苏红珊小说

    程喜也赶紧跟着接话：“是啊，我就一个掌厨的，还拿酒楼的分子，实在说不过去。”

    “谁说你就是个掌厨的了”苏红珊直接说道。

    众人怔了怔，就听苏红珊无奈道：

    “之前不都说了，我家人少，酒楼的事忙不过来，所以要拜托程喜哥你给帮忙盯着，你在酒楼可不止是掌厨，还要把控好整个酒楼，也就是说，你是酒楼的掌柜的，我没空过去的时候，整个酒楼你都要给我看好了。”

    程喜一惊：“这这我能行吗”

    村长家人也都面面相觑，一脸震惊，不止是让程喜掌厨，还要让他做掌柜的

    就听苏红珊道：“能行，怎么就不行了所以这一成的分子，程喜哥你是推不掉的，以后酒楼可要拜托你呢，还是说程喜哥你其实不想帮我”

    被苏红珊这么一说，程喜着急的连连摆手：

    “没没没，我没这个意思就是我都没当过掌柜的，而且还这么大一个酒楼我怕我做不好，再说了，我又是当掌柜的，又是掌厨，我也忙不过来啊。”

    村长等人也都跟着点头，他们虽然没去过酒楼，却也知道，酒楼掌柜的是掌柜的，厨子是厨子，还没听说过又是厨子又是掌柜的。

    再说了，程喜在后厨做菜，也没工夫去前面招待客人啊。

    苏红珊却是丁点儿都不着急，淡淡的道：“怎么不行”

    她指了指自己这几天训练出来的服务员，说道：

    “这些人应付前面完全不成问题，到时候冬至跟着去做帐房，前面程喜哥你就完全可以不管，有事儿的时候出来处理一下就好了。”




第一百九十三章 不要让她失望(上)
    第一百九十三章不要让她失望

    “冬至”屋里几人的目光都落在了冬至身上。

    冬至微笑着上前，屈膝行了一礼，笑道：“我是宏宇酒楼的副掌柜。”

    “副掌柜”众人又一次看向了苏红珊。

    他们听过大掌柜，二掌柜三掌柜，还没听过副掌柜。

    还是村长反应快一些，直接问道：“冬至姑娘姓副”

    冬至笑道：“奴婢没有姓氏。”

    苏红珊也接话道：“就是二掌柜的意思。”正副级是她以前用惯了的，这里倒是很少用，也就官场上有这些，酒楼掌柜一般都是大掌柜二掌柜。

    众人恍然，程喜却是一喜，赶紧道：“那不若我就负责厨房，冬至姑娘负责前堂”

    苏红珊笑着摇头：“冬至是给程喜哥你打下手的，酒楼还是要考程喜哥管着。”

    说着又看向了程喜媳妇梁氏，笑道：“以后程喜哥住在镇上酒楼里，让嫂子和程喜哥分开也不好，不若嫂子和程喜哥一块儿过去，至于嫂子和你程喜哥谁管后厨谁管前堂，你们商量着来，冬至最主要的还是管好账本。”

    听到冬至是二掌柜和程喜一起管理酒楼的时候，梁氏心里还隐隐有些不自责。

    可这会儿再听到苏红珊这么说，这点儿不自在立马就化成了不知所措，连忙摆手就道：“我我什么也不会啊。”

    她什么也不会，平日也就会打个下手什么的，怎么能去给人当掌柜的

    苏红珊笑道：“前期嫂子你和冬至一块儿，等你学会了，我还想把冬至调回我身边的。”

    “可这我不行啊我什么都不会”梁氏还是不知所措。

    让她跟着程喜一起每天赶着牛车去镇上买辣汤她能行，让她去后厨刷盘子洗碗擦桌子扫地她能行，可当掌柜的她大字都不识一个，她怎么能当掌柜的。

    村长和村长媳妇也都跟着连连摆手，他们自家人哪里能不知道自家人，他们是打算让程喜去镇上的话，梁氏跟着一块儿过去的，不然夫妻两个长久的分居两地也不好。

    可这让跟着过去是一回事儿，跟着过去当跟着管事儿，那就是另外一回事儿了。

    苏红珊却是笑道：“所以啊，这一成的分子也是很难的。”

    众人一囧，就听苏红珊再次笑道：“不会咱们可以学啊，而且我这也实在找不到合适的人，嫂子，这事儿就靠你了。”

    梁氏还在连连摆手，程喜却道：“行，我们会好好学的。”

    村长一家都看向了程喜，尤其是梁氏，更是无措的看着他。

    程喜却是不看他们，再次和苏红珊保证了会好好学，给她好好的经营好整个酒楼的。

    苏红珊满意的笑了。

    吃过饭，又商量了具体开业的日子，定在两天之后，刚好是正月十六。

    村长一家人出了门，梁氏就拉住了程喜，着急的道：“当家的，我哪里能当掌柜的啊大丫开个酒楼不容易，万一让我给搞砸了可怎么办啊”



