快穿之谁要和你虐恋情深
时间:2023-05-24 来源: 作者:雪凤凰
“梦梦,你在干什么?”反应过来后,谭妈妈开口问道。
谭梦这才停下,开口道:“我刚下车,这个喝醉酒的混混就对我耍流氓,被我给揍了一顿。”
谭妈妈闻言倒是没怎么意外,别看她闺女看着娇娇弱弱的,但她小时候是学过跆拳道的,人家老师还直说她有天赋,想培养她去参加比赛呢,要不是孩子她爸坚决不同意,说不准自家现在都能放满奖杯了。
只是……
“我们这边治安一向好,什么时候有混混了?”她不太高兴道。
谭梦干脆取出手机道:“我这就报警,让警察把人抓走。”
“行,就该这样干,免得以后这人再来。”谭妈妈赞同道。
潘宝剑这下更呆了,就那么傻傻地看着谭梦一顿操作猛如虎,几分种后附近的民警跑来,架着那不知是醉酒还是被踹晕的男人走了。
都不用做笔录的。
“学长,时间不早了,你赶紧回去吧,要不然伯父伯母该担心了。”谭梦回头道。
潘宝剑傻乎乎点头,“你也早点休息。”
等他一走,谭梦连忙挽住谭妈妈的手,“妈我们回去吧,外面有些冷。”
谭妈妈被她拉着往屋里走,头却一直往后面看,“刚刚那个年轻人你怎么不给我介绍介绍?是你的同学吗?”
“不是同学,是潘宝宝她哥哥,没听我叫他学长吗?”谭梦道。
“这小伙真不错,长得那么讨喜,一看就是个好脾气的。他是不是喜欢你啊,他看你的时候眼睛都是闪亮的。”谭妈妈的语气有些兴奋。
“没有没有。”谭梦道:“妈你想多了,人家那是视力好才显得眼睛亮,看谁都这样。”
好不容易将谭妈妈敷衍过去,两人道了晚安,谭梦就打着哈欠回到自己房里了。
忙了大约半个月,工作室装修好了,谭梦也开始将东西搬进去。
像是打蛋器、刮刀、打蛋盆、裱花台这些小东西她原来就有,直接从厨房转移过去就成了,大的家什也早就订购好,一个电话过去就送来了。
还有各种原材料,也都是一个电话都能送过来的。
便是各种一次性包装,谭梦也已经事先订购了一批了。
一切准备就绪,谭梦自己还没有如何,谭妈妈却是激动坏了,一个劲地问她:“你打算做什么?”
谭梦想了想道:“先来点简单的,做一批曲奇和蛋挞吧。”
“怎么定价?”谭妈妈问道。
她倒是不觉得曲奇和蛋挞有什么不好,反正闺女做什么都好吃。
定价……
谭梦想了想道:“蛋挞的话八块钱一个,曲奇的话100克15元。”
“这么贵?!”谭妈妈大惊失色。
“这个已经算便宜了。”谭梦道:“有些快餐店蛋挞都卖到五块钱一个,人家那还是买的现成的蛋挞皮,那个是用玛德琳制作的,简单还成本低,但我是打算用黄油自己手工开酥的。很多大酒店,像这样的纯手工蛋挞最少要卖十块钱一个。还有曲奇,市面上一些牌子货都要卖六七十块钱一斤,我这个价格真心不高。餐厅和酒店虽然基本不卖曲奇,但有点档次的甜点屋,差不多也多是这个价格,还没有我做的好吃。”
听她这么说,谭妈妈松了口气道:“你心里有数就好。”
网店谭梦是直接找人设计的,框架都已经搭建好,如今只要将商品上架就好。店里暂时没有请客服,由她这个老板兼顾。
谭梦的手艺是多年锻炼的,速度和效率都不低,不过半天的功夫,就已经烤出了两炉曲奇,还有八十个蛋挞。
她摆好盘拍好照,就分别将照片发到了网店和朋友圈。
本以为一时半会不会有生意,不想不到一分钟,朋友圈里就有信息了。
她打开一看,光顾的都是大学的同学,你要两个蛋挞我要一份曲奇,片刻的功夫就将存货消了大半,蛋挞更是清空了。
谭梦顾不上其他,一边开始打包,一边喊道:“爸爸赶紧,有生意了!”
谭爸爸正在二楼看报纸,听到声音急匆匆跑上来,一脸惊讶道:“这么快就有生意了?”他还以为今天可能要坐一天冷板凳呢。
谭梦一边点头一边道:“都是大学同学照顾生意。”
闻言,谭爸爸一点也不失望,要不是自家闺女手艺好,人家能这么照顾生意?
