农家小团宠的躺赢人生

    而吃得正欢的众人，原本以为只有这两个菜，但看到接连上桌的另两道菜后，所有人都双眼放光！

    竟然还有肉！

    “哇……这肉好香！又绵又软，好好吃！”

    “全是瘦肉，一点肥肉也没有，大柱家可真舍得本！”

    “连汤都好好喝！你们尝尝，又鲜又甜，我快要连舌头都吞下去了！”

    “大柱家婆娘的手艺真好！俺这辈子头一次吃到这么好吃的肉，嗝……真好吃！”

    ……

    村民们高兴又激动，他们在这一个来月，在裴大柱家里吃了两餐管饱的肉，这可是破天荒的头一遭！

    裴云婠在后厨悄悄地观察着村民们的表情，再听到他们的谈话，嘴角噙着一抹笑容。

    今日桌上的四个菜，只有猪血汤是同朱屠户买来的新鲜猪血食材。

    熏腊肉是用竖大门那日还剩下的近百斤猪肉熏制而成的。

    猪肉去毛价要三十文一斤，裴大柱在竖大门摆流水席的时候买的那头三百多斤重的大肥猪，用了九两银子，他和王氏心疼了好久好久……

    所以，今日是裴云婠变着花样，既让村民们吃好吃饱，也还能省钱。

    裴云婠在王氏熏腊肉的时候，加了些秘制香料，所以，王氏熏出来的腊肉，更香更好吃。

    而今日桌上多出来的两道菜，一道是凉拌素肉，另一道是水煮素肉片，都是出自裴云婠之手。

    裴云婠想要以素肉开启发家致富之路，今日就是趁着流水席让村民们品尝，试试水。

    结果，村民们的反应，让裴云婠很是满意。

    因为事先没有告知，所以，村民们还当吃的素肉是真的猪肉。

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第19章 019镇上摆摊
    翌日寅时，裴云婠就起来了。

    王氏听到动静，也推醒了一旁的裴大柱。

    一家三口洗漱之后，就开始制作素肉。

    素肉不是真的肉，而是用面粉、大豆等植物蛋白制成的仿真肉。

    裴云婠这一手做素肉的手艺，还是机缘巧合下学来的。

    她五岁那年染上天花后，因荥阳公主担心她会传染给公主府里的人，就将她送去一处尼姑庵，让她自生自灭。

    裴云婠在尼姑庵里反而捡回来一条命，是尼姑庵里的一位师太救了她，还收她做了俗家弟子。

    为了感恩，裴云婠自打那时起就开始吃素，也在尼姑庵里学会了做很多的素菜。

    裴大柱和王氏得知裴云婠染上天花后在尼姑庵里的经历，对她更是心疼了……

    因为时值夏季，裴云婠主打凉拌素肉，开胃酸爽，并且制作方便。

    水煮素肉片因为需要炉子煮汤，家里又没银子买一个小炉子，所以暂时不考虑。

    做好了准备，一家三口赶着牛车去往多福镇。

    走路去多福镇要三个多时辰，大野牛的脚程快，能缩短一半的时间。

    当牛车赶到多福河的对岸，裴云婠看着仅仅一河之隔的自家四合小院，越发坚定了造桥通路的决心。

    若是能在多福河上造起这一座桥，从家里到多福镇，走路都只要两刻钟，简直是太方便了！

    裴云婠已经在建房子期间，趁着裴大柱要到多福镇买建房材料的机会，跟着到镇上转了好几圈，将多福镇查探了个清楚。

    因此，一家三口也是熟门熟路地去到集市口。

    集市口的摊位不是固定的，谁来得早，谁就占好摊位。

    裴云婠三人赶来不算早，好的摊位已经被别人占了，只剩下边边角角之处。

    裴大柱将牛车拴在附近的一棵大柳树上，一家三口就开始从牛车上搬东西下来，在一个角落里摆好摊子。

    两张从饭厅里带来的长凳，一块从丁村长家里借来的旧门板，就支起了一个小摊。

    装在大木桶里的凉拌素肉倒入两个大木盆里，再放置于门板之上。

    裴云婠将一些素肉切成小块，用采摘来的新鲜荷叶盛放，再将事先准备好的竹签子插在每一小块素肉之上。

    “爹，我跟你说……”裴云婠向裴大柱耳语几句。

    裴大柱红着脸，轻咳了几声，开嗓吆喝道:“好吃的素肉，免费品尝，走过路过不要错过！”

