重生八零幸福生活

    “我弟弟和我妈的命要紧。”夏小芹瞥一眼马小梅，问道，“大伯母要不要用黄豆抵债极好的金豆子，6块钱一袋抵给你。”

    “我又没有豆腐秘方，我要豆子有什么用！”马小梅眼珠子一转，脸上突然挂上“和蔼”的笑，“小芹，你用秘方抵债行不行伯母再倒找你6块钱，你可以拿这6块钱买好吃的，买花衣裳。”

    夏小芹甩给马小梅一个白眼：“你尽管把我当傻子吧。”

    夏




第005章 挣钱还债
    沈舒在医院住了三天才出院，幸好现在物价低，看病也便宜，夏小芹凑齐的100块钱住院押金又退回来42块钱。

    有了这42块钱，夏老太太强烈要求一定要办喜饭，并且自己做主，通知了左邻右舍。

    夏小芹同意了这件事。家里接连倒霉，确实需要点儿喜气让家人缓解下紧张丧气的心情。

    至于欠账……

    夏小芹知道时间紧迫，把送喜饭的日子定在了出院的第二天。

    腊月初一这天，夏老二家办喜饭，左邻右舍都来帮忙，就连马小梅都出人预料的没找茬，就是走的时候偷拿走了一刀肉，夏小芹瞥见是夏老太太塞给她的，懒得在大喜的日子理会这俩人。

    热火朝天的忙活一整天，这场喜饭给夏家小院儿添了不少喜气。

    一天结束，夏小芹把院子洒扫好，洗洗手到了西屋。

    夏修学正借着院子里的灯光看书，见到夏小芹进来，赶紧把书给盖上。

    夏小芹拉开西屋的灯，嗔怒道：“哥，你这样看书，会把眼睛熬坏的！一点儿电费咱家还是出得起的。”

    夏修学一副受教的样子，笑着指了指西屋的门：“我以后不会熬眼了，你快把门关上，咱们谈正事儿。”

    夏修学说的正事是怎么挣钱还债，他们现在七七八八的外债加起来有60块钱，现在最大面值就是10块的，60块钱虽然是轻飘飘的六张大团结，但在八三年，压在哪家都是一笔巨债。

    现在大家过的都不宽裕，马上临近过年，各家都有要用钱的地方，等别人上门要债的时候，不能让别人抓把黄豆走吧

    夏老二病重时已经意识到自己不行了，临走前把秘法交给了夏修学，夏修学把那张藏在身上的秘方取出来，无比郑重的用双手呈给夏小芹。

    一张巴掌大的宣纸，写满了密密麻麻的小字，夏小芹从头看到尾，对夏家的豆腐有了一个清晰的了解。

    豆腐的秘密对经历过二十一世纪的夏小芹来说，简直就像做菜app上的一个简单介绍。

    玉豆腐类似二十一世纪的内脂豆腐，黄金豆腐更是拼了个巧思，说是秘方，其实就是仗着现在资源匮乏，信息传递的慢，大家觉得当个体户没脸又不赚钱，没人去动心思研究秘方，所以才没被人夺走财路。

    等再过几年，华夏进入飞速发展期，夏家豆腐如果没有新的发展，就会被市场淘汰，从赚钱沦落为勉强糊口。

    “小妹怎么了有困难吗”夏修学见夏小芹面带愁容，担心的问道。

    “目前没有，但以后肯定有。哥，咱家的豆腐需要改进。”

    “爸之前也说过，但是……没来得及。”

    “先不急，先把眼前的困难渡过去再讲以后。哥，我现在就去收拾一下豆腐房，争取明天就去一趟县城。”

