黄金牧场

    夜晚的牧场风有些大，呼啸着刮过旷野刮过旁边的树林，凯蒂忍不住打了个寒颤，她将急救箱提在手上，对王皓说道：“老板，要不要通知约瑟夫他们回来？”

    发生了这样的事情，其余牛仔还并不知情，正在酒吧里面跟人*玩乐。王皓摇了摇头，幸亏现在没有造成牧场的人员伤亡，干脆等他们明天一早再仔细说说。

    现在半夜也不是清理的时候，所以王皓分别跟小金雕还有鳄鱼输送魔力当做奖励之后，就回到了房间里面他很忧心一直在里面的小苏珊。要是今天苏珊在自己这里出了事，那根本无法向苏景交代。

    进入到灯火明亮的房间，出现在王皓眼前的竟然是如此和谐有爱的一幕。苏珊穿着白色公主裙像个天使一般，而肉呼呼憨态可掬的小萌猫汤包则是盘在她脖子上面，像系了条围巾。一人一猫。津津有味地看着电视，似乎对外面的事情没有察觉。

    王皓也没有多说什么，他担心这种事情会成为小苏珊的心理阴影。于是就坐在她旁边，陪她一起看了看无聊的海绵宝宝。

    他觉得自己对于那群人的惩罚实在太轻了，教训一顿之后不长教训怎么办？刚好，他想到了自己的女朋友苏景，苏景不正是在悉尼做律师吗？王皓打定主意，决定等会儿给她打个电话，询问一下具体的事情。

    汤包见到自己的主人之后。立即叛变了，它虽然体态臃肿。可一点不满，身手敏捷的从苏珊身上溜下来，然后舒舒服服地在王皓的怀里蜷缩成一团，美美地舔着自己的粉色的小爪子。

    轻轻用手梳理着它的毛发。王皓忍不住打趣着说道：“汤包，你要减肥喽，不然就是一个大胖子。”

    仿佛能听懂的汤包张开自己的嘴，喵呜喵呜的回应着，似乎不同意王皓的说法。

    辛苦一整天的王皓还有凯蒂、苏珊等人在其余牛仔还没回来的时候就分别回自己的房间睡着了，白天忙碌牧场的琐事，晚上又经历了一番特殊的事情，由不得他们困意上涌。

    第二天一大早，王皓就被一阵尖叫惊呼声从梦中惊醒了。他揉了揉眼睛走到阳台上面，享受着熹微的晨光，然后居高临下的查看着到底发生了什么事情。

    发出惊呼的是最先起床出门的尼尔。他迷迷糊糊的准备去挤奶房给胀了一晚的奶牛们减轻痛苦，结果就被生活区前面草坪上凝固的鲜血吓了一跳。昨晚他们喝得那么醉，光线又暗，根本没有人注意到发生了什么事情，现在骤然出现大量血迹，让他有些惊慌。

    “a--*！这是愚人节还是万圣节。谁在开玩笑？”尼尔往后面退了一步，然后扭头对自己的那些哥们吼道。

    莱纳德一边往嘴里塞着三明治。一边打开门出来：“会不会是有人在恶作剧，这里好像经历了一番争斗的。”

    “你们谁知道怎么回事吗？昨晚发生了什么！”约瑟夫不知道这血是人的还是动物的，他的目光看了看趴在池塘边上的鳄鱼，然后狐疑地说道：“你们觉得是不是这头鳄鱼捕食了牧场的动物留下的呀？”

    王皓*着上身，他双手撑在阳台的栏杆上面，笑着对底下的牛仔说道：“的确是鳄鱼捕食的，不过它捕食的可是人。一个外来入侵者团队，昨天这里可是上演了一出好莱坞科幻大片，巨鳄惊魂。”

    姗姗来迟的凯蒂解释说道：“昨晚有一伙持枪抢劫犯企图进入牧场，可是还没到生活区就被小金雕跟阿狸发现了，它们俩把那群人弄得伤痕遍体。其中一个人慌不择路就跑到鳄鱼嘴边，所以就是这幅惨状。我们这里啊，请的可是动物保镖。后来警察把这群人带走了，估计今天老板得去警察局一趟。”

    “什么！就这么轻易让他们走了？”尼尔一脸气愤，他性格比较火爆，这会儿更是直接地说道：“闯入者就算开枪打死几个都没问题的。别的牧场都是持枪警戒的，根本没人敢打牧场的注意，老板，你太温柔了，必须狠一点，让别人都不敢惹你。”

