黄金渔村

    菰是很强壮的水草，它们能长到比人还高，郁郁葱葱粗粗壮壮。

    这种植物是多年生的水生草本植物，如果没有挖出茭白，它们冬季干枯后，来年还会再生长出来。

    茭白能吃，但不是什么美味，龙涎湖周围的村子虽然不富裕，可没有穷到吃不上饭，所以没人来抢着挖茭白。

    而且不是所有菰都适合挖出来，每年都有一些新生出来的小菰，这些根系没长成茭，挖了也是白挖。

    另外，当菰这种植物长到有人高的时候，那就不能吃了，它的茭很大也很柴，没法做菜，挖的是一米多高的那种，它们孕育的茭白最是鲜嫩。

    敖富贵带了铁锨，他往手里吐了两口唾沫，道：老少爷们，燥起来！

    敖沐阳给了他一个白眼：精神病又发作啦？老老实实的干，别在这边挖，这里长得是熊茭，不好吃。

    在他们面前一堆茭白在风中摇曳，虽然不是很高，但却很粗壮，这就是熊茭。

    其实熊茭的名字确切来说是雄茭，茭白是菰遭受了黑粉菌的感染，无法抽穗长出米来，茎秆变态成为茭白。

    其中有一些植株很强壮，即为雄茭，它们抗病力特别强，黑粉菌的菌丝不能侵入，不能形成茭白，到了夏秋季节它们的花茎会伸长，然后抽苔开花，非常好看。

    敖富贵一铁锨下去，这时候不能拔出铁锨或者将它铲起来，铁锨的作用是斩断它的根系，然后将它的植株提起来。

    他提起一根菰抖擞了一下，没有膨胀突起的茭白：靠，让你说准了。

    敖沐阳无语。

    两人沿着湖边溜达，恰好碰到一个青年在纠缠游客，看到敖沐阳后那青年转身就跑。

    敖沐阳皱眉道：他在干什么？是不是干违法的事？

    敖富贵一边看着湖边的菰一边说道：嗨，王家村的一个孙子，他肯定是忽悠游客买什么东西。

    敖沐阳道：这样他看见我跑什么？

    害怕你呗，你现在在王家村威名赫赫啊。敖富贵笑道。

    被青年纠缠的游客听到这话对他感激的点点头，敖沐阳哭笑不得，自己现在这算是恶名在外吧？

    湖边多的是菰，敖富贵又找到一片，铁铲下去，他拎上来抖擞几下后，露出一个雪白娇嫩又膨大的根茎来，这就是茭白了。

    旁边的两个游客也发现了，女游客迟疑的问道：这是茭白呀？

    敖沐阳点头：对，茭白，你们要是喜欢吃可以在这里挖点，然后回村里农家乐给加工一下，这里的茭白可是纯天然无污染的。

    他挽起裤腿下了湖边，先挖了两把泥看了看，这是查看湖中是不是有水蛭，龙涎湖里的生物分外肥硕，连水蛭也是这样，一旦被叮上可是相当麻烦。

    这片水域还不错，他挖了几把泥没有发现水蛭的踪影，看来周围很安全。

    拎起一把铲子铲下去，敖沐阳也拿起了一棵菰。

    他看了看摇头：倒霉，碰到灰姑娘了。

    灰姑娘是当地给灰茭的俗称，有些菰熟过头了，或者内部的黑粉菌的菌丝体生长过多，这样会让茭白内部长满黑褐色的孢子，自然就没法吃了。

    敖富贵杵着铁铲惆怅：唉，我什么时候能碰到属于我的灰姑娘？

    敖沐阳将手里的菰扔给他：喏，回去搂着吧。

    敖富贵顿时笑骂：滚蛋！

    继续下铲子，这一棵菰就是新鲜的茭白了，敖沐阳在湖水里洗了洗递给将军，将军扛着叼到岸上放下又跑回来等待。

    元首则蹲在岸上看守，有游客第一次看到采集茭白，就上手想拿起来看看。

    见此，元首立马炸毛：喵呜！喵呜！

    敖沐阳起身喊道：元首，让人家看看，别这么吝啬，人家又不是要抢咱们的东西。

    听了他的话，元首收起身体，又趴在岸边懒洋洋的晒起太阳。

    游客们见到后大为惊奇：哟，小哥，你这猫真有灵性。

    敖沐阳笑道：猫这种动物，它本身就有灵性。

    将军用尾巴在他腿上抽了一下，他只好补充了一句：当然，狗也有灵性。

    说着他摸了摸将军的脑袋，将军眯着眼耷拉着舌头，狗脸一幅享受的样子。

    接二连三，敖沐阳收拾出来了不少茭白，他当场将茭白切了下来，植株扔回湖里，它会逐渐腐烂被鱼虾蟹吃掉，或者化为养料沉淀到湖底，茭白则作为蔬菜被他带回家。

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168.多了一个（1）
    两人在这里忙活着收拾茭白，有游客被吸引过来，问道：这是竹笋吗？

