我的极品老婆

    肖尧推了推这位看的失神的服务生，打趣的说道：“要专业修养，专业修养，好不好？”

    服务生这才反应过来，涨红了脸，尴尬的站在那里，一时也不知说啥。

    一旁休息好了的董小宛反而说话了：“啥叫专业修养啊？”

    悦耳的声音再次叫服务生**，再一次失魂落魄的站在那里，咦，此等声音可是只有天上有，人间难得几回闻。

    肖尧郁闷的看着董小宛，没好气的说道：“还不都是你们俩惹的祸？”

    “我俩？”

    一旁的陈圆圆明白过来，低头在陈圆圆的耳边嘀咕起来，随即知道此情此景拜他俩所赐，不由的好奇心见长，只见董小宛不时的用娇媚眼神的余光看着服务生，并且还不断的俯胸低头……

    咦，董小宛还真不忘记利用资源啊，自己所穿的是一件连衣裙，胸口本来就有点低，这么在有意无意的低一下，春光更是乍现，加上服务生本身就站在身后，这可叫他一览众山小，不过若隐若现的，叫他好是心急，不过不是说了吗，看不到的才是诱惑力最大的！

    肖尧一看董小宛有点玩的过火，不过他到不担心董小宛，怕的就怕是服务生能不能承受得主如此妖媚的诱惑，别向下午自己一样流鼻血就行，不过估计不是流，应该是喷吧？

    “扑哧！”

    一声娇笑，陈圆圆实在是看不下去了，小宛这可是使出杀手锏了，拿出以前的绝活，当时顺治皇帝可就是被他这么给弄来的，看看玩的也差不多了，连忙拽着小宛示意别做闹下去了。

    “我想去洗手间，去洗洗手。”感觉身体不是很舒服，陈圆圆便缓缓说道。“服务生，卫生间在哪里？”

    “卫生间在洗手间里。”服务生下意识的说道，丝毫没有意识自己已经犯错了，并却是非常低级的错误！

    “咳——”

    正在喝茶水的肖尧听着服务生的回答，这啥玩意儿啊，卫生间在洗手间里？！一时呛在那里，还好，水还没有喷出来，要不丢人丢到家了，转头对服务生说道：“大哥，我服你，不就是见个美女吗？魂都能丢成这样的！问你卫生间在哪里呢？”

    这下服务生才明白了过来，咦，这能怪自己吗？如此尤物出现在自己的面前，是个男人都抗不住，赶紧道歉说道：“出门，向右拐就到。”

    陈圆圆携手董小宛，笑了笑，上洗手间去了。

    没过几分钟，陈圆圆二人再次回到包厢，在他俩再次出现在包厢的那一刻开始，服务生的眼睛再次再也没有离开过了。

    “服务生，你要是再不点菜，美女可就要饿肚子了，我可要投诉了啊。”肖尧再次出声，不过这一次声音可是大了不小，问题是怕是如果小声了，对方回不过神来。

    “不好意思，真的不好意思。”服务生知道自己再一次的犯错了，咦，看着美女居然忘记本职工作了，反应过来后，用标准的职业修养问道：“请问需要点什么菜？”以博取美女的好感，咦，和如此美女共进晚餐的机会是不会有的啦，不过争取下次美女来吃饭时候，还记得自己，让自己还有这个荣幸再次为而人服务，这个也还是不错的吗，人啊，贵在知足，对不？

    “这还差不多，有什么特色的菜吗？”

    “我们这个酒楼叫秦淮人家，取自与秦淮八艳，并且我们的菜是被美名其曰：珍肴品味千碗诀，巧夺天工万钟情的诗菜，她的创始人就是古代名厨、秦淮八艳中的董小宛，这个菜系，也被后人称为董菜，我们酒楼的掌厨的就是她的传人李玉华，我们的招牌菜有很多，像与东坡肉起名的董肉、也就是虎皮肉，还有杞松鱼米、蟹粉腰花、虎皮海参、花心八鲜等等，好多都是我们的招牌菜，不知道您想点什么呢？”

    在坐的几位，咋就越听越，尤其是小宛与圆圆。

    “你们的菜叫董菜？创始人是董小宛吗？”陈圆圆疑惑的问道，以为自己听错了。

    “是的，正是此人，我们这个秦淮人家，秦淮河上唯一的一家，我们这个菜就是是如假包换的诗菜，也就是董菜，创始人，就是你们所说董小宛，秦淮八艳中的董小宛，也就是让那个爱江山更爱美人顺治皇帝出家的董小宛……”

