农家小厨娘梅景宋良宸
时间:2023-05-21 来源: 作者:佚名
论臭的话,榴莲果肉的确够了,可油炸之后,却没这么浓郁的臭味达到这个主题。
梅景紧紧拧着眉头,“不够臭”
“嗯!”卫哲东点点头。
就是不够臭!
甚至可以说太香了!
梅景突然打了个响指,“有了!我知道该做什么臭的东西了!卫老,麻烦您回去跟他们说,让他们确定时间,我要接受考核!”
要是刚刚的话,卫哲东肯定不愿意让梅景冒这么大的险,可现在榴莲酥征服了他。
他相信,自己看重的小辈,一定有办法让那群老匹夫吃亏!
第714章 长毛的豆腐
等卫哲东离开后,梅景赶紧吩咐,“湘兰,你去集市买十文钱豆腐回来,咱们要把食会考题的食材准备好。”
“主子,要豆腐做什么”湘兰不太明白。
“你去准备吧,到时候你就知道了!”
梅景扬了扬下巴,把所有事情吩咐下去,就开始处理灶台上的东西。
既然卫哲东说榴莲酥不够臭,那她已经想到自己要做什么了。
来的时候带了一口袋硝石,一路上都没怎么用。
既然油炸过后的榴莲不够臭,那榴莲冰淇淋呢
总该臭了吧!
若还不够的话,那臭豆腐呢
这年头,可还没有人掌握臭豆腐的制作方法,既然食会那些人以臭为题,想要故意刁难她,那若不能让这群老匹夫如愿的话,岂不是没礼貌
很快,湘兰就把豆腐带回来了。
豆腐是贱价玩意,十文钱足有两托。
两托豆腐,梅景都用匕首切成了小方块。
然后寻了一个木箱,铺好稻草,将豆腐块一层层码放上去,整齐的码放好以后,就把箱子盖上封闭好,放在太阳底下晾晒,约莫有个四五天的功夫,豆腐就可以长出一层白毛,然后下了油锅、炸了以后,那滋味……啧啧!又臭又香,越臭越好吃,简直让人忘不了!
五天的时间一晃而过,湘兰得了梅景的吩咐去开箱取豆腐,却没想到里头的豆腐都长了一层白毛,顿时有些心疼,虽说是贱价玩意儿,可十文钱的豆腐也是钱啊,煎炸烹煮不好吃吗放在这箱子里竟然坏了!
“主子,豆腐坏了!我去扔了吧”
“上头的白毛长多少了”梅景问,要的就是豆腐‘坏’掉。
“本来白白的豆腐,现在要么变黑,要么变黄了,上头有一层层白毛,估摸着有手指甲这么长,盖满了整块豆腐。”湘兰描述着,一边叹了口气,实在太浪费了。
“那大概是成了,走,咱们去借客栈的厨房做好吃的!”梅景一想到自己能吃到臭豆腐,整颗心都飘了起来。
这可是风味小吃啊!
“主子,你别乱来啊!那豆腐已经长白毛了,不能吃!”虽然之前的榴莲酥的确很臭,但人家好歹是个水果呀,可这豆腐是的的确确发霉了,吃下去指不定要出什么事呢。
他们这些下人身躯卑贱,倒也没什么,可梅景肚子里还怀着一个呢,怎么能乱吃东西
“湘兰,你怎么最近对我有那么多怀疑啊我说能吃,那就是能吃的!”梅景哭笑不得,敲了敲湘兰的脑袋,“你这么不听话,等臭豆腐做出来,你第一个试吃,不好吃的话我把脑袋割下来给你当求踢!”
湘兰无奈,一脸憋屈。
发霉的豆腐和臭烘烘的果子,完全的两码事!
梅景冲着湘兰眨了眨眼睛,吩咐她去借厨房,和上次一样要清场,然后让花雀搬着臭豆腐去厨房里备用。
这臭豆腐,没下锅之前相安无事。
下了锅之后嘛……
嘿嘿,臭气熏天!
当然,臭豆腐的精髓除了豆腐,浇在上面的酱汁也很重要。好在梅景早早调好了酱汁,放在屋里收好备用,现在也不算麻烦。
片刻后,湘兰沮丧的回来,皱着眉说道,“主子,客栈的人不同意您借厨房了,说上次您借了以后,锅里总有一股怪味儿,他们怕您下毒。”
“这些人,真是不懂欣赏美食!”梅景气得直跺脚,客栈这些人存心的。
不过人家的东西,借是道义、不借是本分。
花雀倒厉害,直接抱着手酷酷道:“我去集市买个火炉子,再买个锅,和一斤香油,咱们可以在屋里做臭豆腐!”
