萌宝驾到:总裁爹地是我的!
时间:2023-05-23 来源: 作者:花木蓝
好歹也是在柳凤霞手底下的面馆待了几年的人,这点儿事情她都看不出来
后厨新来的厨师是一位刚满三十岁的男人,名叫徐壮,穿着白色的厨师服就跑了出来,听见蓝小麦这话就更加不乐意了。
“我说新来的,你就是个端盘子的,你懂个屁!这面条谁能保证做的粗细一样的,那除非是机器!可我们的面说好了是手擀面,粗细不均匀才证明我们是手擀面!”
徐壮说的振振有词。
“还有你说的卤子,这卤子的味道你尝都没有尝就说它有问题,你一个端盘子知道什么!”
蓝小麦抱着胳膊打量着徐壮,“手擀面虽然是手工做的,但是熟练的师傅依然可以做到粗细均匀,再说这卤子,从颜色到味道全都不对,这还用得着尝”
“你别站着说话不腰疼!什么熟练师傅能做到粗细均匀,我就是最熟练的师傅,我做这一行都十几年了!”
因为经理在,徐壮挺直腰杆口气大得很。
这家餐厅从今年开始扩大经营,厨师也是今年新聘请来的。
蓝小麦原本不想和徐壮理论的,但是一听徐壮这口气,顿时就不淡定了。
“十几年十几年做成这样如果我是你的话,我早就改行了!”
“你——一个丫头片子竟敢跟我这么说话!”徐壮也是急了眼,“经理,你来评评理,这小丫头是不是存心找茬”
经理在一旁听着这两个斗嘴也是心烦得很!
“你们两个别吵了!该干什么干什么去!”“那不行!”徐壮拉住了经理,“经理,我之前就跟你打过保证的,我干这行十几年了,今天被这个小丫头瞧不起了!我得讨个说法,既然这小丫头片子敢这么说话,想必有
两把刷子!”
蓝小麦鄙夷地瞥了徐壮一眼,“你说你干了十几年,我也就三年吧。”
“好,那你今天就给我们露两手!如果你能把面做的粗细均匀,我就服你!这个厨师我不做了,我给你打下手!”徐壮瞪着一双牛铃般的大眼睛看着蓝小麦。
蓝小麦上下打量他一下,看来他这是不见棺材不掉泪啊。
“好啊!露两手就露两手!我还怕你不成”
一边说着蓝小麦就开始卷袖子。
“咱们可说好了,万一你做不好呢”徐壮可不允许这里有人挑衅他。
“做不好,小爷今天辞职!”
蓝小麦很快就开始做面,她一系列娴熟的手法看的现场的人那叫一个目瞪口呆。
加面,加水,揉面,擀面,切面……
几乎是一气呵成,速度快到令人咂舌。
就连徐壮在一旁都看的傻了眼!
很快粗细均匀的面条就做好了。
“经理,你来看看吧,看看我做的面是不是粗细均匀”
经理过去拿起蓝小麦刚做好的面条,惊叹地发现这面条的粗细程度用肉眼几乎分辨不出什么,看上去都是非常均匀的!
徐壮咽了一下口水,他没有想到一个在前厅端盘子擦桌子的服务员竟然可以把面条做成这样!
蓝小麦见徐壮目瞪口呆,继续说道:“既然今天小爷露了一手,就不在乎多露一手,前面的客人还等着吃打卤面呢,我就用你一样的食材来做卤子!”
很快蓝小麦抄起厨房的家伙事便开始做卤子。
在众人惊叹的目光中,一碗色香味俱全的打卤面便盛到了碗里。
蓝小麦朝着众人微微一笑便把打卤面端给了前面的客人。
“这位小姐
第143章 埋下祸根
蓝小麦一听这话简直开心地不要不要的!
她昨天还在想那一千八的窟窿要不要干几单老本行,拆散几对小情侣,把这窟窿堵上!
如果一个月四千块的话,那岂不是不需要堵窟窿了
经理见蓝小麦有所迟疑急忙说:“因为店里年初装修花了不少钱,现在的确给你开不了那么多钱,如果不错的话,下个月可以考虑给你加到五千块的!”
蓝小麦立即打了一个响指,“成交!”
经理这心一下子就落下了。
“小麦呀,真是太好了!”
