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桃源美利坚

时间:2023-05-23  来源:  作者:花折流苏

    作为一个资深美食家,他深深地知道享用美食,不仅仅食材本身的品质很重要,而且就餐的环境更加的重要,它可以轻易地影响一个人的就餐心情,心情不好美食自然也是味同嚼蜡。

    呵呵,谢谢。曾巩和哈里斯握了握手,真没想到这个老头儿还真有意思。

    哈里斯摆了摆手,老板的做法让他很倒胃口,在这里不吃也罢,即使是他没有吃过银蓝金枪鱼,也不会在这个脾气糟糕的大厨的餐厅里吃饭了。

    听这位先生说,你们准备去隔壁的法国餐厅里吃饭,不如我们一起吧。哈里斯笑着说道,这酒逢知己千杯少,当美食家遇到了美食家,都会惺惺相惜,在一起享受美食是在自然不过的了,就和烟民酒友一样烟酒不分家。

    恭敬不如从命,这是我的荣幸。曾巩淡淡地点点头,很自然地接受了哈里斯的邀请。

    旁边的法国餐厅也是不赖,曾巩走近才发现原来这家餐厅是一座两星级餐厅,没想到这大西洋城也不仅仅是赌博啊,完全是卧虎藏龙。

    这位先生,我叫哈里斯,这是我的同伴马克,都是专程从法国飞过来观看世界赌王大会的,我想你们也是吧,现在想想就让人激动,上次在法国里昂举办的,实在是太精彩了,现在想起来还让人激动呢。哈里斯走到餐厅前主动推开了门,邀请两个人走进去。

    谢谢,谢谢你哈里斯先生,我叫曾巩,是一个华裔,你可以称呼我曾,这个是托马斯,在银行工作,正好趁着假期,观看世界赌王大会。曾巩微笑着自我介绍道。

    哈哈,到时候我们一起进去。哈里斯愉快地说道,没想到他们还真有缘分,居然跨越了大西洋联系在一起。

    几个人走进了这家法国餐厅,低调奢华的装饰,柔和的光线让人觉得很舒服,每一张餐桌都得到了独特的设计,看上去餐厅主人在餐厅装饰上很是费了一番力气,深谙环境对食客的影响,绝对是一个地道的美食家

    这家餐厅是我儿子开的,他要用自己的美食告诉美国佬,世界上不仅仅有穷兵黩武的战争,还有让人疯狂的美食,他要用自己的美食拯救这里的人民。看着曾巩和托马斯的表情,他很是骄傲地介绍起来。

    这?曾巩和托马斯相互对视了一眼,这位哈里斯先生真得有够极品,居然走到了自己儿子的餐厅外,根本不进去,径直走进了隔壁的日本料理,作为老爹应该给自己儿子捧捧场啊。

    是不是很难理解?哈里斯看着两人怪异的表情,就知道他们在想什么,他已经经历了好多次,每一次都是这样的表情。

    就是有点儿奇怪而已,我还没有享受过法国大餐,不知道哈里斯先生有什么介绍的吗?曾巩赶紧岔开了话题,他肚子可是饿了。

    哈里斯点点头,马上招手,很快一个服务员就走了过来,带着几个人在一个无人的餐桌前走了下来。

    他这里没有什么,也就是龙虾和蜗牛还不错,可惜不是布列坦尼龙虾,只是不同的大西洋龙虾。哈里斯随意翻了一下菜谱,对着两人说道,遗憾地表情中带着的几分得瑟,暴露了他此刻的心情。

    哈哈,我们全听哈里斯先生的。曾巩看着哈里斯得意的表情,也不好揭穿他,直接将他递过来的菜单推了过去。

    曾先生,那我就客气了。哈里斯拿着菜谱,熟练地点了几道餐厅的招牌菜。

    看着离去的服务员,哈里斯忽然神神秘秘地说道:你们知道吗,史蒂文餐厅的蓝龙虾银蓝金枪鱼味道非常的棒,前段时间我曾到过纽约,有幸尝到了这两样菜,味道至今让人难忘,可惜餐厅的食材有限,即使是史蒂文餐厅也不是每天都有,不然的话我早就租一架飞机飞到纽约享受美食了。

    蓝龙虾银蓝金枪鱼?曾巩的嘴角一阵的抽搐,在听到有人夸赞自己的青莲牧场的时候,他感觉实在是太怪异了,心里也暗暗高兴,原来自己的食材这么受欢迎,没想到都到了大洋彼岸,心里感觉舒畅急了,

