超级猎场主
时间:2023-05-23 来源: 作者:骷髅头
但是如果要把一道菜做得好吃,那就需要下一些苦功夫。如果要把一道菜做得非常好吃,那么就必须要知道,这道菜的秘籍究竟是什么。
所以老爷子知道姚军愿意教他做菜的时候,他还会如此的激动,高兴,等他自己钻研的话,肯定很难弄明白,为什么姚军能够把一道既普通又不普通的文思豆腐做的那么美味。
“这鸡蛋是野鸡蛋,凤凰山的野鸡蛋”姚军拿起了两个比普通鸡蛋要小一圈的青皮鸡蛋,偏过头对老爷子询问道。
“就是你那养殖场出来的野鸡蛋,味道很不错,比普通的野鸡蛋多了一些甘甜,我很喜欢,吃过一次之后,就让阿旺安排了人买了一些回来。”桃老爷子点了点头说道。
“外公,您要是喜欢,我让人送一些过来,我那养殖场里还有其他的一些野味,味道也很不错,到时候,一并带些让您尝尝。”姚军笑着说道。
“那敢情好,你送的东西,我可不会跟你客气。”桃老爷子笑呵呵的回应道。
本来这次姚军上门,就有打算给老爷子带一些特产的,不过后来想想,还是算了,应该并不知道桃家的态度,而且也摸不准会出现什么情况,所以他最后打消了带礼物上门的念头。
姚军炒的第一盘菜叫外婆菜,这是一道家常菜,在岭南地区的话,算是比较有名气。
与之前泛着清香,有几分内敛的文思豆腐不同,这盘外婆菜盛出来之后,洋溢着一股扑鼻的香味。虽然外婆菜的卖相比较普通,但是这种朴实的菜肴,才更显得诱人无比。
外婆菜的用料其实并不算复杂,野鸡蛋、肉沫,还有切成丁的萝卜干,这道菜特别适合老人吃,用来送粥是最好的。
老爷子姚军炒到一半的时候,就已经耐不住那颗蠢蠢欲动的心,见到姚军准备盛盘了,他第一时间拿过双筷子,打着试菜的想法,准备一尝为快的。
没错,老爷子觉得自己是在试菜,绝对不是在偷吃。
老爷子将筷子拿在手里,正准备去夹菜,却骤然止住,抬起头环顾了一下四周,发现厨房里出了他们四个并没有其他,心中一安,这会儿应该是没有人出来抢吃的了,他脸上挂上几分满意的笑容,可是……
“桃爷爷,这道菜……您能让我先尝一口吗”说话的是梅江晨。
身为梅家的少爷,从小到大各种山珍海味吃过无数,不管是中餐西餐还是日料,他都吃过无数,平日里他都是吃米其林级别的大厨做的菜,即使这样,他都没有像
第540章 好男儿
见姚军正笑吟吟的盯着自己,老梅头虽然已经被美食征服了,但是还是装出一副很傲娇的样子,看了梅江晨一眼,口气淡淡:“这外婆菜味道很一般嘛,普普通通,哪有你说得那么夸张!”
