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回乡做食神

时间:2023-05-23  来源:  作者:救火匠

    林扬没所谓,他从没想过要争这个。

    领完装备,林扬直接回家,其实也没啥,就是一白围裙,明天还会有个菜墩子,至于菜刀,林扬没要,他打算用自己的,顺手,村里统一采购来的,怕还得弄磨刀石预备着。

    “你来不来绝对是你没见过的大场面!”,开过会,林扬给唐梓琪打电话吹牛显摆,还有点勾引她来的心思。

    唐梓琪可不是没见识的土包子,她老家村里也举办过类似村宴的,菜系差别也不大,一想起还要面对林扬家那么多人,再回忆自己老家那些准新媳妇要面对的恐怖,唐梓琪害臊了,表示坚决不来。

    他遗憾的结束了通话,内心深处那点显摆念头没有了。

    “兄弟,还得让我给你打电话,你这是人办的事”

    胖子一上来就是如此严厉,林扬有点懵,“嘛事儿”

    “卧槽,你不知道前苏村要办大宴都传遍新区啦不对,应该是全滨城都知道了。”

    绝对是吹牛逼,前苏影响力有限,这货说话没把门儿的。

    林扬仰头看了看那一弯月牙儿,略带深沉的说,“梓琪不来,你又何必来讨人嫌。”

    “行,你丫够狠!等着我的。”

    赵刚气哼哼的挂断电话,林扬翘起腿儿来,估摸着他也没那本事,他媳妇出马还差不多。

    林扬打量了会自己家的院子,突然发现有些不对了,“嘿,咋就没想到呢!”

    院子里的灯光问题,以前太随意了,就在堂屋门口儿有一个灯,在偏房门上有一个,还有院门有一个,就是都点亮,诺大院子也显得暗。

    现在有了竹廊,不加点灯,就更显黑了,原本在村里不算啥,林扬不这么认为,他要的田园生活需要光明。

    怎么弄

    功夫不大,他就有了基本的计划,在亭子里加个灯,竹廊里拉灯带。

    闭上眼想想未来那情景,林扬美得直乐,太好了!

    不行,等不得,林扬翻出电话本,找承路电话,也不管几点就拨了出去。

    接通后,林扬巴拉巴拉将自己要求说了一通。

    承路为难了,“小伯伯,活儿不多,也好干,可我腾不出功夫啊,您了不也得上村里干活儿”

    噢,对,林扬倒是忘了,承路是村里电工,这两天得忙到神经。

    “你甭管了,回头再说。”

    电话又响起,林扬低头一看,是唐梓琪。

    “哼,你倒是长本事啦!”

    林扬一听,看来胖子成事了,立马笑了,“难得热闹,你不来,大伙儿多别扭。”

    唐梓琪已然气哼哼的,“我看是你别扭才对。”

    “不应该么”

    这话一过去,唐妞儿顿时说不出来别的了。

    别想得意,马上换个话题。

    她告诉林扬,今天她去看房子了,也拿到了钥匙,稍




第一百八十七章,林大刀工
    小妙妙好久没来了,林扬怪想她的,曾教授那里送了饭票,回到家就给张大勇打了电话,还没说大宴的事儿,这位大勇兄就开始诉苦。

    身为城里人苦呀,加班是家常便饭,累死狗,却不敢停歇,家里的一切开销都由薪水来支撑,没有收入,这个家根本承受不起。

    好吧,林扬很同情这位大勇兄,等他说痛快了,就问起妙妙,好吧,又勾起了他对眼下教育的不满,说些未来的竞争,谈起跑线什么的,反正就是家长配合着各种机构逼着孩子去奋起努力什么的。

    纯是糊涂自找的,孩子是不是那块儿料,补课绝对不是关键的,道理就在这里,别人说了没用,家长自己去掂量,课外班给孩子有依赖感,却导致孩子课堂上不仔细学,本末倒置。

    林扬也明白为啥最近妙妙为啥不来前苏村了,敢情是各种补课走起了,可怜哟!

