燃界

    欢喜雀跃，秦明也走到小凤仙的面亲。伸手笑道：“小凤仙姑娘，祝贺你。希望你能带着我的祝福打败厨神，成为新一代的厨神！”

    小凤仙看着眉宇间有些失落的秦明，不知道该怎么安慰他。两人的手紧紧的握在了一起，她道：“放心，我一定会尽力的！”

    可是就在这个时候，主持人再次将场面安静了下来，道：“大家不要激动的过早了，秦明大厨也不要太悲观了。裁判的决策我还没有说完呢！”

    接着他宣布了已近让所有人都欢欣鼓舞的事情。那就是秦明也进入了决赛。三十位评委同时五五分开，有十五人认为是小凤仙胜利，另外十五人却认为是秦明胜利。

    结果两人都渡过了这场厨神选拔赛，可以说是史无前例的，单场双人进入决赛的资格。

    接下来，又要进行下一轮的选拔赛了，也是今天最后一场选拔赛了。可是很意外的是，有一位厨师没能到场。遗憾的只剩下二十九位大厨上台比赛了。

    一鸣来这里干什么，不就是为了比拼厨艺增长自己的见识嘛。这个时候。怎么可能放过这个比赛的机会。大喝一声，道：“主持人，我是一位厨师。能不能补一个缺位，上场比赛？”

    众人全都被这一嗓子给喊蒙了。全都意外的看着这个擂台前的少年。指指点点，不知道在说些什么。

    大概全都没有料到这个时候竟然会发生这样的事情，就连站在一鸣身边的大山都没有想到。许久才迷瞪过来。用肘子捅了捅他，道：“一鸣你没有看玩笑吧。你会做菜嘛，这些上去比赛的可都是大厨呀！”

    他不知道一鸣是厨师。只知道他是一个刚从外乡来到这里的少年。就连这次的厨神大赛地点都不知道，这个时候竟然要嚷嚷着要上去比赛，这不是开天大的玩笑嘛！

    这种突发情况就连台上的主持人都没有预料到，毕竟谁能想到会有人在这个时候钻这个空子呢。看着一脸兴奋和期待的一鸣，他喃喃道：“那个……那个少年，你确定要参加这场厨神选拔赛嘛。要知道参加这个比赛必须是厨师才行！”

    他倒是不认为眼前这个少年会是一个厨师，在说了就算是厨师才十三四的年纪能有什么高超的厨艺呢。

    一鸣点了点头，道：“我是厨师，请放心吧。我真的很想参加这样的比赛，能和各位大厨对决，是我的梦想！”

    “可是……可是……”主持人为难了，这场比赛可不是他说的算的。不由的望向了擂台上的各位大众评委，这三十个人是刚才选拔出来的新一轮评委。

    三十人也没有想到自己刚上天，还没有品尝各位大厨的美味佳肴，竟然就遇到这么奇葩的事情。经过一番的激烈讨论，他们才决定可以考虑让一鸣参赛，但是要证明他的厨艺已经到了大厨的境界，不然是不行的。

    而证明，就需要他在现场做出一道菜肴来，让各位评委品尝，然后再来评判。如果评委认为达到了大厨境界，就可以上场比赛了。

    对于这个提议，一鸣是没有什么意见的，只要让能让他上去比赛，他相信自己的厨艺一定能征服这些评委的。他对自己的厨艺有相当大的信心。

    “一鸣……”大山在一鸣准备上台的时候，抓住了他。

    一鸣回头看着他，他道：“加油，不要让我失望！”

    一鸣点了点头，道：“放心吧，我一定能成为新一代厨神的！”

    “好！今天评委组特例让这位少年临时参加厨神选拔赛，到底他的厨艺怎么样，能不能真正的通过比拼呢，让我们持目以待！”主持人大喝道，然后转身请一鸣走到厨台前。道：“接下来，就请少年开始进行吧！”

