这样的,”付老二啧啧感叹,“为浸泡节省时间?”
林愁点头,却没有立刻回答。
于是付老二掰开虾壳,露出洁白的虾肉,一口咬下去。
尖锐的酸与辣在口腔中占领高地,极为刺激,来得也快去的也快,当酸和辣潮水一样褪去时,便是满口甲壳类海鲜特有的鲜美和饱满,还有一种淡淡的、让人无法忽略的烟熏风情缠绵不退。
这次付老二和陆远航是真的震惊了,以他俩的身价地位,虽然跟万家生佛的司空公子还没法比,至少生活品质上也称得上一个选择面巨大,就这么一种残留的风味属性,已经足够让他们确定面前的年轻人水准至少是专业级往上走,考虑到几乎所有用到的调味都是现场采摘和利用,那么评价再拔高两个级别也丝毫不显得过分...
孤身一人,顶尖厨师,实力剽悍,如此年轻!
一瞬间,俩人之前模模糊糊不太愿意往深处想的猜测立刻被证实,是嘴里的菜也不香了,大脑功能区也紊乱了...
自投罗网?
自我超度?
陆远航和付老二不停的交换着眼神。
付老二:咋整?
陆远航:整啥?
付老二:动手不?
陆远航:你搁那说你马呢?
短暂又复杂的交流,俩人一致决定就当无事发生。
既然他喜欢做菜给咱吃让咱点评,那就老老实实的给他整点深刻精辟的点评呗,说不定他一高兴,对不?
emmm,考虑到当事人是纯粹的武者或者肉体素质爆表的类型,很可能他隔着几公里的海浪声都能听清自己这边五个人的对话...
作孽啊!
自视甚高和被人打上门来的愤怒冲动是一回事,强烈的求生欲又是另一回事。
付老二和陆远航又不是憨憨,既打不过又跑不掉,明哲保身算不得委屈。
“嗯咳...”陆远航整理着心情,努力发出正常的声音:“我——”
“嗓子不舒服?”林愁插嘴道:“果然是辣味太重或者酸味太重了吗?”
您踏马可吓死小爷我了,陆远航差点心肺骤停当场去世,脸上却挤出一个甚至可以称之为可爱的微笑。
“不不不,是我的问题,就我个人来说,这种酸和辣真的恰到好处,尤其是辣,我甚至忍不住想问你用的是什么品种的辣椒了,这么香又这么辣的品种在海防线和明光貌似都不太常见,”陆远航扭头看向脸红脖子粗热汗狂流的付老二:“嘿,不过我猜他不这么想”
付老二心里疯狂mmp,痛斥这条虫豸卖友求荣,合着你特么把好的评价都说了顺便还得给老子下个绊子呗...
不过,听说这位主儿虽然在人品上略有瑕疵,但至少在厨艺上还相当正派?
“太辣了!”
付老二一开口就收到陆远航眼神示警。
他心中不屑,你懂个锤子,这种顶尖的手艺人,还能是被单纯捧出来的不成?人家听过的好话比你丫小时候挨过爹娘的胖揍还多!
“我是个不怎么吃辣的人,嗯,其实刚刚不小心舔了舔龙虾的外壳,”付老二非常实诚的对林愁笑了笑,“我想我不该舔的,是不是浪费了你在龙虾壳上雕出来的裂缝?”
哟!
林愁很惊喜,他的本意就是让外面的浸汁通过那些经过调整的细小裂缝浸润内部的虾肉,可又不想虾肉本身的味道过重...
他想要的是那种闻上去尖锐热烈吃进口中清新自然的感觉,但不确定自己是否能在这样简陋的条件下做到。
基本可以说,付老二一句话恰好戳中了林老板的g点,毕竟再冷漠的男人直肠也一样温暖如春嘛,呸呸呸...
“你也是个懂吃的人,”林愁高兴的说:“难得,居然能一起碰到两个评论家,又是充实的一天。”
付老二也放松下来,举起椰壳杯和林愁轻轻碰了碰。
“评论家怎么当的起,只是个吃货罢了”
“说你胖你还喘上了,”陆远航哼了一声:“兄弟,你到底用的什么辣椒还没告诉我呢,回去我一定搞点,这玩意做烧烤煎肉蘸料肯定贼般配!”
