重生八零之华彩人生

    至于古家这边，谢先生倒是没说，不过古文峰也是明白，这两家挨得那么近，要是来的人多，没弄到王家的东西，估计回临时打他们家的主意，心下也不由一凌，家中除了他都是老弱妇孺，这可如何是好

    显然王大庆也是想到了这点，不免有些担心道:“还是把豆豆带到这边养着吧！我们那边有小李这个高手在，再说我这么些年也是会着手脚功夫，应该是没啥事的！”

    这话惹得王老爷子不高兴了，他可还没老呢！咋就不算他了见王老爷子不开心，古倩莲忙说:“王爷爷是咱们家的定海神针，可厉害了！”

    虎子小朋友也跟着附和道:“可不是嘛！我班里的同学可羡慕我了，说爷爷是英雄，厉害着呢！”

    这下被俩小捧高兴了的王老爷子，大手一挥，就把豆豆留在了古家！

    就这样安稳的过了几天，到了年二十三，王大庆开始准备过年了，一早就把谢先生写的对联给贴在了小饭馆的门口，这样路过的人，也就能知道小店放假休息不做生意了。

    因着古文峰两口子还要上班，这采购的伙儿，就由王大庆两口子出力了。

    一大早，忙活完家里琐事，王大庆就骑着三轮车，带着梁悦和蒋三妹一起去了集市。这h县的集市有流动的，也有固定位置的。流动的是阴历逢四和八出摊，不过逢年过节不在此列。

    今天是小年，街上人头攒动，热闹非常，推着三轮车，梁悦又再次庆幸今天没有带两小一起来，虽然惹得臭小子不乐意的嘟着嘴，可看看这人挤人的，要是来了可真是顾不过了，万一要有个啥闪失，对他们两家可都是致命的打击！一会儿见着卖糖葫芦的，给他俩带回去哄哄也就行了！

    三人就这么随着人群走走停停的，见着家里用的着的，就停下来一翻讨价还价，最后竟还把东西买了个七七八八，只是在买油炸的麻花散子麻叶这类油炸食品时，蒋三妹说啥也不让他们买，直说家里今年自己做，可别花那冤枉钱。这时俩人才知道蒋姥姥还会做点心，而且种类还不少呢！

    王大庆不无遗憾的说:“要知道咱们也做些来卖了，就凭老娘的手艺，可得是大卖！”

    梁悦白了他一眼，觉得他是钻到钱眼里了。可不想蒋三妹听后竟是有些心动了。

    这几个月来，蒋三妹一直都王家的小饭馆做厨子，王家也没亏待她，不但每月给她五十元的工资，如果做宴请宴席的，还会给她加工资，原本按她和老娘的意思是不打算要工钱的，可梁悦那句你总得为自己跟老娘打算打算，才让她接过了工钱。

    她过年就二十一了，虽然二姐跟姐夫带她们很好，还在给她存着嫁妆，可她自己心里却过不去那道坎，总想着啥事都靠自己。老娘也说让她自己多攒点钱，以后也能少麻烦着二姐家，这谁家过日子都不容易啊！

    她又看了看那些闲




第九十九章 准备着（一更）
    蒋姥姥没有注意到这些互动，想了许久，还是同意了孩子们的想法。这决定一下，人好像就立马精神起来了，站起身来开始张罗着做些啥东西去卖！

    男人们不懂做饭，俩人就一起去小饭馆把没用完的一些面粉油，以及一些糖和调料全都搬了过来。古倩莲吃着糖葫芦，听着几人各抒己见，满头的黑线，还炸糖糕呢，干妈你是想拜个摊子直接现炸啊！

    最后还是蒋姥姥拍板决定，还是先做麻花跟麻叶，这两种既简单，过年大家伙也都喜欢吃！

    蒋三妹过去也是跟着蒋姥姥学过炸麻叶的，这次她们都打算做两种口味，一甜一咸的。把炸麻叶用的面粉，白糖，盐，黑白芝麻，清水都准备好，就要开始做了。先将面粉白糖芝麻都放入同一个盆中拌匀，慢慢的加水合成稍微光滑的面团，将这面团盖上饧20分钟。咸的也一样的，只是用的是盐。等面醒好了，将面团分块擀成芝麻粒厚的大薄片，这个厚薄一定要把握住，厚了不酥脆，薄了又容易碎。把薄片切成45厘米宽的菱形片，抖开互相不要粘连的太厉害。这边切块，那边梁悦跟蒋丽秀一个烧火一个倒油，等油烧热（油一定要多）放入部分切好的菱形片。见蒋姥姥不是一片片放，而是大量的往里倒，飘上来了再用筷子一搅面片就都分开了。梁悦还惊奇的对蒋丽秀说:“我一直以为是一个个放呢！原来这样就行了啊！这看着也不难啊”