    一鸣站在厨台后面，双手抚摸着台上的菜刀、勺子、菜铲、铁锅、桌案，仿佛又回到了在英侠镇时，蓝月燃手把手教他厨艺的时候。

    “师傅，我不会让你失望的。就算是修行了玄力，厨艺和医术我依然都不会落下的，我要成为最伟大的侠客，最出众的厨师，最富盛名的神医！现在，就让我想着厨师的另一个境界冲锋吧！”一鸣心中激动的自语，热血慢慢的开始沸腾了。

    厨师、医生和侠客一样，都有着不同的境界。

    侠客的境界比较严密，有元侠、俊侠、灵侠、英侠四个大境界之分。而医生的分界则比较笼统，医术不高的全都称之为医生。而医术比较高超的则是神医，再往上就是妙手回春，再往上一个等级就是一指乾坤，再往上一级就是人人向往的生死轮回。

    当然，这些等级都是《太玄》医术上面排列的等级。至于现在的九州大陆的医学世界里面根本就没有这样的等级。

    而厨艺这里面的分界却是有的，厨师、大厨、厨神这三个等级。至于往上还有没有，就无从知晓了。

    “这小子到底是谁呀，竟然在这个时候上去要参加比赛，不会是哗众取丑吧？”

    “谁知道呢，估计可能是哪个居心叵测的人故意派来捣蛋的吧！”

    “不管他是什么人，只要没能通过大厨的检验赛，恐怕一人一口唾沫都能淹死他！”

    下面的观众没有一个人看好一鸣，毕竟他的年龄实在是太小了。虽然个头很高，但是还是很稚嫩的。

    “一鸣，你一定行的，加油！”大山双拳紧握，暗自的替一鸣鼓劲，同时也是在给自己打气。他不知道一鸣行不行，但是却希望他能进入决赛，圆了自己一个梦想。

    一鸣根本就不管台下还有台上的那些大厨们的质疑，全身心的看着身后的材料。这里什么样的材料都有，有海鲜、有大陆货，甚至各个地方的土特产都有。不愧是最繁华的大城市，各个国家的材料都有，异常的丰富。这让一鸣欣喜异常，很多材料他都没有用过，只是蓝月燃在教他的时候提及过而已。

    当初在英侠镇里材料有限，很多东西他都只是知道却没有用过，可是现在却有很多上好的材料等着他的调用，让他内心更加的激动了。

    可是这些东西并没有让他的判断力有丝毫的下降，反而更加的敏锐了。

    “海鲜料理最主要的就是去味儿、鲜活，而很多地方特产都是要做出最具特色的料理和口味来。但是各地的料理实在是天差地别，南方有南方的口味，而北方则有北方的特色。九州大陆，笼统的分为九大菜系。”

    一鸣心中暗自的想道，看着琳琅满目的材料，心中正在快速的运算，想着做出一种什么样特别的料理，让这些在海港城这座大城市吃惯了各系菜肴的评委们能够一吃就感到非比寻常。

    “九州的各大菜系都可以说是同生与共的，很多厨师都认为各不相干，却不知道五行相生相克，菜肴也是一样。可以根据蔬菜以及肉类的不同分为几大类，有阴有阳，五行不停的转换，也就形成了各大菜系的不同做法以及不同的口味。”

    “有的是刀工，有的是烹饪，但是更多的还是两者的结合以及配料的问题。只要把这些都掌握了，然后再熟悉各种材料的有机组合，就能做出一道美味佳肴来！”

    这些都是蓝月燃曾经教一鸣厨艺的时候说过的话，甚至就算是不是肉也能做出肉的味道来。荤菜能做出素菜的味道，但是却不失营养。这就是五行搭配起到的重要作用。

    他看着琳琅满目、应接不暇的材料，最后灵光一闪，道：“有了，就做它！”(未完待续。。)

    ( 燃界  p:///3/3910/  )




第一百零二章【北海游龙】
    第一百零二章北海游龙

    “喂！少年，你到底是做不做呀？如果不会，就赶紧下来，不要站在那里耽搁咱们看接下来的比赛好不好！”

    “就是呀，出出风头也就算了。我们是不会责怪你的，谁让你还年轻呢，冲动一点也是可以理解的！”