林愁哈哈一笑:“你还真说对了,这辣椒还真就有这么个用法,而且效果拔群,这其实是涮涮辣的味道。”
“嚯?”陆远航很惊讶,“不是说早在两百年前就绝种了么!明光外面来的?糟,那我可能还买不起呢...”
“不是,我有一片辣椒园,变异品种很多,这个比较贴近涮涮辣的性状而已,”林愁道:“等种子成熟可以送你一点,不值钱的。”
“那感情好!”
吃着喝着,气氛出奇的融洽,明明只是椰汁苏打水,愣是把几个人喝得有点微醺那种感觉。
篝火渐渐熄灭,付陆二人开始琢磨该从身上留下点什么作为感谢然后礼貌离开...
钱?
这肯定不合适对吧!
大师级的顶尖厨师会喜欢钱那简直就像笑话一样!
正当几人犹豫不决时,林愁突然剥开篝火余烬:“你们其实没吃饱吧?幸好,我提前准备了主食...”
五个人一起露出讪讪的、惊喜的笑容,还什么都不明白的小甲小乙小丙大咧咧的嚷嚷着:
“好么,甚至还有主食?”
“我居然天真的以为在这鸟不拉屎的地界儿吃顿海鲜大餐就已经是极限了...”
“我的人生再次完满了,兄弟,秀还是你秀,说吧,需要开个什么价才能把你请到海防线上为人民服务呢?哈哈哈哈...”
余烬下的沙中,埋着的自然是很经典的叫花海鸟。
林愁是个和善而重感情的人,既然前面都做了杂烩烧蛋,怎么好意思让这几家几口天人永隔呢?
末世小馆 第一千三百八十三章 跨界天敌
“叫花”可以理解为一种烹饪方式,主要指用泥巴将食材包裹,埋入火堆下的土层焖烤,优点是简便易行万物皆可叫花,缺点同样明显,具有某一特定属性的食材通常没办法更好的去腥。
举个栗子:林愁现在所做的叫花海鸟。
海鸟,大多数的海鸟肉腥味都很重,简单而仓促的清洗浸泡拔毛去内脏不可能完全去除肉质中的腥味。
而且食材被密封在容器内,随着加热高温渗出的血水和异味也会被因这种情况而无法处理,这也是通常情况下菜谱会建议在烹饪尤其是炖煮某些具有特殊味道腥膻味比较重的食材,且在已经腌制或者焯水的前提下,还要坚持待汤汁完全沸腾一段时间才能盖上锅盖的一个重要原因。
各种条件一概不具备,林愁也有他自己的方式。
比如这几只海鸟他用的就不是常规的泥巴,而是他特地烧出来的盐,盐不算一种常规的去腥手段,但从心理安慰的角度上来讲那还是相当有效的...
咳!
只需一些鸟蛋的蛋清混在一起,加热后就能够形成还算坚固的盐壳——哦对,民间偏方说这种炒过或者烘烤过的热盐对治疗风湿有奇效来着,姑且就当为常年活跃于海上的鸟儿们散播最后一份一道主义光辉吧。
不用谢!
叫花或者说盐焗出来的海鸟并没有非常惊艳,中规中矩中正平和,算得上是道可以用作一餐尾声的菜品。
五个人相继和林愁告别,林愁道:“想找我的话,来燕回山,我欠他一包辣椒种子。”
“...”
五人齐齐一个踉跄。
他他他,他果然早就听到了!
落荒而逃。
林愁笑了笑,重新燃起一堆火,将食物残骸丢进去处理掉。
“我林老板可真是个胸襟宽广的人啊,人帅心善良脾气又好!”
