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时间:2023-05-23 来源: 作者:妖娆血花
一直在卜哈刺身边的门淇这个时候站出来,她恢复了作为主考官的傲气,站在沙发上用每个人都能够听清楚的声音说道:“卜哈刺只要吃饱就行,我可不像他那么没出息。我要求的食物,一定要美味才行所以下面这轮测试,才是真正通过这里的考试内容!”
卜哈刺似乎听从门淇的话,只是在一旁默不作声。
下面的考生议论纷纷,绪方看着她的身影,脑子里面似乎还在浮现那句突如其来的称赞,还有她脸红时候的模样。对比现在许多人眼里威风傲慢的她,简直就是两个不同的人所以很难将两个人重叠在一起。
接下来,门淇说了一通以后,在所有人的密切注视下道出了最后的考试内容。
“我需要你们用这里的工具,制作出一份美味可口的寿司!”
听到这里,所有考生面露惊愕,有些人甚至交头接耳,探讨着门淇口中的‘寿司’究竟是什么东西。很显然寿司是一种他们闻所未闻,见所未见的食物。就因为这种东西未曾听说过,所以带来了很大的压力。
雷欧力挠了挠头发,苦恼的说:“可恶,这个寿司是什么?小杰,酷拉皮卡,绪方,你们都有听过么?”
绪方在听到‘寿司’两个字的时候,没有丝毫的奇怪。但是在他注意到周边的很多考生苦恼的模样和表情时,他才想起来自己现在住在一个中世纪和现代结合的奇怪世界。这里没有中国和日本,更加没有日本标志性的食物料理寿司。
对于绪方来说,寿司是一种常见的食物,他经常有吃。可是别人看来,或许不是!
小杰很坦诚,他摇了摇头。
酷拉皮卡这个时候淡淡的说道:“我到是从某个古老的文献记载中有听说过‘寿司’这种东西,应该是某个叫做东洋的岛国,所特有的一种食物。大概的材料是米饭,鱼片,以及醋。”
因为酷拉皮卡先一步说出来寿司的制作材料,所以没有轮到绪方去解释寿司究竟是什么东西。
有关制作‘寿司’的考试开始了!
门淇一脸期待,她在人群中看到了一直关注的那道身影。
她有调查过,他的名字叫做绪方佑介,是之前在报名参加猎人考试之前,不论是导游还是接引者都赞不绝口的男人。
考生们纷纷行动,各自准备食材。
因为这些考生当中除了酷拉皮卡之外,还有一个光头的忍者懂得寿司的制作方法和材料,所以许多困扰的考生,都跟着他的做法照搬。不管做法对不对,总比毫无头绪的强。
许多人在河边钓鱼,开始紧锣密鼓的忙活起来。
小杰拿鱼竿钓鱼,而雷欧力不知道从哪里找了个叉子走下河,酷拉皮卡则用他的双刀,而奇犽在浅水区徒手去抓鱼。
只有绪方站在岸边,和这些忙碌的身影相比,显得格格不入。
“绪方,你不抓鱼么?”小杰在岸上钓鱼,他是这方面的专家,所以并不着急,但是他发现绪方站在一旁,根本没有采取行动。
绪方淡淡的笑道:“不急,我再等等。”他干脆坐到了小杰身边,一副事不关己的模样。
过了一会儿,小杰终于第一个钓到了鱼。他兴奋的握住这只在手里来回扭动身体的鱼,对绪方说道:“我已经钓到了,用我的鱼竿么?”
“不,我待会儿下河。”绪方摇了摇头,他有自知之明,自己并不擅长垂钓。
目送小杰离开以后,慢慢的酷拉皮卡和雷欧力也先后都有收获,他们兴致不错的离开。
很快,许多考生都离开了这条河。
当西索从河水中钻出来的时候,绪方眼皮一跳,望着**的他。
西索也注意到了绪方,抿嘴一笑,毫不在意身上的水:“可别在这里就被淘汰掉了,我在等机会消化掉你这样的美味哦。”
绪方看了他一眼,没有回答。西索走了以后,河水中似乎没有人了,湍急的河流在阳光下清澈的流淌着,粼粼的光彩映衬在他的脸庞上。
他脱掉了黑色长袍,**着上半身,背后的冥鼎罡气图暴露在空气中,整个人精神奕奕,猛的跳入河水中。
在河水中,他控制着呼吸,慢慢的下潜。
这里的河水很深,他刚才就有留意过,一些地方连雷欧力都不敢踏足。
寿司这种东西,他清楚做法,也明白什么样子的食材最合适。
其实寿司中最关键的材料之一,就是新鲜的鱼片!
