我的AR女神
时间:2023-05-22 来源: 作者:鱼与喵神
还没等他走到商船附近,宫健就看到,有两个穿着华丽的外地商人,迎面走了过来。走过他身边时,两人还在不停的抱怨着。“这小镇上就那一家酒楼。我都吃腻了。”
“可不是嘛,说起来咱们这些在外面跑的人。风餐露宿也就不说了,就是赶上个城镇,也就是有个地儿能好好睡一觉,可这吃的,也就是总是那么几样。”
听到两人的话,宫健的脚下一顿。这些南来北往的客商,他们跑的地方多,按说应该知道不少的特色美食。怎么这两人反而在抱怨菜品单一呢。
从那天起,他就开始留意了。宫健从很多渠道打听,他这才知道,现在虽然食材很多,可厨师的烹饪手法,很是简单,调味基本上更是单一。
宫健也不知为什么,他脑子里,就有一些菜肴的记忆。而且最主要的是,他发现他脑中的那几道菜,做起来都非常简单。材料更是普遍。
他在再三确认,的确没有其他人知道,这几道菜的时候,就把它们写了下来。通过田记杂货铺,向他们经营的酒楼,兜售这些菜谱。
那时宫健与田掌柜,已经有了一定的交情。也就是因为有他的牵线,所以管理田记酒楼的总管事,来到镇上与宫健见了一次面。
在他们那次见面商讨的时候,宫健提前就让宫月,把那几道菜都做了出来。他是带着那几道菜,与总管事商谈的。
说一千道一万,都没有让总管事,亲口尝一尝菜的味道,更来的直接。所以当总管事把所有菜,都尝了一遍之后,立刻拍板。用五百两,买了宫健所有的菜谱。
自从有了那五百两银子的巨款,宫健先是花重金从州里请了一位名医,给自己父亲出诊治病。
经过那位名医的诊治,宫健父亲的病情终于好转了起来。虽说因为他的腿,伤得实在是拖了太长时间,下床行走已经不太可能了。但经过名医治疗之后,他再也不用时刻忍受,那几乎让人疯狂的疼痛。所以他精神明显比以前好转了很多。
身体和精神都改善了之后,宫健的父亲现在平时在家里,也能做一些轻松的活计。最主要的是,他这个人不再像以前那样消沉低迷了。
宫健又给了母亲一百两的银票,作为家中的平时花费。他母亲从来没见过,银票这种东西,更何况这还是一百两。乡下人不说一年,就是十年也挣不了一百两下来。
宫健给她母亲的这一百两,主要的价值不在于用它的购买能力,而在于安抚母亲这些年一直紧绷的心。
果然从那以后,宫健的母亲再也不会因为担心生计,而节衣缩食了。她也慢慢接受了,宫健经常给他们的洗脑:钱不是攒的,而是挣来的。
宫健本来还想送二弟去私塾上学,奈何他们这个小镇的规模实在太小了,之前勉强在私塾里教书的那位老先生,今年因为上了年纪,已经把私塾撤掉了。现在镇上孩子们,也没有书可以读了。
于是宫健想把二弟,放到私塾去读书的愿望,也只能暂时搁浅。他只能在心里计划着,在挣更多钱之后,把家搬到县里,这样一步到位。那样不仅他们家生活更是方便,他的弟弟也就可以,上个好一些的私塾。
至于小妹宫月,宫健觉得,在家里亏欠得最多的就是她了。可即使他现在有钱了,除了给小妹多做些新衣服,多买一些首饰,他又想不出怎样来补偿她。他也只能平时对小妹更好一些。
每个月宫健现在都要给弟弟妹妹一些零花钱,但两人都分外懂事,很少花钱去为自己买什么东西。这样体贴的弟妹,宫健一想起来,就感到十分心疼。他需要挣更多的钱,让弟弟妹妹再无后顾之忧。
所以当冬天到来,这一场大雪纷纷扬扬的飘下来的时候,一直在思索赚钱方法的宫健,灵光一闪就想到了,不知在哪里的记忆,里面有一种在冬天最适合吃的料理--火锅。
他仔细翻阅了自己的记忆,发现,火锅这个,东西,在他原本记忆中也没有出现过。
第239章 新商机
于是宫健立刻感到了这里面的商机,于是他就像是被打了一针鸡血一般,即使是冒着大雪,他也要尽快把这件事情落实。这才有了他今天,踏雪来镇上找铁匠的这一行。
