爆笑舰炮手
时间:2023-05-23 来源: 作者:毛三百
大锅菜和一般的小锅菜是不一样的,要把大锅菜煮熟本身就已经是非常艰难的一件事情。
通常来说大锅菜最好弄的只有两样,一个是煮的,一个是炸的。但是因为船上条件有限的关系,我们不可能一天到晚的去炸东西吃,因为这些油我们烧不起。
所以我们的饮食基本上以煮为主。
说到煮就很简单了,所有的菜只要放进去放一点油,放一点酱油,放点盐,放点味精然后把自来水龙头打开往里面加点水。盖上锅盖闷一会,然后用铲子炒两下这个菜就可以出锅了。
但这样做会有什么样的后遗症呢
就拿我们最常吃的红烧肉为例。一般家里做红烧肉,都是拿小火先慢慢的煎透将肉里面的肥油全编出来,编出来以后,我们把它放到高压锅里焖煮一下。这样的肉酥而不烂,肥而不腻很好吃。这样烧出来的红烧肉才是好的红烧肉。
但是我们船上的红烧肉呢,就比较有特色了。
那个时候有一次我们的主炮制造厂的工人师傅来我们这里维修主炮,然后午餐就在我们船上吃了。
我带着上海的师傅们一起来到食堂,正好那一天的主菜就是红烧肉。
看色泽呢,这个红烧肉其实还是可以的,不管味道如何反正长得还是不错的。
所以我就给工人师傅们介绍了,我说我们船上的红烧肉呢,你们一定要尝一下,这是我们船上的特色菜。
工人师傅们当时都很激动啊,拿着盘子就一人打了一些红烧肉,打了一些蔬菜,打了一些饭,就坐到边上去吃了。
结果刚吃了第一口,所有人就一脸异样的看着我。
领头的那个工人师傅问我:“小兄弟,请问你们这个红烧肉到底有什么特色”
我呵呵一笑,对他们说:“外面的红烧肉都是肥而不腻的,而我们船上的红烧肉是又腻又肥。你看这是不是特色”
结果那一天我被工人师傅用鄙视的眼光盯了半天。
……
船上的伙食基本上就是三菜一汤,一个大荤,一个小荤,一个素菜。
每天会有一个汤,这个汤呢一般是肉汤,比如说肉骨头炖萝卜,黄豆炖猪脚等等。
汤肯定是管够的,因为我们的一个汤桶至
第180章 舌尖上的军舰二
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不过蔬菜对我来说也无所谓。我是肉食类动物,基本不吃蔬菜。只不过晓东他们很喜欢吃蔬菜。
这里我要和大家说一些船对于伙食管控的一些制度了。
按照规定我们是作战部队所以我们平时的新鲜蔬菜,新鲜肉食,要保证十五天的量。另外我们还有至少30天的干货储备。
什么是干货储备呢腐竹香菇咸鱼咸菜海带是我们的干货储备。也是在极端情况下,我们是要吃这些东西为生的。
我本来以为我一辈子不可能吃到这个伙食,直到我退伍当天我终于吃到了我们这些所谓的应急食物。
虽然说香菇啊,腐竹不怎么容易坏,但是不坏不代表不臭啊。尤其是海带,你们可知道臭的海带是多么怪的味道。
这个我会在这本书的结尾处把这件事情写去,因为这是我退伍最后一次经历。在这里不和大家详细解释了。
我们船最多的东西,那是方便面。我们船的方便面,那都是一箱一箱买的。
这方便面是什么时候用的是每天晚用的。像武装更,更位长以及各类晚需要执勤的单位都是需要发宵夜的。
别的大队是什么宵夜我不太清楚,反正我们大队的宵夜是方便面。
偶尔有时候会发点八宝粥和饼干,但是大部分情况还是方便面,不过话说回来,我还是较喜欢方便面的,因为我觉得方便面是最好吃并且吃得饱的夜宵。
我们船因为我们达哥最喜欢吃的是红烧牛肉面,所以红烧牛肉面较多,然后我们自己又最爱吃的是脑残,哦不,老坛酸菜牛肉面。所以方便面主要以红烧牛肉面喝老坛酸菜牛肉面为主。
昨天我也和别人讨论了一下,他们陆军和野战军都有说什么自己发热的自热饭,还有那些肉类罐头。
但是对我来说,这是最不实在的东西,这些东西本身营养价值也不高,而且还要20多块钱,纯粹是骗钱的。20多块钱啊!我们那种批发的袋装方便面一箱才20块钱,你说我是吃一箱吃的饱呢,还是吃那一小碗自热饭吃得饱呢
