黎黎的田园空间

    “子欣，这些首饰都太贵重了，还是换别的吧！”李敏怕婆婆心里有想法拒绝道。

    “没事，娘亲这些就算是我买给外婆她们的，大伯母家的外婆我也挺喜欢的，就算是我送给她们的礼物了。”

    “行了，你们也就不要再推辞了，既然子欣都买下来了，到时候过年的时候你们多挑几样带回去当新年礼物。虽然你们是我们家的媳妇，但你也是别人家的女儿，不是现在家里情况好了一点，也不用太这么拘着，只要别太过分，我也就不多说你们。”

    两人被杨氏说的话感动得稀里哗啦的，那眼泪怎么也止不住

    当掌柜进来的时候看到两位夫人眼睛红着，还有点莫名其妙，不过什么也没有问，掌柜在一旁算账，小二就把算好的一起打包好。

    “几位夫人，这些首饰一共是三千八百两。”

    “这么多！”几人听到要这么多银子的心里都惊讶了一下，三千多两银子就只是买了几套首饰，放在以前，这三千多两银子都不知道她们要花几年或是十几年。

    黎子欣动作很快的从怀里掏出了四千两银票递给掌柜。

    掌柜看到黎子欣眼睛不眨的就拿出了四千两银票，虽然这些人身上衣服穿的都还不错，没想到他们这么有钱，以后要是再来的话，自己可得照顾好了，别放走了这么一条大鱼。

    出了首饰铺子门口，“奶奶，等会我们是不是去霞衣阁买些布料回去做衣服。”

    “这大过年的，是该多准备几套新衣服，行！我们现在就去霞衣阁多买几匹布料回去给你们多做几身新衣服。”

    杨氏她们到霞衣阁买了十几匹布，又选了几白匹粗棉布给买回来的下人做衣服，黎子欣觉得自己卖回来的那么多下人，虽然不是很长时间，但是干活都还挺不错的，就打算把这些布匹奖励一人一匹给他们自己做衣服。

    后面有给老爷子买了几罐好茶叶，给黎家男孩则是买了几只好毛笔跟砚台，又买了好些酒回去，杨氏说过年就不管着几个大老爷们喝酒了，让他们喝个痛快，所以就买了有二十多坛酒回去。家里的纸跟书籍厂子里面都有印刷，哥哥他们要是想看的话，只要去看就行了，所以黎子欣她们就没有买书籍跟纸张。

    黎江海看到杨氏她们买回来这么多东西，“这种茶叶两百多两银子一斤，你们一次性就给我买了三斤回来，像这种酒我八十两银子一坛，一坛才十斤，你们一次性就给我买了二十多坛回来，你们也真的是够败家的。”

    “我们败家吗这茶叶是打算给两个亲家一人一斤，给你留着一斤喝，这酒是过年的时候让你跟两个儿子过年的时候喝的，这也是进了你们的肚子呀。人家子欣买贵的回来孝敬你们还不行吗还这么多废话，你要是嫌贵，不舍得的话，你大可以不喝，等下回会有客人来了给客人喝。”

    “老婆子，你这说的什么话，我也就嘴上说说而已，这些都是我孙女孝敬我的，我怎么会不喜欢呢”

    “你真的是够了！有的喝有的吃，还说这么多。”

    黎子女人第二天又到街上逛了两三回，每一回出去不久就有铺子的的小二把东西送到宅子门口，在家里的黎家男人也不敢多说什么，因为里面也有给他们的东西，怕一说就不给他们买了。




第136章海鲜
    黎家人在县城的宅子里面就住了两个晚上，叫了一个车队把他们买的东西全被运回黎家村，一回到家里，杨氏带着两个儿媳妇把今天要分给下人的东西都放到一边。

    因为今天已经是十二月二十八了，也是厂子里准备放假的一天，在外面盖房子的工匠今天也要停工回家过年，打算等过完元宵才开始正式上工。

    黎江海分给两个工匠头一个一百两银子喝茶，又把自己厂子里面做的糖果跟熏肉火腿那些，都给了一些。

    现在在厂子里面都有管事，黎子欣就没有到厂子里面去，福利都已经跟凤梨说好了，黎家三个女人则是回了厂子里面跟着凤梨一起发过年的福利。

    黎子欣她们回来，蜜桃几个贴身丫鬟当然也是跟着黎子欣她们一起又回到了黎家村，黎子欣想着这两天都快过年了，就带着蜜桃一直在厨房里面忙活，准备过年的吃食，打算过年的时候给家里人做一顿好的。

