“到不能说非常自信,但是有大概6个菜我觉得我比我打工的那家店的厨师做的好。”杨雷很自信的说道。
“好吧,那边有ā作间,冰箱里有新鲜的材料,你挑几个你觉得比较拿手的菜做出来,只要我满意,我就雇佣你为这家咖啡店的厨师,怎么样,至于工资,那就要看你的手艺了。”李浚赫站起身来,眼睛不经意的网窗外扫了一样,然后转过身指着ā作间的方向和杨雷说道。
“真的?大哥你能做主?”听到李浚赫的话,杨雷惊喜的说。
“虽然还没开业,但是我就是这家咖啡店的老板,我说话当然算话了,不过,我说过了,你做的菜得让我满意才行。”李浚赫笑着回答。
本来李浚赫就想在开业之前招两个人,既然今天在这里碰到一个,也算是一种缘分,所以,只要杨雷的手艺差不多,李浚赫就打算收留他,手艺不行可以慢慢练么。毕竟,一个咖啡餐厅的菜品也没有多复杂。
杨雷做菜的时候很认真,虽然他做菜的时候并不像李浚赫那样行云流水,但是他对于火候,材料分量,还有放入调料的时间掌握的都很好。在李浚赫看来,杨雷做菜的问题是他实践的机会太少,所以很多动作会显得小心翼翼的,很生疏,其他的都很不错。
很快,杨雷就做好了4个菜。一份南瓜饼,一份芝士意大利面。一份手抓饭团,最后则是特sè拉面。
看着眼前这几样菜,李浚赫哑然失笑。
“南瓜饼和意大利面还好说,但是手抓饭团和拉面也会在咖啡店里出售么?”李浚赫无奈的说。
“是啊,两年以来我在6家咖啡店打过工,每家都有的啊,这个拉面还是我从一家卖的特别火的咖啡店里学过来的呢。和平常拉面店的拉面可不一样哦。”杨雷很自信的说。
“看来我对于韩国的了解还是太少了。”显然,李浚赫很难接受在咖啡餐厅里竟然有拉面这种东西。其实,他低估了拉面在韩国人心中的地位,要知道,在韩国的各大闹市区那可是都有只贩卖拉面的专门店。
“怎么,大哥你是从外国来的么?”听到李浚赫的话,杨雷诧异的问道。
“恩,刚过来半年,闲着无事,想开个咖啡店找点事做。没想到韩国和英国的习惯差异那么大。”李浚赫苦笑着说。
本来随着郑秀妍每天的到来,李浚赫觉得他对于韩国人的口味已经熟悉的差不多了,咖啡店经营的项目已经差不多了。再过几天招两个人就可以开始营业了。但是他没有想到,郑秀妍虽然在韩国已经生活几年了,对韩国也算了解,但是她只是一个刚15岁的小姑娘,因为李浚赫让他简单调查一下韩国人的口味习惯,郑秀妍按照李浚赫的话去做一个简单调查,这做的还不错,但是当李浚赫忽略一些事情的时候,郑秀妍其实也不会想起来的。
而李浚赫呢,他对于英国的咖啡店很了解,但是对于韩国的那就要差很多了,不过他觉得既然都是咖啡店,那么基本上都是差不多的,再加上他对于自己的手艺又十分的自信。所以他并没有去其他的店里侦查一下。只是通过郑秀妍了解了一下韩国人的口味问题。
这才是当杨雷做了一份咖啡店里经常点到的拉面,李浚赫感到诧异的原因。
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8.麻烦上门
nbsp;“所有的咖啡店都有拉面供应么?”李浚赫问道。
an “这个我就不知道了,因为我只在6家咖啡店打工过,小的时候和父母在中国,所以也不太了解。”杨雷实话实说。
“先不说了,来,这么多东西我也吃不了,你应该也没吃中午饭吧,坐下来一起吃吧。”和杨雷示意了一下,李浚赫就开始逐个从每一样菜品都夹了一点出来。