第一百九十三章 不要让她失望(下)
    第一百九十三章不要让她失望

    村长媳妇也着急的看着程喜：“是啊，你媳妇儿在家里是挺难干，可那可是大酒楼。”

    梁氏也跟着连连点头：“是啊，大酒楼。”

    倒是村长若有所思，似是明白了苏红珊的用意，也明白了程喜答应的原因。

    “咱们先回家再说。”程喜说道。

    一家人回到家中，全都坐在了火炉跟前，程喜这才说道：“爹娘，你们觉得大丫妹子是真没人打理生意吗”

    村长和村长媳妇对视一眼，没有说话。

    程喜道：“不是，就算没有人打理生意，她不能在外面请人吗就算不能请人，那不能去牙行买几个人回来培养吗就像那十几个服务员，还有冬至他们一样，不都是买回来的人”

    “爹娘，大丫这是信任我们，把我们当一家人。”程喜语气凝重的说道。

    村长两口子都跟着点头，都很认同程喜的话，但村长媳妇还是有些不明白：“可是，这和大丫让你们当掌柜的有什么关系”

    村长却已经想明白了这其中的关窍，接话道：“因为我们不想要一成的分子，大丫她在用这种法子照顾我们。”

    村长媳妇听懂了，眼眶忽然就有些发热：“大丫这孩子”

    谁能想到，他们只是一开始的一丁点儿的照顾，竟是能让她这么记嗯。

    “这么好的孩子，老苏家人唉”

    “还是别提那家人了，你们就记住，大丫这孩子重恩，但也恩怨分明，以后，咱们是一家人，至于酒楼掌柜这事儿，大丫既然说了让你们做，你们就好好做，不要让她失望。”

    村长语气凝重的说着，目光就落在了梁氏身上：

    “大丫让冬至跟着过去，是教你们的，你们也好好学，不识字不会算账就努力去学，总能学会的。”

    梁氏也神色凝重的点头：“爹娘，我知道了。”

    “好了，知道了就回去准备准备，明天你和你娘去镇上扯几身好布料回来，做几身像样的衣服，两天后酒楼开业，穿的体面些，别给大丫丢人。”

    “好。”

    村长家这边说定了事情，程喜和自家媳妇儿回去，梁氏就拉着程喜，还有些不安的道：

    “当家的，你说我能行吗”

    程喜看了自家媳妇一眼，笑道：“怎么就不行了咱们卖辣汤的时候你不是做的挺好的”

    “那怎么能一样，大丫这次开的可是大酒楼，你说我这粗手粗脚的，万一给弄砸了可怎么办”梁氏担忧的说着，生怕自己做不好了。

    程喜笑道：“怎么就不一样了，你就把酒楼当成一个大一点的辣汤摊位就行，没啥不行的，好好去做就好了，再说了，我也在呢，你怕啥，你就像想，酒楼生意好，咱们就有一成的分子，你就能好好的做了。”

    听他这么说，梁氏不满的瞪他一眼：“去，我是那种人吗大丫对咱们好，我心里头明镜儿一样，反正不说别的，就冲着大丫的这份信任，我就是不会也得学会。”

    “这不就得了好好学就是了，冬至姑娘会教你的，怕啥。”



第一百九十四章 那就是你说的大人物？(上)
    第一百九十四章那就是你说的大人物

    正月十六，街上已经很热闹了，福来酒楼客似云来，即便这会儿还没到中午，生意也依然好的不得了。

    就在福来酒楼的对面，自从过了年后，就没再开过门，就连门口的牌匾都拆了。

    来福来酒楼吃饭的，也偶尔会讨论一两声对面的锦隆楼，不过说的也都是福来酒楼饭菜口味好，完胜锦隆楼，锦隆楼做不下去关门也是情理之中。

    可这一两天，却有很多人都在说锦隆楼易主了，正月十六就会重新开业的事情。

    有人说这盘下锦隆楼的东家莫不是脑子抽了，明知道对面就是福来酒楼，还盘下这个酒楼，不是脑子抽了，就是外地人完全不明白福来酒楼的名声。

    还有人说盘下锦隆楼的东家可能就是为了和福来酒楼的东家作对。

    也有人说，盘下锦隆楼的东家是县城里大酒楼的分号，开业后谁胜谁负真不一定。

    福来酒楼的掌柜的听了这些议论，赶紧就把这事儿汇报给了陆轻雪，可陆轻雪却压根就没把这事儿放在心上，只摆手说道：“无妨，咱们酒楼的菜方没人可以超越，你就安心做生意就是。”