长他人志气,灭自己威风的事情,他老梅头活了70多年可不做。
他嘴里说着味道一般,普普通通,但是手上的动作却不是这样的,说话的同时,已经再次伸过筷子又夹了一口放入嘴中,然后还没有等嘴里的东西吞下去,又夹了一块,再塞入口中。
“恩,这野鸡蛋确实不错,也算是马马虎虎,江晨,等一下让老三去联系一下,今天晚上咱们家里的厨房就用这野鸡蛋做菜。”他一边吃着,嘴里还含糊不清地念叨着。
梅江晨“恩”了一声之后,就没有回话了,埋头继续吃着。
这外婆菜虽然好吃,但是本不应该达到这样的美味的地步,会有这样的效果,完全是因为姚军往其中倾注了内力的结果。
在百多年前,曾经是一个美食灿烂的大时代,那个时候,有很多武功精湛的武林高手在报国无门的情况下,成为了一名厨师,这些会武功的厨师,被人称之为“麟厨师”或者是“龙厨师”,他们做出来的美食,要比普通的人做出来的更加美味数倍。
当然,内力姚军是没有办法教授给老头子的,但是利用内力烹饪时候,得到更加细致的体悟,这些倒是可以交给他,只要桃老爷子领悟了,厨艺肯定会大有裨益的。
姚军可没有想到,自己的猎场计划会那么顺利,他都什么都没有做,就已经得到了梅老爷子的认可,果然,美食的味道是无法抵挡的。
老爷子在一边看得暗暗着急,要是照这爷孙这样吃下去,可就要被吃完了,他连边儿都沾不上。
心中一急,也顾不得,赶紧什么面子啊身份的,统统先丢到一边去,抄起一双筷子,便挤过去夹了一块。为了美食,老爷子也算是拼了。
“老桃,你怎么急成这样子,得注意形象啊。”见桃老爷子挤过来和自己抢吃的,老梅头不满地嘀咕道。
“老梅头,说得你好像多注意形象呢,你的吃相也好不到哪去,刚刚才说味道一般,现在却吃的那么欢。”老爷子毫不示弱地反击道。
这两位老爷子都不是一般人,最为七大家族的掌门人,他们只要稍微一咳嗽,脚下跺一跺,恐怕整个江南省的生意场上都得震上一震,如今却为了一盘外婆菜,在那里唇枪舌战,跟两只斗鸡似的。
在一旁的梅江晨看得有些想笑,他可从没有见过自己的爷爷是这般的,他不禁看了姚军一眼,眼中波光流转,不知道在想什么。
他刚刚还有些奇怪,还有些小小的不忿,为什么他不能动厨房的东西姚军却动得,现在总算明白了,就冲姚军这厨艺,他动厨房里的东西,那是没得说的。
老爷子夹了两筷子,见盘中里差不多空了,他干脆手上用力,一把将盘子给端到自己面前,在老梅头目瞪口呆的眼神中,他筷子一扫,一股脑儿将剩下的全倒进嘴里。
虽然说老梅头比桃老爷子年轻将近十岁,但是他的身体情况可不比桃老爷子这经常锻炼的来的有力气,虽然他平时也喜欢种种菜,做一做农活,但是需要用到力气的活,松土、挑水这些,都有专人负责,他指示下享受种植的乐趣而已。
在他发呆的时候,老爷子已经吃完了,他咂吧咂吧嘴,然后心满意足的对已经目瞪口呆的老梅头笑道:“真是抱歉啊,老梅头,这盘没有了,你要吃的话,等下一盘菜吧。”
说完,还洋洋得意的伸出伸头舔了舔嘴唇,真是货真价实的老小孩。
第541章 埋头吃菜
不过此时,可不是跟老梅头讨论这个的时候,一盘盘菜所散发出来的诱人香气,让老爷子早就难以自持了,而且看姚军也浑不在意的样子,他便打了个哈哈说道:“好了,姚军已经将菜做好了,咱们去餐厅那边等着吃吧。”
说着,他带着老梅头和梅江晨出了厨房,然后吩咐家中的女佣过来端菜,还多叮嘱了几遍,让那些女佣不可偷吃。
姚军将围裙接下,厨具归位,洗净了手也跟着出去。
吃饭的话,还是在昨天那张大餐桌,众人分主宾落座。
因为今天来了客人,自然不像昨天的晚宴,桌上已经准备好了酒。
早有桃家的女佣,在每人面前放了杯子,满上了红酒。
姚军是不懂酒的,不过按照一般豪门吃饭的架势,只要是红酒,那么这红酒肯定是拉菲,而且必定是八二年的拉菲,如果是白酒,那肯定是茅台,而且是飞天茅台。