    蓝龙虾?不是布列塔尼蓝龙虾吗?曾巩装作好奇地问道。

    布列塔尼?不是,据史蒂文也就是餐厅老板自己透露,两种食材均来自同一个地方,而且还是一个牧场,具体的因为是商业机密,他从来没有说过,一直将回头客们的胃口吊得足足的。哈里斯有些遗憾地说道,这要是能够在其他地方吃到那该有多好啊。

    哈里斯先生,听你这么一说,我还真的想见识一下。曾巩装作兴趣浓厚的样子说道。

    好啊,等世界赌王大会结束之后,我还会在纽约待一段时间,你如果没有什么安排的话,咱们可以在纽约多住几天,享受一下来自史蒂文餐厅的美食。哈里斯闻言眼前不由得一亮,热情地邀请道。

    谢谢你的邀请,哈里斯先生,不知道世界赌王大赛有没有时间,到时候再说吧。曾巩平淡地说道。

    卷心菜浓汤,火腿蔬菜冻,几道哈斯里觉得自己儿子比较拿手的前菜已经端上来了,他立刻招呼曾巩他们。

    曾先生托马斯先生,你们先尝尝,他做这几道前菜还比较拿手,大家都尝尝,另外前菜可别吃得太多哦,不然的话后面的美食,可就没法吃了。哈里斯和主人一样,殷切地招呼着两人。

    好。哈里斯真是太热情了,两人苦笑一声,只能闷头对付美食了。




430 金钱的诱惑
    果然有一个美食家老爸的餐厅老板是不幸福的,因为他们的经营成本因为老爸的义务监督经营成本直线上升,食材用的都是新鲜货色,至于是不是有机食材曾巩到不担心,一个米其林二星级餐厅,如果仅仅是普通食材的话,绝对会被米其林总部收回二星评级的。

    曾先生,感觉怎么样?哈里斯有些紧张地问道。

    哈里斯作为一个美食家总喜欢品评他到过的每一个餐厅的味道,而儿子的餐厅他更喜欢的是,拉着每一个认识的美食家来到大西洋城品评儿子的餐厅,这次也不例外,这不正拉着曾巩,希望他给一个中肯的评价。

    曾巩放下手中的刀叉,喝了一杯水让自己口中的食物完全咽下去才说道:这里的食材用的还不错,都非常的新鲜,我想哈里斯先生从中费了不少力气吧。

    我认识的朋友比较多。哈里斯微微皱了下眉头,很明显对曾巩评价很不满意,食材很新鲜这是什么评价。

    哈里斯先生,餐厅的味道真不错,这是我吃到的最正宗的法国大餐之一。托马斯看到哈里斯的不愉,赶紧补助地说道。

    反正在他的眼里,一个餐厅的味道只有好吃和不好吃两种味道,反正这家餐厅的味道非常适合他的口味,他感觉吃得很愉快,最主要的这次不用他自掏腰包。

    哈哈,哈里斯,怎么样我的评价没错吧,你儿子和你一样只有吃的天赋,这做的天赋可真是差点儿了,虽然比你强大多了,这都是戴维斯牧场的食材新鲜才掩盖了他手艺上的不足,我看你还是劝你儿子请一位大厨吧,比如在隔壁做日本料理的,虽然品质上让人很不齿,手艺上还是没得说的。坐在身边的马克忽然大笑起来,几年前他就做过这样的评价,没想到今天有人给了和他同样的评价,看向曾巩的目光陡然变得心心相惜起来。

    哈里斯闻言老脸一红,带着几分尴尬,犹自不甘心地给自己辩解道:我这不是想听听大家的意见吗?

    难道我儿子的厨艺真的很一般吗,曾先生?随即哈里斯又看向了曾巩,显然内心深处同意他的评价,但也不怎么甘心。

    我们中国人有一句话,叫做熟能生巧,意思任何东西在不断地熟练下都能够升华,你儿子如果能够专心的做一名厨师,我想他的厨艺还会提高的,我虽然不知道他的天赋如何,但他的心没有在厨艺上,技艺怎么会不断地提升呢。曾巩摇了摇头,看到哈斯里殷切的表情,还是忍不住地提出了自己的看法。

    曾先生,你的意思是小哈里斯在厨艺上不够诚心?马克闻言一亮,这也是他几年来困惑地问题,虽然他嘴上说小哈里斯在厨艺上没有天赋,但他知道经过十几年的历练,就是块顽石现在也热了吧,可小哈里斯呢,除了最初的几年有进步之外,现在已经裹足不前了,甚至厨艺还有倒退的嫌疑。