    此时的厂子里面，因为今天都已经说好要放假了，所以就没有做东西，只是让厂里面把每个地方的角角落落都收拾干净，凤梨在糖厂里面检查好卫生之后，跟着李敏一起把准备好的红包跟福利都拿了出来放在院子中间，其他的几个厂子也是同样的状况。

    李敏看着面前站好的人说道“今天开始厂子里面就准备放假，到正月初十那天厂子里面才正式开工，今天会把这一个月的工钱跟福利都一起发给你们，让你们过一个好年，还有过年发的红包奖励跟你们工资已经放在一起。”

    李敏叫到一个人的名字就把手里的红包递给面前的人，然后凤梨在旁边把过年要送的吃食也分给领了红包的人，两人就这么一直配合着，忙活了大半个时辰才把所有的工钱跟福利结清完。

    厂子里面每一个人都洋溢着幸福的笑，这算是她们这么多年过的最好的一个年了，有的时候她们现在在厂子里面上班，每个月赚的都比男人赚的多，过年过节还有好东西带回去，现在跟自己家婆婆相处的都已经很是融洽，不像以前，婆婆总是喜欢指桑骂槐。

    现在家家户户都种的有大棚，就冬天这一个月大棚收获以来，就给家里进账了不少银子，本身冬季里面的蔬菜就卖的贵，这一切都是村长家带给我们的，大家对于村长家都很是感激。

    忙到下午，黎家的几个女人才把厂子里面的事情忙清楚，凤梨跟李敏来到食品厂子里面，打算叫杨氏跟王小兰两人一起回家。

    杨氏揉了揉自己的肩膀，王小兰看到了之后，忍着自己身上的酸痛，帮杨氏按摩。

    “娘，大嫂，你们这边忙完了吗忙完了，我们就一起回去吧，天色也不早了，子欣她应该做好饭，等着我们了。”

    “我们这边都忙完了，等会把门一锁就可以回家了。”

    早在村子里面有两队工匠的时候，黎子欣把宿舍就已经改到别的地方，厂子里面就全部都是做工的地方，自己家买回来的下人只要不是两夫妻的都是男男女分开住在一个大宿舍里，要是有看对眼想结成夫妻的，都会给他们分配一个小院子还带有一个独立的厨房，他们想自己做饭也行，也可以到食堂里面吃，现在几个场子都是共用一个大食堂，还专门请了十几个婆子专门做饭。

    李敏看到王小兰在帮杨氏揉肩，“婆婆是不是今天太忙，累到了。要不然你以后就在家里面休息吧！这些活都交给我们来干。”

    “没事，可能是太久没这么累到过了，这人呐，一旦轻松起来，突然间忙那么一下就感觉好累。以前在田里面干活的时候不也照样干吗也没感觉到这么累过。这就是懒病犯了，你要是让我闲在家里，我也闲不住，到时候别给真的闷出病来了，活动一下也是好的。”

    “那好吧！婆婆，你要是太累了的话，记得要跟我们说，你跟公公可是我们家里的定海神针。”

    “哪有你们说的那么夸张，这人的生死老天早已有了定论，顺其自然就好，以后你们啊！凡事都要想开一点，不要把事情想的太复杂，你就会突然发现这日子其实挺简单的。以后我那两个儿子，要是惹你们俩生气了，我们老两口都是站在你们这边的，永远支持着你们。”

    李敏红着眼框问道“婆婆，你怎么对我们这么好”

    “我以前吃过的苦不想让你们再吃一遍，这日子只有你们两口子过好了，家和才能万事兴。再说了，你以前也是你们自己家里宠着的女儿，嫁到我们家来，我也是把你们俩一直当做是自己的女儿对待，只希望你们两口子过得幸福就好。这人嘛，都是将心比心，你们两个媳妇都是好的，年轻的时候我对你们好，等我老了，我相信你们俩不会对我太差。”

    王氏也红着眼，“婆婆，你现在对我们这么好，以后等你老了，我们要是对你不好的话，谁都会戳我们脊梁骨，再说了，我们要给小孩做一个好的榜样，这样好的精神才能一直传递下去。”

