农家小厨娘梅景宋良宸
时间:2023-05-21 来源: 作者:佚名
…
正如林双双所说,现在的梅景乃是全村的希望,哦不,是全村虎视眈眈的对象!
她采了一车的‘野花’回家,自然引得不少人的注目。都说有钱人喜欢无病呻吟鼓捣花花草草,在梅根村的村民们眼里,梅景就是这样有病的人,吃饱了撑的不去找活干,竟然跑出去摘了这么一大堆野花。
村民们也知道聚福楼关门的事,所以不由得怀疑梅景是不是大起大落气坏了脑子,而村民们随口问的一句得到梅景的回答,知道她要用这些‘野花’来做菜,就更加笃定心里的看法了。
梅景,是真的疯了!
厨房里,荣氏看着梅景和林双双蹲在水槽前洗油菜花,便不由地担忧地说道:“阿景,这些东西,真能吃”
“娘!能吃,您就看着吧,不过咱们今晚得吃一顿素的了,家里也没猪肉了,要不……切两根腊肠”梅景琢磨着。
荣氏想到这段时间家里吃肉吃到让人害怕,就摇了摇头,“还是吃素吧,娘信你,娘的阿景就算是拿着一把野花,也定能做出珍馐美味。”
“娘,您出去坐着吧,双双,给我打下手。”梅景捋起袖子,站在灶台前,准备热锅。
宋良宸就倚在门边,轻轻捏着下颌看着梅景大展身手的飒爽模样,心中别提多骄傲了,他的丫头,做个菜都宛如上阵打仗,严肃认真得格外吸引人。
很快,林双双就将油菜花择好了,那些金黄金黄的,已经被摆在院子里晒菜籽了,而这些还嫩的
绿油油的,则是要和香喷喷的猪油来一场跳河。
“阿景姐,菜放这儿了。”
“好,你出去吧,剩下的我来就行了。”
“嗯。”林双双应声,端着一陶盆的白米饭走了出去。
此刻,梅景家的门外已经聚集了不少村民,他们倒要看看梅景疯成什么样了,也好等回娘家的时候有个谈资,题目他们都已经想好了,就叫‘从傻子变天才再变成疯子的少女神厨’,这名字虽然拗口,但贴近现在的梅景啊!
第150章 油菜花显厨艺
知道外面等着看好戏的人很多,但梅景并不在意。
她就简单做几个家常菜吃个晚饭罢了,也不打算炫技。
所以就炒了一碟辣炝油菜、用醋做了凉拌油菜花,还滴了几滴柠檬汁进去,可以解腻。最后一道,便是剁蒜油菜了。
这三道菜都是没多少油水的,但却也是最适合下饭的。
尤其是梅景上菜之前,还滴了几滴香油在上头,那香味儿,简直绝了!
三道油菜小炒端上桌的时候,扑鼻而来的清香让荣氏和林双双都瞪大了眼睛,因为她们是在院子里吃饭的,所以这香味儿自然也飘到了门外看好戏的那些人鼻腔中,顿时,让他们震惊不已,他们万万没想到几朵野花,也能炒出这样的滋味。
油菜花其实并不是什么绝品食材,它只是晒干了取菜籽炸出来的油会漂亮一些、好吃一些,又健康一些而出名罢了,在本质上,油菜花和普通的青菜没什么区别,但营养价值和药用价值都很高。
“娘,您来尝尝看好不好吃,双双你也吃。”梅景笑着给大家摆筷子,轮到宋良宸的时候就翻了个白眼,“你就不用招呼了吧”
宋良宸讪讪的摸了摸鼻子,老老实实拿起筷子吃饭,不多作妖。只是这一桌子菜实在没他喜欢吃的东西,他又不是做和尚的,三菜一汤都是素,这样子回到营地他哪来的力气操练兵马呢
不过这既然是梅景做的饭菜,他就知道自己没有反驳和拒绝的权力了,便只好夹起一根油菜送入口中拒绝。
嗯……味道,没想象中那么难吃。
不过他不太喜欢就是了,毕竟肉食动物。
林双双没吃过这么好吃的炒菜,她以为梅景做席面菜已经很好了,可是没想到一个家常菜,她也能够炒得味道这么好,不愧是梅景,不愧是神选的大厨师!
梅景看着林双双失态的狼吞虎咽,而荣氏还没动筷子呢,就赶紧从‘虎口’中夺了几根油菜,放进荣氏的碗里。
荣氏看着碗里的凉拌油菜花,尝了一口,不由问道,“阿景,这菜你怎么炒的凉丝丝的,还酸酸的……”
“娘,这菜不是炒的,这是凉拌菜。”梅景解释,然后脸上挂了一些担忧:“不好吃吗”
的确,相对于炒菜来说,凉拌菜是五分熟的,保持了完全挺脆的。可脆爽的同时,就没了猪油炒菜的那股子香味儿,很有可能荣氏这样子的古代人是吃不惯的。
荣氏摇了摇头,“倒不是不好吃,反倒是这样的小菜合我胃口,今日也不知道怎的了,我这胃口愈发差了。这样凉凉的菜式,不腻,也不会让我反胃。”
“呕吐娘,您身体不舒服怎么不跟我说啊!”梅景有些担忧,赶紧坐到荣氏身边查看起来。
不过很快,她又跟遭了雷劈似的震住了,“娘,您最近看起来的确胖了许多,不会是……怀孕了吧”
此话一出,别说荣氏愣住了,就连林双双也惊讶了。
不过很快,梅景就知道她嘴巴把不住门的后果了。
她回头一看,门口那些看戏的村民们也把注意力转移到了荣氏的身上。
相对于以前的荣氏,现在的她不仅是胖了一点那么简单,看起来富态极了,白胖白胖的,这哪里是肥啊,倒是有点儿像怀了身子!