    裴大柱的声音洪亮高亢，他这一嗓子喊出来，顿时就吸引了很多人的目光。

    裴云婠就趁机带着王氏一起捧着用荷叶装着的素肉块，走到人群之中。

    “酸辣开胃的素肉，请大家尝尝……”裴云婠和王氏的声音不及裴大柱的声音大，但人群已经围观过来，二人说的话，周边的人还是能够听到。

    自古不要钱的东西，都能最快地吸引人的兴趣。

    看着色泽金黄的素肉，再闻着空气中飘散开来的浓郁肉香，围观的人们忍不住咽了咽口水。

    “我尝尝……”

    “我也尝尝……”

    有一有二再有三……

    围观的人们纷纷拿起裴云婠和王氏端着的用竹签子插好的素肉块送进嘴里品尝……

    “唔……好吃！”

    “又酥又软，一点都不柴！”

    “又弹又有嚼劲，还不粘牙。”

    “咬一口全是汁，辣中带酸，味道好！”

    ……

    人群里发出一阵阵的品评声。

    有人好奇地问裴大柱，“你们家这素肉是怎么做的啊比我家婆娘做的猪肉都好吃！”

    裴大柱搔着后脑勺，“俺家祖传的手艺，呵呵……”

    又有人问王氏，“这素肉不是猪肉吧那是用什么做的”

    王氏笑着含糊一句，“不是猪肉做的，用的都是些常见的食材。”

    “不是猪肉做的那怎么还有肉味呢”

    “对啊！闻着有肉香，吃着有肉味，筋道有嚼劲，还能拉丝，看着跟瘦肉没区别，这到底是怎么做的啊”

    更多的人好奇地追问。

    裴云婠见裴大柱和王氏招架不住，立马出声:“各位，这做素肉的手艺，我们不方便告知，大家若是喜欢吃我们家做的素肉，欢迎来买。一文钱一片，三文钱五片，五文钱十片，价格公道，童叟无欺。”

    猪肉去毛价是三十文一斤。

    而裴大柱家卖的素肉，每一片都有鸡蛋那般大，厚度也有手指那般厚。

    并且吃起来和猪肉没什么差别，更主要的是那种酸辣味，是平时根本没有吃过的。

    一笔账，很快就在这些人的心中算好了。

    “我要买五片！”

    “给我来十片！”

    “二十片！”

    ……

    一时间，人群沸腾了……

    “大家别挤，请大家排好队……”裴大柱按照裴云婠教他的，出来维持好秩序。

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第20章 020看碟下菜
    多福镇上有一群专门收罩门银的地头蛇。

    不管是商铺还是摊位，只要是做生意的，都得按时给他们交钱，不然生意都做不下去。

    他们是铁头帮的人，其帮主与县老爷有些关系，因此敢在镇上横行霸道，没少欺压百姓。

    集市口的摊位是流动的，摆摊的人天天过来占摊位，铁头帮的人也天天过来收摊位费。

    在此处长期摆摊的人，没一个不知道铁头帮。

    强龙斗不过地头蛇，摆摊的老经验者都深谙其道，对铁头帮都是避着躲着巴结着。

    眼下看到这群人来，无一不是乖乖地交上摊位费。

    裴云婠一家三口却是第一天来摆摊，虽然她事先也已经探听过行情，但没有过接触，只听得各种对铁头帮的谣传，因此还拿捏不准铁头帮的真正行事做派。

    但从这群人的言语和神情可以推断出很明显的一点，那就是来者不善！

    而看到来人凶神恶煞的模样，王氏已经吓得后退了好几步。

    “交……多少”裴大柱也心里发慌，双腿发软。

    这对夫妇今日算是第一次出摊做生意，要不是有裴云婠在一旁指导，二人根本开不了张。

    “三十个铜板。”刀疤汉子伸出三根手指头。

    “不是十个铜板吗”裴云婠早已经打听过集市口的摊位费是多少，因此反问了一句。

    “涨价了！”

    “什么时候涨的”