    曾巩点点头,又接着说道:我们中国还有一句话,叫做人不疯魔不成佛,人为什么疯魔,还不是心思单纯,都在钻研佛法上?厨艺也是这个道理,倒不是强求他都在厨艺上,但也要多分出几分精力在厨艺上吧,他太分心了。

    这···哈里斯不知道说什么好了,确实这几年小哈里斯花在经营上的精力多了许多,也不再安分的做一个厨师了,费城纽约州波士顿现在都有了他的分店。

    算了,哈里斯别谈这些了,虽然小哈里斯的手艺不怎么样但食材胜在新鲜啊,就是新鲜的食材也值了这回票钱了,再说了小哈里斯都快四十的人了,难道还是小孩子吗,他就算跑去经营餐厅也不是在美食圈里混吗,难道美食家的梦想就是当大厨吗,反正我不是。马克见到自己的老朋友脸色不好,赶紧地劝解道。

    这个我难道不知道吗?哈里斯不由得一阵苦笑,可能在做大厨方面自己太过执着了,望着厨房的位置,哈里斯不知道一会儿要和儿子说些什么了。

    哈里斯说过之后,几个人陷入了短暂的沉默,即使是桌上的前菜也索然无味了。

    几位先生,这是你们要的干白。餐厅的服务员带来了哈里斯亲自点的产自康帝酒庄的干白葡萄酒。

    曾先生,托马斯先生,咱们先喝一杯,龙虾我想还要等一会儿才能上来。哈里斯虽然心里有点儿不痛快,可这一餐还得吃下去啊。

    他示意服务员开起干白葡萄酒,为在座的各位都倒上了一杯,哈里斯拿起酒杯轻轻地晃动了两下向几个人举杯示意。

    哈里斯先生,不知道这次赌王大赛有什么内幕没有?托马斯长袖善舞,自然不会将话题牵扯到美食方面,而是转到了现在最火热的话题。

    嘿嘿,你们这可问对人了,你们知道欧洲方面来的人是谁吗?说出来吓死你们。哈里斯闻言不禁兴奋起来,他这一生当中最大的爱好就是美食和赌博,可惜在两方面他都没什么天赋,只能作为一个低调的参与者。

    什么人?曾巩作为知道内幕的人自然不会太吃惊,但托马斯就不同了,他只知道花旗银行邀请到了世界排名第二的维金斯,欧洲方面还不清楚,至于亚洲方面,中国是不参与的,而日本嘛,虽然看上去很发达,在世界经济上有话语权,可对真正的欧洲以及美洲的老牌家族根本没什么话语权,只是装钱的匣子而已,可以随时拿出来潇洒。

    就是排名第一的鲍勃·拉塞尔。哈里斯神神秘秘地说道。

    他不是退出赌界了吗?托马斯皱着眉头问道,这个人说起来没什么,赌技也在各位赌王的平均水平上,可是千术却让人防不胜防,没有人知道他是怎么做到的,即使是最先进仪器也没有发现过。

    金钱的诱惑。马克突然冷冷地说道。



431 我不能说,你们可以看
    :感谢老朋友魔鬼11号的打赏。

    也许吧,马克说得很现实,如果有足够的金钱,我想上帝也会忍不住诱惑成为一个主持婚礼的牧师吧,不要说鲍勃·拉塞尔了,自己也不是因为谢尔登赠送了大片的牧场才答应来的吗,不然的话以为他为了报答一个救了自己儿子命的人几十万英亩的土地吗,除非他疯了,不过他没疯,而且还很理智。

    那岂不是这次北美洲输定了?托马斯担忧地问道,他可是听一个高层说过花旗银行为了这次比赛请到第二高手可是花费了不小的代价,即使他是谢尔登赌场的首席顾问。

    那也不一定,可能北美洲方面有自己的反制手段吧。马克摇了摇头,他这次是代表澳大利亚前来参赛的。

    反制手段?托马斯不由得看向了曾巩,曾经他们在一张赌桌上一掷千金的千万豪赌的时候,不仅仅漫不经心地看破了荷官耍的手段,而且还在无声无息之中,进行了破解,赌技只能是用神乎其神来形容,事后火烈鸟酒店的首席顾问反复的观看了视频录像,根本没有发现其中的破绽,仿佛就是那个荷官故意配合一样,简直是天衣无缝。

    可是鲍勃的千术至今还没有出现过破绽啊,而且维金斯不也承认过他看不出鲍勃是如何出千的。哈里斯立马反驳道,鲍勃可是在他们欧洲发迹的,土生土长的德国人,让他有着天然的亲切感。