    “行了行了，这件事情就到此为止。你们先去忙自己的事情，如果不着急的话，先把这个烂摊子收拾一下。我今天下午再去警局，上午去把葡萄给摘了。”王皓挥了挥手，杀人这种事情他还真做不到，最多教训一顿。

    牧场现在进入了正轨，每一个地方都发展得不错，新买的肉牛也茁壮成长着，鸸鹋们也都长大，就连绵羊身上那层薄薄的毛发也开始冒了出来。

    转眼间，王皓的葡萄园已经可以收获了，从他购买牧场以来，一直都在期待着葡萄挂果，从春天的发芽，扩大种植规模，到修剪枝叶，王皓一路都在用自己的双手经营着这片葡萄园，收获的日子终于来临。

    葡萄的采摘时间要恰到好处，切忌过早或者过晚。过早，葡萄成熟度不达标，含糖量低，果皮所含酿酒酵母少，单宁过重，口感酸涩，任何橡木桶陈酿都无法挽救；采收过晚，葡萄过度成熟，含糖量过高，菌类增多，果味过重，没有单宁丰富酒体，使酒体单一。

    王皓早就已经想好了这些葡萄的用途，除去小部分当做水果吃掉以外，其余的都拿来酿造葡萄酒，毕竟黄金牧场还有一个小型的酒窖，自己酿造的葡萄酒味道更好。

    洗漱一番之后，王皓就戴着遮阳帽，开着皮卡车朝着小山丘出发，那边满园的葡萄在等待着他的采摘！(未完待续)

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第一百七十七章 丰收的喜悦【求赞求订阅】
    经过了一个夏天的日晒雨淋，这片生机勃勃的葡萄园终于迎来了收获的季节。远远望去，这片葡萄园郁郁葱葱的，跟远方的草原融为一体，点缀在绿色葡萄叶间的是各色的葡萄，红的像宝石，紫色的想水晶，绿色的像翡翠。

    王皓远远的的吸了口气，仿佛可以闻到葡萄的方向一般。这片葡萄园凝结着他的心血，不管什么东西都是他在打理，从一个什么都不会的门外汉变成了现在的葡萄专家，王皓付出的汗水可想而知。

    为掌握管理葡萄的技术，王皓买来技术书籍，全面了解葡萄种植的相关知识，虽然德鲁伊的催熟术有着不小的作用，可王皓也不能大规模的施展，他体内的魔力跟不上。有时为观察葡萄情况，王皓干脆睡在葡萄园旁边的小房间内日夜守护，及时控制温湿度，硬是解决了葡萄温湿度管理难题。

    葡萄园坚持不用化肥农药，全部采用有机肥作肥料，从而为葡萄的生长准备了充足营养，他的葡萄总是绿意盎然，显现出旺盛的生命力，而且绿色无污染。远离了城市里面的烟尘跟污染，摘下来就可以直接吃下去。

    葡萄园，是牧场最生动有趣的地方，从葡萄出土、发芽、抽叶、开花、结果到收获，每一天都是变化的、灵动的；每一刻都是独特的、唯一的，散发着诗画般的美感与魅力。

    大片大片的绿色葡萄园。令人赏心悦目，惊叹不已。盛夏，葡萄园里郁郁葱葱。浓绿的好像可以流淌一般。澳洲的夏季特别漫长，葡萄都已经成熟了，还是在夏天。

    王皓将皮卡车停在葡萄园外面之后，看左右无人就用空间戒指把盛放葡萄用的塑料筐装了进去，免得他动手拿。

    将硕大的墨镜摘下来，随手扔进空间戒指里面，王皓微笑着看着那些垂下来的串串葡萄。这些都是自己的成果。

    不过在开始采摘前，他还有一件事情没做。那就是拍摄张照片。拿出自己的手机，王皓随便选了一串葡萄，用手碾破一粒葡萄，通过观察皮、籽、梗的颜色来判断葡萄的成熟情况。紫红色的葡萄汁液浸染了他的手指，另外一只手则是拿着手机开始拍摄起来。

    将这张图片发送到了自己的推特上面后，王皓还没忘记配个文字，调侃一下自己的牧场。他的推特粉丝已经突破了五千，经常在上面p出汤包的萌照还有牧场其余的景色动物，王皓也算小有名气了。

    当然，他没有忘记自己在国内的朋友，于是就把照片发在了大学**群里面，并且说道：“牧场的葡萄熟了。有谁想要的吗？”

    “想要你能寄回来吗？肯定快递都烂掉了，还不如给我寄点葡萄干。”

    “要葡萄干不如去买点新疆葡萄干，我说耗子。你酿点葡萄酒呗，到时候带回来尝尝。”