实际上,李浚赫的饭量是很大的,因为他每天的运动量都很大,即使退役以后,李浚赫的饭量有所减少,他每天的饭量相比起正常人来说也大的吓人。
基本上,李浚赫每天早上和中午一共能吃差不多一公斤牛,其他**蛋,面包等食物若干。晚上的话有的时候就对付一点,有的时候忘记了就直接一杯果蔬代替了。
一公斤牛,听上去并不太多,但是对比一下,就知道了,在烤店,一人份的韩牛大概是二两左右。两个成年男子在烤店只吃韩牛的话大概四人份的就会饱了,即使这样,也还不到一斤,更别说一公斤了。
另外,还有面包,**蛋,牛nǎ,果汁等配餐也一样不少的每天都有。以15岁郑秀妍的饭量作对比,他一天的饭量基本上够郑秀妍吃5天的……
不是他不喜欢吃这些东西,不管怎么说,杨雷现在都算是他的客人,所以,杨雷做的这些考核用的东西就被他顺手用来当做招待客人的午餐了。
至于李浚赫自己,冰箱里冷藏着早上刚进来的牛呢。
杨雷坐到了李浚赫的对面,却没有动手,他要等着李浚赫都一一品尝评价之后才会开始吃。
李浚赫也知道杨雷的意思,四样菜一一品尝之后。把拉面,意大利面和南瓜饼推到了杨雷面前。笑着说道:“我不太喜欢吃拉面,也不太喜欢吃甜的,所以这个饭团归我了,剩下的你都消灭了吧,别跟我说吃不了哦,这些东西没多少的。”
“我做的怎么样?合格了么?”杨雷还是没有着急吃饭,因为他太在意这次的所谓考核。
“你自己觉得呢。”李浚赫反问。
“即使厨师不行,那助理也行啊。”杨雷到是很聪明,听李浚赫的意思应该是自己还差一些,马上改口说道。
“你到是机灵。”李浚赫笑了笑,继续说道:“这样吧,你先在店里当学徒,等什么时候我觉得你能出师了,再改为厨师好了,另外,你做的这几样味道还是不错,不过在我的这个店里,除了意大利面,其他的几个暂时不打算用。”
李浚赫的n格就是这样,虽然有的时候外部因素会稍稍影响他的计划,不过大多数时候,他还是按照自己原本的计划来。
“真的么?”本来以为自己没有希望了,结果峰回路转,李浚赫竟然答应让他在这里当学徒。
“这样吧,明天把你母亲带来,我会建立一份合约,先帮助你垫付你们的高利贷还有给你母亲治病的钱,当然了,这笔钱就算是预支了你的工资,至于你目前的工资,等开业的时候看你的表现定吧。反正你越努力,你的工资越多。明白了?”看到杨雷兴奋的样子,李浚赫微笑着说。
“没问题,我一定会努力的。”
“好了,快点吃东西吧,一会冷掉了。”
“好。不过大哥,你们店的厨师呢。我什么时候开始学啊。”
“你明天中午一点之前过来,到时候自然有人教你。”
“知道了,大哥,不。老板!”
“呃,你还是管我叫大哥吧,叫老板我不习惯。”听到杨雷的话,李浚赫很不自在。
“那好,大哥。”
“你先吃着,我问问你。对于那个什么黑帮,你了解多少?他们有枪么?大概有多少人,另外,这些人的手里有没有命案?”手里拿着饭团,李浚赫并没有吃的意思,而是不经意的问道。
“大哥你是说今天的那两个帮派么,熊猫眼的那个帮派势力比较大,成员超过100人,主要经营排骨店和酒馆,另外还有几家赌场。另一个帮派是新成立的,不过那个帮派大多都是退役军人出身,很少打架,其实他们这伙人不应该叫黑社会,因为他们只房放贷,其他的所作所为和黑社会都沾不上边。不过他们之间很有义气。”听到李浚赫问,杨雷放下手中的筷子,回答到。
“你吃你的,我就是随便问问。那他们有枪么?贩毒?”