“不过,经理,我有个建议。”
“你说,你说。”
“我们不需要把面做的那么全,推出一两个主打的面,一来可以提前准备,到时候客人不需要等太久就能上,二来也好打出名声,你觉得呢”
“好啊!这个主意好,不过你擅长做什么面”经理追问道。
“我擅长做的就是……”
蓝小麦的脑袋里忽然浮现出那个爱吃炸酱面的男人,司桀瀚。
“额……炸酱面和香辣牛肉面,这两个面吧,都可以提前准备。”
原本蓝小麦只想说香辣牛肉面的,毕竟香辣牛肉面做起来可以提前准备,她就不需要那么累了,做两个主打面的话,她会更忙碌一些。
不知道怎么的,她就把炸酱面捎带脚地给说出来了。
“好,那就听你的,我去广告公司订两块牌子,咱们就先主打这两个面。”
和经理达成协议之后,第二天经理就带着蓝小麦进入了后厨,把后厨的人都分别给蓝小麦引荐了一下。
徐壮见这架势急忙凑上前来。
“经理,那她来了负责做面那我呢”经理的脸顿时就拉了下来,“徐壮,你也是三十岁的男人了,认赌服输,昨天不是说好了,如果小麦把面做出来,你就给她打下手吗这样吧,你就按昨天说的,给小麦打
下手好了,也好跟着她学一学。”
“我给她打下手她一个外地来的小丫头片子……我……”徐壮昨天虽然输了,可心里对蓝小麦是很不服气的。
“别老拿什么本地人外地人说事,人家小麦也是大城市来的,见多识广,你就跟着她好好学吧。”
经理说完面对蓝小麦又是和颜悦色,“小麦,那以后面食这一块就交给你了。”
“放心吧,经理!”
经理出门的时候瞄了徐壮一眼,“还做了十几年呢,连人家做了三年的都不如!”
徐壮看了蓝小麦一眼,立即追了出去。
“经理,那我的工资怎么算啊”
“你给小麦打下手,就相当于学徒,就按学徒的工资算吧!”经理撂下这句话就急匆匆离开了。
徐壮眼巴巴地看着经理离开也没办法追上去分辨,谁叫他昨天逞能呢
他灰溜溜地回到了后厨,大家开始忙碌了,蓝小麦也穿上了厨师的衣服。
“开始干活吧,徒弟。”
蓝小麦最见不得就是这种没两把刷子还瞎得瑟的人,这次这个徐壮是栽在她手里了。
徐壮也很无奈,只好跟在蓝小麦屁股后面,蓝小麦叫他做什么,他就做什么。
其他的厨师看着也是怪可笑的。
忙完了中午,后厨的人吃饭的时候一个个开始拿徐壮开涮。
蓝小麦不在后厨吃饭,她还是和前厅的服务员们一起吃。
“徐壮啊,你可真有福气,跟着个漂亮的女师傅!”
“就是,就是,看你听话的跟三孙子似的,在家是不是都没有这么听你媳妇儿的话!”
“哈哈哈,徐壮,你这下可算是栽了!”
&n
第144章 一根头发
蓝小麦便开始踏踏实实在后厨工作了,前厅都是小姑娘,话说有女人的地方,就有是非,她还不乐意进入是非的圈子。
徐壮一看就不是正儿八经的厨师出身,人也很懒,加上蓝小麦知道自己抢了人家的饭碗,徐壮不愿意配合她,她也就睁一只眼闭一只眼了。
这天相比往常忙了一些,蓝小麦一直在后厨忙碌着。
“四号桌客人点的香辣牛肉面。”
“来啦!”潘美美立即跑上前来,抢先一步端过了那碗面。
从后厨到前厅还是有一段距离的,她看了看四下无人便从自己头上揪了一根头发在面里搅了搅,然后淡定自若地端去了四号桌。
四号桌是几个年轻的小伙子,还点了几杯啤酒,几个人开怀畅饮。
没一会儿功夫,四号桌的小伙子就从面里吃到了一根长长的头发。
小伙子是生生地从自己的嘴里把那根头发拽出来的!
这火气“噌”地一下就上来了。
他把筷子用力摔在桌子上!
“服务员!”