    “好，明天我和你一起去。”夏修学不想窝在床上当废人，他跟着夏老二卖过豆腐，知道该去哪里卖。

    夏小芹知道夏修学想帮家里忙，满口答应了。

    夏家豆腐的秘诀除了那口古老的井，还有精细的点石膏手法。

    夏小芹上一世是做化学研究的，对计量的把握十分有心得，第一次做豆腐，夏小芹没有动石磨去磨玉豆腐，而是选择做黄金豆腐，在夏小芹眼里，做研究更有挑战性。

    寒冬腊月，凌晨一点的时候，夏小芹从床上爬起来，来到了豆腐房。

    她现在知道东墙的桌子上摆的那几袋粉是什么了，那就是夏家黄金豆腐的秘诀——石栎粉。

    黄金豆腐根本就不是用黄豆做的，这是夏家的秘密。

    秋天的时候，把成熟的石栎采摘下来，加水磨成粉，要用的时候再用水浸泡，搅拌、沉淀、烧制、成型。

    夏小芹现在用的石栎粉全是夏老二准备的，他为过年准备了不少原材料，先前夏小芹卖的金豆子也是他备的“年货”。

    凌晨四点，夏小芹第一锅黄金豆腐在凉水中成型，夏小芹一鼓作气又做了几锅，等天亮的时候，豆腐房里已经摆好了八板黄金豆腐。

    “小芹是你在里面吗”

    “妈，是我。”夏小芹打开豆腐房的门，迎面冲来的冷风，把夏小芹冻得打了个哆嗦。

    沈舒望着忙活的额头冒汗的夏小芹，心疼的问：“你几点起的夜里小福闹得厉害，我都没听到你起床的动静。”

    “妈，我昨天睡得早，现在一点儿也不困。你快进屋去吧，我现在去做早饭，吃完就和我哥去县城卖豆腐。”

    “你奶把饭做好了，你赶紧去吃吧。”

    “奶做饭了”夏小芹很惊讶。



第006章 我是做生意的天才
    夏小芹做豆腐的手法越来越熟练，从最开始的十板，到现在的二十板，不过也就三天的功夫。

    但是，菜市场的早市吃不下二十板豆腐，早市结束，夏小芹的三轮车上还有十板豆腐呢。

    夏小芹见夏修学露出了愁容，安慰哥哥道：“别急，我已经想到销路了。”

    “什么销路”

    “你先喝胡辣汤，吃完咱们就去。”

    夏修学带着疑惑和夏小芹出发了。

    他看到夏小芹把三轮车停到一家小饭馆门前，心里有了猜测。

    夏修学摇着头说：“咱爸也想过卖给饭馆，但是人家不收啊。”

    “不收”夏小芹没想到夏老二也想过找稳定的客源，问道，“饭馆为什么不收”

    “现在下饭馆的人少，进饭馆了总想着要吃肉，点豆腐的人太少了。一天要一板豆腐都卖不完。”

    “我先去试试！”

    人都到门口了，夏小芹可不想没进去就先退缩。

    香满园的老板娘叫郑兰，年纪不到四十，五官长得非常精致，气质不同其他商人，一看便知以前是位养尊处优的人，现在虽然为了商，但脸上却没商人固有的精明，反而非常亲和，让人看到忍不住的亲近。

    郑兰望一眼停在门口的三轮车，先看到坐在三轮车上的夏修学。

    夏小芹看到郑兰眼中的审视，连忙替夏修学解释道：“他是我哥，他……腿脚不方便，但又不放心我一个人出来卖豆腐，不论天多冷都要跟我一起。”

    郑兰原以为夏修学是脸皮薄，没想到还有这层关系。

    小姑娘的哥哥看着就是没干活的样子，像个学生，再看眼前的小姑娘，身上的衣服不是很旧，脸盘也干净漂亮，特别是那双圆溜溜的杏眼，眼神纯净又灵动。

    整天迎来送往，有些阅历的郑兰顿时脑补了夏小芹家里的情况，对夏小芹的态度更和善了。

    “前段时间也有人送了这样的豆腐，不过我这小饭馆生意一般，一天最多只能要半板，那位老板嫌来回跑麻烦，就没跟我做这个生意。”

