回乡做食神
时间:2023-05-23 来源: 作者:救火匠
林扬没所谓,他从没想过要争这个。
领完装备,林扬直接回家,其实也没啥,就是一白围裙,明天还会有个菜墩子,至于菜刀,林扬没要,他打算用自己的,顺手,村里统一采购来的,怕还得弄磨刀石预备着。
“你来不来绝对是你没见过的大场面!”,开过会,林扬给唐梓琪打电话吹牛显摆,还有点勾引她来的心思。
唐梓琪可不是没见识的土包子,她老家村里也举办过类似村宴的,菜系差别也不大,一想起还要面对林扬家那么多人,再回忆自己老家那些准新媳妇要面对的恐怖,唐梓琪害臊了,表示坚决不来。
他遗憾的结束了通话,内心深处那点显摆念头没有了。
“兄弟,还得让我给你打电话,你这是人办的事”
胖子一上来就是如此严厉,林扬有点懵,“嘛事儿”
“卧槽,你不知道前苏村要办大宴都传遍新区啦不对,应该是全滨城都知道了。”
绝对是吹牛逼,前苏影响力有限,这货说话没把门儿的。
林扬仰头看了看那一弯月牙儿,略带深沉的说,“梓琪不来,你又何必来讨人嫌。”
“行,你丫够狠!等着我的。”
赵刚气哼哼的挂断电话,林扬翘起腿儿来,估摸着他也没那本事,他媳妇出马还差不多。
林扬打量了会自己家的院子,突然发现有些不对了,“嘿,咋就没想到呢!”
院子里的灯光问题,以前太随意了,就在堂屋门口儿有一个灯,在偏房门上有一个,还有院门有一个,就是都点亮,诺大院子也显得暗。
现在有了竹廊,不加点灯,就更显黑了,原本在村里不算啥,林扬不这么认为,他要的田园生活需要光明。
怎么弄
功夫不大,他就有了基本的计划,在亭子里加个灯,竹廊里拉灯带。
闭上眼想想未来那情景,林扬美得直乐,太好了!
不行,等不得,林扬翻出电话本,找承路电话,也不管几点就拨了出去。
接通后,林扬巴拉巴拉将自己要求说了一通。
承路为难了,“小伯伯,活儿不多,也好干,可我腾不出功夫啊,您了不也得上村里干活儿”
噢,对,林扬倒是忘了,承路是村里电工,这两天得忙到神经。
“你甭管了,回头再说。”
电话又响起,林扬低头一看,是唐梓琪。
“哼,你倒是长本事啦!”
林扬一听,看来胖子成事了,立马笑了,“难得热闹,你不来,大伙儿多别扭。”
唐梓琪已然气哼哼的,“我看是你别扭才对。”
“不应该么”
这话一过去,唐妞儿顿时说不出来别的了。
别想得意,马上换个话题。
她告诉林扬,今天她去看房子了,也拿到了钥匙,稍
第一百八十七章,林大刀工
小妙妙好久没来了,林扬怪想她的,曾教授那里送了饭票,回到家就给张大勇打了电话,还没说大宴的事儿,这位大勇兄就开始诉苦。
身为城里人苦呀,加班是家常便饭,累死狗,却不敢停歇,家里的一切开销都由薪水来支撑,没有收入,这个家根本承受不起。
好吧,林扬很同情这位大勇兄,等他说痛快了,就问起妙妙,好吧,又勾起了他对眼下教育的不满,说些未来的竞争,谈起跑线什么的,反正就是家长配合着各种机构逼着孩子去奋起努力什么的。
纯是糊涂自找的,孩子是不是那块儿料,补课绝对不是关键的,道理就在这里,别人说了没用,家长自己去掂量,课外班给孩子有依赖感,却导致孩子课堂上不仔细学,本末倒置。
林扬也明白为啥最近妙妙为啥不来前苏村了,敢情是各种补课走起了,可怜哟!