他们那种罐头也好吃,自热饭也好,我至少也要吃个六七碗才能吃饱。综合来看我,所以我觉得方便面还是不错的选择。
不用和我说方便面,要什么热水啊我跟你们说,冷水泡方便面也是可以泡开的,只要你泡的时间足够长,冷水完全可以泡开方便面。
另外吃方便面也不一定需要筷子,你把那包装袋撕开,调料往里面一放,倒一杯冷水进去放在那里。一小时后你过去吃,肯定能吃,而且连筷子都不需要直接拿袋子喝行了。而这这是平时我在船的日常零食。
那时候船有句话形容我,有事没事喝碗面条。
那么说到吃方便面这个问题,我要开始说到较深层次的问题了。
如果在条件允许的情况下,我们可以用热水泡,甚至可以煮的话,那么我们需要什么辅料呢最简单最美味的是鸡蛋。
那时候只要晚我执勤,我最喜欢做的事情是偷偷摸摸的跑到炊事班里偷鸡蛋,然后放到六包方便面里面,和方便面一起用热水泡开来吃。
不用跟我说生鸡蛋是有细菌啊或什么,我告诉你生鸡蛋是营养价值最高的。至于细菌,你别闹了,我这个胃,是大肠杆菌我也能给你消化掉啊。
因为我偷鸡蛋的数
第181章 舌尖上的军舰三
到我退伍的那前一段时间,我已经演变到了一般方便面已经满足不了我了,这种口味我已经吃厌掉了,于是我又开发了全新的吃法——福鼎的拌面。
我在淘宝上当时买了很多的沙茶酱,花生酱,芝麻酱,然后用方便面泡开之后做拌面。
那个时候我柜子里的调料比炊事班的还要多还要好,有6月鲜、盐、味精、耗油、醋等等,只要你想得到的调味料,我柜子里都有。
除了这些之外,我里面有大量的大午阳鸡腿,吉林的大红肠,河南的黄牛肉,内蒙古的牛杂汤和羊杂汤。
那个时候我储存最多的时候,我的柜子里足足有200斤的应急食物。
有一次装备大检查的时候,舰长下来查每一个人的柜子,到了工作间打开我那个大柜子的时候,被铺天盖地的食物直接压在了下面。
达哥扒拉着从里面走出来的时候,对着我大吼:“你特么到底买了多少东西吃我差点被砸的当场去世啊。”
检查完了所有的食物之后,舰长眼睛狂跳的看着我。
“大哥!三百哥!这船上要是发生了食物危机,你这些货拿出来也够大家吃个两三天了吧。您这么多货,您吃得完吗”
我觉得舰长实在太小看我了。这点可能还不够呢。
……
讲道理,我在船上偷吃东西的数量实在太庞大了,而且基本上什么都能通,什么都敢偷。
我最厉害的一次,我把会议室用的微波炉直接偷到了我们工作间。
大晚上我拿出了从外面买的地瓜,直接放到微波炉里面加热,直接做成了烤红薯。
第二天早上,晓东起来看到放在工作间的烤红薯,直接就愣住了。
“胖子,你到底怎么办到的这烤红薯居然还是热的!”
“这算啥呢我还用微波炉做了一个鸡蛋饼啊。”
扭头我就从壁橱里拿出了一个鸡蛋饼。
嗯,炊事班偷的面粉,会议室偷的鸡蛋,然后用微波炉加热制成的鸡蛋饼。
晓东看着我面色扭曲:“我这一辈子谁都不服,我也得服你。你特么为了吃什么,真的是什么丧心病狂的事都做得出啊。”
……
在船上常年生活湿气比较重,所以我们一般吃饭都会放花椒。
但是花椒很多地方的人都吃不惯。花椒是一种麻辣。里面到底有没有辣我也不是很清楚,反正我只感受到了麻。
我们当时提过很多意见,对政委说这个饭菜花椒太多了,我们不是特别喜欢。
我们政委是安徽人,他特别喜欢吃花椒。
于是我们政委告诉我们,我们船上湿气大,一定要多吃花椒,而且花椒非常好,吃这个很下饭。
正好那一天我们吃的是毛血旺,于是我们政委就喝了一口毛血旺的汤。
喝完汤,他本来是想说这个花椒多么好吃多么好吃,结果还没开口脸色猛地一变。
然后扭头就冲上了炊事班,一把把炊事班班长给拽了下来。
政委端着一碗毛血旺,看着炊事班班长吼:“怎么着花椒不要钱是吧,这一口下去我的嘴跟被炸弹炸了一样,嘴在不在都不知道了。”
