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黄金牧场

时间:2023-05-23  来源:  作者:卖萌无敌小小宝

    “晚上好,两位有预约吗?”穿着西装的服务员站在门口特别有礼貌的问着,他并没有因为两个人穿着休闲的衣服就有所怠慢。

    王皓感觉到苏景的手掌心一紧,他挑了挑眉,说道:“我叫王皓,应该是有预约的。”

    “好的,我帮你查一下。”

    来餐厅碰运气的人并不少,现在王皓两人身后就来了一对穿着正式晚礼服的情侣。西方人对于这样的餐厅约会都看得非常重要,衣着打扮就很隆重,相比之下王皓跟苏景两个人就要随意得多。

    诧异地抬起头来看了王皓一眼,服务员眼里闪过一丝疑惑,不过良好的礼仪让他并没有多问,而是微笑着说道:“好的,王先生请跟我来,黛丝女士特别嘱咐我们要把风景最好的位置留给你们。”

    他做了一个邀请的手势之后,就在前面带路走着,同时嘴里还不停地介绍说:“黛丝女士说您是我们餐厅的朋友,让我们一定把最好的菜品给你品尝,等会儿主厨会给你们送上特制的菜品,一定会让你感叹的。”

    王皓点了点头,他在这里感受到了额外的重视,这或许是以前从来没有的享受。看来黛丝在餐厅的地位不低,而且自己牧场的牛肉品质肯定特别高,高到让这样顶尖餐厅都罕见。

    绅士的为苏景拉开椅子,王皓这才回到自己的位置坐好。两个人相视一笑,同时扭头看了看窗外远处海边升腾而起的焰火。(未完待续)

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第一百九十八章 美食的诱惑
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    刚刚坐下没多久,就有另外的服务员把毛巾与开胃酒端了上来,效率不可谓不高。

    看着眼前这款富有个性的开胃酒,王皓跟苏景两人却都不愿意去动一下,因为这散发着果香味的高脚杯里面泡着一枚八角,就是平常卤制东西时用到的那种八角。

    第一次来这样高档的餐厅吃东西,没想到正菜还没有上,一杯酒就给自己下马威。如此黑暗的料理让苏景噗嗤一声笑了起来,“用八角泡酒还真是第一次,你快尝尝,然后告诉我怎么样。”

    好奇地端起杯子轻轻摇晃了一下,像海星一样漂浮在酒上面的八角也随着荡漾,王皓深嗅了一口之后就凑到嘴边喝了一小口,抿了一口好像还有一点不过瘾,他又喝了一口。

    “怎么样,怎么样?”苏景压低声音问道,她看到王皓脸上丰富多彩的表情,实在拿不准这味道到底如何。

    轻轻舒了一口气,王皓惬意的点了点头,“确实不错,第一口的味道有些怪怪的,果香在你鼻尖萦绕,淡淡的酒精气息混杂着八角独特的香味,让味蕾来了一次洗礼,相信你会爱上它的。”

    被这么一说,苏景也有些意动了,她优雅的将杯子端起来,然后小酌了一口,微闭着双眼感受着这独特的果酒从舌尖一路滑落到喉咙,回味着酿造者天马行空的构想。

    这个时候,一瓶红酒又被打开送了上来,服务员用毛巾托着瓶底帮两人倒酒,同时介绍说道:“这是产自猎人谷的摩根,非常不错的葡萄酒,红酒与牛排最配哟。”

    “我觉得比牧场自己酿的葡萄酒还难喝一些,以前可从来没有这么想过。”苏景小声用中文说着,这样当面说别人坏话被听懂就不好了。

    王皓也特别的赞同,虽然牧场的红酒酿造方法不一定有那么多严谨的工序,可是在原材料上却有过之而无不及。经过自己魔力滋润的葡萄一个个都颗粒饱满。不管是直接食用还是压榨成葡萄酒都很合适,就连一些小鸟雀也经常偷偷的跑去啄食。

    或许是真正的餐点在厨房火热烹饪,现在不断有餐前小点心跟饮料送上来。用玻璃杯装上的一小片生鱼片,看不出是哪种鱼。但吃起来却没有丝毫的腥味,淡淡的薄荷气息吃起来非常清爽,用大海的味道将两个人的味觉唤醒,准备迎接更丰富的美食。

    不愧是米其林三星的餐厅,不管是餐厅的氛围还是餐具、服务员的态度都特别不错。一道道的菜品接连不断的被送上来。

    这个时候摆在两个人面前的就是硕大白色长盘里面的白色前菜。这道菜特别的清爽,食物的色调都是白色。刚开始以为就是一道果蔬沙拉,不过王皓品尝了两口之后发在柚子、绿杏仁、和一朵朵接骨花里面还隐藏着海洋的味道。

    接着他又仔细尝了尝,问了服务生才知道原来里面还放了新鲜的龙虾肉和生鱼片。柚子果肉的微酸和清甜的果香味将龙虾肉和生鱼片装点的更加鲜美!