    “反正我自始至终都是那么一句话，凡事都看开一点，家和才能万事兴。”

    两个妯娌都在心里暗叹着自己真的是前世修的好福分，今世才有运气嫁了这么好的人家。

    以前的日子虽然过的是苦了一点，但是都没有抱怨过。最大的期望就是一家人身体健健康康的就行，有一个好的身体才能有一个更好的未来。

    现在儿子女儿都很是有出息，就这样的生活，她们已经很满足了。

    “奶奶，大伯母，娘亲，你们都回来了，我今天做了很多好吃的哦，这些菜你们都还没有尝试过呢。”

    “哎哟！我宝贝孙女又做什么好吃的给奶奶了这有个孙女就是好啊！”

    “今天中午醉仙楼的掌柜送来了几只大龙虾大螃蟹，还有鲍鱼海参这些东西，都是用冰保鲜着。”

    “你说的这些东西，我们都还没有见过，等会儿在餐桌上面要好好见识一下才行。”

    离这边最近的海也是在千里之外，所以杨氏她们没有见过海鲜也挺是正常，毕竟你冰这种东西还是挺贵的，在加上海鲜也不好保存。

    像新鲜的这类海鲜，在省城都可能没有得卖，别说是小小的县城了。

    “天啊！子欣，这真的是螃蟹跟龙虾吗这么大一只，怎么吃啊”

    现在餐桌上面摆了两只跟现代帝王蟹一样大的蟹，因为农村的锅比较大，黎子欣就没有把螃蟹给切开直接一整只蒸的，螃蟹跟龙虾的做法全都用的是清蒸。

    “爷爷奶奶，你们不用太惊讶，海里面的海鲜基本上都是这么大一个的，等以后有机会我带你们去海边看一下，海里的鱼都比我们在河里面的鱼要大了十几倍不止，一米长的鱼那都是比比皆是。”

    “好，以后要是有机会，我们老两口也去海边看看，都这么大年龄了，最远的地方都还没到过省城。”

    “爷爷奶奶，你们俩人才五十多岁都年轻的很，等我长大了，我带你们出去转转，带你们看遍我们国家的大好风景。”

    “好，我们老两口都等着你带我们出来看风景了。”



第137章过年
    二十九这一天，黎家的新房子因为是才搬进来没多久，就不用怎么打扫卫生，几个女人都是忙着做手里衣服。

    过来准备用到的东西前两天都已经买回来了，很多话都已经被下人干完了，杨氏感叹道“这是，这么多年以来过的最闲的一个年了。”

    “谁说不是呢，以前二十九的时候咱们都是忙前忙后的，现在就是坐在大厅里面烤烤火，做衣服。”

    今天黎子欣带着蜜桃在做年糕，年糕是用黏性大的糯米蒸成的糕，在春节，很多地方都讲究吃年糕。年糕口感软糯清香，平时可以炒菜吃，储存也很方便。“年年糕”谐音“年年高”有种节节高升的意思，这东西在过年吃最好不过了。

    年糕的做法也很是简单，糯米粉跟米粉混合，慢慢加入水搅拌成用手一抓成团一捏就碎的程度。蒸笼上面垫一块布倒入拌好的面蒸20分钟，倒到盆中放凉后开始揉搓，有点粘手，所以一定要一边揉一边往手上和盆里放油，揉出可以拉出膜的程度团好，揪下面剂做出自己想要的形状就好了。

    黎子欣在现代是南方姑娘，忽然间有点想念以前外婆做的糍粑。

    南方的糍粑做法很是简单，直接把泡好的糯米倒入锅中蒸熟。再把蒸熟的糯米给捣碎就好了。

    林子欣直接把打好的糍粑按成一个圆，让它自己晾干就行了，后面又让凤梨到糖厂里面拿了几个做月饼的模具，把糍粑按成月饼的形状。

    前世自己外婆经常喜欢把糍粑做成鱼的形状，然后再入一些颜料给鱼涂上颜色，还有一种就是把蒸熟的糯米染红，直接在糍粑外面裹上一层，鲜红的颜色很好看。

    “葡萄，这些做好的糍粑，等它晾干之后，直接用水泡着，是每隔几天就给它换一次水，这可以保存很久。”

