实力不允许我低调

    肖锋听了也是频频点头，现在的快节奏生活，让很多人越来越不喜欢到外面就餐，越来越多的人都喜欢在家点外卖。

    尤其是想名厨制造这样的明星快餐店，每到用餐高峰，店里都会人满为患，点餐台前排长龙几乎每天都会发生，而拿到餐之后，还要找餐位。

    这就导致了很多人喜欢点名厨制造的外卖，不愿意到名厨制造店里堂食。

    “……此前在外卖这一块，我们一直是和亮团和饱了吗，这两家合作的。可是随着我们经营业绩的不断提高，这两家给我们开出的提成费，和广告费也是节节攀升。一旦要是不答应他们，他们就会以断广告，断流量来威胁，已经严重影响到我们加盟店的利益。很多地方的加盟店，对这两家公司高额的费用是苦不堪言，所以我觉得，是时候组织我们自己的外卖运送团队了。”

    夏洪涛提出了自己的第一个提议，肖锋听了也是频频点头。

    早前国内几大外卖巨头打做一团，家家烧钱补贴消费者，可现在剩下这两家独霸市场之后，他们为了报表好看，就开始极限压榨商户了。

    这帮家伙，和客户收取配送费，还和商家收取一样的费用，还动不动就让商家打着促销，搞得商家经常是赔本赚吆喝，很多商家被他们搞得是敢怒不敢言。

    而且一旦选择不和他们合作，这些家伙甚至还会到商家去威胁店家，简直就是一副网上房东的做派。

    最近一段时间，这两家外卖公司，尤其是规模比较大的亮团，更是在网上被频频爆出负面消息。

    肖锋对他们的情况也是有所了解，而最近在看了网上爆出关于这两家的诸多负面消息之后，他更是对这两家的印象非常不好。

    “那你说说，他们每一单，要从我们店里提成多少？”

    肖锋皱紧了眉头问道，说实话从一开始，他对这两个趴在商虎身上吸血的外卖公司就没什么好印象。

    “之前还是每单百分之二十，最近就更过分了每单提成提升到百分之二十六，据说是因为今年经济情况不好，他们为了提升利润。”

    “混蛋，他们还真把自己当成网上房东了！”

    肖锋听了不由气的一拍桌子，每一单白送他们百分之二十六？他们怎么不去抢？

    “咱们每天订单量那么大，难道他们就没一点优惠吗？”

    “咱们也组织人，去和他们谈过团购价，可那边一直不松口。而且还经常让咱们让利搞活动，经常搞得咱们外卖都是赔本赚吆喝！所以我们觉得这样下去可不行，凭什么钱都白白被他们赚去了啊？”

    夏洪涛说起来也是咬牙切齿，这两大外卖公司干的事，可是相当于直接从他们公司兜里掏钱。

    “嗯，这样下去可不行！咱们也组织专门的外卖团队吧！金拱门和开封菜，不都有自己的麦乐送和宅急送呢吗？咱们自己也组织外卖团队！”

    肖锋冷着脸说道，他们名厨制造自己就在广告上投入不小，完全没必要在接入外卖APP的广告接口。

    特么的，强制老子的公司赔本赚吆喝，这哪里是给名厨制造打广告啊，这完全是给这两个外卖APP在打广告。

    他们是在拿名厨制造的利益，去送人情！

    以前名厨制造名气不大，处于急速扩张的时候，也许确实离不开他们，可现在名厨制造大势已成。

    已经是国内中式快餐首屈一指的NO.1了，名气也有了，还用得着你吗？

    养几个外卖员又花不了多少钱，广告老子自己会在电视和网络上打。

    把给你们白拿去的钱，用来做这些都足够了，何苦让你们占便宜？

    此前他还真没想到，这两个外卖APP会给他们带来这么大的伤害，现在知道了，自然是不容许他们在这样搞下去。

    “嗯，肖总我此前了解了情况之后，就和周总还有田总他们开会，商量想要组建咱们自己的外卖团队了。不过这件事我觉得，我们得先从手机APP上下手，我们得先做个点餐小程序，另外就是和国内几个电子地图供货商合作，所以此前我招了一些计算机方面的人，在做这个项目……”

    夏洪涛说这话的时候有些底气不足，毕竟这个决定，他是有点自作主张的嫌疑。

    不过肖锋听了却点了点头，并没有计较他自作主张的事，反而还高兴的敲了敲桌子。

    “嗯，这件事你做的好，既然已经决定要和他们断绝关系，那咱们就自己搞。对了，你招了多少人？人手够不够？目前项目进展怎么样了？”

    夏洪涛一看肖锋没生气，甚至还肯定了自己的想法，也一下就来了劲。

    “目前项目组里有差不多五十人，项目进度倒是很快，主要就是导入地图，并且把咱们每家分店标注出来，已经圈定每家店的配送范围。不过后来在参考了金拱门的点餐软件之后，我们觉得，咱们的软件还是有些单薄，还需要加入各种套餐，以及宣传打折活动，等等的细节还有待完善。再加上后期的维护保养，以及和其他软件公司对接，商谈合作业务等等，我觉得这个部门，还需要再招三百人，因为后面还需要一些客服……”

