一号警官
时间:2023-05-24 来源: 作者:一号狙击手
郑毅点点头,兴奋的对丁凡说道:“丁哥,我今天就是来找你到我家里吃饭的,我大舅家里来人送了点猪肉,还有血肠,我娘说今天晚上炖酸菜,叫我来找你,今天晚上到我家里喝点去。”
东北杀猪菜,这可是好东西,郑毅这样一说,丁凡的嘴里都开始流口水了,正好丁凡这边有点栗子,还有前段时间二胖在山上带回来的山鸡,今天晚上在加一个菜,顺便跟郑三炮好好商量一下后面的事情。
答应了郑毅之后,丁凡这边就开始准备了,手上的山鸡都是现成的,只要将鸡骨头抽出去,然后剁成小块,放在盆里面,在倒上一点白酒和酱油,先腌肉入味一段时间,二胖在一边剥着栗子皮,看着丁凡手上的鸡肉,看的眼睛都直了,实在想不明白,丁凡这是要做什么,栗子不就是零食吗?怎么还跟鸡肉都放在一起了?
二胖不明白,但是丁凡也没有打算跟他说这件事,反正说了也没有用,他就是一个吃货,就是跟他说了,他也学不会。
等到二胖手上的栗子都剥好了,丁凡手上的鸡肉也腌的差不多了,剩下的就是在锅里倒进一点油,在锅里放进一点姜丝和葱花,煸炒出香味,再将已经腌制好的鸡肉块倒进锅里,大火煸炒,就丁凡在一边抄几块儿的时候,一边看着的二胖,已经在流口水了。
以前这野鸡肉,二胖是经常吃的,也不至于像现在这个样子,见到吃的,就流口水的地步,丁凡以前做的烤鸡和叫花鸡,二胖也吃的多了,但是眼下丁凡在爆炒的鸡块儿,还没有出锅就已经叫二胖忍不住想要尝一口了,也不知道这是为什么。
二胖的情况,丁凡没有理会,只是顺手将一边的碗里的冰糖抓起一小块,随手丢进了锅里,本来二胖看到这个动作的时候,还想要阻拦一下的,只是丁凡连头都没有回一下,手上动作不断,二胖的话都没有说出来,这边丁凡的又在锅里开始到酱油了,顺手在加了水,最后等到水开起来的时候,将大碗里的栗子全都倒在了锅里。
丁凡这边动作行云流水,丝毫没有停顿,可是二胖这边已经看傻了,早就看迷糊了,丁凡这是在做啥那,这又是咸的又是甜的,还从来就没有见过这样做菜的,这还能吃吗?
二胖有点可惜的看着锅里的鸡肉和栗子,心中暗暗后悔,刚才为啥要剥那么多的栗子,早知道是这样的话,二胖就不剥那么多的栗子了,可是现在后悔也来不急了,丁凡这边都已经下锅了,就等着收汤了。
等到鸡都炖好了,丁凡找了一个大罐子,将炖好的红烧栗子鸡装在里面,顺手有拿上一瓶老曲酒,带着豆豆和二胖晃悠着去了郑三炮家里。
到了郑三炮的家的时候,三婶正在厨房里忙活着那,一看到丁凡进门,马上就笑出来了,说现在的丁凡,还真像是一个村干部。
丁凡伸手摸着鼻子,跟三婶道了谢,但是厨房里传来的香味,叫丁凡的肚子一瞬间就有种食欲大开的感觉。
“三婶,你家的炖菜,我真是吃了一次,就在也忘不了了,只是你家的老缸就那么两个,不然我都想找你一起合伙做酸菜的生意了。”丁凡这话真是一点都不忽悠,要知道当初郑三炮娶三婶的时候,三婶从娘家就带来了两个大酸菜缸,腌出来的酸菜,跟别人家的就不是一个味道,吃在嘴里酸爽开胃,在配上两块白肉和血肠,简直就是冬天的极品了。
丁凡这样一说,三婶马上就没开眼笑了,说是自己娘家有个腌酸菜的方子,要是丁凡想要的话,以后三婶就回家问问,叫丁凡拿回去,就算是没有这样的老坛子,一样能腌出上好的酸菜,味道其实不比老缸腌出来的差多少。
丁凡一听,眼前一亮,这可是好东西呀!