    蒋姥姥观察着锅里的变化，慈爱的着，对着梁悦回道:“是不难，就是得注意着点油温，这火可是主要的喽！”

    梁悦往灶火里放柴火的手顿了一下，抬起头看向蒋姥姥道:“老娘，现在火候咋样啊”又看看刚刚捞出来的金黄色的麻叶，闻着可真香呀！

    蒋姥姥示意她看油锅，原来蒋姥姥将一块面片扔到油锅里试温度，等面片立刻就能飘上来，说明油温正合适。

    梁悦看后不免咋舌，这简单的炸个麻叶也能有这么多的要点呀！

    “悦儿，再加把柴火，”感到火有些小了，蒋姥姥提醒梁悦道，“这火一定要用大火，用小火，油都浸在麻叶里了，既不好吃还又费油，炸的时候一定要注意翻动让两面都上色均匀。这晾凉后就是酥脆香甜的麻叶了。”

    几个人配合着来，很快就炸好了所有的麻叶。看看时间，都八点多了，可两位外出的老人都没回来，让人不免担心。

    这会儿都弄好了，蒋丽秀跟梁悦只是烧火端端东西，并不是很累，就让蒋姥姥和蒋三妹去休息，简单的炒了个白菜，煮了个面汤和熘了熘馍，凑合着吃了一顿。俩小也只是喝了一碗面汤就不吃了，虎子还有些不好意思的摸摸肚子，刚刚麻叶炸好，他就偷偷吃了好几块，谁知道那麻叶不但闻着香，吃着更香，越嚼越是能吃到芝麻的香气，真是停不下嘴，还是妞妞把她没吃完的糖葫芦给他吃了，才算是停住嘴了，不过这东西可真挡饥，现在肚子里还是饱的很！

    见儿子又是这副没材料样，梁悦表示很无语，替他揉着肚子道:“这再好吃，也得注意着些，刚刚炸出来的东西得放凉了才能吃，不然可是容易吃住的！这次学个教训，回来可得长个记性了啊！”

    虎子也很是受教的点着头，心里头想的却是回来得空肚子吃，可不能吃完橘子再吃了，那太占肚子了！

    没让女



第一百章 生意（二更）
    “大爷，这可不是买的，这可是蒋老娘做的，这不几个人寻思着过年都得吃，先做了些明天去买卖看！”王大庆虽是看不上这小生意，可见几个女人兴致高涨的，他也不好打击，就让她们试试看，行不行的也了了念想！

    一听是蒋姥姥做的，王老爷子呵呵直乐:“哎，我说大妹子，你这手艺真是不错，回来再弄点别的花样，让大庆给我装好喽，我这年礼可就齐整了！”听了这话，蒋姥姥也不含糊的道:“行啊！赶明我再做些点心，这些个麻叶麻花的，当礼送总是礼薄了！”

    “看你谦虚的，那啥，我可等着你做的点心喽！”王老爷子是真喜欢吃点心，也想着让老伙计们都尝尝，虽然也有人送，可这自家人现做的点心，可还有一份心意！

    “那个，三姨，咱家这麻花打算卖多少钱一斤啊”古倩莲可算是等着了机会，这眼看该睡了了，可都不提卖多少钱，不急人啊

    见小丫头一脸的认真，几个大人都是心里闷笑，真是个小财迷！

    王大庆逗她道:“咱家妞妞觉得咋卖合适”

    古倩莲也不怯懦，对着大人就比划了个二，然后脆生生的道:“二块钱一斤呗！咱们家东西那么好，咋着也不能太便宜喽！”见她那副骄傲的小模样，蒋姥姥把她拉入怀里，软软哒哒的，忍不住就说道:“姥姥的乖乖呦，这两块钱可都买不老少东西喽，谁还会买这些呦！”

    “咱们家的东西那么好，咋就卖不出去了，过年人都舍得花钱呀！”

