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福星高兆

时间:2023-05-23  来源:  作者:谢其零

    “那我就都炸了,明天怕不新鲜了,炸了给隔壁吴家的送点,还有石柱家。”

    自然没人反对,最近高家伙食越来越好,要是有多余的,给隔壁邻居也好,平时给吴伯娘看宅子的吴家媳妇,也会做点小菜送过来,刘婆子家是困难,平时吃不上鱼肉啥的。

    “大姑要我帮忙不”高兆对着往厨房走的大姑喊道。

    “不用,没准一会贾娘子就来了。”

    话刚落,贾西贝就在身后问道:“你要帮啥忙”

    高兆转过身,说:“你祖父送来条大鱼,我想要是忙不过来我就去帮我大姑,你们俩是去哪了”

    她看见玉青瓦手里拿着几个糖葫芦,见高兆转过身,就伸手递过来,高兆拿过一个,对香兰说:“你把糖葫芦插到草垛上。”

    玉青瓦手里拿着好几个的,是给高兴他们的,玉青瓦跟着去看到墙边有个带眼的草垛,问道:“你家也做糖葫芦呀。”

    “不做呀,那是买了多的就插上面,不然糖葫芦没地放。”

    “真好玩,等我回京,让我爹也做个放我院里。”玉青瓦边吃边说。

    “你怎么不吃”高兆咬了口糖葫芦,看贾西贝手里空着没拿东西,奇怪问道。

    “我不爱吃那,小时候吃到一个酸的,可把我给酸的,那牙都酸倒了,以后就再也不爱吃了。”

    “外面冷,进屋吧。”高兆往屋里走,俩人跟着她进去,春竹快快跑去倒茶。

    这个月份还没大冷,就没有烧炕,屋里凉飕飕,不过高兆习惯了,而贾西贝屋里是烧了炭盆,所以她一进来就说:“你在屋里不嫌冷呀,没放个炭盆的”

    高兆真想和她说,你以为老百姓的日子个个和贾家一样烧炭不要钱呀便宜的呛人,贵的用不起,都是等大冷了才开始烧炕,不太冷就夜里也就放个汤婆子取暖,白天又不总在屋里呆在,外面活动着,没那么冷。

    “人不能太娇气了,要适应环境,又不是不能过,都说春捂秋冻,不生杂病,




168 呕师呀
    前院。

    午饭时,高文林让小儿子招呼王荆州和吴长亮出来吃饭。

    饭桌摆在高成继正房里,又是满满一桌,贾先生拿来的大鱼炖豆腐一个大瓦罐装着,还有一个瓦罐,贾先生问那里煲的是什么。

    “是猪蹄煲花生。”高文林回答道。

    “猪蹄呀,好东西,我爱吃。”

    就没听你说哪个是你不爱吃的,高文林心里嘀咕。

    “贾先生,多吃猪蹄身子壮,长大个。”高阳荣赶紧介绍。

    “那王小二和长亮多吃点,要是卤猪蹄,我一个人能吃俩个,你俩多喝点汤,都长点肉,太瘦了,我看最近高兴就长的快,快赶上长亮高了。”

    说完还看了眼外甥,不是有外人在,就要说:你好意思吗,小舅子都要比你高了。

    “红烧鱼,炸鱼,还有排骨烧河蚌,豆芽菜,咦这个是什么”

    还是高阳荣回答贾先生:“贾先生,是咸菜疙瘩切了丝,吃太多肉,油腻,配上咸菜解腻。”这都是大姐说的,就是在外人跟前不能提大姐。

    今天高翠没来,魏白家的给每人盛汤盛饭后退下,贾先生夹了个咸菜,说道:“尝尝这个,没吃过,大家也开始吃吧。”

    高兴看着贾先生皱眉咽下咸菜,他也跟着皱眉,最不喜欢吃这个咸菜了,还有点苦,可大姐说苦了好,那是原味。

    贾先生咽下后,赶紧喝了口汤,嗯嗯两声,说:“这个鱼头汤不错。”