东北人家都腌酸菜,但是能将酸菜腌出好味道的,还真是少之有少,有了三婶的方子,想来以后酸菜不只是自己能吃上,就是外面的人也吃得上。
就是这个礼物丁凡可不能自己一个人吃下了,就算是三婶不要,也要分给郑毅才行,不然丁凡的心里都过意不去。
丁凡来了,一翻忙碌之后,众人终于坐在了炕上,桌上摆着丁凡带来的红烧栗子鸡,一盘爆炒干豆腐,一碟子花生米还有一盘土豆丝,最后摆在最中间的就是今天的主菜,酸菜白肉炖血肠,看着一桌丰盛饭菜,丁凡都忍不住吞了两口口水。
而一边的二胖早就已经控制不住了,口水顺着嘴角都流出来了。
主座上坐着的就是三叔,旁边坐在郑毅,另一边坐着丁凡和二胖,本来三婶是不上桌的,这是老东北的习俗,家里女人是不上桌的,但是今天丁凡说什么也要三婶一起上桌吃饭,有事情要跟三婶商量一下。
郑三炮一听丁凡都这样说了,也就同意了,这才有后来五个人都在坐在一桌上,一起吃喝。
当然吃喝的只有丁凡和郑三炮,二胖和郑毅两人只顾得上吃了,根本基本上连头都不抬了,其中最受欢迎的就是今天的主菜,酸菜白肉炖血肠,而对郑毅相对来说,似乎对红烧栗子鸡更加感兴趣,好像这个菜很适合他的胃口,吃的头不抬眼不睁的。
郑三炮在嘴里押了一口酒,然后对丁凡说道:“今天找你来,就是要跟你商量一下,过两天上山围猎的事,看看时间也差不多了,得提前准备一下。”
上山围猎这种事情,以前都是郑三炮一个人干的,基本上都成了他冬天为一的活动了,也算是他的一个爱好,难得有人愿意跟着他一起去,算是有人跟他搭伴了。
本来丁凡对山上围猎的事情,还是很感兴趣的,只是今天不一样了,丁凡刚刚想通了一件事,要是郑三炮觉得没有什么问题的话,这一个冬天的时间,屯子里又能多一个进项了,而今天丁凡最主要也是为了这件事来的。
“行啊,三叔说了算,上山围猎,我就是一个外行,只要三叔拿主意就行了。”丁凡伸手在碗里夹了一块血肠放进了嘴里,大口的嚼着,顺便的回答了郑三炮一声:“我今天还有另一件事情要跟三叔商量一下。”
郑三炮吃了一口菜,对丁凡点点头,示意丁凡直说。
丁凡放下筷子,伸手掏出一支烟递给郑三炮,然后对郑三炮说道:“三叔,咱东北的乌拉草多不多?”
郑三炮抽了一口烟说道:“多得是,山上有一片一片的,你就是想吃,都能管饱的,我家里就有不少,都是今年收回来的,你要是想要,我晚上给你装上几袋子,这东西家家都有不少。”
丁凡一听,大手一拍:“妥了,今年冬天,通知各家,编制乌拉草的鞋垫,明年开春,咱就买他挣钱,干了。”
丁凡兴奋的端起酒杯,将杯中的老酒,一口全都干掉了,只是郑三炮听傻了。
一号警官 第0312章 山里的世界(求个全订)
原计划是三天后就出发上山围猎,结果东西刚刚准备妥当,老天爷又跟丁凡开了一个玩笑,一场大雪,整整下了一晚上。
门外刚刚清理好的一条路,再一次被大雪遮盖了,就好像路面就没有清理出来一样。
连续两次的大雪,可愁坏了丁凡,虽然已经通知了屯里的各家,今天开始,家家都可以做一点乌拉草鞋垫子,来年开春的时候,丁凡这边就会开始联系卖家,但是很多人家对这一点,还是抱有一定的怀疑。
毕竟乌拉草在东北随处可见,只要是上山转上一圈,基本上都能割上几筐回来,谁家里没有点乌拉草这东西了,问题是这东西能赚钱吗?
乌拉草只有在东北的冬天才用的着,卖到外面,谁会买那?