    整个县城只有夏老二用石栎粉做豆腐，夏小芹一听便知道，郑兰说的那人是夏老二。

    夏小芹指着外面那辆三轮车，问：“老板娘，您看外面那辆车眼熟吗实话跟您讲，您说的那人是我爸，但是他……出车祸走了，我哥的腿也是被车撞得。跟您说这些，不是为了给您卖惨，只是想让您知道，我家里现在很缺钱，很需要老板娘这半板豆腐的生意。”

    郑兰眼皮子一跳，没想到内情是这样的。

    再看夏小芹和夏修学的模样，一个像是养在家里的娇娇女，双手嫩如白葱，半个茧子都没有。一个身上书生气极浓，眼瞅着就是名学生。

    郑兰心里不疼惜是假的。她想到了自己的女儿，如果没有那场浩劫，丈夫没有去世，女儿能顺利长大，约莫就是夏小芹这个年纪……

    “你的豆腐和我这个小饭馆挺有缘，我看你今天剩的多，就留下一板吧，从明个儿起再开始半板。”

    “谢谢老板娘，老板娘这么心善，以后一定会发大财的！”

    “你个小妮子，小嘴儿真甜。”郑兰从柜台里把自己的手套取出来，递给夏小芹道，“天这么冷，别把手冻出了冻疮。”

    夏小芹被这双手套温暖了心窝，她连番道谢，并和郑兰约好了明天送货的时间。

    夏修学没想到夏小芹真能把豆腐卖到饭店里，自卑又铺满了他的双眼。

    “哥，我觉得做生意比考试卷有趣多了，你说我是不是做生意的天才哈哈，我真是太棒了！”

    夏修学被夏小芹的话逗笑，眼底的自卑被他隐在了心底。

    夏小芹又试了几家，一共定出了五板豆腐。

    剩下的五板豆腐夏小芹跑到城西的菜市场，赶在午饭前卖了三板，降价拼给了同行卖豆腐的两板，让人家留着晚饭前卖，总算把二十板豆腐给解决了。

    夏小芹越发觉得，只卖黄金豆腐发不了财，她又新买了一些材料和模具，回到家后，再一次钻入了豆腐房。

    新豆腐的进展很慢，一连几天，夏小芹都是拖着疲倦的身子从豆腐房里出来。

    眼看距离过年越来越近，全家都很



第007章 新品的买断权
    夏老太太不理解，上了冻的豆腐怎么就是新品了。绝佳的玉豆腐，上冻之后冻成了蜂窝煤，完全没有嫩滑的口感了啊！

    夏小芹保持着神秘，喜气洋洋的载着自己的冻玉豆腐和千叶豆腐出发了。

    今天下雪，夏小芹没让夏修学跟着，她昨夜研究千叶豆腐实在太累，没来得及做黄金豆腐，所以不用去早市。

    夏小芹今天的目标是郑兰的“香满园”饭馆。

    “兰姨，我又来啦。”夏小芹一进门就是笑，吸引的郑兰也笑了起来。

    “大雪天还往县城跑，怎么不知道歇一天。”郑兰替夏小芹扫掉帽子上的雪，心疼的捏了捏她冻得刷白的脸。

    “就是因为下雪了，我才赶紧跑来找兰姨的。我有道好菜，想卖给兰姨！”

    “卖一道菜给我”郑兰又捏了一把夏小芹嫩滑的小脸儿，笑道，“好啊，你的菜要是好吃，我给你开个大价钱。”

    夏小芹喜滋滋的把三轮车里的千叶豆腐和特制的冻玉豆腐搬进店子，在店里帮忙的郑坤看见那两板上了冻的豆腐，脸立马黑了：“夏小芹，我姑对你可不差啊，你怎么把上了冻卖不掉的豆腐拿来了！”