没辙,林扬只能是硬着头皮说村里大宴的事儿,他不想打扰人家的工作学习生活节奏,都说那么惨了,还邀请,合适吗
“去,我们全家都去,小林兄弟,你帮我买好餐票,钱我到了给你。”
林扬赶紧拒绝,“来就是了,提钱就没意思了,没把我当朋友”
“哈哈,对对,是我想左了、想左了。”
……
在村子里做事,起五更、爬半夜是常有的,林扬也早早的赶到他工作的地方。
这会儿其实才四点来钟,正冷的让人伸不出手,比林扬来更早的人也有,他们要准备早饭,所有忙活人都三餐吃在工棚。
村子里在此类事上提供的早点简单实在,特抗饿,骨头汤菜,这玩意儿很多年没见了,林扬都想不起原来啥味道了。
猪棒骨熬汤,里边加各种随性的东西,比如腐竹、海带、黄花菜,土豆粉或者红薯粉,和某地的胡辣汤极其相似。
一人盛上一大海碗,馒头馃子榨菜,吃起来相当过瘾,如果放开量整,全天都不会觉得饿。
林扬开始吃的还算秀气,等他看到那小山般的猪肉堆过来,马上又起身给自己盛满、拿了个馒头两根馃子。
自己体质不差,未必禁得起如此海量的活儿。
他就没琢磨琢磨,五百多桌,荤菜都是猪肉的,能少了
光有吃的也不行,林扬眼睛开始找认识的人,得弄壶茶放自己身边,好坏就挑了,有口热乎的比啥都强。
总算没白找,看见一个想不起该排行第几的嫂子,反正林扬厚着脸皮要了一壶,对方很爽朗个人,笑着给林扬放了一壶,还逗他说老家有个姑娘不赖,准备说给他。
林扬直翻白眼儿,这帮老娘们儿,搁家里没点屁事儿整天琢磨乱七八糟的,三天不打上房揭瓦果然有道理。
她几句话顿时引来一帮人哄笑。
村里就这样,笑点低的令人发指,还有就是年龄小的人做足躺枪的心里准备。
嗯,不赖,竟然是大麦茶,可以啊,看来林子松同志很会办事,原先顶多就是茶叶渣滓级别的,能喝也是因为纯口渴。
吃饱喝足,跟着大活儿抽一支烟,扯几句闲话,不过就是卖地、物业公司的那点破事,最多的还是大宴的事,好些年头没搞过了,大家都很兴奋。
“干活啦!先拆件。”
来的猪肉都是整扇的,必须得先分解,留下村里宴会要使用的部分,还有准备各家分的那些,其余的会有小贩上门收走,绝不会浪费,不算计精细可不成。
他们这一组分
第一百八十八章,吃出点吓人的境界
林扬离开的时候,转天需要的菜其实已经都准备停当了,而且都是八成熟的成品,开席前再一蒸就可以直接上菜。
保存
没任何毛病,在北方,喜事儿大多都选择在冬天举办,不是故意给自己找罪受,说白了,很大程度上就是考虑食材,天热不易保存,冬天不存在的。
有个棚子里,一大盆盆的各式菜,林扬看了一眼,觉得眼晕,实在忒震撼,过去他工作过的酒店也有婚宴,跟这个相比,那边儿就是小儿科。
开眼界喽!
晚饭和中午不同,为了犒劳大活儿,林子松和庆本按照规矩加菜上酒。
材料有的是,到处都是厨子,给自己做点好吃的,肯定都是拿手的。
林扬内心是想留下来的,这种机会难得,可没办法,家里还一堆人呢。
到家一看,还好有自己亲媳妇在,懂得心疼人,已经准备上了。
吃火锅!
林扬指着靠墙那边儿拉起来的一道锡纸样子的东西问,“啥玩意儿干啥使的”
胖子得意的仰起头来,“没文化啦吧,这叫太空毯知道不”
林扬回忆了下,似乎有点印象,哪个电视节目里看过。
“赶紧去点火盆去,让你见识下它的本事。”
这玩意儿能干啥怪模怪样的,林扬很不大相信这东西能如何,其实他不大喜欢,破坏意境。
所谓火盆,林扬家里可没那高大上的玩意儿,拿几块砖铺上,别烧坏了低,竹亭的地面也是竹子做的。
“行不行啊”
点了两个小火堆,林扬还是颇怀疑的。
胖子似乎很有信心,“你坐那儿去,感受下,这是长波辐射再反射,暖和得紧。”
林扬听了胖子的话,坐在那里仔细感受,似乎有点意思,不过没那么邪乎,大概刚点着的火吧,好吧,随他吹呗,有比没有强。
“你别坐着啊,赶紧切肉调料去。”
“啊,还切啊!”,林扬内心都崩溃了,搁在平时他无所谓,今儿他都快切吐了,一整天没干别的,大块儿,小块儿,还有片儿,啥样的都有。
虽说不大情愿,考虑到媳妇在呢,他还是去了厨房,一看,嘿,真特么不是一家人不进一家门,胖子媳妇掐着腰站门口儿嗑瓜子儿,自己媳妇在干活儿,洗菜什么的。
林扬也懒得说了,冲胖子媳妇说,“你去外边儿吧,点上火了,试试那太空毯行不,这里有我们呢。”
大概她也新鲜,笑嘻嘻的转身出去了。
林扬也没说啥,开始上手干活儿,“你赶紧擦把手一旁歇着,天凉,别伤了手,看我的。”
唐梓琪抿嘴笑了笑,“哪就有那么娇气。”
林扬从兜里找到肉,仔细一看,“哟,胖子他们可以啊,这肉不赖。”
羊肉切片很考验功力,冻得没啥,机器弄,新鲜肉就不一样了,没点能耐,还真弄不成,且不好,涮出来的肉发硬,严重影响口感。
林扬这货也有个特质,看到好东西,就来精神,刀花都耍了出来。
等他得瑟完羊肉,唐梓琪都看傻了眼,好久才说,“好厉害啊!”