将所有订单都打单好,谭梦一边装箱一边有些担心地问道:“爸你没问题吧?会不会不认识路?”
“没问题。”谭爸爸看着手上的单子道:“这些地址都不偏僻,大多都在写字楼里,而且位置很集中,顺利的话不用一个小时就能送完。”
谭梦点头,“那爸你路上小心。”
谭爸爸应了一声,就拎着两个大袋子下去了。
东西一下子卖得差不多,谭梦琢磨了下打算再烤点东西出来。面包需要的时间长,比较适合的就是蛋糕了。
为了快捷,谭梦打算做一批蛋糕卷出来,普通的蛋糕卷太单调,就做虎皮卷和千叶卷,奶油她打算调香缇奶油,加一点果仁碎提升口感。
半个小时后,一批蛋糕卷出来,谭梦将之放一旁晾凉,见香缇奶油调的有些多,就又开始动作做泡芙,刚好多的香缇奶油可以用来做夹心。她还打算做点卡仕达酱出来,这个做泡芙夹心也很合适。
等到这些忙完,谭梦看了看微信,发现一群老同学都在下面点单。
这个说梦梦我想吃你做的恐龙蛋,那个说梦梦我想吃你做的榴莲面包,统计了一番,她发现喊着要吃千层还有慕斯的人最多。
慕斯蛋糕要费些功夫,但千层蛋糕做起来却不慢,刚好她记得家里有一个大榴莲,芒果也有不少。
说做就做,等到谭爸爸回来,谭梦已经将榴莲和芒果的果肉都处理好了,连千层面糊都调好了。
快穿之谁要和你虐恋情深 第873章 推荐
谭梦本以为在老同学光顾之后,接下去的生意不会那么好,至少短时间内是这样。不想她才做好两个榴莲千层和一个芒果千层,网店那边的订单提示声却是连续不断地响了起来。
她先是莫名,等打开后台一看,发现这些订单的地址居然跟之前老同学们都是重叠的?
难不成老同学们是舍命在照顾她的生意?
才这么想,微信提示声响起,谭梦点开一看,就知道是怎么回事了。
——梦梦,我把曲奇分给了同事,大家都说好吃,都问我要了你店里的链接。
——我这边一样,有个蛋挞被抢了,被几个牲口分了,吃了都还要吃,可惜你店里没有了。不过他们觉得你做的蛋糕卷看着也很好吃,也问我要了链接去下单了。
——大家境况相同,可怜我花钱买的曲奇,到最后只吃到了两块。
……
谭爸爸刚歇了不到半小时,就又有生意上门了,他那个乐啊,拎着两个大袋子,出去时步子迈得那叫一个虎虎生风。
就这样,梦梦烘焙以一种谭梦根本没有预料到的速度获得了他人的认同。不到一个星期的时间,店里的日营业额就达到了一万以上。
而且因为众口难调的关系,店里的商品几乎每天都不一样,卖什么全看老板的心情和客人的点单量。
但即便如此,店里每天的商品都销售一空,从来没有剩的。
姜慧是个甜点迷,因为喜欢直播对甜点做点评,又往往言之有物,逐渐积累了名气,成为了一个有数百万粉丝的吃播网红。
然而最近她的心情却不太好。
名气到了她这种程度的,难免被一些甜品店邀请前去试吃新品,这种变相的产品推广,收钱也是不可避免的事情。
倒不是姜慧就缺那点钱,事实上她家虽不说多有钱,但也开着一个不大不小的公司,别的不说,养活她一辈子总是没问题的。
无奈有些钱她不收都不行,一来同行都收了,你不收就是得罪人;二来要是不收,人家反而要不放心。
但是也因为收了钱,做直播的时候,有些真话就不太好说了。
本来脱口要说出的“这什么鬼东西,一点也不好吃”不得不变成“这种口味我个人不是特别喜欢,不过若是……可以试试看,说不准会很符合你们的口味。”
偶尔一次两次还行,但次数多了,心情能好起来才怪。
尤其,大概是甜点吃多了的关系,最近姜慧发现自己对甜点没有那么爱了,那感觉怎么说呢,就像是吃多了山珍海味,有点对什么都提不起劲来。
偏偏最近粉丝都催的急,问她怎么不直播了,有没有什么好吃的甜点推荐给大家。
就是这个时候,表姐特地打电话过来推荐她一个名字叫梦梦烘焙的同城网店。