“韩国的黑社会是不贩毒的,因为贩毒就马上会被所有人围攻,最有外边偷渡来的越南帮才有人偷偷的贩毒。枪那就更没有了,韩国n察都很少有配枪的,更别说这些黑社会了。”杨雷对于黑社会真的是十分熟悉。
“看来你对黑社会了解的挺透彻的么。”李浚赫笑。
“那倒不是,其实黑社会和高利贷者也不同,黑社会很多时候你不惹他他本就不会怎么样,但是放高利贷的就不一样了,要是你借钱了到时候还不起。那么他们会无所不用,手段狠的甚至会去逼你卖器官!我对这个了解是因为当时借钱的时候通过各方面了解了很多消息之后才借的,为了能给自己有一点点保障。”杨雷笑着解释道。
“那这么说,这两家黑帮还是很可靠的喽。”李浚赫继续笑。不过笑容很值得玩味。
“熊猫眼那个不怎么样,因为借的时候什么也不懂,后来他们的钱还了有的时候碰到了还找我麻烦,就像今天这样。但是高利贷那个的还是很不错的,他们是唯一同意让我分期还的,虽然这样利息更多了,但是总算给我缓冲的余地。”杨雷苦笑着说道。
“专业的放贷者么。不过今天他们不也找你麻烦了么。”
“他虽然经常和熊猫眼他们在一起,但是他们欺负人时候他从来不会动手的,只有熊猫他们吃亏的时候才会上去帮帮忙。前几次碰到他的时候,他从来都是在一旁看着。”
“看来你对他们的印象不错么。”
“那到不是,他们只是和熊猫眼相比要好点,但是不管怎么说干的还是违法的勾当。我不会和他们搅在一起的。”杨雷严肃的说。
“我知道了,只是聊天而已,用不着那么严肃。快点把这些都吃了,明天就得来干活了,一会吃完了去把那些工作都辞了吧。”
……
夜晚,当李浚赫再一次从学习状态脱离出来已经是深夜一点了。不过,他这一次可不是因为学习完成了预定内容才结束的,而是听到了外边的声音。
在白天杨雷做菜的时候,李浚赫就发现了外边有人鬼头鬼脑的向里边张望。
李浚赫知道,这应该就是那个什么黑帮的人,当时他并没有理会,韩国的黑社会和英美,或者意大利比起来,那简直是小孩子过家家,连枪都没有,还算黑社会么。不过李浚赫并没有托大,平时的人字拖换成了军靴。运动裤,呃,还是运动裤,只是从短裤换成了长腿裤子而已。上边依然还是长袖恤。
把电击器拿在手里,李浚赫施施然的从楼上走了下来。什么?你说对付混混特种兵徒手就行了,还用什么电击器这么玩赖的东西。这话让李浚赫听到了,他一定会严肃的告诉你,特种兵不是脑残,有方便快捷的方式绝对不会用还用费力不讨好的方式。电击的话碰到就解决了,徒手的话还得小心翼翼的掌握力度,要不然没控制好玩出人命就麻烦了。
李浚赫拿的电击器可不是市面上卖的防狼器,而是联合国维和部队发放的防爆电击器,基本上电到一下一个小时之内是别想恢复,要是被连续按到身上,那晕个一天半天的都很正常。
不管怎么说,面对着咖啡店外的十多个黑社会,李浚赫直接开门就迎了上去……
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9.解决麻烦
nbsp;虽然不是恒大的球迷,但是恭喜恒大夺得亚冠!