    没辙,林扬只能是硬着头皮说村里大宴的事儿,他不想打扰人家的工作学习生活节奏,都说那么惨了,还邀请,合适吗

    “去,我们全家都去,小林兄弟,你帮我买好餐票,钱我到了给你。”

    林扬赶紧拒绝,“来就是了,提钱就没意思了,没把我当朋友”

    “哈哈,对对,是我想左了、想左了。”

    ……

    在村子里做事,起五更、爬半夜是常有的,林扬也早早的赶到他工作的地方。

    这会儿其实才四点来钟,正冷的让人伸不出手,比林扬来更早的人也有,他们要准备早饭,所有忙活人都三餐吃在工棚。

    村子里在此类事上提供的早点简单实在,特抗饿,骨头汤菜,这玩意儿很多年没见了,林扬都想不起原来啥味道了。

    猪棒骨熬汤,里边加各种随性的东西,比如腐竹、海带、黄花菜,土豆粉或者红薯粉,和某地的胡辣汤极其相似。

    一人盛上一大海碗,馒头馃子榨菜,吃起来相当过瘾,如果放开量整,全天都不会觉得饿。

    林扬开始吃的还算秀气,等他看到那小山般的猪肉堆过来,马上又起身给自己盛满、拿了个馒头两根馃子。

    自己体质不差,未必禁得起如此海量的活儿。

    他就没琢磨琢磨,五百多桌,荤菜都是猪肉的,能少了

    光有吃的也不行,林扬眼睛开始找认识的人,得弄壶茶放自己身边,好坏就挑了,有口热乎的比啥都强。

    总算没白找,看见一个想不起该排行第几的嫂子,反正林扬厚着脸皮要了一壶,对方很爽朗个人,笑着给林扬放了一壶,还逗他说老家有个姑娘不赖,准备说给他。

    林扬直翻白眼儿,这帮老娘们儿,搁家里没点屁事儿整天琢磨乱七八糟的,三天不打上房揭瓦果然有道理。

    她几句话顿时引来一帮人哄笑。

    村里就这样,笑点低的令人发指,还有就是年龄小的人做足躺枪的心里准备。

    嗯,不赖,竟然是大麦茶,可以啊,看来林子松同志很会办事,原先顶多就是茶叶渣滓级别的,能喝也是因为纯口渴。

    吃饱喝足,跟着大活儿抽一支烟,扯几句闲话,不过就是卖地、物业公司的那点破事,最多的还是大宴的事,好些年头没搞过了,大家都很兴奋。

    “干活啦!先拆件。”

    来的猪肉都是整扇的,必须得先分解,留下村里宴会要使用的部分,还有准备各家分的那些,其余的会有小贩上门收走,绝不会浪费,不算计精细可不成。

    他们这一组分



第一百八十八章,吃出点吓人的境界
    林扬离开的时候,转天需要的菜其实已经都准备停当了,而且都是八成熟的成品,开席前再一蒸就可以直接上菜。

    保存

    没任何毛病,在北方,喜事儿大多都选择在冬天举办,不是故意给自己找罪受,说白了,很大程度上就是考虑食材,天热不易保存,冬天不存在的。

    有个棚子里,一大盆盆的各式菜,林扬看了一眼,觉得眼晕,实在忒震撼,过去他工作过的酒店也有婚宴,跟这个相比,那边儿就是小儿科。

    开眼界喽!

    晚饭和中午不同,为了犒劳大活儿,林子松和庆本按照规矩加菜上酒。

    材料有的是,到处都是厨子,给自己做点好吃的,肯定都是拿手的。

    林扬内心是想留下来的,这种机会难得,可没办法,家里还一堆人呢。

    到家一看,还好有自己亲媳妇在,懂得心疼人,已经准备上了。

    吃火锅!

    林扬指着靠墙那边儿拉起来的一道锡纸样子的东西问,“啥玩意儿干啥使的”

    胖子得意的仰起头来,“没文化啦吧,这叫太空毯知道不”

    林扬回忆了下,似乎有点印象,哪个电视节目里看过。

    “赶紧去点火盆去,让你见识下它的本事。”

    这玩意儿能干啥怪模怪样的,林扬很不大相信这东西能如何,其实他不大喜欢,破坏意境。

    所谓火盆,林扬家里可没那高大上的玩意儿,拿几块砖铺上,别烧坏了低,竹亭的地面也是竹子做的。

    “行不行啊”

    点了两个小火堆,林扬还是颇怀疑的。

    胖子似乎很有信心,“你坐那儿去,感受下,这是长波辐射再反射,暖和得紧。”

    林扬听了胖子的话,坐在那里仔细感受,似乎有点意思,不过没那么邪乎,大概刚点着的火吧,好吧,随他吹呗,有比没有强。

    “你别坐着啊,赶紧切肉调料去。”