    “就是，葡萄酒多好，只是你会酿酒吗？”

    王皓的手指在屏幕上轻轻点击着26键虚拟键盘，回复着说道：“牧场里面什么工具都有，实在不行我难道不会找人来帮忙酿吗？”

    虽然来到了国外。可是王皓依然没有那种高人一等的想法，跟以前的朋友们一直都保持联系。说说笑笑的没有什么区别。

    玩了会儿手机之后，王皓就准备开始自己的工作了，这么多的葡萄他必须得慢慢采摘下来，到时候回去再进行分类。颗粒饱满的葡萄现在就可以当水果吃掉，颗粒稍微小一点的则可以拿回去酿酒，物尽其用。

    看着悬挂在巴掌大的绿叶之间的葡萄，王皓抵挡不住那种诱惑，迫不及待地摘下一粒放到嘴里品尝，那种爽嫩鲜滑，那种香甜可口，是别人想都想不到的美！

    葡萄架下，透过它，天空看起来触手可及，碧蓝的天空上飘荡着多多白云，十分赏心悦目。这样的天气是最适合采摘葡萄的，一般选择晴朗天气，早晨天气凉爽时采摘，中午及下午气温过高时在遮阳棚下加工装箱。雨后和中午气温过高时不能采收。雨后也不能进行采摘，葡萄被雨水浇过后果实的甜度就会下降，影响口感和味道。

    王皓将空间戒指里面的纸箱跟周转箱拿出来放在地上，然后把白色手套戴上，这样不会污染到葡萄，一把锋利的剪刀同样必不可少。他小心地站在石墩上，让自己可以够得着沉甸甸得葡萄，用一只手托住葡萄的底部，另一只手则用剪刀把葡萄的柄剪下来，这样可以避免损伤果树跟葡萄，保证它们的完整性。

    采摘完成后王皓小心翼翼地把这串葡萄分级挑选装箱，果梗朝上倒装入笨板箱模具内，套上葡萄专用保鲜膜后，倒扣入笨板箱内，保鲜膜敞开、扣箱盖，将箱子整齐摆放在凉棚下。等箱子装满之后，就可以装入空间戒指里面，减少他的工作。

    一般而言，葡萄园都是要给葡萄套上纸袋的，那样可以防止鸟类来吃葡萄。可是在这里却没有多此一举，因为牧场的鸟儿都没有一个敢来这边，体型庞大的空中霸主金雕时不时就在这里盘旋，有试图过来啄食葡萄的鸟儿不是被小金给打跑就是被它给吃了。

    葡萄园常和玫瑰相伴,据说若见玫瑰生病,葡萄就要生病了。因为玫瑰和葡萄染病的方式相似而且更为娇嫩，园主们就可以及时处理。这边的玫瑰开得非常艳丽，生机勃勃的样子。

    在王皓的这片葡萄园里面，主要是两个品种的葡萄，一种是专用于酿制葡萄酒的赤霞珠，赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。另外一种葡萄则是西拉，也叫“sra”，是古老的一种酿酒品牌。

    这两种葡萄都是举世闻名的品牌，用来酿酒是再好不过的了，特别是经过了王皓德鲁伊的催熟术之后，这些葡萄更加诱人，颗颗饱满，十分香甜，而且对人体也有好处。

    澳大利亚的葡萄酒之所以有如此的盛名，是因为其特有的优良土地和许多世界级杰出优秀的酿酒师，再加上世界上最严格的管理和生产过程，以及澳大利亚人特有的简单，纯朴，憨厚，不视金钱为唯一目的，而把信用和快乐生活视为第一追求的环境下，酿造出来的质优价廉的世界级美酒。

    王皓忙碌着将一串串的葡萄都采摘下去，这里占地面积并不是很广，所以不用别人帮忙就可以把葡萄给摘完。而且王皓还一边采摘，一边往自己最里面送，短短时间就已经吃了好几串葡萄，肚子都饱了，可他依然还想再吃一点。(未完待续)

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第一百七十八章 酿制葡萄酒
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    也许很多人想到葡萄酒就会想到法国。=而事实上，澳大利亚已成为全球另一个葡萄酒的重要生产国。适宜的气候条件，宽松的土壤，纯净的空气，都令澳洲有能力酿造出最美味的葡萄酒。