炊事班班长也一脸的尴尬。对政委说:“不好意思政委,前两天我们炊事班放花椒的那个调料罐坏掉了。”
“哦然后呢”
“然后我没有办法,只能直接用花椒那个麻袋倒。结果没想到麻袋裂开了”
“……”
“你能告诉我到底毛血旺里面倒了多少花椒进去吗”
“嗯,不多,15斤。”
“……你们真tm人才。”
那一次以后,政委就不太喜欢吃花椒了。可喜可贺。
……
我也忘记是哪一次出海了,反正有一次出海开始,我们出海旅程里有一天就必须要吃应急干粮。
我的应急干粮就是两块压缩饼干,一瓶矿泉
第182章 舌尖上的军舰四
政委一扭头看见的就是那个笑得像个300斤胖子一样的我。
我很明显的看到政委脸色一变,只见他急匆匆的跑到舰长面前,对舰长说:“我觉得今天晚上要开始加一个武装更专门看守这些咸鱼,而且这个武装更绝对不能让一个300斤的胖子担任。”
我:“……”
……
我们船上基本能保证每天早上有一杯奶喝,我个人是比较喜欢喝纯奶的,但是纯奶往往是最不受欢迎的,如晓东之类的,喝纯奶会拉肚子。
所以后面有人提意见。希望能喝喝优酸乳,花生牛奶,早餐奶之类的,至少提供两样给大家选择。
一旦有了多种选择,大家都会拿比较好喝的优酸乳或者早餐奶。
最后肯定会剩下纯奶。
讲道理,喝纯牛奶是最好的,不知道大家清不清楚,以前做那种化工厂或者在带有辐射的地方工作,都会有标配,也就是每天一杯纯牛奶。因为纯奶是最能够帮助身体排出毒素的饮料。
像我们在船上这种拥有高辐射和有毒气体的地方,就一定要多喝纯奶,纯奶会帮助肾脏排毒,提高身体免疫力。
但是这种道理,船上很多人都不了解,而我说了他们也都一脸不屑毫不在意,所以我也不多解释了。
而我如果不解释,多下来的纯牛奶都会送到我这里来。
当然了,这不是我每次都拿了很多。而是每次牛奶快过保质期的时候,大家都会往我这里送,希望我解决,而我当然也是来者不拒了。
不知道大家有没有看过鲜虾鱼板面的那个广告,就是那个牛奶一半水一半,味道满满加料拌的鲜虾鱼板面。
那个时候只要有鲜虾鱼板面,我都不是牛奶一半水一半,是直接用纯奶煮的。
反正牛奶过不过期,对我来说也不是特别重要,只要把牛奶煮熟也是一样的。但是用牛奶煮的鲜虾鱼板面,确实味道很好,两包面再加四个鸡蛋,味道杠杠的。
现在想起来,这种奢侈的做法在家里都做不到了。仔细考虑了一下,好像我吃的最好,吃的最多,吃得最疯狂的时候就是在部队里,这还真是挺扯淡的,说好的部队不是应该吃糠咽菜吗为啥我的伙食那么好
……
以前我在上海的时候,我不喜欢吃馒头,也不喜欢吃面条。但是从部队回来之后,我开始特别喜欢吃面条。有事没事我就会弄点面吃吃。
这里我就要和大家介绍一下我们北海舰最有名的一个菜,这个菜味道是真的很好。
不知道,大家说听说过福建的香菇肉酱啊。这个酱有多么好吃呢
我就这样说吧,好多女孩子都是为了能吃到这个香菇肉酱而嫁给福建人的。
这个香菇肉酱不仅仅是拌饭吃好吃,用来做菜也很好吃,做调味料也很好吃,甚至可以做打卤面的酱汁。
而我当时最喜欢吃的就是用香菇肉酱做的打卤面。
我吃打卤面的方式和一般人不太一样,比如说晓东吃打卤面,他是打一碗面,然后往里面放一点卤,拌在一起吃。
我就比较有意思了,我先打一大碗的卤,然后打一小碗面,然后用筷子把面过一下卤,然后直接就往嘴里送。
第一次吃打卤面的时候,我并不知道这个面这么好吃,于是我就打了一小碗卤,然后打了一大碗面。
然后就这一小碗的卤,我足足加了六次。面就更不用说了,面吃了将近一斤
第183章 舌尖上的军舰五
天天看我祸害别人,大家应该会很疑惑吧,这样的我居然没有被打死!
我这么跟大家说吧,我这人有两个优点。我这人骂不还口,打不还手,我这人抗打击能力和抗击打能力都特别的强。
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