不管别人信不信,反正郑三炮家里是相信了,三婶这两天已经帮丁凡做了不少的鞋垫子,有大有小的,丁凡一看,这还是分男女的,真是对三婶这边无比的佩服,想的实在是周到,就连都都有想到这么细致的东西。
而另外几个相信丁凡的人,也开始准备了,周大转和王树林还有二柱子家,这都是丁凡在屯子里的铁杆,一听丁凡说能赚钱,马上就跟家里婆娘商量了这件事,当天晚上就开始了,就连一向胆小的王老实都带着老婆找上了丁凡,想要问问丁凡这个鞋垫子,是不是真的能赚钱?
丁凡伸手拿出三婶做好的鞋垫,直接拿给了王老实,告诉王老实,只要是跟三婶做到的这种一样,就能赚钱。
王老实的老婆只是看了一眼丁凡手上的鞋垫,马上就笑了,当场就跟丁凡保证,这一个冬天的时间,老王家能给丁凡送来上百双,只要丁凡出钱收就行,因为这种鞋垫子的做法并不难,以前每年都能编上好几双。
送走了几波来问情况的人之后,丁凡才开始准备自己的东西,顺便叫二胖帮自己到邮局跑一趟,将手上的这几双鞋垫给老爷邮过去。
东北的宝贝,在东北或许不值钱,但是到了燕京就不一样了,价格最少也是这边的几倍价钱,丁凡就是要叫姥爷帮忙,将这些东西都打出一个名头去,一次打响了名声,以后就能制定上一个统一的价格。
跟二胖都商量好了之后,丁凡手上要准备的东西也就差不多了,第二天一早上,郑三炮就来了,找上丁凡,两人直奔山上去了。
脚上穿着皮靰鞡,头上戴着狗皮帽子,丁凡一脚踩在雪地上,耳边听着咯吱咯吱的声音,这种感觉十分惬意,虽然这场大雪几乎都淹没了小腿,好在鞋边上都扎的很紧,不然鞋里都灌进雪水了。
丁凡身边带着豆豆深一脚浅一脚的走在山间的小路上,郑三炮肩膀上挂着一只猎 枪,腰间带着弹丸,身后还有两条壮硕的笨狗在后面拉着雪橇,上面带着不少的物资。
丁凡本来还挺行好奇,这上面都装的什么东西,但是问了郑三炮之后,郑三炮只是笑了两声,什么都没有说,在雪橇上面找出了一把弓弩,直接递给了丁凡:“这是咱村里的铁匠帮我做的,两年了,就一直没有用过,试试看,顺不顺手,这东西劲儿不小,只是没有用过的人,恐怕是弓弦都上不了,也是你小子有把子力气,所以才给你带来的,用好了,不比枪差。”
郑三炮顺手有给了丁凡一个小木桶,里面的弩箭十分锋利,都是十字刃口,一看就知道,杀伤力非凡。
有了这东西,别说是打野猪了,就是见到黑瞎子,丁凡都有信心生磕一下。
丁凡将弓弩背在身上,顺手将自己的背包放在了爬犁上,顺便问问郑三炮:“三叔,咱上山都这么长的时间了,差不多有三个小时了,好像也没有什么好东西呀,也就是有点飞 龙窜来窜去的,蹦跶几个野兔子,但是不好打呀,也看不出来的三叔的手段不是!”