    南澳洲是澳大利亚最大的葡萄酒生产地，生产全澳洲超过一半的葡萄酒。这里气候温暖，出产的葡萄酒浓郁而丰满，颜色深浓，果香浓郁，还经常带着巧克力和咖啡的味道。

    原本就是品质上乘的葡萄品种，现在又加上王皓魔力的点缀，黄金牧场出产的葡萄自然更加美味可口，让人欲罢不能，恨不得吃完一串又一串。

    王皓将自己的空间戒指塞满葡萄之后才回到皮卡车旁边，将戒指里面装箱的葡萄小心翼翼的放在货箱里面。现在拿出来就是怕到时候太惊世骇俗了，王皓可不好解释。

    一箱又一箱的葡萄装好以后，王皓就将墨镜戴上，然后小心翼翼的驾驶着皮卡车，专门走一些好路，免得因为颠簸而损坏了那些葡萄。

    出门时是早晨，归来时便是傍晚，牧场的牛仔们大多数都在忙碌着将牲畜赶回来，只剩下露娜跟凯蒂两个女牛仔在厨房里面忙碌着，小苏珊则是规规矩矩的拿着画板涂涂抹抹。

    越长越大的小乌龟已经超过了脸盘，每天都要吃很多肉类才能维持下去。它漫无目的地在房间里面散步着。看到王皓回来之后，忍不住伸长了脖子。可依然爬得很慢。

    “小家伙，刚刚捡回来的时候你还可以放在我衬衫的口袋里。现在你是朝着象龟的方向进化吗？以后只能找货车来装你了。”王皓摸了摸它高耸的龟甲，甚至伸出手指来轻轻弹了一下。

    这个时候，本来蜷缩在冰箱上面的小奶猫汤包也有了兴趣，它身手敏捷的跳了下来，用头在王皓腿上蹭了蹭之后，便调皮地跑到了小乌龟的背上！此时小乌龟的体型已经变得格外庞大，所以汤包在它龟壳上面坐着还有些宽松的感觉。

    牧场的牛仔都对这只不断发育的小乌龟保持了好奇心，当初在雨天在牧场路边捡到它的时候跟现在绝对是两个不同品种，比如尼尔就强烈怀疑王皓重新去买了个象龟品种。

    可当时王皓是在凯蒂家的宠物医院检查的。这就是一直普通的澳洲乌龟，但如今说它是象龟幼崽估计没人会质疑。

    “苏珊，凯蒂，露娜，葡萄已经弄回来了，用水洗一下就可以吃，非常甜！”王皓大声喊了句，这么多的葡萄不可能全部拿来酿酒，这也太浪费了。反正葡萄园还有些没成熟的。每天都可以有新鲜的葡萄吃。

    正在画画的苏珊直接将蜡笔扔在了桌上，像个小蝴蝶一样迈着轻快的步伐跑了过来，她也不管葡萄洗没洗，随便摘了一颗就扔在嘴里。然后幸福的眯上了眼睛，甜的很。

    “葡萄都已经弄回来了？我去看看外面的橡木桶晒干没。”露娜雷厉风行的走了出去，她也没忘记随手拎走一串。这让王皓哭笑不得。

    早在今天出门的时候，王皓就告诉他们要把酿造葡萄酒的容器跟设备弄好。本来什么都不懂的王皓也没指望今年就酿出特级葡萄酒，他只是想尝试一下而已。既然有这个条件。那为何不试着自己动手，说不定还比外面买的真实一些。

    巨大的橡木桶在阳台上并列排放着，榨汁机也已经清洁完毕，就等着把葡萄放上去了。这里酿造葡萄酒并不是跟法国西班牙的酒庄那样采用原始的技术，而是勇敢的将科技引进来，不再用脚把葡萄踩碎，而是用机器碾碎。

    将一箱又一箱的葡萄倒在压榨机的传送带上面，王皓打开电源之后，这些葡萄就被平稳的抖动着送到了压榨机面前。一颗颗爆满亮泽的葡萄在经过压榨机之后就变成了破碎不堪的残渣，一股浓郁的葡萄香味便释放出来，让人忍不住味蕾大动。

    从这个机器中压榨出的葡萄原汁便缓缓从那条红色管道被输送进入机器旁边的几个大橡木罐中做再处理。如神话般的葡萄琼浆，就是在这些大橡木桶里诞生的。这个古老的酒窖，至今仍在使用，并沿用传统方式酿酒。葡萄酒在橡木桶里静静沉淀，微微发酵，等待成熟灌装。

    在上届牧场主约瑟夫遗留下的酒窖内，一桶桶笨重的原浆就被搬了进来，在阴暗干燥的地方继续发酵。这些饱经风霜的历史物件，犹如时间都定格了。

    老约瑟夫没有带走的葡萄酒基本上已经被牧场的牛仔们喝光了，原本盛放葡萄酒瓶的架子上已经是空荡荡的，似乎在等待着今年的再度繁荣。