而最新鲜的,绝对不是那些浅水区,被众多考生一股脑吊走的那些,而是真正隐藏于深水领域之中常年栖息的鱼类。它们的肉质更加鲜嫩,作为寿司的主材料应该会合格。
在绪方浮出水面的时候,他手里面已经抓着一条黑色鳞片,大概有手掌这么大的鱼。他虽然不知道这条鱼的味道怎么样,但是当他潜入深水区域的时候,这条鱼游走的速度是最快,也是最难抓到的,费了不少功夫才逮住这个灵巧的家伙。
穿上衣服,绪方抖了抖头发的水迹。他将这条鱼用袋子装好,才回去制作寿司。
果然在回去的路上,碰到了一个个垂头丧气的脸孔,他们咒骂着门淇的口味挑剔,一个个打算再次去捕鱼。(未完待续)
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第三百九十一章 合格
绪方走向门淇和卜哈刺身后,为所有参加这次猎人考试的考生所准备的厨房。
大家经历了第一次尝试寿司失败之后,都有些垂头丧气,因为食物的口味真的是因人而异,显然对于他们来说制作料理这种事情并不是最擅长的。
他看到几名考生甚至愤怒之余,正在用手上的菜刀对着几条刚刚捕猎回来的鱼撒气。对于他们来说,做饭还不如痛痛快快的打一架来的过瘾。
从他们喋喋不休的咒骂声中,听出来大家似乎对门淇的过关标准颇有微词。但是没办法,谁让第二轮考核的主考官摊上的是一个美食猎人!所以即便是再有怨言,也不能在这个节骨眼得罪她。
绪方摇了摇头,这些人的心态没有放平和,看事情的角度还处于盲目的发脾气状态,即便是再做一遍‘寿司’,估计也会遭到门淇的挑剔。
他慢悠悠,并不着急制作自己的寿司料理,而是走到门淇淘汰掉的那些寿司,被扔进的垃圾桶前面。看着这些几乎只是咬了一小口,就被淘汰的失败之作,绪方的目光闪烁,他伸出手,轻轻的拿捏起一个
将考生们制作好,却被扔掉的寿司凑到鼻子前面。
“好浓的醋味。”绪方的鼻子轻轻抽动,表情变换,有些嫌弃的将它单独找了个位置放好。
紧接着,他再次伸出手,从其中掏出了一个模样看起来不错的寿司,仔细嗅了嗅。这次的是芥末酱涂抹的过多,有一股子刺鼻的冲劲。
绪方大概挑选了十多个寿司作品做比较。
大部分的寿司直接被淘汰的原因。是考生们过于糊弄,切口不整齐不说,连鱼片的刺都没有剔除去。至于那些做的像模像样,只是被咬了一小口就扔掉的寿司,则是因为材料上有所欠缺。在味道的把握上根本就是不入流来形容。换做是他,也会将这些人的寿司定义为‘难吃’!
因为每个人都觉得材料和样子差不多,就可以过关,所以缺失了几分心意!通常普通人的看法是,这些寿司只是食物而已,能够填饱肚子就可以了。
而门淇这种特殊存在的美食猎人。应该将‘美食’这两个字看的很重要,而并不是过高的口味要求。换句话来说,现在所有考生追根究底,被淘汰的一个最主要的原因,就是因为大家并不尊重‘美食猎人’!
没错。是尊重!
越是特殊的职业,越容易被曲解。
这点作为法医的绪方最清楚不过的现实!
就是因为所有考生看待美食猎人的想法,带有一定的轻蔑和不屑。
所以年轻气盛的门淇,存在一种和大家赌气的心态在。绪方换个思路去琢磨,先不管口味和不合乎要求,现在上不上心才是最重要的!
当所有人都没有注意到这一点的情况下,他做的寿司如果花了心思,应该会在其他人的衬托下。成为门淇眼中尊重美食猎人的一种投机。
想到这里,绪方回到自己分配到的厨具位置。
他用手中的菜刀,刮掉了鱼鳞。然后又剃掉了鲜美肉质中的鱼骨,最后用他最擅长的手术刀工,以斜切的角度片下来一块厚度刚刚好的鱼肉。在刀工的把握上,绪方很用心,因为他记得生鱼片看起来简单,实际上是十分挑剔的精细活。在切割的时候。刀与鱼肉的纹理应当呈九十度夹角。这样切出的鱼片筋纹短,利于咀嚼。口感也好。
而他观察过其他考生制作的寿司,完全是胡乱的割下来。由于用刀顺着鱼肉的纹理切。导致这样切筋纹太长,口感也不好。夹杂在饭粒之间,会造成难以下咽和咀嚼的口感。
接下来是米饭的握感,以及调料的搭配。
说起来绪方这也是第一次制作寿司,不过他在日本吃了千万遍,所以在基础上应该比许多考生多强。他虽然不知道调料搭配的比例,但是可以用最笨的方法,那就是做出来以后,不断的用自己的嘴去尝试。
只要接近了他心目中寿司的口感和味道,应该就差不多了!
当绪方大概花费了其他人的两三倍时间,不慌不忙的做出了三块寿司的时候,他细心的装盘,然后舒了一口气,端着它去给门淇品尝。
是否能够通过,他不算确定。但是有一点可以肯定,那就是这场考试真的有人通过的话,一定会是自己!他做出来的这盘寿司,基本上接近了他在日本那些外卖餐厅制作的水准。说是一遍遍尝试过味道以后,最后才筛选出来的心血之作一点都不为过。
门淇有些疲惫和慵懒的倒在沙发上,送走一个个端着盘子来递到她面前的考生,她看起来情绪不高的样子。因为和卜哈刺的随随便便就合格相比,门淇的要求对于大家来说,简直是太严苛了!