    服务生还在喋喋不休的讲解，难得有机会在美女面前表现一下，此时不抓紧机会，更待何时，更加是引经据典，诗句是捏手而来，也不管是对不对，他哪里晓得，董小宛他们三人哪里有在听。

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第21章:良苦用心
    “没错，我带你们来的这个酒家，就是你的前世所遗留下的，你们来这里的第一次晚饭来这里吃，也是希望你们能够感觉得到像是回家的温暖，对了，刚刚你们进来的时候，没有注意到吗，走廊的墙壁上都是以前你们遗留的画像，不过都是仿制品，有没有感觉到一丝的亲切呢？”

    肖尧的话再次的肯定了服务员的话。+乡+村+小+说+网 手*机* annas．r

    这时董小宛陈圆圆二人这才明白肖尧的良苦用心，怪不得刚刚进来的时候二人都感觉得到一阵阵的熟悉，感觉得到一丝丝的温馨，二人同时望向肖尧的眼神有了一丝的变化。

    “知道不，你俩这是回到自己家了，别拘束，点点自己爱吃的菜，尤其是小宛，知道不，这是你的地盘，得听你的啊。”说着肖尧把菜谱推给了小宛。

    小宛看都没看菜谱，说道，“你不是说回到我家了吗，还用这干啥？”

    “你这张嘴呀。”圆圆娇羞的说道。

    “姐，没事，刚刚的话是他说的，又不是我说的，好了，好了，今天你们就看我的吧，来我家了，让你们也尝尝地道的董家菜肴。”说着就点了几道特色菜。

    没过多久，菜都上齐了，肖尧看着这满桌的美食佳肴，顿时食欲大增，红的红，绿的绿，光看看，就赏心悦目了，估计吃下去，那就更别说了，哈喇子眼看就要流了下来……

    “姐姐，你看他那一副嘴脸，咦，可惜了这一桌好菜了。”肖尧这一脸的馋相，可让小宛圆圆一览无余，这不，刚刚建立好的美好形象已消失的无影无踪了，小宛又再次开始不满意了。

    “算了，算了，妹妹，我看啊，肖尧也是性情中人，难道他这么如此不加修饰，我看啊，比以前的那些所谓的公子哥啊，强多了。”圆圆为肖尧在开脱。

    “可是，姐姐，你看，如此良辰，如此美景，如果美食，可惜了，可惜了……”

    肖尧现在可是两耳不闻美女话，一心只吃美佳肴，这不，两位美女说话的功夫，肖尧已经消灭掉一盘好菜，正在向第二盘菜发起冲锋的号角。

    “姐姐，你看，那盘菊花脆鳝，都叫他吃的，只剩下一盘的骨头了，那可是我的最爱啊。”小宛嘟着樱桃小嘴，甚是委屈，不过却是独有一番滋味。

    “妹妹，如此再要说下去，估计你那鸡火鱼糊、虎皮肉，都要到肖尧的肚子里去了，到时候，流口水的可就不知道是谁了啊。”圆圆嬉笑。

    “姐姐，休要取笑妹妹。”

    姐妹二人，这才拿起筷子，不过比起肖尧的狼吞虎咽，姐妹二人的吃相，肖尧对秀色可餐，可是有了一个更深刻的理解了，肖尧不由的也斯文了许多。

    小宛满是欢心的夹起一块虎皮肉，可是好久没吃如此好东西了，想想自己以前为了做好她，可是花费了不少功夫，小宛正要慢慢用心去体会这美食，咋感觉这味道不对呢？这的确是所谓的虎皮肉吗，最后还是咽了下去，随即夹起另一道菜鱼（余）肚（杜）白鸡，再次品尝一番，同样依旧是味道不对，随即姐妹二人都微微的皱起眉头。

    “两位美女，这菜的味道有何不对吗？”肖尧赶紧问到。

    陈圆圆细细品味之后，点点头说：“味道的确有点不对，只能说是欠火候。”

    “姐姐说的没错，这盘所谓的虎皮肉，勉强能算得上是虎皮肉，所像之处有八成，至于这盘鱼（余）肚（杜）白鸡，就更称不上是了，勉强得说得上是一盘好，但是绝对配不上这个名字了。要是让余淡心、杜菜村、白仲各三位知道此菜做成如此，估计得从下面爬出来了。”小宛指着这几盘菜缓缓道来。