第715章 怎会如此好吃
梅景想了想,在房间里客栈的人总管不到自己了吧
当下点头,“就按照你说的办,花雀你出去买油买锅买炉子,湘兰你跟我一块,把房间的门窗封死!”
“……”湘兰有点想死,她现在回凤山还来得及吗
只可惜湘兰想走,根本是没门的!
梅景拉着她把房间窗户密封好,花雀买了东西回来。
把锅洗刷一遍,用一块肥猪油在锅里来回炸了一遍,涮炸掉锅上面的铁迹。
然后又用清水冲刷,这才算干净,紧接着梅景把油倒进去,等锅热了之后,就把处理好的臭豆腐放进去油炸,不过一会,房间内就飘满了一股臭豆腐独特的味道。
湘兰捂着口鼻,想要跑,可又不能打开房门让这些气味跑出去,只能崩溃的打断梅景的笑:“主子!臭死了!您赶紧将东西取出来,再这样的话咱们要被赶出去了!”
“都说了是臭豆腐,这块好了,不信你尝尝”梅景夹起一块炸得酥脆的臭豆腐,沾了沾特制的酱汁,递到湘兰面前,虽然只是一块小小的臭豆腐,但依然很有味道,足以将湘兰熏吐。
“主子!是我哪里做的不好吗您要这样惩罚我!”湘兰立刻捏住鼻子,一脸嫌弃的样子,“如果我做错了,你要打要骂都可以,别让我受这种折磨呀!主子,您不能吃这些东西,这是坏掉的豆腐,您要是想吃,我去重新给您买……”
榴莲至少是水果,可这个臭豆腐呢放在箱子里沤了五天,发霉长毛,虽然之后梅景处理过上面的东西了,但坏掉的豆腐就是坏掉了,吃不得!
“湘兰,我都说了,臭豆腐本来就是这么做的,而且豆腐也不是坏掉了,嗳,我该怎么跟你说呢反正这玩意,就是闻起来臭,吃起来比榴莲酥还香,以后你多闻一下这个味道,保证不会觉得臭,反而会流口水!”梅景说着,就把臭豆腐送入嘴里咀嚼。
嗯!没错,就是这个味道!
湘兰才不相信,疯了才会被这么臭的东西引得流口水。
梅景把臭豆腐吃下去,大口地咀嚼着,花雀也忍不住自己动手,拿了筷子在锅里找已经炸好的臭豆腐,然后占了酱汁也吃了起来,那样子看起来十分香,甚至还有欲罢不能的架势,这让湘兰无法接受。
花雀回头说,“我试过了,很好吃,你要不要来试试”
“不要,我绝对不会吃的——”湘兰话还没说完,花雀直接往她嘴里塞了一块臭豆腐,然后捂着她的嘴,不吃也得吃。
湘兰唔唔唔的叫着,却忽然发现有些不对劲的地方。
她被迫咀嚼,然后口中散发出一股特殊的味道。
没有让人感觉恶心,反而特别香,是她这辈子都没有尝过的味道。
花雀见她瞪大眼睛,嘴上咀嚼的速度加快,眼中像是加了星芒似的,熠熠生辉。
“主子,这真的是臭豆腐吗不可能!这哪里有臭的味道啊!天啊,我要再来一块试试!”
“刚刚不是说不要吗”梅景哭笑不得。
“我这不是要重新确认是不是臭豆腐吗”湘兰没好气地说了一声,干脆自个坐在地上,拿了筷子在油锅里夹。
第716章 天字三号房有毒雾
臭豆腐的制作无疑是非常成功的,主仆三人围着锅,把炉子上的火焰调得小了些。
秋天里有些凉意,围着锅吃几块臭豆腐,又臭又香,现在走出去恐怕被人闻见了,也是要说闲话的。
梅景到底怀了身孕,不敢多吃上火的东西,吃了三块臭豆腐便停手,把战场交给花雀和湘兰,任由她们奋战。
自己则是沉浸在食会的事情上。
也不知道卫哲东那边有没有消息。
她放在箱子里备用的一半豆腐,可留不了太久。
就在梅景思索的时候,门外忽然传来一阵窸窸窣窣的脚步声。
很急促,显然是朝着她这个方向来的!
“找到了!就是天字三号房,这里头有毒雾!”
“……”
花雀和湘兰面面相觑,毒雾该不会说的是臭豆腐吧。
梅景心忖不好,“你们赶紧把炉子收起来!”