    “啊,还切啊!”,林扬内心都崩溃了,搁在平时他无所谓,今儿他都快切吐了,一整天没干别的,大块儿,小块儿,还有片儿,啥样的都有。

    虽说不大情愿,考虑到媳妇在呢,他还是去了厨房,一看,嘿,真特么不是一家人不进一家门,胖子媳妇掐着腰站门口儿嗑瓜子儿,自己媳妇在干活儿,洗菜什么的。

    林扬也懒得说了,冲胖子媳妇说,“你去外边儿吧,点上火了,试试那太空毯行不,这里有我们呢。”

    大概她也新鲜,笑嘻嘻的转身出去了。

    林扬也没说啥,开始上手干活儿,“你赶紧擦把手一旁歇着,天凉,别伤了手,看我的。”

    唐梓琪抿嘴笑了笑,“哪就有那么娇气。”

    林扬从兜里找到肉,仔细一看,“哟,胖子他们可以啊,这肉不赖。”

    羊肉切片很考验功力,冻得没啥,机器弄,新鲜肉就不一样了,没点能耐,还真弄不成,且不好,涮出来的肉发硬,严重影响口感。

    林扬这货也有个特质,看到好东西,就来精神,刀花都耍了出来。

    等他得瑟完羊肉,唐梓琪都看傻了眼,好久才说,“好厉害啊!”

    林扬骨头都酥了,唐妞儿那声音实在太有味道了,“哈哈,一般、一般。”

    “全国第三呗!”唐梓琪笑嘻嘻的接话。

    滨城这边儿吃火锅的调料,一定要有麻酱、韭菜花、花生碎、辣椒油、糖蒜、香菜末、香葱末,再要其他的东西,就不传统了。

    林扬只弄了基本的,其它的都没弄,不是没有,实在他更在意传统对食物的尊重,太过复杂的调味料会影响食物本身的鲜味。

    他们带来的东西挺多,除了几样儿蔬菜和羊肉,就还有些虾。

    胖子看了一眼,“你家里就没别的啦”

    这货就是吃啥啥没够,林扬倒不生气,两人过这个,另外,他过去也是这样的,吃货,永远不能满足,那会失去追求的。

    “吃你的吧,没看我今儿累



第一百八十九章,幸福是那淡淡的
    胃是很神奇的,有弹性,却不是健康保证,为了生命质量更好,劝列位看官,善待自己的胃口,尤其是晚餐,切勿照着狠巴巴的吃。

    如林扬那样的手艺,也得给自己的胃口留条活路。

    胖子意犹未尽,林扬却颇担心他那点脆弱的体型,这货从自己这里没少吃喝,本该是有调理作用的,林扬又太担心胖子吃得太毫无顾忌,万一有反作用呢

    他是真拿不准儿。

    也不是啥都没有,确实吃得太多了,一大桌子,加上杂面跟鸡蛋,都撑得不善,就林扬自己那能吃的本事,也觉得过分。

    林扬决定耍点帅气,煮水果茶,帮助大家消化消化,存了食,很难受的。

    “你快别糟践东西了,煮出来的能喝还不如切吧切吧吃了好。”

    林扬翻了个白眼儿过去,“你不觉得最近又胖啦”

    “啥意思”

    “自己去细细体会。”

    唐梓琪听懂了,捂着嘴乐了。

    果茶煮起来没多复杂,边煮边喝,林扬正好有一罐还不赖的花茶,用上了。

    当然,这东西没有啥严格的规定,主要是看临时有啥,喝个新鲜。

    胖子喝了两口,砸吧了下嘴儿,点点头,“别说,扬子这一手茶真不错,味儿挺新鲜的。”

    他媳妇也说,“可不解腻。”

    “啥好东西也不知道喊我一声。”,门外,老许摇摇晃晃的过来,看他那意思,累够呛。

    他和林扬差不多,背后的太空毯吸引了他目光,“这东西干啥用的”

    胖子赶紧接过话,一通吹嘘!

    老许一听,马上跟胖子说,“那是好东西啊,回头想着给我弄点来。”

    “你要那个有啥用”

    老许洋洋得意的看了林扬一眼,“我也弄了个大棚子呢。”

    “啧啧,你们这是都要修仙啊。”,胖子说话开始泛酸水。

    林扬和老许哈哈大笑起来。

    喝茶聊天,也不觉得冷,这太空毯的辐射效应还真有点用。

    “对了,那婚礼怎么说的”

    老许放下茶杯,“准备差不多了,就是把日子改到下下周,是他们家那边儿出了点问题,听说是女方提了点啥要求,要不是男孩儿忒乐意,就黄了。”

    唐梓琪大概知道点,忍不住问,“啊,还能这样呀,都快结婚了,还这么闹,将来能好”
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