    名厨集团现在也不过才一千人左右，夏洪涛一开口就要招聘三百多人，这可会给公司带来不少人员开支。

    肖锋听了也是沉吟不语，而夏洪涛马上接着说道。

    “肖总，我们也核算过，虽然我们是多招了这么多人手，甚至还要在招不少外卖配送人员，但考虑到可以把给两个外卖APP的费用节省下来的话，我们不但没有赔钱，反而还能有超过百分之四十的盈利……”

    听了夏洪涛这样一说，肖锋也是无语了。

    增加这么多的人员开支，他们不但没有赔，反而还赚钱了，由此可见那两个外卖APP到底有多黑。

    每年光是从他们名厨制造身上，恐怕薅的羊毛都海了去了。

    “那行，这件事就交给你来负责，咱们成立自己的外卖配送部门，并且尽快完成咱们自己的APP！对了，咱们的配送软件取名字了没有？还有关于这款APP的宣传推广，你有什么想法没有？”

    “嗯，咱们这款外卖APP的名字，我们有几个想法，首选是名厨送。还有宣传推广方面，我们也已经想好了，要和企鹅和付钱宝合作，毕竟他们的流量可是国内最高的，像金拱门和开封菜就都和他们又合作，在他们的程序内部植入了自己的点餐小程序。”

    夏洪涛说出这款APP名字的时候，肖锋点了点头，名厨送！嗯，不错，简单明了就完了！

    但是说起和企鹅还有付钱宝是国内顶级两大软件巨头合作，这他就有点蒙了。

    这两个一个是亮团的股东，还有一个是饱了吗的股东，咱们现在不和他们入股的公司合作了，还自己出点餐APP和他们入股的公司竞争。

    然后你还想着和这两个外卖APP背后的大佬合作，这可能吗？

    别到时候去了，再被他们打脸！

    “哈，肖总这个你放心，我们自然是有应对方案的。企鹅和付钱宝，确实是国内顶级的两大软件巨头不假，可咱们也有咱们自己的优势啊。我已经和他们的负责人初步接触过了，他们对于咱们合作的事情，也是非常感兴趣！”




777 世界最大玩具销售商
    祝大家春节阖家欢乐，身体健康！大吉大利，万事如意！

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    夏洪涛的话成功的勾起了肖锋的兴趣，他抬头看着夏洪涛：“哦？你说来听听！”

    名厨集团虽然增长非常迅速，目前资产规模真要实打实的算下来，其实也就能有几百亿而已。

    就算拿到资本市场上去吹泡泡，也就能吹到几千亿而已。

    而企鹅和付钱宝，这两个国内软件行业的霸主，要说起资产规模，那可都是以万亿为单位计算的。

    名厨集团这小胳膊小腿的，在人家面前根本就不够看，他还真想不通，这俩为什么会对与名厨制造合作感兴趣。

    更何况名厨制造还有意要和他们支持的外卖公司打对台？这不是拆他们的台嘛！

    “肖总，其实咱们名厨制造也是有自己的优势的。这两家软件巨头，在国内那是巨无霸不假，可是在国际市场上，他们的影响力却非常有限。虽然资产规模不小，但他们的影响力，基本就局限在华国国内，以及东南亚区域。在欧美等发达区域，他们的影响力一直有限。虽然这两家公司，最近几年来，也在积极拓展欧美地区的市场，可惜一直成果有限……”

    夏洪涛一说到这，肖锋就好像是醍醐灌顶一般的懂了。

    “你是说，其实他们也非常眼馋咱们的客户粘度！”

    夏洪涛忍不住给了肖锋一个赞赏的眼神，不愧是大老板，头脑就是转得快，一点就透啊！

    “没错！咱们名厨制造之所以能够这么快在快餐行业崛起，靠的就是咱们超强的客户粘度。不止是在国内，在国外也一样如此。那些外国人，只要在咱们快餐店吃过一次，就会有第二次，第三次。根据统计，咱们名厨制造在欧洲的快餐店，客户忠诚度和粘度，都是当地快餐行业里最高的。而咱们开发一个新客户的成本，可比这些互联网行业开发一个新客户的成本低得多。”

    夏洪涛说的头头是道，肖锋听了也是频频点头。

    “我们策划部做过统计，咱们名厨制造没开发一个新客户，平均成本也就是三十块钱。而互联网行业每开发一个新客户，则至少需要投入一百到一百五十块。而且咱们的粘度还超高，所以这就成了咱们的优势，也是咱们和这两家巨头谈判的筹码！”

    夏洪涛的意思，肖锋完全懂了。

    “他们把咱们的点餐程序植入到他们的程序里面，给咱们引流。咱们就把欧美快餐店客户给他们引流……”

