全世界都是NPC

第121章 明察秋毫
    管送菜的郑嬷嬷则琢磨着，要不要向大小姐举报，好让自己挪个更有油水的位置。

    管下厨房的副厨吴妈斜了温嬷嬷一眼，脸上就带出幸灾乐祸的笑来。大小姐对吃食的讲究是出了名的，不过，她不会挑剔到自己的地盘来。下人的伙食管饱就行了。大小姐来了，手上松点，菜里加多一块肉，那些小子就不会抱怨了。

    扫了眼下面各怀鬼胎的嬷嬷们，叶雪英说：“现在，把你们的账本拿上来，我要看看，一会我看完了，再一起去看下你们管的仓库。”

    大小姐要看账本，这是很正常的事。谁接手厨房，都要先看下账本，再看看仓库里的东西是不是跟账本上对得上啊嬷嬷们陪着笑答应了，各自火速去取自己的账本。

    不一会，账本取来了。

    郑嬷嬷回来的最快，她的账本最薄，她记的东西少，记的是跑腿送菜的小丫环和粗使婆子的月钱支付情况。这没什么好看的。她要克扣下面人的月钱，也不会记在账本上。

    郑嬷嬷的手段隐蔽，谁不孝敬她，她就派谁去给下人送菜。谁孝敬她，她就派谁去给主子们送菜。给主子送菜，混得脸熟了，精乖点的就有机会讨好主子，或是得点赏钱，或是往上爬。给下人送菜，送一辈子也是白瞎。

    几十个小丫环，往往左手拿到月钱，右手又悄悄交回一半给了郑嬷嬷。粗使婆子也得交个十分之一给郑嬷嬷。

    别看送菜是件小事，给谁送就有大学问。哪个主子有钱，哪个主子大方，什么时候送有赏钱，什么时候送不但没赏，还会受罚挨打都有讲究。不送礼送钱给郑嬷嬷，郑嬷嬷就有的是苦头给你吃，你受了罚挨了打，还说不出郑嬷嬷坏话来。

    叶雪英随手翻了下郑嬷嬷的账本，就知道这账本没问题，有问题的是人。但对这种事，她也只有睁只眼闭只眼，这事没法管，只要郑嬷嬷做的不是太过分，逼得人活不下去，就没办法。只要她没有任意打骂小丫环就行，换个嬷嬷，也是这样，或许还不如郑嬷嬷。

    叶雪英淡淡的说：“汤婆子、郑二媳妇、小黑丫、腊梅几个，你不要逼得太紧了。给人留条活路。”

    郑嬷嬷一听，脸就白了。叶雪英说的几个人，一向不肯孝敬她，郑嬷嬷一直在整她们。汤婆子是被迫天天挑着担子，跑一里多地送饭，累出一身病。生病了还得顶风冒雪挑着担子去，天天不能按时送到饭菜，送到外院里，饭菜冰凉了。外院的下人当然要骂她。郑嬷嬷这边也顺势扣她的月钱。小黑丫是给四房的二少爷送菜，小黑丫嘴笨不会说话，经常惹恼他，现在三天两头挨打受罚。长得美的郑二媳妇和腊梅是给外院的护卫送饭，天天被骚扰，搞得贞烈的她们都想要自杀了。

    郑嬷嬷想要辩解，看见叶雪英洞察人心的眼睛。她额角汗就下来了，喃喃的说：“是！大小姐，我今天就给她们换个活。”

    叶雪英点头。

    郑嬷嬷心虚的退到一旁，心里恼恨，也不知谁那么多事，居然这样的事也讲给大小姐听

    管炭火的赵嬷嬷将账本送了来，一年的账本有厚厚一叠，里面记着侯府一年用的木柴和各种炭的账。有厨房烧菜用的，冬天烧地热用的，主子和下人烤火取暖用的。

    叶雪英接过来，神识一扫，就清楚了里面的问题。她假装从头到尾，飞快的翻了一遍，说：“赵嬷嬷，你真是厉害，管着这个一年也能赚一千八百六十两银子。”