    敖沐阳笑道：不是，这是茭白，但和竹笋类似，也是一种蔬菜，有很多种吃法。

    一名游客来了兴趣：这东西怎么吃？从哪里搞到的？

    敖沐阳指了指湖边道：这些菰的下面就长着茭白，挺好吃的，关键是纯天然长成，绝对没有任何污染，你们在城里吃不到，吃到的也是种植的茭白。

    这年头任何东西，只要和野生纯天然无污染之类的词搭上边，就会立马身价倍增。

    听了敖沐阳的话，那游客来了兴趣：能卖我一点吗？

    敖富贵道：这还用买？你去旁边挖就行啦，都一样。

    游客无奈道：我没带任何工具，而且，我不想弄脏衣服。

    敖沐阳跟敖富贵都跟泥猴似的，身上衣服洒满了泥点子。

    见此，敖富贵便拿了几个切下来的茭白递给游客，游客问道：多少钱呀？

    敖富贵豪爽的摆摆手道：送你们的，去村里随便找个渔家乐，给十块八块的加工费，这就是一盘菜。

    其他游客看到后，纷纷上来讨要。

    两人挖上来的茭白多，这东西不值钱，便做了个大方，分给几个游客一人一份。

    剩下的两人分了分，敖沐阳装进背包里带着将军和元首往家走。

    已经是傍晚时分，村里码头停靠着归来的渔船，他去看了看，有人打捞了一些虾，于是他留下二十块钱，提走了一些手指长的鹰爪虾。

    敖沐东看到了就笑：阳哥，你这是没吃够海虾？早说，不用花钱，我哥刚走，他今天弄了一些虾。

    敖沐阳道：不用，我吃不了多，回去做一道菜。

    他要做的是当地渔家很少见的菜，叫做茭白虾仁饼，这是他在京城时候酒店的招牌菜之一，很受女生和孩子欢迎。

    做这菜需要准备的东西很多，除了常规油盐酱醋面粉鸡蛋，还得有面包糠。

    面包糠这东西在山村极为罕见，但超市有卖面包，敖沐阳在里面翻找了起来。

    敖沐城的儿子敖鲁翰刚放学，看到他在仔细查看面包，就神秘兮兮的说道：阳叔，你要找最鲜最好吃的是吧？我给你找，我有经验。

    你哪来的经验？敖沐阳笑着问道。

    敖鲁翰得意的说道：每天我都帮我爸妈收拾货架，哪种好吃哪种不好吃，我一清二楚。

    正在给人打酒的敖沐城撇嘴道：看把你能的！

    敖沐阳拦住准备翻找的敖鲁翰，道：别，我不要新鲜的，我要最干的面包。

    敖鲁翰傻眼了：啊？最干的？干的不好吃。

    敖沐阳道：我有其他用途。

    敖鲁翰想了想道：我早上的时候开了一个面包，就掰了一块，剩下好大一块没包装起来，应该这会干了。

    果然，他去厨房找了找，找出一个干面包。

    敖沐阳要拿走面包，敖鲁翰嘿嘿笑道：一个新面包十块，我这个开过封了，不过只吃了一点，你给我五块吧。

    行，你可真会做生意。

    敖沐城在柜台后面喊：你个小兔崽子，这个破面包没人吃了你还问你阳叔收钱？免费给他吧。

    敖沐阳拿起面包走人，道：你可别装模作样了，真要送我的话你在里面喊什么喊？出来塞给我呀。

    敖沐城嘿嘿笑。

    回家之后，敖沐阳将干面包搓了一遍，搓下来一堆面包屑。

    然后他开始收拾鹰爪虾，将虾头虾尾掐掉剥掉虾壳，剩下虾肉洗干净切成肉酱，加了点盐料酒和姜粉五香粉来去除腥味。

    虾肉酱先去腥，他又把茭白剁碎成末，利用面粉和鸡蛋清掺和，他把虾肉酱和茭白搅拌在了一起，团成一个个小圆饼。

    最后，他把这些小圆饼在面包屑盘里沾了沾，打开烤炉放入其中，剩下的就是等着吃了。

    烤炉的转针滴滴答答的跳动，他去了院子里，躺在莞香树下玩起了手机。

    不一会，虾肉的鲜美香味从烤炉里传了出来。

    差不多要日落西山了，忽然有人敲开了门。

    敖沐阳以为是敖富贵，笑骂道：你这混蛋鼻子真尖，晚饭还没有出锅你就来啦？

    呃，阳哥你准备吃饭了？敖文昌有些尴尬的声音响了起来。

    敖沐阳回头一看是他，便笑道：是文昌啊，来坐坐坐，我以为是富贵呢，他老喜欢来我这里蹭饭吃。