郑三炮看这原本还是一片青绿色的大山,只是两天的时间,就变成了一片银白,伸手在腰间拿出了自己的烟袋,点上了一口烟,抽着对丁凡说道:“这山上的东西,有的是,但不是取之不尽的,以前都说最好是秋天围猎,那个时候的猎物都是最肥硕的,但是老东北的猎户都知道一个道理,秋天的时候,山上的猛兽都要带崽子了,打死一只,就是灭了人家的满门,这就跟打鱼的人,在江上下了绝户网一样,来年野物都没有了,那就真是伤筋动骨了,咱们这个时候上山,就是等到了大部分野物都产的崽子之后,剩下的就看它们的运气了,不打也不行的,野物太多了,来年山上的吃食就不够用了,这些畜牲就回到山下找吃的,祸害庄家不说,最后还有可能会伤了人,这就得不偿失了,所以猎人在山上对畜牲下手,也是为了保护山下的人。”
话说完了,郑三炮将手上的烟斗在树上磕了几下,然后将烟斗装好了,走在前年带路。
至于说丁凡刚刚问的,今天这是要去哪里的问题,郑三炮根本就没有回答,只是叫丁凡跟在后面,说是到了就知道了。
本来丁凡还以为,郑三炮的爬犁上面装的都是吃食还有帐篷之类的,谁知道,郑三炮最后带着丁凡来到了山上的一个小木屋外面,看着这个小木屋,丁凡简直不敢相信了,这地方人迹罕至的,竟然还有木屋存在,实在太意外了。
而郑三炮则是轻车熟路的很,直接走到木屋的旁边,伸手将门打开,说是要透透气,这里就是今天晚上住的位置,甚至今后的几天时间,丁凡都要住在这里了。
丁凡看看眼前的这个小房子,说实在的有点简陋,但是简陋的房子,丁凡见多了,二胖的那个小毛草屋,就是丁凡见过最简陋的,这个山中的小木屋,还算是不错的了,至少大雪之下,不用担心这里会塌下来。
等到里面的空气都通畅的差不多了,郑三炮早将爬犁上的东西都拿下来了,然后将这些东西都搬进木屋里面,至于几只笨狗,郑三炮就直接叫他们自己找地方去了,后面就有一个不小的狗窝,不要说说这几只了,就是豆豆跟进去住都没有问题,只是豆豆跟在丁凡身边住习惯了,叫它在外面住,它还不愿意,就是跟在丁凡身边,不断的打转,眼神里可怜兮兮的样子,看的人十分心疼,最后郑三炮也没有办法了,只能叫豆豆跟进屋里了,只是在后面笑骂道:“你样的这只小畜生,还真是他娘的成精了,知道在山上刨参,现在更知道好歹,连狗窝都不住,要住在人的窝里,是个难得的牲口。”
丁凡笑着点头,说真的,要是叫豆豆在睡在外面,丁凡还真是不放心,毕竟丁凡跟豆豆早就有感情了,一起经历的太多了,豆豆就像是丁凡身边的小跟班一样,豆豆每天都趴在丁凡身边,叫豆豆离开丁凡,丁凡都舍不得,因为丁凡将豆豆当成了自己的战友一样。
“豆豆就是我的警犬,也是我的战友,有我一口吃的,就不会叫它饿着肚子。”说完,丁凡拿起地上的一个包裹,走进了小木屋里,留下郑三炮一个人,站在原地看着丁凡的背影,一瞬间好像想到了什么东西,又或者是想到了什么人,叫郑三炮的眼睛里渐渐变得有点模糊了。
“三叔,快来看看这是什么东西?”
就在郑三炮这边正在触景生情,里面的丁凡突然大声的叫了郑三炮一声,将郑三炮从回忆叫回了现实中。
而丁凡刚刚叫的十分急切,郑三炮来不及多想,马上就以为是木屋里进了什么东西,所以端起枪就冲进了屋里。
但是进屋之后,郑三炮就傻眼了,因为屋里不是有猛兽,反而是有两条蛇的尸体,地上还散落了很多的羽毛落在地上,一只羽毛不全的飞禽正倒在地上,一动不动,看起来好像是死了的样子。
而丁凡和手上正拿着弩,对准了地上的飞禽,身上看起来并没有受伤,这倒是叫郑三炮放心了不少,至少丁凡没有受伤害,这就是好事。
只是地上的飞禽有点不一般,郑三炮生地的东西会突然弹起来会伤人,所以进门第一时间就将丁凡伸手拉到了身后,小心翼翼的将地上的一根羽毛拾起来,退到门口的位置,借着外面的光线,仔细的分辨了一下反梵音挂脖不偶来自,尾毛纯白,而双翼一片漆黑,在看那只地上的飞禽,头上羽毛为白色,有点褐色的斑点,胸口的位置为褐色,身上雪白一片,最吸引人的就是一双爪子几乎的纯白色,好像纯白色的玉爪一般,一双翅膀要是打开的话,差不多有两米左右,上面点缀着黑色的斑点,这简直就是神物一般。
郑三炮瞪着一双大眼睛,最后差点跪在地上,哆哆嗦嗦的说了一声:“奶奶的,这是熊库鲁。”
丁凡还在郑三炮身边听着他说的话,而豆豆就比较直接了,直接伸头过去闻了起来,好像在辨别这东西是不是能吃的。
丁凡一看豆豆的动作,担心坏了,伸手就要将豆豆抓回来。
但是被身边的郑三炮伸手拉住,说什么都不让丁凡动。
好在豆豆闻了半天都,地上的飞禽都没有什么反应,这才叫丁凡放心了不少。
只是丁凡就不明明白了,这地上的是什么东西呀?