说到底她们都是违规了的,虽然客栈没有明令禁止客房里的条例。
可如今正值初秋,天干物燥,很容易期货,让这些人知道她们在客房做饭的话,怕是要闹出一些问题。
“主子,来不及的,就算把炉子收起来,这一屋子的豆腐味儿,怎么遮啊”湘兰无辜的说道,“要我看,还剩下一些豆腐,我们一块炸了,请客栈这些人吃了!”
“你都是被我们逼着吃的,你觉得他们是傻子吗”梅景翻了个白眼。
这时候门外已经传来敲门的声音了,她无奈的挥挥手,“行了,去开门吧!”
“好吧!”湘兰只好放下筷子,起身打开了门。
门刚打开,一群人乌压压地冲了进来。
见三个女子在屋里生活起油锅,空气里浮动着恶臭,率先冲进来的店小二差点晕过去。
“掌柜的,就、就是这里!她们放毒雾害咱们客栈!”
没见到什么雾,就见到几缕恶臭的油烟。
可空气里气味的杀伤力,却不容小觑。
客栈掌柜气得浑身发抖,可又不敢太用力,生怕自己被这一股味道熏晕。
崩溃地望着梅景,“你你你、你们这三个姑娘,怎的这般恶毒!我们这个客栈,就是个小本生意,你们为何要这样制出恶臭的毒雾,将客栈里的客人赶走”
梅景没想到自己都已经用油布封好了门窗的缝隙,竟然还让臭豆腐的味道飘了出去,当即愧疚的说:“掌柜,您不要误会,我们没有针对你们客栈的意思,只是做了点家乡吃食,却没想到给你们造成困扰了,这是我的错,抱歉抱歉!”
见她道歉的态度还算诚恳,掌柜的脸色也好看了许多,望了望锅里还在沸腾的油,以及里头臭豆腐不断散发出来的臭味,他蹙了蹙眉,“你们这些姑娘就不爱学厨艺,以后在婆家怎么讨好婆婆哎,你们赶紧把这些东西都撤了,什么吃的,这么遭罪人!”
梅景连连答应下来,又逐一给那些跟过来抱怨的客人们道歉。
并且邀请他们留下来品尝臭豆腐,但没有一个人是同意的。
除非是疯了,才会吃那么臭的东西!
不过,倒是人群里的一个男人勾了勾唇,迈开步子走了进来。
“那在下多谢姑娘款待了。”
第717章 镇南王
真有疯的
众人诧异的望向那个白衣公子。
掌柜顿时吓得直直跪下,“镇南王,您、您怎么亲自来了”
镇南王
梅景看着白衣男子那张似笑非笑的绝美容颜。
她很久以前就读过大周朝的史书,知道除了一干宁冲天的兄弟、儿子做王爷以外,大周朝还有一个权倾朝野,却甘愿在边陲之地种田种地的藩王,封号镇南,名字好像是司业南
但镇南王司业南不是在边陲之地吗,怎会出现在平洲
掌柜这么一跪,其余人乌压压往下跪,门口聚了一片。
梅景主仆三人却站得笔挺,只微微点头,算是礼数。
司业南没有走进屋里,一则是因为男女有别,二则是屋内的确臭气熏天。
更不可思议的是,他说要尝的,就是那恶臭熏天的东西,掌柜的十分担心司业南吃坏肚子,到时候他这客栈也就能关门大吉了。
“既然镇南王要吃,那咱们挪步后院吧,在屋里不方便,这味道,在楼下大堂也熏人。”梅景笑着说道,回头对湘兰说,“去咱们那个箱子里,在取一半豆腐过来,若少的话全部取来,晚些时候咱们再弄一些,都是一样的。”
湘兰应声赶紧下去取东西,没想到客栈里竟然有一个藩王!
天啊,还好人家没怪罪下来,否则主子十个脑袋都不够掉的。
梅景让花雀端着火炉子去客栈后院,司业南的随从则率先上来端着离开。
这种火炉子危险,总不能让女孩子端着吧,从这个细节来看,司业南身边的人还挺有风度的。
梅景微微点头感激一笑,一行人伴随着司业南和梅景,乌压压的来到后院。
现在哪顾得上臭不臭的,现在边陲战事吃紧,司业南出现在平洲只有一个可能——是来招兵买马、亦或者是来寻合作,找商人提供粮草的,司业南要是成事儿了,那巴结上他,被他青眼的人,以后可不就升官发财,封侯拜相吗
臭算什么,家族的未来才是正事。
可对此司业南并不满意,朝着侍从使了个眼色。
侍从立刻拔刀望着聚集在院子里的人。
“我家王爷要用膳,请各位不相干的人速速离开!”
“王爷!去我家用膳吧!我家已经备好了席面!”
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