    郑坤是郑兰的侄子，寒假放假在郑兰店里帮忙，身高一米八，长得很白净，就是搬豆腐时，还没有夏小芹有力气，一看就知道平时被家里人保护的很好，根本没做过活。

    郑坤说话京味儿很重，夏小芹第一次听他说话就知道他铁定是土生土长的京城人。

    因为这点儿，夏小芹知道自己不会长期跟他打交道，所以对郑坤平日里的“挑刺”和“奚落”都以笑容回应。

    伸手不打笑脸人，这招对郑坤很有效，每次夏小芹对着郑坤“甜甜”地笑时，郑坤都会从鼻子里发出一声“冷哼”，然后转身离开。

    郑兰心里也有疑惑，但是她没问，通过这些天的接触，她摸清楚了夏小芹的性格，准备等着夏小芹自己解释。

    “这可不是一般的冻豆腐，大街上的北豆腐一上冻就成了冰渣渣，哪是我家豆腐这个样子。”

    郑坤知道夏小芹家里卖的是嫩滑的玉豆腐，夏小芹说的也对，他确实没见过上冻的玉豆腐，安县这种小地方都是北豆腐，京城虽然有南豆腐，但却没有类似内脂豆腐的玉豆腐，郑坤想不明白夏小芹卖的什么关子。

    “兰姨，我能借下你家厨房吗这道菜要现做才好吃。”夏小芹问向郑兰。

    郑兰想知道夏小芹葫芦里卖的什么药，她朝夏小芹点了头：“行，正好今天下大雪，店里没人，我就把厨房给你折腾。”

    “兰姨。”

    “恩怎么了”

    夏小芹比着大拇指说：“兰姨果然是能挣大钱的人，我要抱紧你的大腿！”

    夏小芹要做的是干锅千叶豆腐，千叶豆腐是主料，洋葱、青椒、红椒、五花肉等作为辅料，刚端上来的时候，因为才离开火，千叶豆腐和肥瘦刚好的五花肉还在滋滋作响。

    千叶豆腐是从台湾传入国内的，它有独特的q弹口感，不论是做干锅还是涮火锅，只要你把它送入口中，都会被它的特殊口感俘获，是大大小小的饭店必备的菜品。

    夏小芹就很喜欢吃千叶豆腐，为此还犯轴，特意在网上找过千叶豆腐的配方，探究它为什么会这么的好吃！

    这就是夏小芹为什么第一个就研发千叶豆腐的原因，她让千叶豆腐提前十几年出现在大家的餐桌上，赚的就是这个时间的差价！

    但是，千叶豆腐这种新型豆腐提前出现在资源匮乏的此刻，还是很突兀的，比如平时就喜欢找茬的郑坤，率先笑话夏小芹道：“这不就是一盘炒豆腐嘛！”

    夏小芹不解释，夹一片千叶豆腐放到小碟子里，对郑兰说：“兰姨，你尝尝。”

    郑兰看到吸满汤汁、富含弹性的千叶豆腐，心里已经对它打好分了。尝到味道后，又给它加了几分。

    夏小芹的厨艺并不是特别好，火候掌握的还不是很对。这道菜换成店里的厨师做，味道还能更上一层楼。

    夏小芹看到郑兰嘴角的笑意，便知道自己过关了。她继续道：“这道菜叫福满锅，福，取豆腐的谐音，也为过年讨个喜庆。兰姨，你可以给福满锅定个炉子，底下滋滋烧着火，档次一下子就上去了！”

    夏小芹比划一下干锅炉子的样子，继续道，“到时候你再做个宣传，拍几张福满锅的照片，放大做成广告挂在门外头，包管看到的人都想进来吃！想想啊，大雪天，热气腾腾的福满锅煮的咕噜咕噜的，谁不想尝一口！”

    郑兰没想到夏小芹还附送宣传思想，她又问：“你那些上了冻的豆腐呢”