    赵嬷嬷汗如雨下，她虽没细数过，但心里清楚。一年下来，她确实用种种手段赚了一千八百两左右。

    如果叶雪英说得数目不对，她还会狡辩。数目对上了，赵嬷嬷吓得一下就跪下了。叶雪英眯着眼，在袖中起了一卦，淡淡的说：“把你在上洛县的田庄卖了，抵这几



第122章 治恶奴
    不等周嬷嬷回答，叶雪英又问：“四月十五，你将八十瓶玫瑰露，五十瓶苹果酒又卖给了谁”

    周嬷嬷汗如雨下，伏在地上拼命磕头，叫道：“大小姐饶命！”

    叶雪英淡淡的说：“我还没问完呢！”

    周嬷嬷哪敢再听，血流满面的说：“奴才该死，奴才愿倾家荡产，赔付出来！”

    叶雪英冷冷的说：“你岂是赔付就可以了事的，拖出去，重打八十大板，派人去她家抄家。”

    福嬷嬷见此情况，哪有什么不明白，马上叫人。

    叶雪英如此重罚周嬷嬷是有原因的，如果只是贪财也就算了。周嬷嬷偷卖酒的事，被一个丫环发现了，她居然将这丫环推到井中淹死，对外却说那丫环偷人被她发现，没脸见人就跳井自杀了。

    吴妈这回怕了，屏息不敢作声。

    叶雪英问：“吴妈，你可想我问你”

    吴妈吓得忙跪下了，磕头如捣蒜，说：“不敢有劳大小姐，奴才该死，奴才也贪了，奴才老实交待。”

    叶雪英点头，指了跟来的青鸟，说：“青鸟姐姐，你跟她到偏房去，记下她交待了什么。要是她不老实，一会加倍罚她。”

    青鸟此时已嫁人了，嫁给府里一个年青的家将，但仍在叶大夫人跟前做事，她骇笑着点头，引了吴妈到一边厢房去。

    吴妈贪得不多，每年有五百两左右，她管着上千下人的伙食，只贪这些，叶雪英觉得还是可以接受。

    马嬷嬷来时看到周嬷嬷正在被打板子，心里就害怕得不得了。她管着府里的各种干鲜水果。新鲜水果多是侯府各处田庄送来的，没什么花头。她赚的主要是干果和蜜饯。

    江嬷嬷管着腌肉、腊肉、火腿、腌菜等各种腌制品，拿着账本来了，见马嬷嬷白着脸在院子里发呆。看了眼大声惨叫，皮开肉绽的周嬷嬷，江嬷嬷心里就有底了，马嬷嬷这是心里有鬼啊！

    江嬷嬷大声道：“马嬷嬷，你在这发什么呆啊小姐还等着我们呢！跟我一起进去吧！”

    马嬷嬷听得又惊又怒，江嬷嬷这是拆她的台啊，要让小姐知道自己明明来了，却在外面不进去，小姐不得起疑心吗

    马嬷嬷强笑道：“我也刚来，这就进去。”

    江嬷嬷心中冷笑，抱着马嬷嬷的胳膊，半拖着将马嬷嬷拉进了大堂。

    江嬷嬷扫了眼堂上，地下血迹犹在，那血迹显是人磕头磕出来的。血迹不止一处，她暗道：除了周嬷嬷，不知还有谁落网了

    江嬷嬷看到堂中管事的只有郑嬷嬷还站着，一脸幸灾乐祸的样子。她投以询问的眼神，郑嬷嬷一向和她交好，偷偷比了个四的手势。

    江嬷嬷大汗，这意思是说有四个嬷嬷落网了周嬷嬷在外面挨打，其他三个呢

    马嬷嬷进来，看到了堂上十几个丫环媳妇，人人屏息，连大气都不敢出，再看到地上的血迹，她心中大呼不妙。大小姐这是动真格的了

    江嬷嬷心中坦然的快步上前交了账本，说：“请大小姐过目！”