    主菜还没有上,王皓跟苏景两个人都已经开始大快朵颐了,不管是蟹皇粥还是黑松露小条都特别开胃,原本还没有怎么饥饿的两个人不知不觉中已经把肠胃给打开了,准备大吃一顿。

    “王先生,这是我们主厨迈克特别为你们献上的安格斯牛肉配黑谷粒。用葡萄藤特别烤制出来的牛肉鲜嫩又富有葡萄的清香气息,用谷物特别喂养的安格斯牛肉质顶尖。是我们餐厅的招牌菜。”

    王皓能坐上现在这个位置,很大程度上都是依靠了牛肉,他也想试试现在餐厅的牛肉跟自己牧场的牛肉到底有什么差距。

    用餐刀切一小块下来,王皓咀嚼一番之后,发现之前在牧场里面自己等人还真算得上是暴殄天物,那么优秀的牛肉竟然被凯蒂这个半吊子的厨师整成了最普通的牛排。

    现在这盘牛排,虽然原材料比不上牧场出产的墨瑞灰牛牛肉,可是在口感上却优秀太多,得益于厨师的高超技艺,他硬生生将原本安格斯牛肉有些粗的肉纤维给弱化。绵软的口感得到了强化,入口即化稍显夸张,但鲜嫩多汁。

    一般人对肥油的想法,都是“油腻”。“难以下咽”的印象,不过这样的印象对优质牛肉并不公平。“油脂好坏”是决定牛肉好坏很重要的因素,所以只要评级还不错的牛肉,油脂都值得尝试一下。

    凯蒂在烹饪的时候就会首先将油脂给切除掉,可是a餐厅的顶尖大厨烹调的时候,独辟蹊径。让牛油随着温度高低产生变化,优质牛油融点低,所以不但让牛肉散发出甜美的香气,也可以增加嫩度,而且吃到嘴里入口即化。

    红酒配牛排的确不错,王皓此时已经明白了黛丝为什么会千方百计的找到自己的电话,普通优质的安格斯牛肉就可以达到如此美味的水平,要是换成世界上最顶尖的牛肉岂不是会成为一道最最经典的菜肴?

    或许这一道菜就可以帮助a餐厅在米其林指南的排名急速上升,到了它现在这个地步,一般的变化都很难再进步了,此时恰好有这个机会当然得抓住。

    苏景低着头轻轻切着自己的牛排,她吃饭时特别文雅,小口小口的咀嚼,但在大排档或者小吃街的时候又能够张开嘴大口吃肉,这样百变的模样让王皓迷恋不已。

    吃过牛排之后,其余的菜色都只能算将就,哪怕这道一个是熏鸭肉配白芥蓝和柿子薄片味道也非常不错,可是珠玉在前自然得不到两个人的喜爱。

    到了饭后甜点,服务员将这里最有名的甜品“雪球”给端了过来,这是碎冰包裹着焦糖做皮的蛋,看起来就像是冬天滚的雪球一般。

    最中间的香草蛋奶心有些像蛋黄,蛋白加糖打发后形成的;外皮是脆脆的,吃起来相当不错,不会让人觉得腻。

    “你看着外面的糖霜像不像松花蛋最外面包裹的石灰?”王皓抬眼问了问苏景,一道赫赫有名的甜点就被他这样说成了国内随处可见的皮蛋,也不知道服务员听到了会是什么样子的感受。(未完待续。)

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第一百九十九章 注册商标
    不愧是三星餐厅,就算王皓吹毛求疵都找不到什么可以挑剔的地方,如果能跟这样的餐厅合作确实是自己的荣幸。▲∴

    “晚上好,女士先生。”一个穿着黑色晚礼服的中年女人走过来笑着说着,她并不能称得上漂亮,过于丰腴的身体看起来有些肥胖,只是她脸上的笑容看起来特别和善。

    刚刚准备离开餐厅,王皓跟苏景都很疑惑为什么会有陌生人拦住自己,只是听了这个女人开口说话之后,王皓一下子就辨别出来她的音色。

    “你肯定是黛丝了,上帝,我们之前才通过电话。”王皓入乡随俗凑上去跟她来了个贴面礼之后,依然满口赞扬:“我从没想过你是这般的迷人,感谢这次帮忙,非常不错的餐厅,如果有机会还要再来!”

