快穿系统：反派男神攻略计

    1、改成统一做“冬茸蟹肉羹”，因为海选100多人，不同菜式评委太难比较。

    2、周博从撒辣椒改成了想撞倾倾，借道歉磨叽，让她的汤过了点火候，就十几秒，这种小手段根本没办法说真违规。

    若看到还是放辣椒那太明显智商下线的，清除下缓存

    ————

    周博想着，才悠哉地回到了自己的汤锅前。

    黄毛丫头还是太嫩了。

    烹饪之中，不乖乖守在汤锅前，结果出了些“意外”，怪谁呢……

    唉。

    这位中年胖厨摇了摇头，甚至小声哼起了歌儿，专注回了自己的菜品。

    另一边。

    云倾却是当机立断熄了火。

    周博能发现的问题，她当然不会看不出。

    的确。

    虽然只是晚了十几秒的时间，但错开了刚沸腾的关键时机，再怎么熬下去，也是火候过了。

    在大厨界中，一直有个说法做羹要讲究火候。火候不到，众口难调。火候过了，事情就焦。

    所谓失之毫厘，谬之千里，因此就算只是有了这点“小缺陷”，这锅汤也绝不能再用。

    云倾暗叹了口气，没有半点侥幸的心思。

    且不说今天参赛都是老道的大厨，她差一点，就是作死；就说几个专业评委的舌头，都是经过千锤百炼的，根本不可能蒙混过去……

    周博这招是无耻，但却实在真坑了她一把！

    思至此，云倾眯起眸，晦暗不明地扫了眼旁边的中年胖厨，不意外地看到对方信心十足的神态，完全没再把她放入眼中。

    也对。

    毕竟如今一瞄时间——

    已过去了快1小时，加上后面的调羹等步骤还要用掉半小时左右……就是说，留给她重新熬汤的时间，只剩1个半小时！

    而一般来说，高汤起码熬制2小时以上！

    因此，继续这锅，火候过了；重新来，火候又会不足，简直是进退两难。

    按理说，即使再有经验的大厨面对这种情况，恐怕也是束手无策！

    但……

    云倾勾起唇，倏然轻笑了声。

    下一秒，她端起汤锅，毫不留恋地将里面的汤倒掉。

    然后，云倾拿起先前还剩的老鸡、猪骨与海鱼，再次闪电般地处理了起来。

    没有一丝惊慌。

    摄像机却恰好又移到了她这边。

    屏幕上实时播放出了一切，现场顿时骚动起来。

    “天！”主持人也是万分讶然。

    “这……纪大厨这是要重新熬高汤吗这时间……”

    他话未尽，但言下之意，却没人不明白。

    “这时间哪够啊”

    “我就说先前那中年大厨说得对！这小姑娘根本掌控不了羹品这种大菜！”

    “刚才熬坏了吧，一开始架子好看有什么用……”

    ……不好看的声音一瞬蔓延。

    本来因为云倾开场表现而对她改观的人们，再次摇起了头。

    即使接下来的1分钟内，云倾再次将高汤烧开，都没能挽救回什么。

    “年轻人啊。”见状，旁边灶台的周博感叹了声，道貌岸然的高人姿态竟还引来了不少赞誉。

    就连男主持都不由道“看来，姜还是老的辣啊。”

    呵。

    云倾却镇定地径自动作着，完全没有受半点影响。

    但转瞬，在高汤烧滚前，她却移步到了两人灶台边缘之间，摆弄起了备好的食材。

    余光望见到她举动的周博霎时心下一跳，警惕地护住了自己的锅，生怕被依样画葫芦地报复回来。

    然，仅过了几秒后，云倾便利落退了回去。

    周博才舒了口气。

    这黄毛丫头想算计他，想得美！

    ……周博心下得意，却完全没注意——

    云倾在撤开的前一秒，微动的纤指。

    还有，他的汤锅下，本来细弱的火苗，几不可查地变旺了半分。

    而不动声色地反将了一局云倾，也没有再关注这位。

    因为此时，时间已过去了快2个小时！

    这一次，她一直守在汤锅前，拿着大勺或添或舀，并且……一直保持着大火，生生煮了半个多小时！

    直至最后15分钟。

    云倾眸中锐利一闪，立即关火，滤出上汤，立刻把又将汤投入了另一锅中，将早已备好的冬瓜茸、蟹肉、干贝全数投入！

    片刻后，待汤锅煮开，她又加入盐等佐料，甚至尝都没尝，直接用水淀粉放下勾芡……

    依旧是行云流水的动作，好看到了极致。

    但，现场关注着她的众人，却都连连摇头。

    “我的天！”

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第437章 美食情缘，攻略吃货影帝(32)
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    而半分钟后，如他们所愿，评判环节到了。