    “刚刚……”刀疤汉子愣了一下，他是下意识地回答裴云婠的问题，却突然反应过来，也不解为何自己要被她牵着鼻子走。

    “哪来的这么多问题！老老实实交钱，否则明日别想在这里摆摊！”刀疤汉子不耐烦地呵斥一句。

    这是再明显不过的看碟下菜了！

    裴云婠皱了皱眉，却没再多言，她揉了揉趴在自己肩上的小狸猫头顶那一撮金闪闪的毛，淡淡地道:“小黑，给他三十文。”

    摆摊第一天，裴云婠不想生事，她倒是无所谓，只是不想给裴大柱和王氏留下心理阴影，打击到了他们夫妇二人的积极性。

    小狸猫不舍地从小兜兜里数了三十个铜板，倏地一声蹿出去，将铜板交给刀疤汉子，红色的狸猫眼恶狠狠地瞪了对方一眼。

    见状，刀疤汉子和他带来的那一众手下，又是惊奇又是眼红。

    惊奇的是小狸猫竟然通人性，能听懂人话还会数铜板。

    眼红的是裴云婠竟然老老实实地让小狸猫拿出来三十文钱，也不讨价还价了，一看就是不差钱的样子。

    先前他们过来时，就远远地瞧着这个在角落里的摊位前挤满了一大群人，因此没急着上前，而是瞧了好一阵才来。

    看到裴大柱一家的生意火爆，这些人就猜测一定赚得不少。

    刀疤汉子在心里掂量一番，已经打定主意明日要涨价到五十文了。

    这种坐地起价的事情，他们以前也没少干。

    当然，一般也都是拣着新来的，又是老实好欺负的下手。

    升斗小民摆摊做些小买卖，一般也都是吃了哑巴亏，自认倒霉，都不敢跟这些地头蛇对着来。

    “这位大哥，您印堂发黑，最近怕是有血光之灾，您可得多多积德行善，说不定能助你躲过一劫。”裴云婠在刀疤汉子一行人临走前，淡淡地说了这么一句话。

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第21章 021好养活的大闺女
    裴云婠依然是去上次买了四百斤粮食的粮店。

    这个粮店名叫丰盛粮店，对门那个粮店叫富余粮店，取的都是寓意好的名字。

    小伙计看到裴云婠一行人，热情地上前迎接，“客官，您们来了，需要什么，尽管吩咐！”

    而对门粮店的那个狗眼看人低的伙计，也看到了裴云婠一行人，他咬咬牙，躲进了店里。

    谁叫他没眼力见！

    裴云婠用今日赚回来的一千多个铜板，买了五十斤的面粉，剩余的钱就买了大米和玉米面。

    王氏只觉得铜板还没有在怀里揣热，就全部花出去了……

    当然，王氏现在不会再觉得裴云婠是在乱花钱。

    虽然家里确实是没有银子了，但每一个铜板花在哪里，王氏和裴大柱都心里清楚。

    而今日的两千多片素肉，赚来了一千多个铜板，成本几许，二人也是知道的。

    对于一天就能赚半两银子，二人简直要高兴到疯了！

    毕竟一个大工师傅，一天也就赚二十来文钱的样子。

    他们多赚了十倍还不止，已经是非常的知足了。

    买来的粮食全部都装上牛车，一家人就赶着牛车回大贵村了。

    要一个多时辰才能到家，午饭就在车上吃，是王氏做的白面馒头。

    这些天吃的东西都很简单，裴云婠吃素又不挑食，很好养活。

    倒是裴大柱和王氏一直觉得过意不去，原本还想趁着有银子了给裴云婠买点肉，结果她压根就不吃肉。

    难怪又瘦又小！

    王氏琢磨着要把裴云婠养得白白胖胖，就只能从主食上着手了。

    所以，原本舍不得买白面粉的王氏，现在天天给裴云婠做白面馒头吃！

    “爹，我来赶车，您和娘最近建房子都累着了，你们躺车里休息会儿。”裴云婠吃完馒头就坐到车辕上，抢了裴大柱手里的缰绳。

    “……”裴大柱一个有几斤蛮力的汉子，很是不明白自家娇娇弱弱的大闺女，为何能轻而易举地抢走他紧紧握在手中的缰绳。