    出千?会永远没有破绽吗,我有预感,今年世界赌王大会上无论谁出千,都将身败名裂。马克摇了摇头,这世界上隐藏的奇人异士实在太多了,你根本不知道你登顶之后,下一刻会不会被人推下来,他的直觉很准,就因为他的直觉他的这一双手至今完好无损。

    鲍勃他···哈里斯刚想说什么,就一下子被打断了。

    父亲?你怎么来了。小哈里斯听自己的助理说,他老爹正在餐厅里请客吃饭呢,这才自告奋勇地端着龙虾色迷多走出了厨房,他知道自己老爹的习惯,邀请别人来他的餐厅,必定是美食家,他一直希望能够通过美食家的点评提高自己厨艺。

    哼。看到小哈里斯从厨房里走出来,不由得一阵冷哼,虽然有马克的劝解,但心里依旧不痛快,明明是一个很有前途的大厨(只是在他自己心里是这样认为的),却分心做起了生意,简直是本末倒置。

    小哈里斯无辜地看向马克,这又是怎么了,无缘无故地生那么大气,这又是演的哪一出啊,这可是好些年没有发生过了。

    布克,你先将龙虾放下来,让我们尝尝你的手艺进步了没有。马克冲着小哈里斯打了一个眼色,漫不经心地说道。

    啊哦,好的。小哈里斯被马克这么一说,心不由得提了起来,心里这才明白是怎么回事,他知道自己的厨艺已经好几年没有进步了,当然了这与他分神商业上不无关系,可是自己的餐厅要发展,必须要走出去,为了这个自己这家米其林二星餐厅都准备邀请一位有名气的大厨坐镇,然后着手准备升级呢。

    布克,安安心心地做一个大厨不好吗?哈里斯痛心疾首地说道,他与欧美的其他父母不同,不大干涉孩子的未来,可他从小哈里斯小时候起就注重培养他做厨师的兴趣,现在发现小哈里斯距离自己的要求渐行渐远,怎么不苦恼呢。

    父亲,我···小哈里斯低下头,不敢看自己的父亲,这几年来他发现自己在经营餐厅上,要比做厨师更有兴趣,就忍不住偏离了哈里斯给他设计的轨道。

    行了,别说了,从今天以后我不要求你做一位厨师了,但有一点,餐厅必须给我经营好了,最好升级为三星餐厅,以后我出去那才有面子。哈里斯看到小哈里斯唯唯诺诺的样子有些心灰意懒,不由得对着他挥了挥手。

    真的?小哈里斯眼前一亮,不由得惊喜问道,刚才萎靡不振的样子一扫而空,有了父亲的支持,他觉得自己可以大展拳脚了。

    哼,看你没出息的德性。哈里斯可不会给他好脸色看,不然的话尾巴还不得翘上天去吗。

    嘿嘿,对了您老知道史蒂文餐厅的食材从什么地方搞到的吗?如今波士顿的一家餐厅也有了同样的食材。小哈里斯忽然想到了什么,不禁询问起来。

    哈里斯自从退休之后,偶尔会去赌场潇洒一把,虽然输多赢少,小赌怡情这也没什么大不了的,更多的时候还是全世界旅行,他的目标是吃遍全世界的美食,在旅途中他认识了形形色色的美食家大厨以及牧场主们。

    目前还没有。哈里斯摇了摇头,非常遗憾地说道,他也想知道这个食材生产基地身在何方,不仅仅是为了小哈里斯的餐厅,更多的是满足自己的口腹之欲。

    唉。小哈里斯觉得非常的遗憾,虽然自己的食材上的用料可以说是最顶尖的了,可现在和史蒂文餐厅比起来,足足差了一大截,如今找不到那样的食材,这又给自己的餐厅升级三星级蒙上了一层阴影,毕竟珠玉在前,自己的餐厅距离纽约不远,多少会影响到餐厅的印象评分的。

    戴维斯不是给你介绍了青莲牧场吗,难道那里的食材也不行吗?哈里斯突然问道。

    不是不行,而是青莲牧场目前除了牛羊之外根本没有其他的,而且它的牛羊还没有对外销售,如果戴维斯叔叔不再经营他的牧场了我还真不知道上哪里去找顶级食材了。小哈里斯遗憾地摇了摇头,这才是他迫在眉睫地准备寻找新的食材基地的原因,戴维斯不再经营牧场之后,他的顶级食材来源将不复存在。
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