把火锅这个主要的道具搞定了之后,宫健的心也踏实了下来。他有信心,利用火锅这个全新的吃法,会给他和家人带来巨额的财富。
有个这样大的动力,他回家后就开始做其他的准备。先是从自家地窖中,翻出了两棵白菜,几颗土豆,南瓜,还有红薯。又找出了,今年晒干的一些菌类干货,还有秋天家里晒的黄花菜。
宫健从镇上回来时,顺手从市场买回来,两条大青鱼和半扇羊肉。他打算把其中一条大青鱼肉切成薄片,另外一条大青鱼则直接剁成肉泥,加入淀粉,计划做成鱼丸。
至于羊肉,他先在外面冻好,打算到了第十天时,早上起来,再把羊肉耐心的切成薄片。
计划好这些,他还是觉得,这火锅子还是缺了点什么。要说基础的资料,他也找的七七八八了。牛肉就不要想了,这里种田主要靠牛,想要吃到牛肉,基本上是不可能的。
至于绿色蔬菜,宫健也没能找出来。毕竟是在冬天,想吃点白菜都是要靠窖藏的。绿叶菜根本就不可能找到。宫健总觉得自己脑中,好像有什么方法是可以,在冬天也能培植出绿色蔬菜的。
但他又怕那样做了之后,颠倒四季,会太引人注目。所以一直以来,他只在一些吃食上做文章。吃饭,虽看起来不起眼,但却是每个人无法避免的一件事情。
宫健捣鼓出一些东西,别人只认为他自己的口味比较刁,必竟他所用的所有原料,都是原来大家日常就能接触到的。所以虽然宫健做出来的食物,味道总是有点不同,做法更是新鲜多样。但还真没人怀疑他的这些作为。
但如果他能在冬天种出夏天的蔬菜,这就不是小打小闹了,倒那是,不仅不会给家里招财,一个不小心就是招祸上身。所以,即使宫健觉得自己准备的,不是很完善,但也没有过于强求。
时间飞逝,很快就到了他与王铁匠约好的日子。一大早,宫健准备好食材,带着弟弟妹妹一起来到了镇上。气温还是很低,但起码纷纷扬扬的大雪早已经不下了,路上虽还有积雪,但也要比上次好走多了。
宫健先是把弟妹带到田记杂货铺,让他们与田掌柜一起,摆好他们带来的肉和蔬菜。他则出门走向铁匠铺,去拿约好的锅子。
宫健这次来到铁匠铺,立刻发现与之前完全不同,铺子里一片寂静。他还在奇怪,一进门就发现王铁匠正大马金刀的坐在正对着铺子门口的太师椅上。
一见宫健进门,王铁匠立刻从椅子上站了起来,不等宫健开口,就大步迎了过来。
“宫小子,你可来了。你那口锅子,我打造出来了,终于不负所托。”
这几天王铁匠也是被这新型锅折磨的够呛,他之前又是打了保票,赶了几天的工,终于在昨天晚上,最后的一道工序完成。
所以今天一大早,他就打发走两个徒弟去休息。这两人一直在给他打下手,也是好多天没回家看看了。今天王铁匠可是一直在等宫健来拿货。要不是这里面还有田掌柜的交情在,他都要以为宫健这是看他们铺子不顺眼,是故意找茬来找麻烦的。
那锅打造好之后,王铁匠可是围着它观察了好多圈。可他怎么看,这都是口奇怪的锅子,根本不知道,这玩意怎么坐在灶上烹饪呢。
宫健一听王铁匠说,锅已经做好,可是不禁心中一喜。
“王铁匠,太好了。你果然技艺精湛,我这锅子也就是你能打造出来。这都多亏了你啊。”
“哈哈哈,我也就是多打了几年的铁,有那么点儿经验。当不得什么。”
宫健那一番话倒是让王铁匠有些不好意思。同时心里庆幸不已,还在自己最后还是把那锅打造出来了,要不他已经放出话了,反而没做到,自己这张老脸可是不保。
两人也不多寒暄,王铁匠就引着宫健去看成品。一进旁边的房间,宫健立刻就看到,桌子上摆着的铜火锅。
王铁匠果然是有真本事,这铜火锅与宫健脑子里的样子一模一样。他快走了两步,伸出手上前查看。
宫健把火锅里里外外检查了一遍,虽然火锅身上仍残留了一些打造的痕迹,但并不影响火锅的使用,他已经非常满意了。
“好,好,这锅你打的太好了。太感谢了。”宫健说完,就要掏钱,把剩下的工钱结清。