    一位位选手的菜品被呈了上去，评分不断变动。

    终于，到了66号——

    “接下来，是……纪云倾大厨的菜品！”主持人兴奋道，全场也是一震！

    众目睽睽下。

    云倾的羹品被端了上去。

    屏幕上也随之给了个特写只见羹中汤色透白，里面浮着细如发的蟹肉丝，冬瓜茸浮在一旁，加上嫩绿的芫茜粒，极其悦目。

    不得不说，从品相上看，这羹几近完美。

    连刚才看了几十道相同的菜品的评委，都不得不承认这点。

    更别说台下观众了。

    “咦，为什么我觉得好好吃的样子”

    “原来菜也是看脸的。”

    “只是金玉其外败絮其中吧。”

    ……惋惜声不断传来。

    台上的五位评委，更是无言地互相对视了眼。

    对。

    看上去确实很有食欲，但云倾刚才怎么做的，他们也不是没看到。

    还有就是，这汤羹就在眼前，却根本闻不到一点香味……

    明显是有问题啊！

    这一口下去，不会吃到黑暗料理吧

    要知道，对于他们这些万分敏锐的好舌头来说，即使吃是差一点的菜，都是折磨……

    但，再怎么样，分还是得评。

    于是，片刻后，一位女性评委先动了。

    她大义凛然地拿起汤勺舀了一小口，正想闭着眼送入口中——

    却不由顿住。

    怎么会

    传入鼻中的……那是怎样的一种香气啊

    好像是有蟹等海味的甜，还有冬瓜的清新，以及……上汤的浓醇！

    几种层次不同的味道叠在一起，不显杂乱，反而浑然天成，直引诱得人口水直流……

    女评委深吸了一口气，只觉百爪挠心，立刻将这勺送入了嘴中。

    鲜！

    太鲜了！

    而当真正尝到那瞬，她脑中首先涌现的，便是这一个词。

    再一咂嘴，汤羹从唇下滑入，那细滑绵润的口感，更是让女评委欲罢不能。

    怎么会……怎么会怎么好吃！

    按理说，已经吃了那么多一模一样的菜品，她早该麻木才对！

    女评委愣愣地握住汤勺，还想回味，却发现那一小口已消失殆尽。

    不对！

    一定是她尝错了！

    这位女评委想着，立刻又舀了满满一大勺，迫不及待地吃下。

    却完全不知道——

    在外界看来，她的表情，简直是放了光般的兴奋。

    “怎么回事”

    当下，看到屏幕的观众都奇怪道。

    女评委身旁的其他评委，更是摸不着头脑。

    “不好吃吗”“有争议”

    ……另外四人一对视，也要舀了起来，一尝。

    然后，他们就如刚才的同伴般，生生呆住，而在片刻后，却是舀了一勺又一勺。

    直至吃了快小半盅，五人才克制地停了下来。

    但，在其后的点评环节中——

    “好，太好了！入口绵绵，鲜香无比！”

    “各食材美味都融合在了一处，蟹肉的鲜为主调，调和的上汤和佐料却是激发了更丰富的口感！”

    “我只有一句，火候绝了！”

    这五位却是吃了兴奋剂般，对云倾赞不绝口。

    见状，全场观众立马炸了。

    “是真好吃”

    “评委不会是托吧”

    “怎么可能这些可是美食评论界的大佬！”

    “看来，人家虽然做得快，却是真的有绝活！”

    ……议论声一时不绝。

    镜头又切换到了云倾那边，她却只静站着，波澜不惊。

    相反，一旁的周博，却不可置信地瞪大了眼。

    怎么可能！

    那种一直大火煮出来的，怎么可能还保持口感呢

    这位中年胖厨踉跄地退了几步，险些以为是在做梦。

    然，下一秒。

    评委给出的得分，却狠狠打醒了他——98、98、99、99、10，平均988！

    目前最高分！

    且怎么看，后面也根本不太可能有人超越！

    不！

    周博内心大喊着，现场却是掌声雷动。

    直至半分钟后，67号，也就是他的菜品被端了上去——

    现场观众又安静了下来，皆是关注起了这位和云倾有口角的大厨。

    而周博一咬牙，看着自己品相只是略逊一筹的汤羹，暗暗升起了丝野望。

    说不定，今天前面的选手集体发挥失常了

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第438章 美食情缘，攻略吃货影帝(33)
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    “……那最好！”

    周博闻言，愣了瞬，又觉得她是在嘴硬，便抓住了话头梗着脖子向男主持道。

    “听到了吧她也同意了，调监控吧！”

    “这……”主持人更是无语。

    要他说，人家纪大厨根本心里没鬼，当然不怕查监控啊。

    男主持想着，却不得不挤费心解释了起来。

    “周大厨，我们的工作人员都是经过严格培训的，不可能出现上错菜的情况……”

    周博却是一摆手“没错不可能是这结果！”

    他激烈道“刚才那丫头的高汤在1个多小时内重做的，还一直用大火，成品怎么火候可能没问题再说我自己的汤是一直看着的，评分不可能是这个结果……”

    周博拿着话筒大声道，字字控诉，完全是受了天大委屈的模样。

    而见他如此笃定，又拽出不少烹饪理论，底下的观众也不由受了影响。