    他没敢让外甥吃鱼,怕运气不好,再给卡着了,夹了个河蚌给外甥,关心的模样说道:“这个没刺,放心吃吧。”

    吴长亮看着这一桌奇奇怪怪的,实在是没胃口,见都没见过,都不知表舅怎么会说好吃,这一刻好想回京。

    以前高文林还在饭桌上客气几句,自从觉得贾先生不怀好意后,就不再说话,两个儿子不用他叮嘱,吃饱饭是高家的宗旨,不会因为有客人就饿肚子,王荆州也是蒙头吃的货,那个徒弟吗,自有他表叔管。

    猪蹄汤和鱼头汤,高文林肯定是喝猪蹄汤了,不仅有肉有汤,猪蹄煲的软软的,好吃,鱼头有什么好吃的。

    高家的习惯,盛到碗里的都吃完,不浪费,高文林边吃边观察徒弟,看他微皱眉,心里说:你就装,看你装到几时。

    吴长亮喝了口汤,味道实在接受不来,就见表叔把他的碗挪过去,说:“你就喝碗鱼头汤吧,那可是表舅亲自买来了,还有河蚌,用排骨红烧,肉味鱼味都有了。”

    他是想慢慢来,别着急,让外甥接受也得有个过程,欲速则不达。

    吴长亮喝了口鱼汤,感觉怪味,好想念上回的杂粮饼,好歹外面那层还可以吃。

    伸筷子夹口豆芽菜,晕,放了醋,这是外祖母爱吃的,吴长亮看这一桌子菜,都是大碗大盆大瓦罐,外祖母见了肯定高兴,她最爱说:这才叫吃饭哪。真想问高家祖上是不是山西的

    “我就喜欢你们家的规矩,不能剩饭,谁的碗里都得吃干净,我在家吃饭就见不得小辈留个饭底,啥毛病吗我看就是好日子过多了。”贾先生见过高兴哥俩吃饭,所以就如此说道。

    这话高文林认同,满意的看了看自己俩儿子,再看贾家的两个,一个是一口不剩,一个汤一大半,跟前的菜一大碗,都是贾先生给夹的,他皱眉。

    吴长亮听了表舅的话环顾一看,就他碗里剩下,硬着头皮吃下去,实在是不想连八岁的高阳荣都比不过。

    我送套小盆子小碗高家会收下吗主要是收下了会用吗不会给他家大娘子留着当陪嫁吧。

    闭气喝了鱼头汤,又接着吃那一碗菜。



169 糟践人
    贾先生喊道:“草根,草根。”

    一股酸臭味在院里散开,贾先生想捏鼻子,又不好意思,又急忙喊一声:草根。

    刘草根到后院去倒热茶,走到院门口听到贾先生在喊他,冲进来,见此情况放下茶壶,赶紧的帮着老爷脱衣服。

    “王小二快,扶着你表叔,赶紧回家,他肯定不舒服。”

    王荆州这才反应过来,扶着一脸涨红的吴长亮急急忙忙的就出去了。

    高成继跟着出来站到门口,对儿子说道:“你也回后院换衣服去吧。”

    贾先生看着高主簿跑似得奔出去,摸摸头,转身对高成继,说了一句:“抱歉,对不住了,我外甥身子不适,我要带他看大夫去,今天我就先回去。”

    尴尬,在别人家吃顿饭,因为饭食不可口,竟然还吐了。

    姚师傅悄悄进来,把地上收拾干净,拿了盘香点了,看高家太爷还站在门口,又急忙端盆水把那块擦洗下,高成继呆了会,又摇摇头转身进屋。

    内院饭桌上可热闹,今天都是大盆装菜,贾西贝看的稀奇,问道:“这就是大盆菜吗”