潘美美立即走上前来,“请问您需要点什么”
“在你们的面里吃出这么长一根头发,你还好意思问我需要点什么!我需要垃圾桶,我要吐了!”
血气方刚的年龄,加上喝了点儿酒,正在兴头上,结果一根头发的到来,别提多扫兴了!
“这个……”
“你们后厨还有女人都不戴帽子的吗把后厨的人给我找来!”
“好好好,您消消气,我马上去找。”潘美美一边安抚着一边撤退。
不过她才不会去后厨直接找蓝小麦呢,而是直接去经理的办公室把经理请了过来。
经理急忙走了过来,“请问几位是出了什么事吗”
“出了什么事你看看这么长的头发,我是从嘴里拽出来的!哥几个今天喝酒喝得正开心的,全被你一根头发搅了!你说这事怎么办吧”
小伙子们一个个剑拔弩张的,好像不达目的不罢休似的。
经理看见桌子上那根头发也是尴尬地很,他曾经一再强调卫生的问题,可结果……
后厨只有蓝小麦一个女人,这肯定是蓝小麦的头发,经理还真是忘了和蓝小麦提醒这件事了。
“不然这样好不好这顿饭算是我请的,不收费了,几位吃好喝好。”经理立即陪着笑脸,这种事情在饭店是常见的事情,通常也都是这么处理。
“吃好喝好吃个狗屁!这头发还不够恶心的吗今天这事没完!你们必须把后厨的人给我叫出来赔礼道歉!”
几个年轻人不依不饶,一看就都是打架不要命的主儿!
经理也实在无奈,亲自去了后厨来叫蓝小麦。
“小麦,你出来一下!”
蓝小麦正忙着见经理喊她,便急忙走了出去,“怎么了,经理我这正忙着呢!”“先别忙了,出事了!四号桌的客人从牛肉面里吃出一根头发来,现在正闹事呢,要你出去道歉,我知道这种事情在所难免,你就委屈一下吧,那几个年轻人一看就不好惹
。”
“这不可能!我一进后厨就戴着帽子的,平时也很注意这个的。”
蓝小麦也不是第一天在餐厅后厨里做事,之前和柳凤霞开面馆的时候,也格外注意这些。
“那你说后厨只有你一个女人,吃出一根那么长的头发不是你的,还能是谁的小麦,我都说了免单了,这帮人还是不干,你就受个委屈!”经理苦苦哀求。
蓝小麦一听这话,她倒要会会是什么人敢这么嘚瑟!
于是她跟着经理走了出去,潘美美依然一副老好人的样子在安抚着那几个年轻人
第145章 这事没完
一听这话,经理都有些腿软了!
年初重新装修,花了很多的钱,又重新招聘了一批人,每月开销明显增大,如果今天再闹事的话,那这餐厅怕是要关门大吉了!
“小麦!你还不赶快!”经理朝着蓝小麦吼了一声。
即便是蓝小麦的手艺再好,给餐厅惹事,那也绝对不能留用!
“经理,这头发如果是我的,我就算是磕头认错,也认了!可是冤有头债有主,这头发是谁的,错就是谁的,谁就应该来道歉!”
蓝小麦转向这几个年轻人,“如果我可以证明这头发是谁的,然后让她来道歉,你们是不是乐意”
“那当然了,如果真的不是你,那你就拿出证据来,我们也不是那么不讲理的人!如果你拿不出证据来,那你今天立马卷铺盖走人!”
小伙子一只脚踩在凳子上,嚣张的不得了。
“好!”蓝小麦的话音刚落,她就以迅雷不及掩耳之势从潘美美的头上拽下一根头发来!
潘美美立即捂住自己的脑袋,“蓝小麦,你疯了吧你!”
蓝小麦拿着潘美美的头发,和刚才桌子上那一根一对比。
又黑又直又粗!
两根一模一样!
“看清楚了!这两根头发一模一样,和我的头发差着十万八千里呢!”蓝小麦顺便还把头发在经理面前展示了一下。
这下所有人都傻了眼!
就连那几个闹事的小伙子也都目瞪口呆,一个个大眼瞪小眼的。蓝小麦把头发拿到潘美美面前,“美美姐,这头发是你的吧这碗面除了我之外,就是你负责端上来的时候接触过,不是我的,就是你的,现在你的头发和这根头发一模一
猜你喜欢