    苏景听了王皓的话之后,也反应过来,她满脸笑容地跟黛丝拥抱贴了贴面,笑着感谢着:“无法描述的美食,这真是从没遇见过的,再次感谢你让我拥有了如此美妙的夜晚。”

    黛丝抿着嘴轻轻挥了挥手,打趣着说道:“亲爱的,你应该感谢的不是我,你的夜晚可是因为眼前这位帅气又体贴的男士才闪亮。”

    这里最不缺的就是各种各样夸张地赞美,亚洲人都比较含蓄,就算心里很感动也只能通过表情动作展示出来,能说出口的实在太少太少。

    做律师的人自然不会在这个时候怯场,苏景笑着看了王皓一眼。点点头:“当然,我非常幸运能拥有他。”

    黛丝做了一个邀请的手势,“这里不怎么方面说话。我们去里面的休息室聊聊吧,我对王先生的牧场非常好奇,特别想了解一下。”

    “为什么不呢?”王皓摊开手,他只是很抱歉的对苏景说道:“srr,把一个约会夜晚变成了商务之夜。”

    苏景什么也没有说,只是冲着他摇摇头,表示自己并不介意。

    黛丝进入到商务领域时。整个人的气质一下子就转变了,似乎刚刚那个跟苏景谈笑风生的人只是她的孪生姐妹。

    “王先生,据我所知。您是最近一年内才搬到澳大利亚的对吧,以前那块牧场是属于老约瑟夫的。”黛丝一板一眼地说着,她狐疑地看了王皓一眼似乎在怀疑什么,“以前你在中国应该不是做这个行业的。那为什么会来这里当农场主呢?”

    这些都是可以轻易查到的东西。王皓也没有打算说些什么,他知道黛丝肯定把自己的背景翻了个底朝天,对自己的人生轨迹有充分的了解才会选择来跟自己谈话。

    “没错,来澳大利亚只是一个偶然,谁知道会在这个地方配上一群可爱的人呢?我的牧场虽然不算太大,可凝聚着我的每一滴努力的汗水。你知道吗?我从没想过自己会在牧场这方面做得这么好,这真是一个巨大的意外。”

    “啊哈,多么让人感叹的意外。当初我们收到牛肉的时候,主厨都惊呆了。他说自己从没见过这样特别的墨瑞灰牛肉。”黛丝的肢体语言很丰富,她摊开手掌做出一副无可奈何的样子:“经过我们的检测之后,发现牛肉里面没有任何的激素,蛋白质含量跟油脂含量达到了一个微妙的平衡,我们都叫它上帝的杰作。”

    王皓跟苏景都露出一个惊讶的表情,他们之前的确知道自己牧场的牛肉很特别狠优秀,可是究竟在哪些方面上比别的牛肉强,这可就说不上来了。

    “我从来没有想过这些,你的夸赞让我觉得必须马上回去再送一批屠宰的牛肉过来。”王皓也见招拆招,反正不会告诉你其实牛肉质量好是因为我是德鲁伊。

    黛丝并没有继续追问下去,而是耸了耸肩膀:“如果你们能一直稳定的提供牛肉给我们,哪怕每周的量小一点也行,只要每周都能定时供应。”

    “女士,你肯定知道这一点,肉牛不是蔬菜,每头牛所需要的饲养时间都非常久,我不能非常肯定的告诉你,每周出栏一头牛可不是件容易的事。”

    一开始就不能把标准定得太高太死,王皓虽然有信心做到这一点,但谈判前的底线绝对不能让对方知道。

    黛丝脸色不变,她有些质疑地说道:“一年也就五十二周,每周就算有十头牛同时出栏,那也才几百头,我不相信牧场会是那么小的规模。”

    王皓也知道其中的难处,“肉牛的生长我们可控制不了,有时候一批肉牛会在集中时间里面大量成熟出栏屠宰,这些都是不稳定因素。”