    “没错，这两家公司，对于开拓欧美市场，可是早就想尽了各种办法呢。而他们对咱们在欧洲那一百多家分店，也早就眼残的不行了。最近听说咱们在东南亚，还有日韩两国都开了分店之后，他们合作的意愿更加强烈了。”

    “哈哈，那你说，如果他们知道，咱们这次还将会有北美和南美的加盟店，同期开业的话，他们会是什么想法？会不会，给咱们一个大大的优惠？”

    “肯定的啊，如果让他们知道咱们在南美和北美，同时有数百家加盟店要开业。咱们在和他们的谈判中，就能占据绝对的主动。”

    夏洪涛越说越是兴奋，要是能和这两家软件巨头展开合作，那今后名厨制造的江湖地位就妥了。

    “那行，这件事就交给你全权负责。”

    肖锋当场拍板，这个项目上马，并且交给夏洪涛负责。

    夏洪涛更是红光满面的坐直了身体：“放心，肖总，这件事我肯定给你办的漂漂亮亮。”

    “嗯，那我就等你的好消息了。那好，进入下一个环节，田青你来汇报吧……”

    田青听到肖锋点名，也立刻坐直了身体，其实在座的这一众高管里，就属她学历最高，哪怕是夏洪涛学历都没她高。

    加入公司几年来，肖锋始终对她信任有加，她也一直在努力为公司出谋划策，而这次她感觉终于又为公司找到了一个突破点。

    “肖总，最近一段时间以来，我和策划部的同事，还有林总一直在全国跑市场，调研我们在全国各地的加盟店经营情况。结果我们发现，最近在我们一系列的组合拳推广下，我们的每一家分店的盈利能力，都有不同程度的提升。最少的利润也能增长百分之二十，最多的利润能够增长百分之五十……”

    肖锋不断滑动面前的平板电脑，上面有一系列详实的数据和图表，这些都是田青，跟着策划部的团队，从全国采集回来的数据。

    现在这样的年代，想要经营好一家店，可不是光靠拍脑门，出新招就能做好的了，你必须得靠市场调研，必须得有第一手数据，然后根据数据变化，才能判断出，到底哪个经营策略是对的，哪个是错的。

    这样你才能保证公司运转流畅自如，过去那种坐在办公室里指点江山的经营模式，已经彻底落伍了。

    “……而我们业绩之所以会增长，主要是因为我们新推出的鱼肉类套餐，以及附加销售的鱼肉罐头带来的。但这还不是全部，我们还有另外一个利润增长点，就是我们不断推出，更新的儿童套餐……”

    “等等，你说怎么回事？儿童套餐？我们有不断更新儿童套餐吗？”

    肖锋忍不住打断田青问道，如果说新推出的鱼肉套餐，和鱼肉罐头，能够给名厨制造快餐店带来大把新客户，带来流量增长，他能理解。

    但儿童套餐，居然也能成为利润增长的爆点？

    最关键是，他真不知道，他们的儿童套餐菜单有更新啊！

    田青听到肖锋这样一问，也露出了笑容。

    “其实是这样的肖总，我们的儿童套餐，其实也就是ABC三种，但我们不断更新的是我们套餐配送的玩具……”

    田青的这个回答，把肖锋还真给说楞了。

    一年时间里，他有大半时间实在异界度过的，回国几个月，还有三分之一的时间，去了南美。

    公司这边的运营主要就靠周静，田青他们几个，而田青还和夏洪涛一起主管运营部，他们策划了什么运营手段，他也并不很了解。

    “额！其实是这样的。我们在去年的招商加盟额大会之后，就一直在国内寻找热门的卡通IP项目，和对方展开合作。将那些卡通人物，制作成玩偶，加入到我们的儿童套餐里。这个活动，一经推出就大受欢迎，去年我们最成功的一次合作，就是和国产动画大片《三太子》，我们不但和剧组展开了合作，甚至还给这部电影投资了一千万，而这也给我们换来了丰厚的回报……”

    田青的话，彻底把肖锋给听楞了：“什么？我们和《三太子》有合作？就是去年暑期档最火爆的那部动画电影？还给他们投资了一千万？”

    “是的，肖总，当时您不在国内，项目是卡佳，卡总拍板的！”

    田青以为肖锋生气了，连忙解释说道，可哪想到肖锋不但没有生气，反而还高兴的很。

    “好，你们能有这样的决断，我就放心了。好！对了，这个项目你们给我好好说说。”

    “额！其实这也是我受到以前老东家的启发想出来的点子，肖总您知道金拱门最赚钱的是什么吗？”

    “嗯？难道不是他们的汉堡吗？”

    “这您就错了肖总，其实金拱门最赚钱的部门，是他们的玩具部！金拱门不光是一家世界级的快餐店，同时他还是世界上规模最大连锁玩具销售商！”

    “什么？世界最大的玩具商，难道不是迪士尼？不是孩之宝？不是玩具反斗城吗？”

    当听到田青这个说法，肖锋是彻底被震惊了，他以前一直认为直接上最大的儿童玩具商，是这几家呢！

    可现在突然冒出来的金拱门，可是把他彻底震惊了！