……
金奎泰快要崩溃了。
an看着面前横七竖八躺了满地的“小弟”们,金奎泰甚至觉得这是在做梦。不过很快,他就知道这不是在梦中了,因为他的头,已经被李浚按住了。
“咳,又见面了。”将手按在熊猫眼的头上。李浚赫悠然的说。
“大,大哥。我错了,再也不,不敢了,放了我……”好吧,作为一名草包。金奎泰还是很是能审时度势的。
“知道么,在欧美国家,私闯民宅的话,主人是有权利击毙他们的,作为一个英国公民,我是可以遵循英国法律的哦。不过你比较幸运,因为你还没有进入我的地盘。所以,我不会对你怎么样的。”李浚赫的语调很慢,慢的让人胆寒。
“大,大哥,我们有眼不识泰山,就饶过我们这一回吧,我们以后永远不会在你面前出现。”可能是被李浚赫吓坏了,金奎泰的话反而流利了起来。
为什么他会被吓成这样?让我们把时间往前调整一下。
李浚赫听到声音之后,穿好衣服,拿着电击器走下楼梯,走到一半的时候,想了想又回到了二楼,在右手缠上了厚厚的一圈绷带。
可能是他磨蹭了太多的时间,当他走下楼梯的时候,竹竿已经用球棍敲碎了李浚赫后门玻璃。
看到自己小店的玻璃被打破了,李浚赫“愤怒”了,于是,他直接把后门踹倒,把竹竿压在了门下,还没等竹竿把门移开,李浚赫就踩了上去。然后,竹竿就悲剧了。李浚赫看上去不是特别健壮,但他的骨皮其实是非常凝实的,180多的身高却有95公斤重。但是从外形上开来,不论是谁,都会觉得他最多也就70公斤。
竹竿的惨叫引起了其他人的注意,纷纷围了上来,在他们看来,李浚赫这么冲动的冲到面积宽阔的园子里本就是羊入虎口,在店里因为地方狭小李浚赫还有点优势,但是在这宽敞的园子里,认你身手再好被围上也是被乱棍揍倒的命。
不过在李浚赫看来,面对这些二手的黑社会,他直接冲上去简直就是虎入羊群,别说身手,就连武器都不是一个档次的。对于这些只在街头打过架的小混混,李浚赫连拳头都懒得握。
就这样,双方都把对方当做了肥羊,把自己当做了老虎。就这样对上了。
其实在这种情况下,只要双方一交手,到底谁是肥羊很快就会知道了。但是当肥羊们反映过来的时候,这一场在大家看来都不对等的打架,已经分出了胜负。不到一分钟,除了熊猫眼金奎泰,他带来的所有小弟都躺在了地上。
战斗的过程很单调,就是金奎泰的小弟们要么被电到,然后躺在地上抽搐,要么被打脸,然后躺在地上翻滚。只有竹竿比较悲催,不止被压到了,好不容易起来了,结果右脸又被李浚赫给扇了。这下可好,竹竿多年的梦想终于实现了——他的大长脸终于变成圆脸。虽然只是临时的。
其实看到形势不妙的时候金奎泰已经转身准备跑了,但是马上,他就停下了。原因很简单。他一直靠着的木牌子被李浚赫一拳打碎了,因为一直靠着,所以金奎泰知道,那个木牌只是简单的立在泥土里,实际上是很松的,轻轻一靠就快要倒了,在这样的情况下,李浚赫竟然一拳打碎了木牌,那需要多块的拳速和力量,要是这拳打在自己的身上,金奎泰不敢想象。
金奎泰虽然是草包,但是他是个知道自己有几斤几两的草包,所以,他一直在欺负的都是没什么背景,看上去很老实的人,这次对上李浚赫,实在是李浚赫的外表实在是太有迷惑n了。
李浚赫一拳打碎了木板,其实只是为了震慑一下这些个黑社会们,毕竟,他的生活可不想和这些人搭上关系。
金奎泰不傻,他知道以他的身体素质本就跑不掉,所以他当机立断,不如求饶,毕竟,现在对方一点伤害都没有受到,只是打坏了几块玻璃,应该不至于特别惨。
于是,就发生了开始的一幕,李浚赫很平和的和金奎泰聊天。
“你叫什么名字?”
“金奎泰,大哥。”金奎泰很老实。
“我可不是你的大哥,听说你的大哥是你们老大。”
“呃,是是,先生。”
“你放轻松,我不会动手的。你看,也没对我做过什么,也没有闯入我家的地盘,不是么。”