乖乖,不会那么巧吧
这母女俩刚和梅家闹得不可开交形同水火。
但转个眼荣氏就怀上了
是梅老二的种么要是的话,以后该怎么上族谱
第151章 多把时间放在小宋身上
这可是比梅景重新疯掉还要有意思的戏,这梅家还真是精彩啊,若荣氏真的怀了梅老二的孩子,那到底是打掉呢,还是生下来呢
“快让一下,我要回娘家探亲了!”
“等我会儿,我们娘家是一条村的,我跟你一块回!”
围观的村民们已经开始躁动了,巨大的八卦,在他们心中炸开。这个时候的他们哪里还管的上劳什子梅景炒菜啊,荣氏怀孕的狗血大戏才有看头呢!
荣氏好半晌都没有从这事情里回过神来。
怀孕了她摸了摸肚子,然后摇摇头:“你这丫头,说话没个把门的,娘怎么可能怀孕呢就是过年的时候被你大鱼大肉养多了,所以才会觉得反胃、恶心的,不是怀孕。”
“不是怀孕就好。”梅景相信荣氏的感觉,她说不是,那就不是。若真怀上了,养孩子事小,被人碰瓷讹诈才是大事啊!
她的钱,宁愿丢到大江大河里淹了,也不愿意让梅家的那一群极品打半缕秋风!
不过话虽然这样说,可荣氏的情绪到底不太对,站起来走到门外,笑眯眯的和村民们客套了几句,便把家门给关上了。
而她这样的举动,落在自家人眼里是正常不过了的,可落在那些村民的眼里,却是心虚、是逃避!
荣氏的胃口不是很好,但这凉拌菜却格外的开胃,还有柠檬汁儿酸酸的味道,让她被折磨了几天的肚子,第一次吃了顿饱的。
而吃着吃着,荣氏脑子里就起了商机。
便笑着对梅景说,“阿景,你改日空闲了,教娘做一下这凉拌菜,我琢磨着到时候我去庙会摆摊,卖果酱的同时也卖一下这凉拌菜,许是有人喜欢吃呢”
“又到庙会了”梅景还记得上一次庙会果酱大卖的事,但她现在是没时间去赶庙会的热闹了。
荣氏点点头,算是回答。
梅景也同意,“那改天我教您做凉拌菜,这凉拌菜不仅仅是能做油菜花,还可以做金针菇、菠菜、莲藕等等蔬菜,当然还可以拌一些鸡脚鸭脚、鸭翅啥的,娘您若是闲在家里无聊,就可以做做这些小吃食,去找婶子们聊天绣花的时候,也可以带点过去,礼多人不怪嘛!”
“就你丫头鬼机灵多,哪天把心思多放放在小宋身上,瞧他的脸都皱成苦瓜了。”荣氏打趣着,女儿的婚事她就随缘吧,宋良宸也的确是个不错的选择。
“多谢母亲帮我说话,这两日小婿的确委屈。”宋良宸顺杆往上爬,谢了一句荣氏,然后眸子意味深长的看着梅景。
少女窘迫,抬起筷子打了一下宋良宸,“就你话多!赶紧吃饭!”
在梅景的落败之下,一桌子人愉快的吃了一顿晚饭。
而因为私自把梅景卖给林癞子,被村里人全体抗拒进村的梅老二,在多日之后的辗转躲藏中,得知了荣氏‘怀孕’的消息,顿时他就觉得自己迎来了自由的曙光。
凭啥女人能母凭子贵他梅老二还就非要父凭子贵,还就不相信荣氏舍得让肚子里的孩子没爹、也不信梅景那个贱丫头敢让荣氏伤心!
梅老二想着,起身从山洞里爬出来,拖着脏兮兮的身子赶路,准备去西坡享福!
第152章 百花镇榨油坊
梅景并不知道瘟神已经离自己越来越近了。
第二天,她起了个大早,今天是赶集的日子,很多人都往百花镇跑,她也不例外。她要去百花镇上找一下榨油坊,打探一下榨油的工具有没有得出售,顺便再把工人带去聚福楼重新装潢,这不,简单的吃了一碗小米粥后,就和宋良宸结伴出门了。
等差不多到了十里关的时候,宋良宸下车,和她分道扬镳,而她则是要单枪匹马的去泥瓦市场,找了大壮,和他的泥瓦匠队伍说清楚装修要求,带去了聚福楼。
然后才前往自己的最终目的地——百花镇榨油坊!