    “呦！小丫头还知道这啊！那你算算咱们一斤能挣多少”王大庆又继续逗她，每次看到小丫头这副小大人模样，他就忍不住逗她！

    古倩莲扳着手指头算了算，油是农村自己榨的，十斤油估计得有五块钱，还有面粉也是村子里头买的，普通面粉一斤一毛五，二十斤就是三块钱，一斤的芝麻也就一块钱，一斤糖是九毛，这算下来成本也得有快十块钱了，面加水后，估摸能炸出来了三十五斤左右的东西，一斤两块三十五斤不就是七十块了！

    越想越觉得这生意能行！

    梁悦跟蒋丽秀也算出了大概，都是睁大了眼睛，有些不敢置信！

    “这，这也太多了吧！”

    “对，我也觉得太多了，要不咱们卖的便宜点！”

    “你俩说啥呢！这还贵啊！不说咱们用的可都是白面，就说咱们都是油炸的，还放了糖，就值这个价钱！”梁悦真是觉得这姐俩不争气，还有嫌弃自己东西的，

    “我看嫂子说的对，我跟着首长在省城，油炸的还放了糖的，是比一般的贵一些！”

    古文峰不太懂懂这些，不过年前物价是会比平常贵一些，可大家伙都图个喜庆热闹，这花起钱来也是比平时痛快的多！

    还是王大庆拍板道:“就按两块来，卖不出去咱们就留着自己吃，在不成还能送人呢！”

    定下了章程大家伙都赶紧去休息了，为明天赶集保留着体力。

    晚上，古倩莲正蒙蒙睡，就感觉她妈起身轻轻拍了拍她，她懒洋洋的没理她，以为又是两口子的夜间生活，正打算继续沉睡时，就听她妈的声音，“雨哥，你说这不寄钱回去真的行不娘是说啥都不让寄，我也是一想着老娘受的罪，这心里头就……”

    古文峰把妻子揽到怀里，温声说道:“不行，咱们还是寄些回去吧！再咋样也是你爹呢！”

     



第一百零一章 老式点心（一更）
    古倩莲连连点头“好好，我帮姥烧火，我可是会拉风箱的！”

    见孙女高兴，蒋姥姥拒绝的话到了嘴边又咽了下去，算了，妞妞一向听话，一会儿她帮着点，就让她坐在那里看着吧！

    等蒋姥姥收拾好，祖孙俩来到了厨房，看着台子上已经和好的面，古倩莲不免佩服起姥姥了，这都快六十岁的人了，做起事情来，手脚利落，一点儿也不显老，看看姥姥那一米五出头的个头，还有那瘦弱的身影，古倩莲心里就是一阵酸痛！

    “妞啊！你要知道咱y国的点心，过去啊，多数都是重油重糖的，不过前些年日子苦，饭都吃不饱，谁还有闲心做点心啊！姥姥也有些年头没做过了，这手艺都快忘了！今个儿咱们先做四样，这一啊，就是蜜三刀喽，你妈小时候吃过一回，那给她欢喜的呦！”

    一说起自己的手艺跟心爱的女儿，蒋姥姥真是兴致高昂，不过古倩莲此时背蜜三刀给惊住了！她可是记得，小时候仅有的一次去姥姥家，她就吃过那点心，那种香软甜蜜的味道，虽然已是多年没有吃过，可却是让她忘不掉！

    看着姥姥眼角和嘴边的笑意，这真是太好了，姥姥还在，真好！

    “姥，你个手艺跟谁学的呀！咋啥都会啊”这个问题她好奇很长时间了，难不成姥姥家还是啥传人

    蒋姥姥搅拌糖稀的手一顿，那仿若隔世的生活，还是让她感到不真实！

    暗暗叹了口气，都过去几十年了，想那些还有啥用！家里人都死的死逃的逃，那里还有家呀！

    见姥姥不说话，脸色也有些不好，古倩莲以为自己问错话了，忙问道:“姥，你这是弄啥里！”蒋姥姥回过神，忙把糖稀锅端下炉子，放到傍边温着，

    “妞啊，来尝尝这是啥”说着就递过来两根筷子，上面还搅拌着蜜一样的饴糖。古倩莲接了过来，用嘴巴舔了一些，嗯！真甜！抬起头笑眯眯的看着蒋姥姥“姥，真甜，这是啥”

    “这还是干爸弄来的饴糖加了白糖熬的，都快忘了这罐子蜜了！”