事实证明,姚军没有猜错,这确实是八二年的拉菲红酒,天知道八二年到底酿制了多少拉菲酒,直到现在都还没有喝完。
众人按照位置坐定,酒摆上桌,不一会儿,女佣们便将一盘盘美味珍馐,架着盘子端上了桌。
众人在菜上桌之前,还有说有笑的闲聊着什么,特别是梅江晨,这个家伙一方面对小桃没有死心,一直那小时候的事情跟小桃套近乎,一方面又对姚军的厨艺很是敬佩,一直拿着各种烹饪上的问题来请教。
不得不说,梅江晨是一个非常擅长交谈的人,口齿伶俐,让人如沐春风,虽然那股热情劲儿让人有些招架不住,但是对他却讨厌不起来。
这是一个很厉害的人,至少姚军在同龄人当中,很少见过比他更优秀的,算得上是青年才俊。
但是,就算是侃侃而谈,口若悬河的梅江晨在菜一上桌之后,就乖乖地闭上了嘴巴,大家纷纷被桌上的菜所散发出的诱人香气给吸引住了。
在场的人,除了姚军和小桃之外,都是吃惯了山珍海味的,很多时候,美食已经很难引起他们的兴趣了,但是今天,不过是一些普普通通的家常菜,处在一位籍籍无名的年轻人手中的菜肴,却让他们显露出一种渴望之色。
桃建军见这些散发出勾人食欲的香味的菜肴,忍不住出声赞叹道:“爸,这些菜光是看样子,闻味道,就知道味道一定很好,看来您是厨艺大涨啊。”
“哈哈,先吃饭吧。”老爷子也不解释,只是神秘一笑。
众人一番客套之后,大家纷纷止住了话头,开始吃菜。
要知道,一般这些上流社会的家族,家里来了客人,邀请客人一同进餐,吃菜肯定不是重点,毕竟谁也不会缺一口吃的,很多时候,都是借着饭局的气氛,和客人聊聊天喝点酒,商谈一些合作事宜。
要知道,华夏人的谈判智慧就是在餐桌之上,有超过九成的合作或谈判都是在餐桌上谈下来的。
桃建军本来是一个稳重的人,不苟言笑,也不怎么多话,如果换做是其他时候,他应该是随便吃几口菜,然后静静地坐在一般喝酒而且老爷子不懂筷子,他是不会先动的,不过此时的他,看到这些菜肴那么诱人诱人,他忍不住先夹了一口放入口中。
“咦!”桃建军吃了一口之后,先生露出陶醉之色,然后猛然睁开眼睛,满脸的不可思议,然后,将筷子伸到了另一个盘子之中。
坐在他身边的妻子梁芳芳见自己的丈夫一反常态,完全没有了平时的稳重,心中好奇,也伸出筷子,夹了一口罗汉菜放入嘴中,然后,像是被她老公给传染了似的,也是埋头只顾夹菜吃,其他的都顾不上了。
要知道梁芳芳平日里都是吃素的,不是说完全不沾荤腥,但是像今天一样放开来吃,那可是很少见的。
&n
第542章 谁更优秀
“要是天天能吃到这样美味的菜,感觉整个人都会开心许多。”梁芳芳脸上露出了满足的笑容。
“大嫂说的是,如果天天这么吃,我都不愿意节食减肥了,能够当桃家的媳妇,真是我的前世修来的福气啊。”张小小还以为这菜是老爷子做的,脸上露出讨好的笑容,表情略显夸张。
老梅头虽然吃得也是高兴,但是却没有没发表任何的意见,他见大家都在称赞这菜味道好吃,不禁闷哼一声,然后低下头,继续解决自己碗中的焖羊肉,不由有些自得。
其他人都是吃完就马上下筷子夹菜,只有他聪明,先给自己夹了满满的一碗,然后才不慌不忙的跟其他人抢菜,现在其他人都吃完了,只有他的碗里还有。
这叫什么,这就叫姜还是老的辣。
不过,他知道这些菜都是是姚军做的,虽然他和姚军本无怨无仇,不过可能是因为姚军把他孙子的风头压了下去,听到有人夸奖姚军,他的心里就不舒服。
这种心理很好理解,求婚联姻倒是其次,他原本就是专门上门来炫耀自己孙子的,但是炫耀不成,他心里自然就会憋屈。
“你们两个猜猜看,今天这菜是谁做的”桃建军笑着说的道:“爸,虽然我还不知道是谁做的,但我却知道,这菜不是您做的。”
废话!