百花镇就这么一个榨油坊,虽然地处挺偏远的,都快要到百花镇北门的郊外了,但随便这么一打听,梅景还是找到了。
这榨油坊是一个‘家族企业’,姓范,坊主被人称之为范油锅,是炼油的一把好手,以前榨油坊的生意还是挺好的,不过近几年,家家户户乃至于酒楼,都习惯自个儿买猪油自个炼,所以久而久之,榨油坊就只剩下一个空壳子了。
梅景走进榨油坊的时候,一个人都没看着,往里走了有一会工夫,才看到俩兄弟坐在里头丢骰子呢,这也是目前时代唯一的消遣方式了,熟的人喝一杯酒、或者喝一碗水。
“小哥,请问你们这里有没有榨油的工具兜售”梅景还算有礼貌的询问。
那喝得醉醺醺的男人抬头看了一眼梅景,漫不经心道:“买成油三十文一斗,炼油十文钱加工费。”
“哥,我们坊里已经没成油了。”旁边的弟弟说道。
“哦,没油了,请回吧。”
梅景看着兄弟俩一唱一和的样子,正眼都没给她一个,顿时就有些尴尬了。
但她不可能就这么走了,聚福楼能否起死回生,就看榨油坊肯不肯帮忙了。
梅景说:“我是来找范油锅范坊主的,请问他在吗”
提到范油锅,哥俩儿终于抬起头来了。
“我是范油锅中的范油。”哥哥说。
“我是范锅。”弟弟接着。
梅景满头黑线,那是不是还有一个范桶
她憋住心里的郁闷,原来范油锅是两个人,而不是一个人啊……
“俩位坊主,久仰了。”梅景赶紧作揖,至少让自己的礼节看起来无可挑剔。
“客套的礼节省了吧,姑娘来找我们兄弟有什么事”范油擦着手,上上下下的打量着梅景,这小丫头打扮挺好的,身上的衣服也是新衣,看起来不是贫苦人家的小丫头,来榨油坊这种油腻的地方,实在不太符合。
梅景赶紧说道:“我想问一下俩位坊主,你们榨油坊的工具有没有出售或者出租的意向若可以的话,我想租用几天或者直接买下来。”
这话让范油范锅俩兄弟对视了一下,旋即笑了出声,只是笑意未达眼底:“小丫头,你知不知道榨油是什么功夫啊,买了这些榨油机,你懂用吗这可是祖祖辈辈留下来的手艺,榨油坊可不是炼猪油的地方,你呀,还是回家去吧!”
“我知道榨油不简单,所以我要买这些工具,或者租一段时间。范坊主,您开个价吧。”
范油勾唇一笑,摸了摸络腮胡,身出五个手指。
第153章 初试榨油
“五十两”梅景看着范油伸出来的手指,不由得挑了挑眉。
她知道在和这个时代,各种各样的工具都是很贵的,可却没想到一套榨油机器这么贵。
这可完全就是劳力工作啊,木制的榨油机,卖五十两……
范油点了点头,“没错,就是五十两银子。如果姑娘你觉得太不值的话,那现在就离开吧。榨油机是我们祖祖辈辈传下来的基业,如果不是榨油坊在这年头毫无用武之地,我们兄弟俩说什么也不会卖的。”
“好!五十两就五十两,包送货吗”梅景没多想就答应了。
对于她的爽快,范油倒是欣赏,一般人很少能接受这样的价格,更何况这是老旧的榨油机。
五十两,这是一笔巨款、是天价啊!
梅景爽快,范油也爽快,立刻点点头,“只要给定金,那我们兄弟便送货上门。”
“那辛苦俩位坊主了,这里是十两银子,将整套榨油工具送到梅根村西坡,那幢显眼的青石瓦片房就是我家,剩下的钱,到时候我再结算。”梅景掏钱,然后在范油范锅的相送下离开了榨油坊。
第二天,兄弟俩的速度也是极快的,榨油坊搁置了这么多年没人问津,现在老一辈传下来的东西总算卖出去了,对他们兄弟二人也是一种解脱。
梅景把剩下的四十两银子结算清楚后,看着自己存钱小陶罐里的资产,不由得仰天长叹。
唉,做了一整个年关的腊肠,攒下来的钱,都还没开始置办东西呢,她就穷得叮当响了。
看来目前最大的危机不是聚福楼,而是她的荷包告急啊!
榨油工具已经准备到位了,所以接下来就等油菜花晒干,收集菜籽,就可以开始榨油的。
好在老天爷帮衬,这几日太阳猛,晒在院子里的油菜花很快就干了,并且收集到了不少的菜籽。
梅景将菜籽收集后,用簸箕筛着去壳,再放到锅里干炒到差不多熟透了,才用家里的小石磨碾碎成粉末,最后把菜籽粉装进蒸笼里开蒸成油坯子,才放到一旁备用。
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