    “好的，小姐。”

    黎子欣拿了一个已经变硬的糍粑，来到大厅里面放火盆的地方，找了两根铁棍架在火盆上面，直接把糍粑放在铁棍上面烘烤。

    黎子欣回忆起自己小时候，最喜欢做的就是烤糍粑了，每次都喜欢把糍粑烤的很脆，直到烤出一个小山包，这时候她才拿下来开吃。每次烤好的糍粑最先吃的就是外面表皮最脆的那一层，把表皮吃完了之后再喜欢用碗装着一碗白糖，吃一口就沾一下白糖，白糖跟年糕混合在一起很甜。

    大年三十这一天，黎子欣一大清早就准备年夜饭要用到的食材，所以黎家的早餐跟午餐都只是随便吃了一点。

    林子欣的菜谱里有一道出名的佛跳墙还有一份花胶鸡。

    佛跳墙跟花胶鸡做出来需要很长时间，黎子欣很早就开始准备这两样菜。

    佛跳墙里面最关键的就是那一份高汤，早在昨天的时候黎子欣就已经准备好了高汤，做高汤的材料还是以前叫温琪帮她收集的呢，不然这么多材料让她自己收集，肯定是收集不到的，因为里面好多的干海鲜，县城没有的卖。最后温琪也没收集到的，黎子欣就是直接从空间里面拿出来。

    你们肯定好奇，黎子欣为什么不直接都从空间里拿出来，因为黎子欣空间里也没有，但是缺的都在海边很常见的。

    花胶它含有丰富的胶原蛋白、钙、铁、锌等众多营养成分，还滋阴养颜、补肾、特别是对身体虚弱，腰膝酸痛，特别好。爱美的女人吃花胶只会越来越漂亮。

    花胶鸡的做法也很是简单，先用水把花胶泡软，花胶至少要泡12个小时，准备红枣，内核要去掉，鸡块洗净焯水放入凉水中大火煮开，煮开一分钟后捞出备用，砂锅放入鸡肉泡好的花胶红枣，再放入姜片适量的清水大火烧开烧开十分钟左右，加入米酒转小火煲一个时辰左右，最后放入枸杞和盐调味就可以了。

    年夜菜中最不可少的就是拼盘了，黎子欣把厂子里面做好的腊味蒸好做成了拼盘，还有前做过的卤味也做成了一种拼盘。

    年夜饭中的凉菜也是必不可少的，做了一份香菜拌豆干，一份开胃抓钱手、干拌金钱肚，有荤有素。

    一份八宝饭，喜庆又吉祥。

    前两天醉仙楼掌柜送过来的龙虾海鲜那些都还有，因为黎子欣往里面倒入了一些灵泉水，所以那些海鲜保存的都很好，再加上现在的天气冷，不过冬天的东西也没有那么容易坏。

    一道花开富贵象征着未来生活富有和高贵。

    板栗樱桃肉，樱桃肉做法相似红烧肉的做法，色泽像樱桃般鲜艳红亮，来年红红火。

    还有一份干锅兔肉，兔肉还是于飞到山上打下来的新鲜兔子。

    萝卜烧牛肉，牛肉是昨天醉仙楼的掌柜派小二送过来的，牛肉这种东西在外面是很难买到的，官府一般都不允许私自宰杀牛，要是被人举报了的话，会有重罚的。这牛肉听是温琪通过姚县令的批准宰杀的老牛。

    随后黎子欣加上海鲜，七七八八的一共做了有二十把道菜。

    到了吃年夜饭的时候，黎家人多在加上三个夫子跟他们的夫人，黎子欣一共准备了两桌，男女分开做。

    因为于飞也是一个人，两天前的时候杨氏就叫于飞过来吃年夜饭，毕竟于飞也快要成为黎家的准女婿了。

    在黎家干活的丫鬟，黎子欣也给她们准备一桌同样的菜，让她们都在隔壁房间吃饭，不用过来伺候，但那也只有在黎家里面下人才有的待遇，其实黎子欣对于买回来的下人也很是不错，虽然没有福跳墙花胶鸡这些东西，黎子欣却从醉仙楼借了两个大厨过来给他们准备席面，还是按造一桌二十两来准备的。