桃建党在心中暗骂,自己这个大哥还真是无耻,这菜要是老爷子做的,他何必这么问,这个回答简直跟什么都没有说一样,完全是在打太极。
“建党,你觉得是谁做的”老爷子听完桃建军的回答,不置可否的点了点头,然后偏过头像桃建党询问道。
桃建党的脸色一下子就不好了,他没有马上回答,眼睛在刚刚去厨房的四个人扫了一下,桃老爷子已经可以排除了,梅家老爷子也绝对不是,他种菜还行,做菜的话……要是会做菜,那老爷子早就说了。
至于姚军和梅江晨的话……
“我觉得今天这菜,是江晨做的。”桃建党斩钉截铁的说道,与其说是他觉得是梅江晨做的,倒不如说是他希望这菜是梅江晨做的。
虽然他知道姚军点评菜肴很厉害,但是会吃和会做从来都是两回事。
而梅江晨会做菜的事情,他是知道的,而且他的老师可是法国米其林三星餐厅的大厨,虽然梅江晨学的是西餐,但是触类旁通,万法归流,会做中餐也没有什么奇怪的,而且国际名厨教导出来的学生,做出这样的菜肴,也很正常嘛。
梅江晨见桃建党说出了自己名字,立刻脸色有些发红,瞬间就红到了耳根,他赶紧站了起来,苦笑着说道:“桃二伯,我也希望这些菜都是我做的,可惜并不是,我的厨艺没有那么精湛,今天这些菜,全都是姚军一个人做的。”
说着,他看了一眼姚军,有些不好意思,姚军对着他点头一笑,没有说什么。
小桃、桃芳华还有旺伯已经见识过姚军的厨艺,所以并不惊讶,但桃建军等人听了这话倒是显得很惊讶。
不经意间,桃建军瞥过姚军的目光中打着几分特殊的意味。
“什么!江晨,说这菜是他做的这怎么可能”桃建党并不愿意相信这个事实,他指着姚军,转过头来问老爷子道,“爸,这是真的吗”
“是真的!”桃老爷子点了点头说道。
“刚刚在厨房,我是亲眼见姚军做的。”梅江晨也一脸正色道。
“梅老爷子,这是真的么”桃建党还是不信,转而去问老梅头。
老梅头没有回答,却是闷哼一声,他脸上的表情很难看,也算是默认了。
桃建党脸色顿
第543章 有些虚名
桃老爷子笑着说道:“江晨这孩子,我当然知道他非常优秀的年轻人,可是,这并不能说姚军不优秀啊。”
“既然你觉得姚军优秀,我觉得我家江晨优秀,那么不如让他们比一比,看看谁更优秀好了。”老梅头轻拍了一下桌面说道。
“老梅头,咱们都是一把年纪的人了,你的性格还和年轻时一样,一定都没变,好胜心还是强。”老爷子指着老梅头笑着说道。
老爷子刚刚从部队里面出来不久,就和老梅头认识了。
那个时候,老爷子都三十几了,老梅头才二十多岁,但是老梅头非常有胆气,早早就自己创业,一开始是做出版社的生意。
老爷子创业的时侯,生意几度周转不灵,得到过老梅头不少的帮助,后来老爷子的事业越做越大,有点超越老梅头的意思。
老梅头可不是认输的主,开始奋发图强,开始追赶老爷子,而老爷子同样也是这么做,两人互为压力,又互为动力,直到两人登上事业的高峰,成为江南省有名的大富商,成为了七大家族其中的两个家族。
而在这个过程中,两人并没有反目成仇,反而结起了一种旁人难以理解的情谊,关系反而越来越好。
到了他们这把年纪了,事业也到了一个顶点,再进一步是非常困难了,也有心无力,而且,现在两人又是在完全不同的行业发展,在事业上他们没有办法比,不服老,争强好胜的老梅头又开始和老爷子比孙子了。
猜你喜欢