“小慧你别不信,这家店的甜点是真的好吃,虽然价格贵了一些,但真的是物超所值,比你最推崇的那几家都要好吃。我不骗你,骗你是小狗。”
尽管表姐说得那么真情实感,但姜慧一点都不带信的,她表姐跟她一样喜欢吃甜点,但是这人可比她好满足多了。基本上,她就没听她嫌弃什么甜品不好吃的,是个实打实的吃货。
似乎察觉姜慧一点都不为所动,表姐直接下重药道:“若是我没猜错,这家店的老板是因为容貌不足所以才会开同城网店,否则的话,不是我说,那样的手艺,定价还是有些低了。”
姜慧表情一沉,“表姐你清楚的,我不喜欢有人在这事上开玩笑。”
姜慧虽然是家里的独生女,但那也就是现在,她原来其实是有一个姐姐的,这个姐姐比她大七岁,巧的是对方也是一个甜点师,还是一个非常有天赋的甜点师。
十五六岁的时候,姜慧觉得自己姐姐做的甜点是最好吃的,不管是几星级酒店的都比不上。然而因为容貌关系,姐姐一直没能找到正式的工作。
后来,姐姐的一位爱慕者破例聘请她到自家餐厅做甜点师。
自那之后,姐姐研究出很多好吃的甜点,逐渐在那家餐厅站稳了脚跟。
谁能想到,第二年出了一件事,当时餐厅的一位客人吃了姐姐做的甜点之后上吐下泻几乎休克,医院花费了很大了力气才把人救过来。
出院后那位客人到餐厅闹事,大概因为对方太过气势讻讻了,服务员没能及时将她拦下,令她闯入了后厨。
看清了姐姐的样子,对方脱口说出了一句:“你长成这样居然也敢跑到这里当甜点师,难怪我吃了你做的甜点差点死掉!”
姐姐是一个性格非常腼腆的人,当时被对方骂得狗血淋头却是一句反驳的话都说不出来。
对于此事,家里人气愤不已,但也不觉得那是什么大事。可是令人没有想到的是,当天晚上,姐姐就自杀了。
事后他们才知道,因为容貌的关系,姐姐男朋友的夫家一直在为难她,每次见面都要对她的容貌讽刺奚落一番。那段时间姐姐的情绪本来就很压抑,再出了这种事,就像最后一根稻草,将姐姐彻底压垮了。
后来医院那边的医生亲自出面,解释那位客人之所以吃了甜点上吐下泻,是因为她对扁桃仁粉严重过敏,而那是她第一次吃,所以根本没有对餐厅做出事先说明。
然而这些都没有意义了,姐姐再也不可能活过来了。
也是因为这样,姜慧是少数并不在意厨师容貌的吃客,并且,对于这些像姐姐一样遭遇命运不公的人,她都打从心底同情他们,愿意支持他们。
这样的弱点并不是秘密,因此以往有不少人针对此算计她。
而表姐突然也做出这种行为,姜慧第一反应就是不舒服,以为她跟别人一样在对她用激将法。
“我不知道那个甜点师长得好不好看,但她做的甜点是真好吃,至少她做的慕斯比你上次给我带的红酒樱桃慕斯好吃。”表姐连忙实话实说。
姜慧挑了挑眉,“那我就去试一试。”但她心里却打定了注意,若是对方做的甜点不怎么样,就别怪她不客气了。
快穿之谁要和你虐恋情深 第874章 员工
谭梦最近忙得不行,店里的东西不管做再多都会卖光。
要仅仅是这样就算了,定制生意也开始上门了。
相较起现成的商品,定制的甜点明显要更费工夫,当然,赚头也更大。
“要不咱以后就只做定制生意?”见闺女忙到晚上十二点,谭妈妈忍不住建议道。
谭梦摇头,“那样不行。现在忙也是因为工具有些不够,等工具充足之后,效率能提高许多。再有,我也打算聘请两个员工帮忙干一些没有技术含量的活。”
如今她不单要做甜点,还要自己打包打单做客服,还有像是打发淡奶油、清洗工具这些活,有人帮忙的话自己的效率能提高好几倍。
谭妈妈一愣,“还要请人?我跟你爸帮忙不成吗?”
谭梦有些无语,“爸爸送货已经够忙了,你那边窗帘店也忙得很,也就晚上能帮我一下。”
谭妈妈一想也是,便问:“那你打算付多少工资?”