    高翠最后一个上桌听她这么问,就问道:“你吃过大盆菜”

    贾西贝摇头说:“没吃过,但是我听我姑祖婆说过。”

    “那就尝尝,现在的城里人很少做这种大盘菜了,在乡下可多见,乡下家里如果盖房上梁那天,或者是办喜事的时候,通常会做这待客,兆儿她祖母做这个最拿手,烧排骨我就是和我娘学的。”

    玉青瓦吃着口碗里的猪蹄儿,脸上很美的表情,那就是吃舒服了,“大姑,给我个方子,到时我回京了让我姨娘也给我爹做,我爹肯定喜欢吃。”

    而贾西贝一听是猪蹄,那脸色就变了,高兆用手捣捣她,说:“如果不爱吃就别吃,别说难听话。”

    高翠热心的给贾西贝成了一大碗猪蹄汤,“贾娘子,你尝尝看,味道真心不错,你别觉着听着蹄子呀爪子呀好像脏,其实最有嚼头的反而是这些,你看那个熊掌,都是贵人吃的,我们穷人,想吃都吃不起。”

    贾西贝想想也是,就夹了块猪蹄吃起来,边吃边点头说:“嗯,这个滑滑的,是很好吃。”

    玉青瓦也笑了,说道:“贾姐姐,我没有骗你是很好吃的,兆姐姐说了,吃这个猪蹄,将来脸上没皱纹。”

    “真的我怎么没有听人说过这话。”

    高兆接话道:“是不是真的,吃个二十年你就知道了,反正我是要吃的,别到时候将来咱俩走出去,人家还以为你是我侄女哪,嘻嘻。”

    贾西贝心里嘀咕,不用等等二十年,过两年咱俩走出去,我就是你侄女。

    江氏给巧云的鱼头汤里挑鱼刺,巧云不爱吃猪蹄,就给她盛了碗鱼汤,其实江氏也不太喜欢吃猪蹄,只不过刚嫁进来的时候,老爷和大姑姐,他们都吃猪蹄儿,她就不好意思说,硬着头皮跟着吃一点,有鱼汤,她肯定是喝鱼汤,所以她觉得小女儿像她,不过从来也没敢说,怕老爷嫌弃,说原本是乡下人怎么这么矫情。

    高兆又夹了鱼块儿在吃,腌了后入味的鱼块,一块外面裹了蛋精和的面粉,炸的焦黄,没有了鱼的腥气。

    贾西贝在家里吃的鱼,没有这种,她是看高兆吃的很香,也夹了一个鱼块,却吃得皱眉,但也不敢吭气。

    高翠紧着招呼:“吃呀,今天菜多,都别客气。”

    贾西贝夹了一口豆芽菜,嗯,这个味祖父经常吃,爱放醋。

    今天没有烧排骨,也没有丸子,就是这几个大盆菜,贾西贝看高兆吃的不亦乐乎,心里想真是好养活,想想表叔吃饭那个挑剔,将来两个人怎么在一块过呀,就是吃饭都吃不到一块去,不过看高兆这个架势,没人能难倒他。

    嘿嘿!到时就看好戏吧!

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171. 170 长开了
    贾西贝去了表叔院子,进屋看到表叔已经换了衣服,洗了的头发没干,披头散发,脸上一脸憋屈,王小二旁边坐着一脸的好笑。

    “表叔,你是吃猪蹄吃的吗”贾西贝好奇的问道。

    吴长亮抬眼看看她,没吱声。

    “其实想着难受,吃起来味道不错,你就想着是熊掌,不要想猪蹄,就不恶心了,真的,我刚才都吃了一碗。”

    贾西贝也找个椅子坐下,还问王小二:“你吃了吗好吃不”

    王小二点点头,还没等说话,贾西贝又说道:“高家的饭菜是不怎么样,但是也可以吃下去,不算太难吃。”