林扬骨头都酥了,唐妞儿那声音实在太有味道了,“哈哈,一般、一般。”
“全国第三呗!”唐梓琪笑嘻嘻的接话。
滨城这边儿吃火锅的调料,一定要有麻酱、韭菜花、花生碎、辣椒油、糖蒜、香菜末、香葱末,再要其他的东西,就不传统了。
林扬只弄了基本的,其它的都没弄,不是没有,实在他更在意传统对食物的尊重,太过复杂的调味料会影响食物本身的鲜味。
他们带来的东西挺多,除了几样儿蔬菜和羊肉,就还有些虾。
胖子看了一眼,“你家里就没别的啦”
这货就是吃啥啥没够,林扬倒不生气,两人过这个,另外,他过去也是这样的,吃货,永远不能满足,那会失去追求的。
“吃你的吧,没看我今儿累
第一百八十九章,幸福是那淡淡的
胃是很神奇的,有弹性,却不是健康保证,为了生命质量更好,劝列位看官,善待自己的胃口,尤其是晚餐,切勿照着狠巴巴的吃。
如林扬那样的手艺,也得给自己的胃口留条活路。
胖子意犹未尽,林扬却颇担心他那点脆弱的体型,这货从自己这里没少吃喝,本该是有调理作用的,林扬又太担心胖子吃得太毫无顾忌,万一有反作用呢
他是真拿不准儿。
也不是啥都没有,确实吃得太多了,一大桌子,加上杂面跟鸡蛋,都撑得不善,就林扬自己那能吃的本事,也觉得过分。
林扬决定耍点帅气,煮水果茶,帮助大家消化消化,存了食,很难受的。
“你快别糟践东西了,煮出来的能喝还不如切吧切吧吃了好。”
林扬翻了个白眼儿过去,“你不觉得最近又胖啦”
“啥意思”
“自己去细细体会。”
唐梓琪听懂了,捂着嘴乐了。
果茶煮起来没多复杂,边煮边喝,林扬正好有一罐还不赖的花茶,用上了。
当然,这东西没有啥严格的规定,主要是看临时有啥,喝个新鲜。
胖子喝了两口,砸吧了下嘴儿,点点头,“别说,扬子这一手茶真不错,味儿挺新鲜的。”
他媳妇也说,“可不解腻。”
“啥好东西也不知道喊我一声。”,门外,老许摇摇晃晃的过来,看他那意思,累够呛。
他和林扬差不多,背后的太空毯吸引了他目光,“这东西干啥用的”
胖子赶紧接过话,一通吹嘘!
老许一听,马上跟胖子说,“那是好东西啊,回头想着给我弄点来。”
“你要那个有啥用”
老许洋洋得意的看了林扬一眼,“我也弄了个大棚子呢。”
“啧啧,你们这是都要修仙啊。”,胖子说话开始泛酸水。
林扬和老许哈哈大笑起来。
喝茶聊天,也不觉得冷,这太空毯的辐射效应还真有点用。
“对了,那婚礼怎么说的”
老许放下茶杯,“准备差不多了,就是把日子改到下下周,是他们家那边儿出了点问题,听说是女方提了点啥要求,要不是男孩儿忒乐意,就黄了。”
唐梓琪大概知道点,忍不住问,“啊,还能这样呀,都快结婚了,还这么闹,将来能好”
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