    叶雪英翻了下账本，点头说：“你还算本分，只贪了一百来两银子。数目虽小，但不能不罚，你自己将账平了，扣你一个月月钱，下次不可再犯！”

    江嬷嬷额角生汗，跪下磕了个头，低声道：“是！谨遵大小姐之命！”

    她心下悚然，得亏自己没贪多，不然今天就完了。

    “起来吧！先站在一旁！”叶雪英说。

    江嬷嬷爬了起来，站到郑嬷嬷边上。

    马嬷嬷磨蹭着交上了账本，叶雪英接过来，开始翻着账本。

    马嬷嬷屏气凝神，大气不敢出。

    叶雪英懒洋洋的问：“马嬷嬷，你可有要说的话”

    马嬷嬷摇头。

    郑嬷嬷嘴角挂上了嘲讽的笑，真是不见棺材不落泪。大小姐何等精明，岂



第123章 神一般的理家
    福嬷嬷完全不肯相信，温嬷嬷管着上厨房，主子们用的全是好东西，怎么可能只贪了五百两

    叶雪英叹了口气，说：“欺骗是最伤感情的事，温嬷嬷，你可想清楚了”

    温嬷嬷大汗，艰难的又竖起了一个手指。

    福嬷嬷疑惑的问：“一千两”

    温嬷嬷点头。

    叶雪英叹息道：“我报个数吧，三万七千两，我说得可对”

    温嬷嬷浑身发抖，拼命摇头。

    叶雪英冷冷的说：“这只是你以次充好，虚报损耗的数，如果算上你在外面商铺拿货时收的回扣，数目可达五万两。”

    温嬷嬷担任上厨房大厨有近十年，将次品充作极品的事干过许多回。她做得精，在侯爷和侯夫人，以及招待贵客时自是真品。但其他人那里，她就经常玩这一手。她有一手好厨艺，能将次品的燕窝，鱼翅等食材，做得跟上品味道差不多。

    象参汤，她用几十年老山参的根须，混上一二十年参，就能做得跟老参味道一样。

    而次品跟上品的价格相差十倍以上，她再次换下的上品偷卖出去，一碗参汤，她至少就能赚十两银子。侯府每年不知要喝掉多少碗的燕窝鱼翅和参汤。光这三样，她就赚了上万两。

    温嬷嬷每天吃得比侯爷还好，她自己吃掉的就不知值多少了。

    叶雪英淡淡的说：“你自己每天吃的，我就懒得算了。”

    郑嬷嬷和江嬷嬷目瞪口呆的看着温嬷嬷，和温嬷嬷一比，其他嬷嬷简直就不算贪了。原来管上厨房这么有赚头！

    “大小姐，你不要血口喷人，老奴绝对没有贪那么多”温嬷嬷大声争辩道。

    福嬷嬷佩服的看着温嬷嬷，连她都没想到温嬷嬷能贪这么多。

    叶雪英淡定的说：“你在关中买了三家店铺，五个田庄，总共价值二万五千两，为了让你儿子当县尉，你出了五千两给他买官，两个孙子去关中书院读书，你花了三千两。你给我解释一下，你哪来这么多钱”

    温嬷嬷瘫软在地上，她挣扎道：“你没证据！”

    叶雪英冷冷的说：“侯府办事，何需证据”

    温嬷嬷无言以对。

    叶雪英对福嬷嬷说：“把她关进地牢，逼出银子来。交不出银子，命暗卫出动，取她全家人头来见我。”

    福嬷嬷兴奋的大声应了。

    “小姐！饶命啊！我是老夫人的人，你不能这样！”温嬷嬷被拖出去时大喊。

    叶雪英不屑一顾。

    吴妈恐惧的看着被拖走的温嬷嬷，暗自庆幸自己认罪得快。

    叶雪英看到吴妈，扫了眼青鸟交过来的供状，点头说：“你填上账，我罚你三个月月钱，你可服”