    “快点下来吧，回去之后，说不定会有哪位大厨看你中意了，收你当关门弟子呢。等个十几二十年再来比赛，我们一定看好你！现在就算了，还是快点下来吧！”

    观众全都纷纷的出言指责台上的一鸣，看着他站在那里许久没有动，还以为他装不下去了，事情露馅了。

    “你们不要吵，我想他一定是在想做什么拿手的好菜。咱们在等于一会儿就行了！”大山大叫道，可是说出来的话自己都没有什么底气。拿手菜还需要考虑这么久嘛，那不是伸手就来嘛。只能暗自的祈祷一鸣能够快点，不然在磨蹭了，不然就真的没有机会了。

    已经通过预赛的倾国倾城的小凤仙和中年大厨秦明坐在不远处的通过选手席上，看着一鸣，她笑道：“没有想到这个少年竟然这么有勇气，不错！”

    “是呀，我都有种想要收他做徒弟的想法了。毕竟厨师之道也要有很大的胆子才行，不能总是拘泥在一条道路上，要的就是敢于创新！”秦明也道，看着一鸣的眼神充满了欣赏。

    还有一位大厨，是一位老者，他捋了捋自己的胡子。笑道：“秦大厨说的不错，咱们厨师这一行业已经很久没有什么创新的菜系了。需要敢作敢为的新秀来领航了。你们两位也要大胆的创新呀。”

    这位就是第一轮预赛的通过的选手，是一位老大厨了。曾经和厨神海霸天争锋过。是一位实力非常强大的大厨。

    小凤仙和秦明不敢怠慢，笑道：“江老说的是呀。”

    主持人也看不下去了，你要上来比赛，现在给了你一个机会，你倒是动手呀，别干站在这里耽误大家的时间呀。忍不住的催促道：“少年，既然来比赛，能不能快点。台下面的观众都等不及了！”

    一鸣回过神来，笑道：“好的。我知道了，现在就开始！”

    说完他就开始动手捡一些自己需要用的材料了，蔬菜、鱼类、禽类、兽类、水果，还有一些海鲜，都是他的选择。

    不一会儿的功夫，他的材料就已经选完了。整整有三大框，看的那些等待他的二十九位大厨瞪着大眼睛，不知道他到底要干什么。

    将这些材料放到自己的面前，拿起桌案上的菜刀就开始动手了。

    首先是菠萝。只看到他左手拎着菠萝，右手拎着菜刀。直接将手中的菠萝就抛到了空中，然后左手食指顶住下落的菠萝，让它飞快的在手指上旋转起来。仿佛是篮球在旋转。

    菜刀慢慢的靠近，菠萝皮哗哗的就被剥落了下来，直接是一刀就顺着剥完了。中间根本就没有断皮。

    “好犀利的刀工！”小凤仙吃惊的从座椅上站了起来，瞪着眼睛。炯炯有神的看着擂台上的一鸣手中的菜刀。

    她的刀工是最出名的，也是她的拿手绝活。为了练就这样的刀工。她从小到大可是吃尽了苦头，当然知道要练就这样的刀工需要付出什么样的代价。可是却没有想到眼前这个比自己要小了两三岁的少年竟然也能施展出这样的一手刀工绝技，怎么能不让她震撼呢。

    “竟然看走眼了，说不定这个少年真的是一位大厨。”秦明也是双眼放光，之前还想收这样的少年为徒弟，刀工比自己都厉害，这不是在说笑话嘛。

    但是这一手还没有震惊完，一鸣又开始动手了。只看到他将手中的两条海蛇从水池里面抓了出来，没有动刀直接用手指扣住舌头，然后另一只手对着蛇的七寸一扣，直接将蛇胆扣了出来，然后顺手拉动，直接将蛇皮就整个完成的剥了下来。

    将蛇皮扔掉，但是蛇胆却放到了一个碗里面。将死透的两条蛇放在桌案上，手中的菜刀快速的划过蛇的腹部，将里面的五脏六腑全都倒了出来，用水快速的冲了一边。

    “哐当！”