谭梦想了想道:“这边的工作没什么难度,正常一天工作8小时,早上8点上班,下午五点下班,中午十一点到十二点是吃饭和休息的时间。待遇的话……一个月3500,中午包一餐。等到以后做长了或者工作忙的话,就给她们加奖金。”
谭妈妈有些肉疼,这样一个月就要花出去七千了,她想了想问道:“你对员工有什么要求?要男的还是女的,年龄要多大的?”
谭梦道:“为免麻烦,还是只招聘女员工吧,要求的话只要勤快干净就行。至于年龄,还是年轻一点的吧,年纪大的对甜点一点了解都没有,我要从常识开始教,太麻烦了。”
谭妈妈点了点头道:“成,就按着你的要求找。这事你不用管,我一定给你办好。”
她知道闺女的想法,肯定是想着发个招聘启事。不过她却是老思想,觉得往家里招人,到底还是要找知根知底的。
得知网店要招人,谭爸爸道:“那我花点功夫弄个通往阁楼的外楼梯,那样员工进出也方便,也不会影响到我们自家的生活。”
谭梦点头,“那样就最好了。”她其实也不太喜欢外人频繁进出自家的生活区域。
谭妈妈的效率很高,不到三天,她就将两个年轻女孩领到了谭梦的面前。
“这是江小静,是你王奶奶的外孙女,这是彭丽丽,是你庄叔的儿媳妇。”谭妈妈介绍道。
江小静是个梳着马尾的小姑娘,看着二十出头的样子,脸上有些雀斑,容貌寻常,但圆圆的眼睛看着有几分稚气,也让人觉得亲切。至于彭丽丽,虽然已婚,但这人年纪显然也不大,估计不会比小静大多少,她的容貌清秀,皮肤微微有些黑,剪了一头短发,比起江小静她显然要紧张许多,放在身前的手一直在搅着。
“你们好。”谭梦笑了笑道:“我是谭梦,是梦梦烘焙的老板。大家年龄相近,你们平时叫我梦梦就好了。”
这两个人,彭丽丽是去年刚嫁过来的,谭梦对她不是很熟悉,但也听人说起过,她老家好像挺穷的,因为要了不少聘礼却没有嫁妆的关系,庄婶在外没少嫌弃她,但也说她为人勤快,在家活儿都是抢着干的。
至于江小静,谭梦了解得就更多了,小时候还一起玩过。不过这个小姑娘命不太好,母亲早逝,父亲再娶后生了一个儿子,她难免被忽视,就是因为看不惯她在家被后妈差使着干活,王奶奶才总是接她过来住。听说她好像考上了大专,但她爸嫌弃学费贵,硬是不给她上,王奶奶也拿不出这么多钱,最后愣是高中毕业就出来打工了。
相互认识了一番,谭梦就跟她们说了一下她们要做的事情。
“如今店里的工作其实非常简单,甜点制作都由我来,你们要做的就是给我打打下手,或是做一些包装打单的活。”
江小静和彭丽丽听了都有些发懵。
“就这点活……需要两个人?”彭丽丽迟疑道。
谭梦笑了笑,“你们做了就知道了。”
早在她们来之前,谭梦就已经用各色甜点将柜台给装满了。刚好这会两炉曲奇烤好了,谭梦将一个个烤盘从烤箱中取出来,放到一旁的晾架上,对着二人道:“等这些曲奇晾凉了你们就开始包装,100克一包,旁边是电子秤,这是包装袋和扎丝。”
“对了。”谭梦将一旁的平板推到两人面前,“这个是网店后台,你们两个商量一下,要有一个人负责报单打单。还有如果有顾客对商品有疑惑,也要作为客服帮着解答。”
“对了,在这之前你们先把店里的商品看一下,不论是上架的还是下架的都不能漏了。因为店里每天卖的东西都不一样。还有顾客如果提出了想要吃店里没得卖的东西,你们也要汇报给我,然后我再看情况决定要不要做。”
两人听得连连点头。
正好这会厨师机里的面团打好了,谭梦没管她们,取出面团分团,然后放进了发酵箱,然后开始做面包的内陷。
最近天气开始转冷,好多顾客都提出希望店里能卖热饮,否则去别的店里另外点热饮实在太麻烦了。
谭梦考虑了一下觉得这个生意可以做,只是市面上的热饮太多了,她一时没想好卖什么。
——所有种类都卖是不可能的,毕竟不是专门的饮品店,她一个人也做不过来。