    吴妈如获大赦，跪地磕头说：“奴婢心服口服，谢大小姐开恩，奴婢粉身碎骨无以相报！”

    叶雪英说：“起来吧！不用你粉身碎骨，以后好好做事即可！”

    吴妈忙大声说：“是！奴婢必尽心做事，以报主子大恩！”

    叶雪英道：“福嬷嬷，再叫十个粗使婆子，跟我去厨房看看。”

    福嬷嬷忙点了十个婆子，跟着小姐去了厨房。

    叶雪英抓着把松仁，却不吃。

    到了厨房，见着几个媳妇婆子，叶雪英几个松仁打过去，点中那五人的穴道。

    福嬷嬷吃惊的问：“大小姐，你这是做什么”

    叶雪英含笑道：“把这五人捆了，送到地牢，让暗卫严刑拷打，问问她们都是谁派来的奸细。”

    那五人恐惧的望着大小姐，不知自己哪里露了破绽。

    叶雪英却是从小地图上发现这有五个红点，故特来抓人的。



第124章 两封情书
    厨房里谁老实谁奸诈，傅氏是清楚。可小姑连人都不认识，一眼就能看出忠奸善恶，这种识人的本事，简直跟神一样。

    侯府年底对帐，几百本帐本，小姑翻一遍，就能指出问题，算出管事贪污了多少。往年二十个帐房先生半个月对不完，她半天都没用到。这得多聪明

    偷偷看两个弟妹的表情，傅氏心中冷笑，悄悄让人叫来阿长，阿长一望见姑姑，马上就扑啊。

    叶雪英当然就抱了，阿长上了身就不走。傅氏有叮嘱啊。

    叶雪英就抱着阿长理事了。有阿长在，她的气势和说话的语气都柔和许多。许多聪明的管事，专挑阿长在的时候去回事。有阿长在，惩罚都会轻点，本来要挨板子打的，都会改成罚跪。一来二去的，不到过年，阿长就收获了许多人的感激和敬重。

    府里人都知道大小姐喜欢阿长了，大小姐的马屁不好拍，小阿长是孩子，还是很容易讨好的。阿长在府里地位立即水涨船高。

    有人说起阿宝，别人就会说：阿宝少爷怎么能跟阿长少爷比，大姑奶奶从来都只抱阿长少爷。

    到这时候，梅氏才回过味来。叶大小姐这一抱，阿长和她儿子阿宝就让侯府的人分出高低上下来了。

    现在厨房里，阿宝和阿长吃的饭菜，明面上是一样的，实际上早就有天差地别。象燕窝银耳粥，阿长的碗里全是上品，阿宝的碗里，咳，还算是真的燕窝和银耳。

    梅氏很生气，但没办法。谁让她忘了这事呢

    傅氏是一有机会就派儿子去讨好小姑。而梅氏因叶雪英老不在家，早忘了这事了。

    所以说，做事要有恒心。

    天长日久的，阿长就得了叶雪英的喜欢。

    梅氏有心跟着学，都学不了。阿宝刚学会走路，说话都不利索。哪有阿长机灵可爱

    今年过年，叶大夫人率领族人祭祖，主持大宴。

    当然，也是叶大夫人坐在首位，接受众人的拜年。

    叶大夫人算是提前享受了一回侯府主人的待遇。

    今年，叶府内院有一件大事，叶三叔一家回来了。

    现在京城乱成一团，叶三叔把妻儿全送回来了，自己还留在那打探消息。

    芳菲阁里就多了三个小姐妹隔三五天来串一次门。

    宝英是嫡女，十二岁。银英是庶女，十一岁，明英也是庶女，十岁。

    宝英的脾气有点象叶雪英的前身，有点娇气，规矩礼仪不错。世家姑娘要学的都会，水平最高的就初级，爱玩爱闹。