    古倩莲是知道饴糖的，是由玉米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化而制成的食品。它也是一味传统中药，性味甘、温，归脾、胃、肺经，主要用来补脾益气、缓急止痛、润肺止咳，治疗脾胃气虚、中焦虚寒、肺虚久咳、气短气喘，饴糖也分为软的和硬的，不过古家的是比较好的软饴糖，也叫糖稀，又尝一口，味道香甜绵软，真是好吃！

    见小孙女喜欢，蒋姥姥心里也是高兴，想着回来得得多弄些来，老人家就是这样，总想着把好的留给孩子，让孩子能多吃口好的！

    “姥，你也吃！”把带有麦芽糖的筷子递到蒋姥姥嘴边，“既然是好东西，当然不能少了姥姥的！”

    蒋姥姥愣怔一下，随后露出大大的笑容，“好好，乖妞真是孝顺！”怕姥姥只说不吃，又把筷子往前移了移“姥，快吃！都快掉了！”

    听言，蒋姥姥下意识就是一张嘴，古倩莲把筷子往前一送，成功了！看着姥姥古倩莲笑眯眯的问道“姥，甜不”

    “嗯嗯，甜！可是甜到姥姥心里去了！”

    古倩莲站在小凳子上，看着姥姥熟练的将发好的老发面，对上碱，和成面团，又用干面、饴糖和成饴糖面。把发面团一分为二，擀成片状，饴糖面也擀成片状。两



第一百零二章 其实农村好（二更）
    蒋姥姥乐呵呵的把一行人让进屋，见外边的三轮车上，也没有今早拿去的吃食。心里不免还纳闷，咋都没了真能卖真么快

    “姥姥你是不知道，咱家卖的东西，买的人可多了！这啊一会儿就卖完了，有的还问，让明天再去呢！”

    “咋都卖完了”蒋姥姥还是不能相信，咋那么快呢眼神瞅像王大庆，想从他那里确定消息。

    “老娘，是真卖完了！我们也没想到，今天一早我们到了集上，把车停好，东西都给摆了出来，按照妞妞说的弄了些碎的，让大家试吃，嘿，一听免费让尝的，咱那车子一下子就被围住了，”一想到那场景，连王大庆都激动起来了，

    不甘寂寞的虎子，拉着古倩莲的手，大声喊着人，打断了王大庆下面的话，指指古倩莲碗里的蜜三刀，

    “姥姥我也要吃！这果子一看就好吃！”黑亮亮的眼睛，满眼的期盼！

    蒋姥姥跟多数老人一样，都是孩子一求她就必应型的，听孩子想吃，忙转身去厨房那，顺道还把萨其马给切成了小块，交给身后跟来的蒋三妹，让她赶紧端进屋去，她则是又用簸箕拾了两块碎煤，给添到了书房门边的土炉子里边，打开风门，让屋里尽快暖和起来！

    等都弄好了，回身看到几人津津有味的吃着点心，心里更是乐开了花！

    “老娘，你这点心可是不比省城商店买来的差啊！难做不不行咱们也做些去卖吧！”虽然王大庆不太喜欢甜食，可是这果子点心，做的真是不错，比供销社卖的强多了，还贵的狠！又想到今天卖麻花时盛况，心里不由热腾起来！

    “哎，不难，不难，就是费些白糖饴糖，这还有两样没做呢，”看看桌上的钟表，才十点，就道“一会儿咱们先把点心做出来，再和着面继续炸东西！”

    蒋姥姥心里也是乐呵的不行，这一上午可得挣了好几十块了吧，过去可是想都不敢想啊！

    “娘，一会儿我跟小悦姐帮你一起做，这也能快些，”

    “对呀，老娘，我一会儿也一块儿，这大忙帮不了，我还能烧个火，添个油啥的！”梁悦现在是忍不住的激动，这也算是她从厂里头出来后，自己独立挣得第一钱了，这心里真是五味杂陈呀！即是兴奋挣钱了，又是惆怅自己那不省心的娘家！

    “行，你们炸东西我帮不了啥忙，这抱着柴火，看着东西啥的还是行的！”

    “那啥，大庆哥，你抱好了柴火就去国旦家一圈，再去买些饴糖跟鸡蛋，我瞅着有些不老够了！”梁悦看小炉子上的糖稀不老多，想到娟子妈做饴糖的手艺，多备上一些总归是好的！

    “行啊！一会儿我就去，这面还够不还有油”