最后在朋友圈搜集了一下意见,发现焦糖奶茶、咖啡和豆奶的呼声最高。
正好这三种都不是特别麻烦的,不管是机器还是原料店里都有现成的。
另一边江小静和彭丽丽商量了一下,由于前者对手机更熟悉,打字也快,所以报单打单和当客服的活就交给了她。
两人刚将店里的商品都浏览了一遍,发现曲奇已经晾凉了,连忙跑去干活。
然后干了一会,两人就发现这活虽然没什么技术含量,但是却很费时间。
十几斤饼干,她们两个人愣是装了一个多小时才装好,做完后两人只觉得脖子都不是自己的了。
快穿之谁要和你虐恋情深 第875章 后悔
两人才喝了口水,结果那边谭梦刚好做出了一批千层蛋糕,这个也要切了装到包装盒里的。
幸好不用称量,数量也不像曲奇饼一样多。
见两人一副松了口气的模样,谭梦笑着提醒道:“包装这种事,如果不是立刻要出货,你们不用忙着做好,可以两人轮着干,免得一直低着头脖子酸酸。”
事实上,曲奇饼干她也有一段时间没做了,就是因为包装太麻烦了。今天是知道新员工会来,所以才一口气烤了两炉。
闻言,不论是江小静还是彭丽丽都松了口气。
半天的活干下来,两人的分工差不多也做好了,江小静负责打单报单和当客服,彭丽丽则将店里洗洗刷刷的活都包了,至于包装的活,则两个人轮流来。
下午,谭梦忙里偷闲,教会了两人打发淡奶油。
今天的定制生意有五个,其中两个是榴莲蛋糕——不是榴莲口味的蛋糕,而是将蛋糕做成榴莲造型,几乎可以以假乱真的那种蛋糕;一个是十寸加六寸的生日蛋糕;一个是法式覆盆子慕斯;最后是一个巧克力淋面蛋糕。
——凡是定制的,就几乎没有一个是简单的,造型一个比一个复杂,裱花一个比一个考究,当然价格也非常美丽。
除了定制,还有很多预定的,光是生日蛋糕就有十六个,其中九个戚风两个芝士五个慕斯。
大约一周下来,江小静和彭丽丽就适应了店里的生活。老板为人亲切没有架子,她们偶尔犯点错误她也不会抓着不放,中午的饭老板吃什么她们也吃什么。要说唯一有什么缺憾……
“要是店里每天都有一两样卖不出去让我们带回去就好了。”江小静叹了口气。
彭丽丽白了她一眼,“你这是做梦呢。”
店里每次出新产品,老板都会叫她们尝一尝,然后这一尝就跳进了火坑。原来还嫌自家店里卖的甜点贵,即便嘴馋也会去外面买更便宜的,然而尝过老板做的甜点之后……外面那些再也将就不了了。
可怜她们第一个月的工资还没领到手,在店里就已经花了小一百了。
江小静还好,她如今搬到外婆家住,外婆虽然会唠叨她两句,但不会限制她太多。彭丽丽是当人儿媳妇的,第一次买了一小块芒果千层回去,婆婆知道价格后差点疯了,幸好那天侄子在家发脾气,她用芒果千层把人哄好了,婆婆跟着吃了一口,别别扭扭说了一句“卖这么贵倒也不是没有道理”。
这一日也不知道为什么,店里的生意突然爆好,定制和预定的生意还是那些,但网店的生意却是迎风暴涨。
“我怎么觉得好像不太对劲?”江小静刚报完一份订单,皱着眉头道:“刚出炉的12个吐司,不到十分钟就抢购一空了。”
她刷着后台道:“吐司卖得还算慢的,梦梦做的慕斯,二十六份呢,一分钟不到就被抢购一空了。”
“我刚刚装好的蛋挞……好像也很快就卖光了?”彭丽丽迟疑道。
江小静看了后台道:“蛋挞上架后不到五分钟就卖光了。”
彭丽丽目瞪口呆道:“早上做的焦糖奶茶和豆奶也卖空了,一公斤装的咖啡豆,好像快要见底了?”
“天哪,这是什么情况?”江小静瞪着眼睛道。
饶是谭梦一心只做甜点,这会也感觉有些不对,她放下刚调好的馅,抬头看了看四周。
晾架上是空的,展示柜是空的,烤箱里是还差几分钟就要出炉的香芋大鼓面包,除此之外,发酵箱和台面上干干净净的,啥也没有剩。
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