    她越说吴长亮越反胃,觉得吸气都是那个味。

    这回王小二有眼色了,他见表叔的脸色实在难看,急忙给贾西贝使眼色。

    贾西贝还睁大眼睛看,不知道啥意思,王小二走过去,拉住她说:“我们先出去吧,让表哥先休息。”

    贾西贝哦了一声,就跟着王小二出去了。

    吴长亮仰头,感觉这屋子里都是他吐的酸臭味,实在不能忍受,要给表叔说他要回京。

    高家,高兆看到下人从爹娘端出木桶,等了会,去了爹娘那。

    高文林也散着发,江氏在身后给他绞干。

    “爹,刚才咋回事”

    “白无常吐了你爹一身。”高文林没好气的说,把之前女儿说徒弟的外号都说了出来。

    高照一听这话就知她爹气的不轻,“吃猪蹄吃的”

    高文林趁此教育女儿:“看到没这就是‘贵人’,咱们小门小户的,伺候不起,我女婿要是这样,我得少活几年。”

    “弟弟要是这样,我得天天让他吃猪蹄,不吃就饿着,爹,干脆以后别让他来咱家吃饭了,弄得别人也没胃口,咱家就这条件,不可能因为他,请个宫里来的厨子吧,矫情!啥毛病吗”

    “明天我去学堂给贾先生说,你就别管了。”

    “那我先回屋了。”

    高兆去了西厢房,见妹妹睡了,大姑还没回来,她坐在炕沿,守着妹妹。

    无聊的很,拿起大姑做的鞋在看,鞋大,估计是爹的。

    听说将来的喜鞋要自己做,高兆还不曾做过鞋子呢,不过就是衣服她也不会做,别说高难度的鞋子了,看来要开始学做鞋子了,在出嫁前最起码做一双喜鞋出来。

    就不知道贾西贝将来的喜鞋,她是自己做呢,还是有人代做下回见了她要问一下她了。

    这时高翠进来,见大侄女在屋,问道:“刚你爹是咋了那个脸黑的。”

    高兆捂嘴笑,妹妹在睡觉,她不敢笑大声。

    “大姑我跟你说,那个吴长亮,吐了爹一身。”

    高翠惊讶道:“啊!吃啥吃的,吃鱼”

    “肯定是猪蹄吧。”

    为何都肯定是猪蹄,因为都说大户人家,不吃猪蹄了、鸡爪啦之类的东西,嫌脏。

    高翠撇撇嘴,“老百姓猪蹄还都吃不上呢,穷讲究。”

    “我给爹说了,让他以后别来咱家来吃饭了,伺候不起。”

    高翠惦记的是饭钱,给了不少银子哪,才来吃了两顿,不得把银子退给人家呀。

    “问问他爱吃啥,那天就专门给他做,我们吃的就别端上去了。”

    高兆自然知道大姑为什么这么说,点点头说:“我到时问问贾姐姐,我看贾姐姐就好,没那么多毛病,虽然之前是娇气了点,但来咱家后觉得好奇,没看不起的神色。”

    “是,贾娘子这点好,大姑就喜欢玉兰、贾娘子,还有那个青瓦更好,啥都不挑,和你一样,进嘴的就吃,吃的样子看了让别人有胃口。”

    “兆儿累不,回去睡会吧。”高翠说完拿起鞋子继续做。

    “大姑,我也做点啥,看大姑太累了。”高兆有点内疚,大姑每天忙不完的活,忙完厨房忙针线,可她成天的玩,还尽出事让家里花钱。

    高翠头也不抬,继续纳鞋底,“不用你,大姑不累,如今家里的下人不少,大姑就操点心,活都是他们干,你好好养着,别再磕着碰着了,就是帮忙了




172. 171 缩小版
    屋外有人叫姑奶奶,听声音是魏白家的,高兆下炕开门,魏妈妈笑着问:“姑奶奶在屋奴婢找姑奶奶说个事。”
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