坐在沙滩上喝完了最后一杯椰子饮料,林愁拖上一串解渴的椰子和鲨鱼老兄继续上路,已经做好了打持久战的准备。
对广袤无边的黑沉海来说,五阶异兽不过是其中微不足道的一员,而对海猎者来说,这玩意则是极其非常的难搞,自带拟态、光学迷彩,肉眼基本甭想找到它,那得用雷达,而且人家深处大海,堂堂五阶巨兽,你选海钓还是网捕?
至于林愁嘛...
“滴”
“迷彩龙利鱼(又称拟态舌鳎),五阶低级高级海洋型异兽,成年体长0.517m,个体差异极大,个别个体除拟态和光学迷彩外可变异出不同性质的毒素,其皮肤可用于制作潜水衣,肉极鲜,补气虚及先天不足,普通人食之亦无虞,强烈建议将其加入末日小馆豪华午餐行列。”
出乎意料之外的顺利,林愁有预感,过了这次自己的运气槽怕是又要空很长一段时间!
系统可比雷达好用的多,他也不需要啥渔网钓钩之类的玩意,一手方便铲简直如同深水炸弹,一丢一收间,藏得再深的鱼儿也要人仰马翻。
对海猎者来说这玩意处处都是麻烦,到林愁这儿反而成了天然劣势,再结实的骨肉皮也架不住这货狂追80海里一路轰炸过去啊...
一条条被鲜血模糊了皮肤的扁平大鱼相继浮出水面,值得一提的是,这些鱼在海中几乎呈现与周围海水完全一致的透明度,用肉眼根本无法区分,以林愁的眼力也需要在它们至少有一面浮出海面时才得以看清它们的身形。
可以说毫无特色,露出水面之后的皮肤就像那些章鱼乌贼什么的一样,皮肤在时刻改变色泽。
林愁对它们的评语只有一个:“这也太弱鸡了吧...”
实在很难想象,哦不,也不是很难理解,也许正是因为它们将所有手段都用到隐匿自身上了,什么攻击手段防御手段一概没有——至于连狗哔系统都需要额外提一嘴的致命毒素根本没啥用,林愁即使在海里也照样没用,他老人家本身就无视任何毒素。
肉体脆弱的一批,没有远程打击手段,一辈子都在过一些躲躲藏藏的日子,也不需要猎杀什么强力异兽...
和小齿刺鲨也算殊途同归相映成趣?
emmm,它们进化或者说活的其实挺成功挺滋润的,可惜遇到了林愁,跨界天敌了属于是。
一条小齿刺鲨,挑挑拣拣弄了几条相对比较大比较完整的龙利鱼捆了,林愁一路狂飙返程,回去的路上遇到不少海猎者和海猎船,大家很友好的飙了一段船,发现马力全开居然也追不上林愁...
“好家伙,林老板不是去攻打海防线了么,这么快?”
“听他们看热闹不嫌乱子大吧,林老板哪儿是那种人啊!”
“嘿嘿,这是真的快,你们猜林老板在海面上能不能跑出音爆?”
“不对吧,真是林老板本尊?他不是喜欢把自己个儿往铲子上一挂,想去哪儿就往那扔么...”
“噗嗤,你憋说话,已经有画面感了...”
“我其实还真见过一次,那场面一点都不搞笑不滑稽,甚至有些恐怖,你想想,方圆几公里都能看到方便铲尖的火光,周围的本源全部暴动根本不听你控制,那会儿什么觉醒者在他身边都是半个普通人,榨干身体里那点觉醒能量之后连屁都不是,特没安全感...”
对归家心切的人来说,这是相当漫长的一段路,抵达明光港后,林愁就地一吆喝,大把大把搞运输的家伙先是一愣,随后就跟抢劫似的往前冲。
“林老板?握草!”
“滚滚滚,都给我滚,我免费!林老板你要运啥我都给你免费!”
“我曰你个狗曰的,还有你这么砍价的,你丫不讲武德!”
“嘿,老子倒贴钱也乐意”
林愁提了提手上的特制绳索,半沉浮在海面上的两种生物顿时引来阵阵惊呼。
“迷,迷彩龙利鱼...1234...7条!!”
“小齿刺鲨也有!”
“emmm,果真还是林老板啊,吸溜...”