许多考生不断的尝试,不断的被拒绝,愤愤不平的离开。
她已经有些不耐烦了,如果再有人送到自己面前的是没有长进的垃圾食品,她就打算终止这一场考试!到时候真的没有人合格通过的话,可别怪自己不留情面。门淇想到这里,她的脸上多了一抹猜不透心思的笑容,被身边的搭档卜哈刺似乎有所察觉。
常年在一起,卜哈刺对门淇的个性再了解不过。
她对于美食的追求近乎苛刻,所以那么多送来的寿司都没有入得了她的眼界。
“门淇,要不要适当的放宽一下过关要求?这样下去,第二轮考试就没有人合格的话,我们作为主考官似乎很难收场的。”卜哈刺不禁劝道。
门淇看了他一眼,淡淡道:“卜哈刺,我们是来做考官的。不是来逗这些家伙而来这里的。只要他们能够制作出我满意的料理,我自然会给予通过。但是一直是这种程度的寿司我觉得考试进行下去也就没有意义了!虽然表面上是制作料理,实际上是考究他们的观察力和善于发现,以及做事认真的态度。只有具备了这些素质,才能真正意义的成为合格的猎人。”
“可是要是审查会的人问起来”卜哈刺为难的看着门淇。他一向听她的话。
门淇笑道:“我自然会去跟他们解释,不用担心。”
就在他们两个人对话的时候,一个平静的声音在耳边温和的响了起来:“我想真的没有考生顺利通过的话,应该重新制定考试的内容,否则这一届猎人考试人选轮空的话,将会让很多考生对猎人公会持有看法。”
听到突如其来的插话。门淇下意识表情绷住,冷厉的转过头,用目光看向多事的家伙。
当她抬起头,看见的是一个黑色长袍覆盖的身影时,原本生硬刻板的表情忽然柔和了不少。双眸有些羞涩的望向这个站在她面前的男人。
因为这个男人不是别人,正是她之前有称赞过的绪方。
卜哈刺奇怪的看着脸红的门淇。
“那个,额,我差点把你忘了虽然我觉得我们可以成为朋友,但是我作为这场考试的主考官,还是不能故意放水,让你通过的。”门淇面露紧张,有些不知所措的说道。
她很喜欢这个男人身上独特的感觉。还有看到他那张脸,自己情不自禁会有多看几眼的冲动。
听到她的话,卜哈刺惊讶的合不拢嘴。
而绪方点了点头。他倒是很平静,根本没有想过让门淇放水,让他通过第二轮考试。他将自己制作的那一盘精心准备的寿司递到门淇和卜哈刺面前,缓缓说道:“我做了三份,你们两个都可以试着尝一下。觉得有什么问题,可以直接对我说。如果时间充裕的话,我再去改进。”
“哦哦。原来是你。”卜哈刺看着绪方,忽然间想起自己在要求每个考生制作烤全猪时。他记得最深刻的,就是这个男人送来的烤猪味道,格外的有食欲。
现在听说他邀请自己也品尝寿司,卜哈刺有些眼馋的望着和他身形比较起来,十分渺小的餐盘里,那三块可怜巴巴的手握寿司。
“这是你做的?”门淇接过来餐盘,看见里面摆放整齐,每一个刀口都细致入微,光是看起来就很有吃下去**的寿司,惊讶的看着他。作为一个优秀的美食猎人,第一眼看过去,就分辨出了这一盘和之前别人拿来的寿司有着怎样的区别。
细心,精致,刀工一流,鱼片新鲜多汁,无论是形状还是色泽都无可挑剔,和她印象中那个东洋岛国吃到的寿司料理,可谓是如出一辙。
绪方点了点头,看门淇的表情,觉得自己所做的寿司应该有戏。
门淇拿起来筷子,夹了一块绪方做的寿司,蘸了一下小碟里面的味料,递给望眼欲穿的卜哈刺。
卜哈刺弯下腰,一口吞咽筷子上夹着的寿司,开始自顾自的咀嚼起来,似乎不像烤全猪那般囫囵,而是细细的品尝各种的滋味。
门淇自己也夹了一块,放进嘴里。
“好吃,味道真的很不错!”卜哈刺抿了抿嘴唇,对绪方竖起大拇指。
可能是卜哈刺的声音太大了,让许多没有任何进展,愁眉苦脸的考生们,都纷纷将目光投向这里,正好看见了门淇他们在品尝绪方所做的寿司。
什么?难道有人要通过!?
所有考生都凝聚目光,看向那道熟悉的身影。
黑袍,礼帽,一股肃杀的气息。
一双双眼睛充斥着各种颜色,有羡慕和嫉妒,也有怀疑和好奇,更有人试图看清楚他的寿司是怎样的!
“是那个揭穿了伪装考官的医生,好像叫做绪方吧难道他合格了?”
“真的是他,刚才在河边,我有见他迟迟没有动手。”
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