    小宛二人的话语尽收肖尧耳中，请人家吃饭，最后得出这么一个结果，甚是没有面子，最后又是哪位三人啥爬出来的，不由的问道：“怎么了？二位美女，搞了半天，都没说清楚此菜到底有何不对？你这不是急刹我也？”

    “肖尧，你有所不知，这几道菜可是小宛当初的拿手好菜，我都能尝出此菜有何不对的地方，她自己岂可不知？”陈圆圆如此解释。

    肖尧更加郁闷了，咦，这不是班门弄斧吗？自己本来好心想让两位远道而来的美女们来尝尝美食，可是没想到结果是，搬起石头砸了自己的脚啊，“咦，真是抱歉了，我本是有意请你们吃……”

    小宛看肖尧有点自责，心里有了那么的一丝过意不去，不由的说道，“肖尧，你不用自责，单单说这些菜的味道已经不错了，只是没有掌握这几道菜的关键之处罢了。”

    “没事的，肖尧，这个菜已经做的很不错，蛮好的。”圆圆也在好意的开脱。

    美女二人的解释，让肖尧释怀不少，忽然又想起什么，问道：“咋刚刚听到还有谁要爬出来呢？”

    “呵呵，你说的这个呀。”圆圆扑哧的笑道：“放心，他们绝对爬不出来的。”

    “为啥呢？”肖尧还是不解的问到。

    “呵呵，他们都是小宛的故人，当年小宛为做好这道菜，专门向余淡心、杜菜村、白仲他们三人请教，故这到菜的名字也就取自与他三人的名字，不过现在都过去几百年了，他们早已作古，尸骨都不知道在哪个角落，你说都去了几百年的人，还能怕的出来不成？”圆圆再次耐心的为肖尧解释道。

    “啊？”肖尧一只手拍着胸口，一只手摸着脚丫子，双眼再看着地板，生怕有啥东西突然出现，抓祝蝴的脚丫子啥的，肖尧号称是天老大地老二鬼老三他老四，他就怕这玩意，更加上小宛圆圆二人的莫名其妙的重生，让本身有点怕鬼的他更加怕了，真的很是担心圆圆小宛二人所说那做了几百年古的三人，千万可别因为这什么鱼啥肚啥鸡的，味道不正宗出来找他的麻烦。

    “肖尧，你也有今天啊，哼哼，没想到你怕这个啊？”小宛想想今天气就不打一出来，“你要是再欺负我，我就叫我那些故人都出来！”小宛恐吓道。

    肖尧一副害怕的样子，连忙求饶，逗得圆圆小宛二人，想笑又不敢大声的笑出，憋的二人，满脸的腮红，二人实在没想到一个大老爷们，还真怕这个，过了好一会，圆圆再次耐心的解释到：“放心，肖尧，虽然说在另一个世界里的确有鬼的存在，但是放心，他们是不会出现在现在你们这里。”

    肖尧还是不相信，反问道：“那你们怎么会出现？”

    “我们的出现是一个特例，几千年才这么一次，你就把你的心啊，好好的放在肚子里，别到处抖动了了，他们啊，你就想让他们出来，他们都不会出来。”小宛还是不忘打趣道。

    “别，别，我可不是没事吃饱了撑的，想他们出来。”肖尧连忙摆手。

    “好了，好了，妹妹，你就别再逗肖尧了，赶紧吃饭吧。”圆圆再次画个圆场。

    “是，是，是，咱们赶紧吃吧，你看，这菜都快凉了。”肖尧连忙转移话题，生怕小宛继续下去。

    “咦，对了，小宛，你倒是说说，这菜如何做的？”没过多久，肖尧好奇的再次问道。

    “这，你可问对了，我呀，就给你好好的说一说，听好了。”