    他将一口铁锅放在火灶上，下面的大火当即燃烧了起来。热水倒了进去，然后他又偷偷的动用了玄力加快沸腾的时间。只是片刻间，锅里面的水就沸腾了起来。

    “唰！”

    两条海蛇直接被扔进了沸腾的热水之中，然后他有相继开了三个火灶，铁锅也全都坐了上去。

    “哎哟！没有想到咱们的都看走眼了，只是刚才露的那一手刀工就可以比拼凤仙楼的小凤仙了。不知道他的烹饪手法怎么样。”

    那些原本还准备看好戏的大厨们，这个时候也被惊得膛目结舌。没有想到这个小小的少年，竟然施展出来不弱于小凤仙的刀工。

    他们也都十分的期待，希望能看到这个突然冲出来的奇异少年能够带给他们足够的震撼来。

    “这……这……他竟然这么厉害！”大山也激动，之前还以为一鸣只是一时间头脑发热。却万万没有想到自己今天认识的这个少年，才一出场露出的刀工就不同凡响。

    “一定可以的！一定可以的！一鸣加油！” 他在擂台下面大吼道，双拳紧握，有些激动。

    一鸣不为所动，全身心的沉浸在自己做菜的心神之中。双手快若闪电，将选取出来的材料一一的用手中的菜刀或切，或剁，或剜，或割弄成自己心中的模样。

    菜刀在他手中不断的翻飞旋转，仿佛是他手臂的不可分割的一部分。

    很快，各种材料都被他切好了。而这个时候沸水里面的两条海蛇也被他捞了出来。放到了冰水里面。

    看着另外三口已经被烧的通红的铁锅，他将三勺油倒了进去。油瞬间就被高温点燃，燃烧起了熊熊火焰。炙热的气浪冲击四方。就连台下的观众仿佛都能感受到这热浪。

    “他的烹饪技术如何，即将揭晓答案了！”几个大厨全都目不转睛的看着一鸣，在他身上感觉到了危险。

    一鸣可不知道身后的那些大厨们的心理，这个时候的他眼睛里面只有菜肴而已。除此之外，在无其他的东西。

    “呲啦！”

    首先是葱蒜之类的调味料被倒进了冒着熊熊火焰的锅中，接着他就将自己切好的材料一一的倒了进去。

    “将蒸笼，汤锅，以及砂锅全都坐上火！”一鸣一边炒菜，一边对自己身边的两个助手说道。

    两个助手很快就将他要的东西坐到了火灶上。下面的火也燃烧了起来。

    砂锅被他打开，将一个锅里面的汤倒了进去。然后又将两条经过沸水处理的海蛇放了进去，重新盖上了盖子。

    “砂锅炖！可是从来没有见过用砂锅炖蛇的，难道说他要做蛇羹？可是也不是这样的做法呀？”那些大厨全都议论纷纷，不知道这个少年厨师到底要搞哪一出。

    “估计可能是想要异想天开，想要搞创新，但是却不知道砂锅的用处！”有些厨师冷笑道。

    的确，很多厨师都是用砂锅炖鸡、豆腐、鱼头什么的，从来没有见过用砂锅来炖海蛇的。蛇羹也不是这样的一个做法呀。

    可是一鸣却像是没有听到后面的那些大厨们的议论。小火慢炖。接着就开始另一边的工序了。

    两颗蛇胆他从碗里面拿了出来，如果是其他人用蛇胆绝对是用作中药材。但是身为医生的一鸣，知道蛇胆做菜肴的另一种美味。

    蛇胆，味苦。根本就不适合做菜肴。但是一鸣却依旧将它们拿了出来。直接将之放在了油锅之中，慢慢的开始炸了起来。

    当然了，这不是热油锅。而是凉油锅。如果是滚烫的油锅，恐怕蛇胆刚一进去。就会爆开了。

    接下来，他将菠萝。以及其他炒好的菜肴倒在了一个锅里面，开始慢慢的煮了起来。

    当油锅热的时候，他将两颗蛇胆放到了汤锅里面，让它们和其他的菜一起煮。