大唐如意郎
时间:2023-05-21 来源: 作者:花虎
裴青璇今天没有选择待在屋子里而是在客栈中找了个靠窗的位置静静的观看来来往往的行人。
客栈依然很冷清,阿灿的烧烤摊和凉面摊倒是时不时的有人关顾,生意明显比前两天少了些。
好在阿灿一个人都能应付。
“李郎,你在想什么呢,那么入神”裴青璇坐在一旁问道。
“一些生意上的事情,对了娘子你真的想让我将客栈给经营起来”李德再次问道。
“是啊。”裴青璇轻声应道。
“如果是这样的话,咱们留在这里的时间可能还要拖上一段时间,要不然叫人先送信回去,让岳父岳母安心。”李德思索后说道。
“恩,李郎你考虑的很周到,我早已经托人送信回去,不用担心。”裴青璇道。
李德心说果然是做大事的女强人,这种事情怎么会不考虑。
裴青璇的信件确实没有送出去太久,现在正在路上。
“报了平安就好。”李德说道。
“你不会怪我擅做主张吧”裴青璇突然问道。
“不会,倒是怪我没有提早说这个事情。”李德道。
裴青璇不知道该说什么好,怎么可能什么事情都怪他呢。
“你刚刚说要在这待一段时间,正好我想趁着这段时间找人学学女红,时间上正好合适。”裴青璇继续说道。
女红李德感觉自己是不是听错了什么,裴青璇你可是狮陀寨大当家的,竟然决定发展自身爱好,他选择支持。
没过多久,花辰从对面香烛店匆匆二回。
“花掌柜事情如何”李德问道。
“说好了,赵掌柜不会找雄壮士的麻烦,但是必须退换之前的十二贯钱。”花辰道。
能够心平气和的解决就好。
香烛店内,赵掌柜正在用鸡蛋敷眼睛,店被人砸了人也被打了,他的想法很简单比起出口恶气还不如挽回点损失。
再说十二贯钱本来就是他的,就算将事情告到官府,跟一个疯傻的人也不好计较因为根本没有办法挽回损失,又是何必呢。
再说就刚刚那憨货傻子的冲动行为,将其放在花掌柜的客栈中说不定什么时候就会爆发,倒时候就有好戏看了。
赵掌柜现在还没有忘了要算计别人,岂不知自己才是真正吃亏的人。
“哎呦,怎么越来越疼,赶紧去叫周郎中来啊。”赵掌柜叫骂道。
“已经有人去找了。”
身边的小厮的情况不比他强多少,一只在捂着脸颊,赶忙回应道。
这说周郎中,郎中到,见到屋子里受伤的一众人就
第98章 谈笔生意
周郎中心中苦笑,天下独一份,用药材做的调料竟然能卖出数倍乃至数十倍的价格,他今天算是真的长见识了,因为他看到真的有人来吃。
“就冲着天下独一份的名头我都必须要试一试,每样个来一份。”周郎中说道。
“好嘞,烤面筋一串,请拿好,凉皮带走还是在这里吃”阿灿问道。
周郎中刚刚匆匆赶路决定先歇一会儿,便道:“就在这吃吧。”
“周郎中,屋里请。”阿灿客气道。
“好。”周郎中手拿烤面筋,直接进了客栈。
客栈内的还是以往的矮桌,吃东西都是跪着就餐的,桌椅板凳不存在的,到是有稍微高一些的胡凳,但是客栈是没有喝东西的。
李德和花辰见到周郎中进来,几人都是认识便随便招呼了句。
花辰更是听到外面的叫声,去取了凉皮亲自给周郎中送去。
“周郎中您的凉面。”花辰笑呵呵的说道。
“花掌柜的生意做的好啊,一份凉皮一贯钱。”周郎中随便说道。
“周郎中尝尝就知道美味真的对得起这个价格。”花辰依然笑呵呵的道。
周郎中开始吃起来,两面一如口马上就感觉好几种味道都是他未曾吃过的,应该说是跟由各种调料调配的味道截然不同。
“好味道。”周郎中不自觉的称赞道。
花辰听到这话立刻笑出声来,很多人第一次吃凉皮都是这个反应。
“周郎中今天真是有空到我这店铺来,真是难得。”花辰随便聊着。
“别提了,对面香烛店的赵掌柜叫我来帮忙瞧病,不给诊金,不跟他一般见识,可是这口气……唉,算我倒霉。”周郎中说道。
“赵掌柜伤的如何”花辰马上问道,他还真怕对面有人出事,雄阔海做的,要是真有伤重的,他还真没办法交代。
“无妨都是皮外伤。”周郎中道。