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第22章:诗厨后人李玉华
    小宛指着虎皮肉说道：“先说这一道菜，虎皮肉，做法呢是先将肉在火上烤黄，放在温水中泡软，刮去黄焦皮及脏物，擦干。+乡+村+小+说+网 手*机* annas．r 而后在皮上划成虎纹花刀，所以才叫虎皮肉，划完之后呢，再以清水洗净待用，然后把姜拍疏，葱切3厘米长段，把腌雪里红梗除去根梢，切成2厘米长段以后，用凉水洗净，稍干后用油炸焦待用。最后是在锅里放些清水，武火烧开后，加入酱油、料酒、大料、白糖、葱、姜、盐，再放肉(皮朝上)。待汤烧开以后，撇去浮沫，有文火煨至3～4成熟时，把肉翻过去再继续煨，当肉煨到8～9成熟时，捞出来把肉皮朝下，放在碗内，把汤汁倒在肉上，再加上待用的雪里红梗，上屉用武火再蒸15～20分钟，而后皮朝上扣入，最后这才圆满做成”

    “至于这道鱼肚白鸡呢，做法是如此，选取母鸡，脱骨后填入水发鱼肚，用砂锅久炖后，汤清如水，色白呈素，其口感浓若胨，鸡鲜嫩，肚糯胶，颇具淮扬风味”

    “咦，这些菜啊，只是金玉其外败絮其中啊，都只是涂有虚表罢了，可惜了这诗菜的美名，”说到这里，小宛的双眼泛出了点点的泪光此时包厢的珠帘，突然被掀了起来，进来一问八十古稀的老人，直直的走到小宛面前，毫不客气的责问道：“敢问姑娘，这菜可有不妥之处？如若不是，还请姑娘收回你刚刚所说话语。”

    老人的突如其来，让肖尧三人感到莫名其妙，这质问的话更不知是从何说起，肖尧正要问询，一旁的小宛早已按耐不住。

    “老人家，我只是实话实说罢了，难不成，还说错了不是？”小宛有了一些不高兴，自己好好的菜肴被弄成了这样，还叫人说不得？

    “老朽愿闻其详，如若不然，休怪老朽话语得罪了。”老人家丝毫不让。

    “好，这可是您老说的的，勉得让人说我不尊老爱幼。”小宛的嘴巴可是不饶人的。

    “妹妹，不可”陈圆圆连忙阻止，并且示意一旁的肖尧出手相劝，不过肖尧却是一副看好戏的样子。

    小宛这冒失的性格，在如今的社会得让她碰碰钉子，勉得以后吃亏，如若今天这个，小宛能圆满解决，没事固然是好，要是有了什么问题，自己再出手不迟，也让她吃一丁点的小苦头，想到这里，肖尧便是一副关我何事的样子，高高挂起，圆圆的示意，一点都不在意。

    小宛可不管这些，自己花了一辈子的心血被后世却弄成了如此，徒有虚荣，自己岂能袖手旁观？“姐姐，没事的，”转头对老人说道：“老人家，我敢问您，这诗菜的要诀是什么？”

    “炒、烧、爆、炸、熘、煮、熬、焖、煨等，”老人如实答道。

    “不错，老人家既然知道这是做诗菜的基本要诀，那就更应该知道这四句，雨韭盘烹蛤，霜葵釜割鳝，生憎黄鲞贱，溺后白虾鲜。”

    “不错。”说道这里，老人的有了一丝丝的疑惑，这可是诗菜的秘诀，面前的这么姑娘可是从何得之？

    “老人家，您既然都知道，那您可知这其中的真正含义？”小宛再一次的问道。

    “老朽愿闻其详。”

    “首先便是选料一定要考究。刚刚那四句，是说，尽管文蛤乃天下第一鲜，但其爆炒时选用的配菜，以雨后嫩韭为最佳。正同苏北民谣所曰：雨纷纷，韭嫩嫩，镰割垂涎声。此外，大江南北素有“小暑黄鳝赛人参”之说。二是配菜依旧要慎重选择，一定要选用经过霜打后的葵菜，并且脱水干藏。至于白虾，虽属南黄海一鲜，但要挑选清明节前所产，生炝后淋上陈元酒，方能“腥中渗香”，还略带黄鲞的酥脆感，敢问老人家，小女子，可说的对不？”小宛一字一句的道来。

    “姑娘所说甚是，甚是……”此时此刻的，老人这才意识到，碰到了知音，连忙问道：“那，敢问姑娘，这道虎皮肉有何不妥？”

    “这道菜，我刚刚说了，只有八成精髓，材料都没有任何问题，坏就坏在，做法之上，东坡肉的关键是在烤肉，我想您这烤肉铁定不是用炭火烤出来的吧？”小宛反问道。