可王铁匠却一把按住了他掏钱的手:“宫小哥,不忙,不忙。”
这下宫健惊讶了,怎么还有人收钱不积极的呢,他还以为,王铁匠有什么重要的事情要说,没想到,却听到王铁匠说了这么一句话。
“那个,宫小哥,你能不能先和我说说,这口锅怎么用。”
这问题困扰王铁匠好多天了,一问出口,他就目光灼灼的看着宫健,大有你不说,就别想离开这里的气势。
宫健听到王铁匠的问话,倒是放松了下来。这问题很好解决。他爽快开口。
“没问题,王铁匠你一会有时间的话就和我一起去田老伯的铺子。我弟妹先就在那里准备,今天就用这锅子,请你们吃一顿午饭。”
王铁匠一听宫健这话,立刻高兴了起来:“好,我今天没事,我们这就走。”
两人有说有笑的来到田记杂货铺,宫健这才发现不仅他的弟弟妹妹,还有田掌柜,店里伙计在,居然还有客人在等着他。那人不是别人,正是田记管理所有酒楼的总掌柜。
而此时,留在杂货铺里的几人,已经在田掌柜屋子里,把食材摆了满满的一大张八仙桌。桌子正中,按照宫健吩咐的,流出一块空地,就等那口铜火锅了。
第240章 吃火锅
宫健刚和总掌柜打了招呼,就被他拉到了一边。
“宫小哥,你这是又有了什么好吃的我这要不是感在这了,你是不是要藏私啊。”
宫健当然知道,总掌柜这么说话并不是要责怪他,而是已经打上了火锅的主意。
他本来就是为了要作火锅生意,可以说总掌柜来的刚刚好,而他又主动说到生意,这还真是瞌睡时候就有人送枕头。
宫健忙笑着说道:“这不是我要藏私,这火锅也是今天刚打好,我们都没试过呢。也是总掌柜你来的巧,正好一起尝尝。”
总掌柜听宫健这样说,却并不放人:“这又是宫小哥想出来的好法子吧,我对小哥有信心,但凡小哥出手,那是没有差的。”
总掌柜这话说的可不过分,要知道,田记靠着宫健之前贩卖的菜谱,可是挣了不少。更重要的是,靠着那些菜,各地的田记酒楼的地位更是得到了大幅度提高,就连京城,田记酒楼也站住了脚。
每每想到这些,总掌柜都不由得兴奋不已。这一年到东家那里报账时候,自己可要大大的露脸了。那几个老伙计,不知道要怎么羡慕嫉妒恨呢。
这次总掌柜来这个小镇,来报账是一方面,来找宫健是另一个重要事情。他还想找宫健,看看能不能再买些新鲜菜品。所以今天他直接就来杂货铺,想让田掌柜联系宫健,没想到正碰到几人在忙碌准备午饭。
总掌柜在旁边看了一会,也没明白,这几人准备的是什么。这一盘盘都是生的,怎么就摆上桌了虽说红红绿绿的还蛮好看的,可这也不能吃啊。
等总掌柜知道,这些都是按照宫健吩咐做的,他就有点着急了。现在对他来说,宫健就是品质的保障。所以,与其他人仅仅是好奇的心情不同,总掌柜在这里可以用心急如焚来形容了。宫健如果再不到杂货铺,估计他就要寻出门了。
“宫小哥,你看,老天爷让我今天赶上了,就说明我们田记与这,你说的火锅,有缘分。你看,要不我们先谈谈合作。”
总掌柜虽说没看懂,但以他的经验,他本能的觉得,这吃食适合冬天。虽还没吃到嘴里,但架不住他对宫健有信心啊。
宫健也没有想到,今天这总掌柜居然这么巧,也赶到了镇上。而现在他更是抓着自己,一定想把火锅这个生意先谈下来。
但在宫健的心里,早就对火锅进行了计划。虽说最后肯定会和总掌柜商谈,具体的合作方案。在那都要按照他的计划好的一步一步来。他可不想,像之前卖那几个简单菜谱那样,轻易的就把火锅卖掉。
“总掌柜别急嘛。不急于一时,咱们也得先看看这个火锅的味道如何。来,正好利用田掌柜这个地方,咱们中午好好吃一顿。吃完之后咱们再商谈。天大地大吃饭最大嘛。”宫健耐心的劝解着总掌柜。
总掌柜一看宫健这个态度,也知道他没打算,在吃饭前与自己达成什么协议。他也就顺水推舟的说道:“好,看来我今天还真是有口福呢!”