“赵掌柜这个人有时候是小气了些,周郎中你也不要因此就动气,不值当的。”花辰劝慰道。
“周郎中咱么又见面了,凉皮算我账上。”李德走过来淡淡道。
“李公子真是客气,我就不推辞了。”周郎中也不是随随便便吃个饭就能花一贯钱的人,有人说请客自然不会硬着头皮要面子。
“周郎中,上次我订购的药材可还有”李德笑着问道。
周郎中本来心情很不好,但是听到李德要购买药材整个人立刻变得精明起来,笑着回答道:“李公子需要多少经管开口。”
“按照上次订购的量再来三倍。”李德想都没想直接开口道。
周郎中一听心里乐开花了,三倍药材,足有上百贯入账,扣除成本至少能够获三成的利,不是奸商而是因为很多草药都是他亲自采集或者是收购采药人的,所以价格上会有些优势。
但像小茴香这种药材的购进就需要从边塞区购置,上次买的存货刚好够这次生意的。
周郎中吃着面筋就知道客栈对这种调料需求量甚大,如果能够批量供货,他赚的会更多,于是心思开始活络起来。
“李公子,别的调料都好说,小茴香需要去西北地区采购,我是有些门路的,就是不知道需求量有多大。”周郎中问道。
“小茴香确实是个事,价格可有多少优惠”李德反问道。
周郎中深思起来,这种事情是不可能有一个准确的价格的,价格会根据互市情况有浮动,具体价格并不好定下来但数量巨大的话价格可以谈。
“李公子这个优惠不好估算,我能肯定的是比你当前拿货价格便宜。”周郎中回答道。
李德倒不是想占多少便宜,他就是问问,至
第99章 素丸配面
雄阔海开始绝对和面没什么,可是接下来重复枯燥的工作感觉完全就不一样了,李德謇他表现真不错,万斤之力的和面机,用着还真的很顺手,大大加快了产能。
李德让阿灿将蔬菜切好,混合到做好的细面条里,再次经过雄阔海的搅合已经完全混合。
“花掌柜,油温如何”李德问道。
“刚好。”花辰答道。
阿灿,将刚刚做出的丸子下锅。
素丸子下锅,很快就被炸成,丸子的香味顿时充满了整个房间。
“李公子,新的菜品叫什么”花掌柜激动的问道。
“刚出锅的是素丸,那边的是面条,手擀面,明天找个工匠将简易压面机打造出来,便能够批量生产,可以节省很多加工时间。”李德介绍道。
“素丸,面条。”花辰琢磨起来,名气听起来有点普通,但却很形象,有些矛盾。
“明天早上的套餐还没有做呢”片刻之后花辰提醒道。
“现在做的不就是,你想想明天对面肯定会跟咱们抢生意,咱们要跟他们做的不同让客人自行选择。”李德说道。
“恩,你说的有道理。”花辰点头道。
李德将另一口大锅中熬制的汤汁又试了一试,都是素面用的,不参杂荤腥,没办法需要照顾客户的需求。
早上的天气非常清爽,有些凉,早早的客栈门口就架起了大锅,腾腾热气看着就让人感到温暖。
正巧香烛店门口同样有长条木桌子,这是对面摆摊用的,现在未曾见到人。
花辰早知道今天推出新花样,哪里能睡踏实,起的很早就吩咐两名小厮做事,至于雄阔海和阿灿昨天都忙到很晚,所以都没有打扰他们。
尤其是阿灿跟李德学习拉面,结果拉面技巧非一天就能成的,最后还是将面条全都做成了手擀面。
“花掌柜这么早就开门做生意啊。”有路过的熟人打着招呼,见到冒着热气的大锅都感觉好奇。
“花掌柜,今天不做套餐了”有好事儿的过来询问。
“今天做面条,十文钱,好吃不贵,等会儿来试试。”花辰笑着答道。
等对面的饭菜摆出来的时候,两边的生意算是真的对上了。
静斋楼的饭菜还是非常可口的,当然跟李德的菜谱是比不了的,毕竟做菜的方式不同,炒菜更有味道,更新颖。
李德,阿灿出来的时候,花辰刚叫人将丸子与准备的各式各样的蔬菜拌的小菜拿了出来,花样不少,配合面条搭配能够则将面条的卖相。
“大碗手擀面,促销开始,好吃好不贵,十文钱一碗,好吃不要错过。”小厮开始当街叫卖起来。