    “我并不是一个新人,这些因素都是可控的,就看牧场怎么去把握了。今天我只是表达一个意向而已,具体的事情会之后沟通。”黛丝知道王皓这个亚裔肯定有自己的秘密,不然怎么可能让普普通通的墨瑞灰牛一跃成为顶尖肉牛品种呢?这个秘密可以算作是商业机密,王皓没有半分钱的可能性告诉别人。

    走出餐厅,苏景看到王皓长舒了一口气,他脸上露出罕见的喜悦来,“小耗子,虽然我很不愿意在这个时候给你泼冷水,可你真的需要好好考虑一下黄金牧场的未来。没有一个资本家会好好地看着别人挣钱,如果你有什么窍门就千万要保密,一旦泄露就意味着很惨,商业间谍不是没有。”

    “我知道,但我有信心将黄金牧场好好经营下去,成为澳洲乃至世界都出名的大牧场!”王皓充满豪情壮志地说着,这一切在德鲁伊的手段下都是可以实现的。

    “所以你的当务之急就是去申请一个商标,不要让黄金牧场这个名字被其余人占用,到时候肯定会有很多假冒伪劣牛肉以次充好来败坏名声。”苏景十分冷静的分析着,她平时接触的许多案子里面都涉及到这样的纠纷,必须将纠纷扼杀在摇篮里面!

    “商标对一个产品来说非常重要,一看商标就让旁人知道是品质的保证,是质量的代名词。澳洲在这方面管得特别严厉,你看苹果商店-sr就不被承认,任何人都可以用;而已经被注册过的名字就不允许别的公司使用了,之前汉堡王的公司在全球开连锁店,在澳洲名字被占用之后就只能叫饥饿的杰克。”

    将牧场打造成为一个现代管理机制的公司的确跟王皓的想法有冲突,他只想平静地度过这一生,并不想让悠闲自在的牧场变成一个没血没肉的赚钱机器。(未完待续请搜索飄天文學,小说更好更新更快!

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第两百章 踩着金雕的猫
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    仿佛看出了王皓在心里面犹豫什么,苏景也不想太过于逼迫他,所以就轻言细语地说着:“注册商标跟企业只是以防万一,并不代表以后会走那些大牧场的老路,你作为掌舵人只要把握好前进的方向自然就没有什么问题。”

    想得太多就会显得矫情,王皓没有给自己矫情的机会,他知道牧场的任何变化都取决于自己,而眼前苏景则是从她专业的角度对牧场的发展提出了建议,不能老走野路子,一定要跟上时代的变化。

    “亲爱的,你可真棒,幸亏你提醒我,不然以后澳洲估计就像淘宝一样遍地都是黄金牧场出品的牛肉,或者是黄金牧场同款墨瑞灰牛牛肉,十元包邮系列什么的。”

    苏景很高兴自己终于可以帮得上王皓了,她得意的抹了抹鼻子,俏皮地说道:“肯定不会那么便宜的,澳洲绝大多数网站网购可没有包邮这个说法,那么大的地方估计快递员都会走迷路。”

    “得了,今天我们不说这些,还是好好约会吧,都怪那该死的天气,不然我就可以早点过来了!”王皓拉起苏景的手,在午夜前的悉尼继续闲逛着。

    入夜之后的悉尼要显得冷清多了,街道上面的商店一个个都关上,只剩下展示橱窗里面的灯光辉映这时下最流行的单品。

    没有了熙熙攘攘的游客,只有偶尔几个醉鬼拿着酒瓶跌跌撞撞的走着,嘟嘟囔囔地不知道在抱怨着什么。

    轻轻打了个呵欠,苏景对王皓娇嗔着说道:“都这么晚了还是回去睡觉吧,我昨晚都没有睡好,全怪你!”

    夜风微凉,王皓虽然也想跟偶像剧那样把衣服脱下来,但他只穿了一件,所以只能用手圈住苏景的身体,用自己的体温来缓解。

    为了防止感冒,苏景立即就去浴室洗了个澡。用滚烫的热水将身上的寒意驱赶掉。而王皓则是无聊地坐在沙发上,他打开电视却不知道看什么,所谓的澳洲好声音也提不起他的兴趣。

    随手拿起茶几上的铅笔,王皓找了一圈之后实在没有找到白色干净的纸。只能随手抽出一张餐巾纸铺平了,顺便乱画起来。
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