宫建微微一笑,做出一个请的姿势,把总掌柜邀请到了圆桌旁。
此时,小二已经拿着那个奇怪的锅子,到后面清洗干净。并在锅子里,装上了宫健他们带来的熬好的骨汤。
现在是冬季,家家都备有一些炭火。所以很快在炭火的加热下,浓郁的骨汤慢慢的沸腾起来。一下子,一种鲜香的味道充满了整个屋子。
桌边的几人一闻到这个味道,立刻精神一振。这火锅真是厉害,只光闻着味道,就知道中午这顿饭肯定是美味绝伦。
几个人都忍着口水,瞪大眼睛看向宫健。这东西必定是新鲜物件,他们还不知道具体该怎样使用。
宫健一看到其他人,都用灼灼的目光注视着自己。于是他率先拿起筷子,夹起一片薄薄的羊肉,放在了浓白的骨汤中。
很快那羊肉就从鲜红变为熟食的颜色。宫健一看,立刻把羊肉从骨汤中夹了出来,放到了放着佐料的碗中。他把肉片蘸了些麻酱之后,立刻放进了嘴里。
吸满了骨汤的肉片,肉汁饱满。再加上浓香的麻酱,放在口中慢慢咀嚼,真是越嚼越有味道。宫健不禁眯起了双眼,享受着这难得的美味。
周围人一见他的样子,纷纷举起了筷子,学着他刚才的动作,也不甘落后的大吃起来。一口肉下去,所有人都发出了满足的赞叹,太好吃了。
接下来,根本不用宫健示范,大家都仿佛无师自通的掌握了这种吃法。一个个吃得兴高采烈,满头大汗。
宫健也在慢慢咀嚼着,这记忆中的美食。在他的印象中,仿佛自己吃的火锅,要比现在这顿更为丰盛。但远远没有今天这么热闹。
吃着吃着,宫健的思绪不禁又跑远了。从上次昏迷苏醒过来,到现在已经一年多了,他有着自己从小到大所有的记忆,但不知为什么,有很多时候,他都会产生一种陌生的感觉。
明明自己的家人就在旁边,但他的心里总感觉,有什么地方是缺失了的。自己脑中为什么又有那么多,奇奇怪怪的想法和知识。
之前,宫健总是为生计忙碌着,偶尔有些晃神,但很快他就会被现实所提醒。也就顾不上,去捕捉那种奇怪的感觉。今天也是这样,就在他还在神飞天外之时,身边的田掌柜一手拍在他的后背上,把他的思绪拉了回来。“来,宫小哥,咱们干一杯。你想的这个东西,可真是不错,大冬天吃它就是热乎。”
宫健立刻收拾好自己杂乱的思绪。他赶快举起酒杯,与田掌柜喝了一盅,他还是先别想这些杂七杂八的东西了。
宫健左右看看,他发现总掌柜也是吃的满意非常,他这才放下心来。满意就好,只要他吃得满意,那之后他们所要谈的事情,就会顺利很多。
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