“等会儿,我说林老板,您这是给冷中将预备彩礼呢??”
“哟,这不得随个份子”
几辆特种运输车将勉勉强强还算活着或者说具有活性的大块头一装,浩浩荡荡的奔着上城区活尸靶场的方向驶去,林愁还没真正进入城区,消息就已经传开了,而且越传越玄越传越离谱...
整个明光自持有点身份的主儿,都开始琢磨通过什么渠道能搭上交情,为这场意念中的婚典送上合适的祝福和心意。
末世小馆 第一千三百八十四章 “这不是‘尺寸还行’吗?”
八方楼和活尸靶场中间位置,坐落着一件很小很古老的成衣铺,还是破破烂烂的松木牌匾、还是逼仄幽深的阴间画风。
是的没错,这就是那个价格公道童叟无欺的月老太太的铺子。
林老板痛失十万流通点搁这儿做了身礼服的场面还历历在目,emmm,毕竟整个明光能从他手里抠出钱来的人稀罕到几乎没有...
最好的材料自然要搭配最好的裁缝,明光厉害的膳师能掰着手指头数出十几个,但顶尖的成衣师傅公认只有这么一位。
林愁站在店铺门前打量一会儿,特种运输车开始倒车,准备从店铺后门进入。
“林老板,一会儿还得你上手剥皮拆骨啊,据说月奶奶不乐意杀生的,等您都收拾齐了,咱就给你把剩下的食材都运回山上去!”
“没问题...”
林愁刚钻进前门,就听啪的一声脆响,下意识的打了个突站得板板正正。
“做衣服?”
身形佝偻但状态矍铄眼中有神光的月奶奶不知从哪片阴影里悄无声息的飘出来。
“这不是‘尺寸还行’本人吗?这都多久了,怎么还瘦得跟刚从下城区逃难出来的一样,小饭馆生意这么难做吗?”1
“...”
林愁只觉得几条腿儿隐隐作痛,emmm,属于是整出心理阴影来了。
“呵,”老太太讥讽道:“不是说我宰人再也不来了吗,这是太阳打被窝里出来了?”
林愁姿态很足,说:“出了趟门,弄到了小齿刺鲨和迷彩龙利鱼,想拜托您给冷涵做几套潜水服,您看?”
“我看什么看,小兔崽子,折扣没了!”
“说好的第二件二折呢,要改天我请您老人家吃饭赔罪?”
“哟,你那小馆子出了名的贵,老婆子可吃不起,而且已经没几颗牙了,免了,别给老婆子叽叽歪歪,你心不诚,跟你说了,折扣没有!”
“...”
“看什么看,又想跟老身比划比划?”
“...”
实打实的说,林愁真没那个把握,第一次来的时候没有,现在照样没有。
“哪敢呢,您怎么说都成,”林愁难得壕气一回,壕气中还带着点好奇:“我听说,冷涵的鞭子都是您教的?”
“嗯...你小子哪儿那么多无关紧要的屁话!”
“没了没了,诶,卸货了,您想要什么样的皮子,整张原样剥下来还是分区分块?”
“整剥吧,”老太太没睡醒似的眯着眼睛,“龙利鱼的皮下毒腺别弄破了,会影响品质,别愣着了,快去,趁鱼还活着,越快越好。”
“得嘞!”
小齿刺鲨和迷彩龙利鱼的潜水衣制作难点在于需要保持材料的鲜活度——为达到预期效果,通常会要求先成衣成形后干燥硝制处理!
这种手法是颠覆性的,整个明光每个成衣师傅都能做,但做到什么程度真的就只能看天意了。
月奶奶今儿个心情显然很不错,特种运输车队的老板得以在参观了林愁的刀工后又参观了她的制衣手法,然后欣喜若狂的拍成视频上传。
“这些材料最多只能做两件,我的能力刚好是同时做两件,唔,不过既然是你的话,弄到这两种材料并不算很难吧,我可以把两件融成一件,材料是会浪费一些,实际效果勉强可以乘以1.5,达不到双份,你怎么想?”
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