有人当街吵吵,马上引起注意,结果赵掌柜的人跟着一起抢生意,就是他派出来的小厮面相都不怎么样,外伤可好不了那么快,尤其刚过一天这些人的脸都是肿的。
“热乎乎的,看着就不错,我去尝尝。”
“手擀面,有什么不同,去试试看。”
“静斋楼的套餐昨天都吃过了,今天还新的花样。”
很快一边倒的局面出现了。
赵掌柜看着围过去的人,心里很难受,怎么回事,静斋楼的饭菜便宜给你们吃,都不吃,真是一群……
他在心里各种吐槽,根本原因在于羡慕嫉妒恨。
“吃面的不要拥挤,先进客栈里面休息,耐心等待,马上就好。”花辰和李德在一边维持秩序,阿灿不停的往锅里下面。
一万面条,配上两个素丸,再加上几样小菜,色香味俱全,高汤的味道让素面更加有味道。
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第100章 小赚即安
“花掌柜,我家夫人想要办一个素食宴会,这里是定金,做得好会有赏钱。”
花辰满脸堆笑,面对赵府的丫鬟都是慈眉善目叫一个恭敬,他可不会跟钱过不去,素食宴会,承办的价格会高出很多。
可是人家豪门大户最不差的就是钱,厨子都是直接叫到家中去做家宴的,刚刚就收了五十贯的定金。
算上结账和打赏,少说出一次工能够赚个百十来贯,要是让主家满意,以后何愁没有生意好做。
可是花掌柜犯难了,赵家丫鬟刚付完订金,张府的管家又来,都是要请客栈出到家中做宴席的,出手更是大方,直接给了十个银锭,要求可好的来,不差钱。
李德都没有想到,做了一份面条和丸子,当天客栈就接到两单活计,还赶上同一天,这下好了,他都不得不出力。
“李公子,一天的时间竟然有一百五十贯入账,我决定了就按公子的意思,干脆将客栈改成酒楼,不过此事还要等忙完后天的宴会才行。”花辰说道。
李德知道花辰就是见到甜头这是要下决心了,之前他就说过,如果将客栈改成酒楼经营,他就只提供菜谱就可以,以后离开这里便不会影响到酒楼生意。
说起来是有点小自私的,但从客观角度考虑,改成酒楼未尝不是一件好事儿,总好过客栈好没有生意做的好。
花辰都决定了,做家宴的事情还是要帮忙的,客栈赚钱他也赚钱,没有什么事情是不付出就能够有收获的,如果有可能就离挂不远了。
雄阔海和阿灿在忙着将大锅抬回厨房,李德昨天说过压面条还是需要一些设备,于是跟花辰说完后便带着准备好的图纸去了铁匠铺。
“铁匠铺换人了”李德见不是上次见到的铁匠好奇的问道。
铁匠铺内是一位面如黑炭的高大男子,身上穿的破破烂烂的与铁匠铺的画风倒是如出一辙。
“这间铁匠铺以后又某来打理,你想打什么跟我说,手艺比之前的东家还要好嘞。”黑脸大汉说道。
李德能够感觉出对方是很善意的说话,可是配合对方的面相怎么看怎么别扭。
要是胆小的人见到这样的铁匠恐怕会被吓到。
“我有图纸,只要按照上面的东西打造就可以了,小孔粗细要做成与笔墨上体现的黑点一般大小,不知这位师傅可能做得”李德问道。
黑脸铁匠看了半天,琢磨一下才道:“可以做,但是可能需要多花费一些时间,客观可能等”
“多等几天没关系,只要能做出来就行。”李德对现在的技术没过多要求,能做出来暂时对付用就行了。
“消耗铁矿量很大,需要留些定金。”黑脸铁匠犹豫着开口道。
李德发现张口要钱这种事情对铁匠来说好想还有些抹不开嘴,忽然怀疑对方是不是个真铁匠。
他哪里知道,眼前的这位黑脸大汉真的是一名铁匠,还是一名手艺出众的铁匠,性格豪爽,很讲究江湖道义,这种人对钱财看到有些淡。
要不是李德拿的需要消耗的铁数量有点大,黑脸铁匠真不用让其支付定金。
有时候人就是这样,总是好个面子,铁匠就是这样的人。
李德身上正好带了一个银锭,是刚刚花辰拿给他的刚好用上了。
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