    敖文昌搓搓手道：阳哥你先吃饭吧，吃完饭我再过来。

    渔家人吃饭晚，因为渔船回来后往往已经月明星稀，家家户户都是**点钟才吃晚饭。

    敖沐阳道：你在我这里一起吃吧，你可是稀客，从小到大我记不得你有几次主动来我门上。

    敖文昌从小就不合群，他在学校待在教室里安静的学习，回家后则缩在家里老老实实的学习，从不跟他们一起疯。

    安排敖文昌坐下，他去将烤好的茭白虾仁饼端了出来。

    小饼只有幼童巴掌大小，外面撑着一些面包屑，往外散发着诱人的鲜香味。

    敖沐阳端出椒盐小盘和砂糖小盘，道：想吃咸的蘸这个，想吃甜的蘸那个。

    敖文昌讪笑道：谢了，阳哥，我不是过来吃东西的，我是想过来跟你聊点事，有点事想拜托你帮忙。

    一边吃一边说。敖沐阳吹了吹小饼，凉了后咬了一口。

    小饼是茭白和虾肉做成的，弹性十足，有虾的鲜美也有茭白的清香，一口一口咀嚼着很好吃。

    敖文昌本想礼貌性吃一个，结果吃了一个后停不下了，又忍不住拿了一个吃起来：嗯嗯，阳哥，好吃。

    敖沐阳道：好吃吧？哈哈，我做饭必须好吃，说吧，有什么事要找我帮忙？

    敖文昌咽下虾饼后说道：阳哥，我想跟你干！

    干什么？敖沐阳下意识的反问。

    敖文昌道：去海上干，我把我爸妈说服了，不考公务员也先不去找工作，我想先试试海上生活。

    我自己没船，也没什么熟人，但我知道你带着大国叔他们在干活，所以就想请你帮个忙，也带我一程。

    我知道我是个生手，什么也不懂，这样我先不求财，让我跟着学学怎么出海就行，以后等我成了老手再说工资的事。

    一口气说出这些话，然后他就眼巴巴的看着敖沐阳等答复。



169.大舅（2）
    敖文昌有个绰号叫秀才，不光是他学习好，还因为他长得秀气，从小就安安静静，很少说话。

    他刚才一口气说出这么一大堆的话，对他来说是很罕见的，足以见他的决心。

    敖沐阳纳闷：你想出海？你那么高的学历，本事也好，怎么不去城里？去红洋呀，甚至去京城，总得不负所学吧？

    敖文昌摇头：不，我不去打工了，我要做渔夫。

    啊？

    敖文昌道：主要两个原因，第一，这是我的梦想，其实我从小就向往海上打渔的生活，可我爸妈不让我上船。第二，我很看好咱们的职业。

    我是说，打渔很苦很累，可如果转变一下观念，将传统渔业改为观光渔业和旅游渔业，那将可以轻轻松松赚大钱。

    我一直在关注政治，国家现在特别重视新农村建设，咱们周围的渔村迟早会发展起来。现在都市的人已经厌倦了钢筋水泥和高楼大厦，旅游业迎来了前所未有的黄金时期。

    这意味着什么？咱们龙头村交通闭塞，这是坏事也是好事，坏事是咱们发展不起来，好事是咱们没有受到污染和破坏，保持着原生态的渔家生活。

    一旦红洋有政策扶持，那咱们村就能腾飞！而渔业和旅游业正是咱们的翅膀，它们合在一起，必然能助力我们大发展！

    敖沐阳震惊的看着他，敖文昌被他看的有些不好意思，道：这些不是什么真知灼见，只要多关心政治和时事，很容易能分析出来。

    不是，我吃惊的是你什么时候这么能说啦？

    我从小就能说！敖文昌愤愤道，是我爸妈把我看得很严，回家就让我学习，不让我多说不让我玩，我在学校没有朋友，没人能聊得起来，所以你们就以为我很腼腆！

    敖沐阳咂咂嘴道：好吧，看来我们认识的是个假的敖文昌。

    那我能跟你干吗？敖文昌期盼的问道。

    敖沐阳道：没问题，阳哥没意见！

    不是阳哥，是龙头，敖文昌顿时笑了起来，以后我得改口叫你龙头了。

    这个敖沐阳没有客气，因为他被敖文昌刚才的话打动了，听了敖文昌先前的话，他意识到这小子有些理念和自己是一样的，有对方的帮助，自己某些事会变得轻松很多。

    敖文昌刚跟他干，立马就开始为他出谋划策。