    对于福来酒楼的方子，陆轻雪有着十足的自信，她笃定，就是再过十年，也不会有人比得过，毕竟这可是曾经在京都都红火了好几年，被京都各个达官贵人都夸赞过的酒楼里出来的方子。

    更别说，这几天还有别的事情让她忧心，根本就没心思去想酒楼的事情。

    正月初一的时候，她带上重礼去县令府拜访张晓茹，被门房告知县令千金不在家，根本没让她进门。

    这在之前是压根就没有过的事情，而且她以前也去过县令府上，见过张夫人，按说这次还是大年初一上门拜访，压根就不应该被拒之门外才是，可她偏偏被拒之门外。

    没法子，她只能把礼物留在门房自己回去了。

    自己安慰自己可能是今天来县令府上的都是大人物，她毕竟是农户出身，身份低微才被拒之门外的。

    琢磨着等过些日子见了张晓茹和她抱怨一下，让她带自己去见见张夫人。

    她还是觉得，和张夫人拉进关系才是正经儿的。

    可还没等她去见张晓茹，却在初六这天等到了老苏家人上门，给她带来了让她震惊的消息。

    张晓茹去了苏红珊家里，而且还给苏红珊送了一辆马车，还当着村民们的面打了老苏家人，更是说她陆轻雪的面子没用。

    天知道她在听到老苏家人在她跟前诉控苏红珊的时候，说让她去找张晓茹问问到底是怎么回事的时候，她的心里是多么的惊涛骇浪。

    她为此做出了这么多的努力，从张晓茹还不认识苏红珊的时候，就在张晓茹跟前隐晦的诋毁苏红珊，那是为了把张晓茹拉到自己的阵营，让张晓茹去对付苏红珊的。

    可现在自己的盟友却和自己的敌人走在了一起，而她却丝毫不知。

    那种被背叛的愤怒环绕着她，让她想要去找张晓茹问个清楚明白，可她却连人都见不到。

    从初六到现在已经整整十天了，她一直没见到张晓茹，这在以前是从未有过的。



第一百九十四章 那就是你说的大人物？(下)
    第一百九十四章那就是你说的大人物

    这也让她从愤怒变成了惶恐。

    张晓茹是她费尽心思才交到的朋友，她还指望着在张晓茹的带领下认识张夫人，认识更多的权贵的，可现在谋划还没开始就这么泡汤了，这让她怎么甘心。

    可偏偏，她找不到人，连解释都解释不了，

    几天下来，她用了各种办法都没见到张晓茹。

    见不到张晓茹也就罢了，还有老苏家的人天天来家里问她和县令千金到底是怎么回事，是不是得罪人家了，让她赶紧去给人家县令千金道歉。

    至于酒楼的事情，她现在哪里还顾得上。

    掌柜在在好几次和她说这事儿被没当回事儿后，掌柜的也看出来了，也就没再和她说。

    直到，正月十六这天，半晌午的时候，对面的酒楼真的响起了噼里啪啦的鞭炮声，紧接着，铺面门口的牌匾也挂了上去，红绸还没掀开，不知道名字叫什么，但就那鞭炮的响动，以及那门口舞动的大狮子却是引来不少人的围观。

    福来酒楼的掌柜的站在铺子门口看着，心里也有些着急。

    他可不似陆轻雪那般对自己酒楼的饭菜口味那么有信心，虽然说福来酒楼的确是打败了很多的同行连之前风极一时的锦隆楼都被击垮。

    可他做这一行久了，在来福来酒楼之前也是其他酒楼的掌柜的，他比谁都明白，没有几把刷子，没有强大财力支撑的人是不会开酒楼的。

    可是，从前几天开始，就听说对面的酒楼被人盘下了，他这几天也让人打听了，可愣是什么都没打听出来。

    这种情况只有两种可能，一是对方背后实力强大，二是对方是东家的仇人，盘下锦隆楼开酒楼，就是为了和东家打擂台，所以他派人去查才什么都查不出来。

    这会儿，看着对面的舞狮队，看着那越聚越多的人，他不由握紧了拳头，心里也有些紧张，同时招呼了边上的小二过来：

    “去给东家说一下，对面酒楼开业了。”

    陆轻雪暂时不想搭理酒楼的事情，可是掌柜的三番四次来找她说，心里到底是有了些印象的，这次听说对面酒楼开业，也就打算过来瞅瞅，看看到底是哪路神仙过来和她抢生意。

    到了福来酒楼，直接从后门下轿进了酒楼。

    掌柜的得知东家来了，赶紧就去了二楼东家常用的那个包间，恭敬的道：“东家，对面的酒楼”

    他刚开口，就被这短时间心情糟糕的陆轻雪给打断了：“查清楚什么来路了吗”

    “还没有。”