为什么郑三炮都下的浑身直哆嗦,好像见到了天敌一样。
郑三炮为了让丁凡冷静一点,小声的在丁凡耳边说了一声:“别乱动,这是矛隼,要命的东西。”
一号警官 第0313章 神鸟海东青
郑三炮说的熊库鲁,丁凡一点都没有听懂,这是觉得郑三炮说的应该是一种什么地方语言,就好像很多的东北话,丁凡都听不懂一样,这个熊库鲁很有可能就是一种东北地方的土话而已。
而后面郑三炮的话,丁凡就一下明白了,矛隼就是老鹰的名字,以前丁凡在图集上面还见过那,甚至了解一点这东西的习性。
根据郑三炮的说法,这个熊库鲁是满语,在满语种就是万鹰之神的意思,也是满族最高级别的一种图腾。
这跟丁凡知道的相差不多,眼前的这只大鸟,应该是就是前两天丁凡在派出所里听到鸣叫声的那只老鹰。
看这只老鹰的一身羽毛,在加上身下那双有力的爪子,丁凡推测,这应该是一直传说中的海东青,人们嘴上传说的那种神鸟,一般也被人称之为矛隼。
海东青身材不大,但是一双羽翼却异常庞大,双翼展开,一般都有两米左右,飞行十分轻松,简直可以称之为的一飞冲天的神鹰了。
而这种鹰,天生就是狩猎者,基本上没有天敌,不说地上的野鸡和野兔之类的东西,是天上飞行的天鹅之类的飞禽,遇到了海东青,也是死路一条,绝对的天空杀手。
就是最后不知道为什么最后没有走,反而是留在了这里,甚至不知道原因的躲在了这个木屋里,还有地上的蛇,看样子之前应该是经历了一张场恶战,最后海东青似乎受伤了,后来才倒在了地上,丁凡来的时候,它都已经奄奄一息了。
就连郑三炮以前从来都没有见过这种神鹰,郑三炮从小就在山上长大的,他深知这种猛禽一旦伤好了,有多难对付,以前听老一辈人说过,这海东青在手上,那是连狼都要畏惧三分的猛禽。
据说,这海东青的一双利爪,奋力一捏之下,甚至可以给狼脑袋开瓢,山上的野猪虽然霸道,但是至少还有黑瞎子能克制它,而这老鹰在天上,基本上是没有天敌的东西,寿命也长大,概有二十五年的寿命,这不是一般野兽能比得了的。
所以在东北一带,只要有海东青出现,基本上人们连山都不上,哪怕山上有棒槌,也总不会有人到山上送命去不是。
以前郑三炮只是听人说过,有海东青这种神鹰,今天还是头一次见到,可真是将郑三炮吓坏了,只是想不明白这木房子里,怎么会出现了一直老鹰的,地上还有两条蛇在,真是奇了怪了。
郑三炮四处检查着,而丁凡的心思,更多的还在这只海东青的身上,因为这只海东青还没有死,虽然倒在地上一动不动,但是这东西明显还是活的,身上还是有点体温的,只是现在怕是饿坏了,已经飞不动了。
就在丁凡将这只海东青动地上包起来的之后,郑三炮从屋里骂骂咧咧的回来了,本来郑三炮还在奇怪,这封闭的房子里,怎么会有老鹰进来那?
后来在里面转了一圈才发现,房顶上漏了一个洞,似乎是什么东西从上面砸下来的,地上有点骨头,看起来个头不小,在地上已经开始发臭
了,而这只海东青,应该是奔着房顶上冻僵的蛇来的,只是没想到房顶上已经漏了一个洞,所以连鹰带蛇都掉下来了。
“这东西,怕是受伤了,我去生火,但是这东西,你还是放了吧!活不了的。”郑三炮说的话有点惋惜的意思,按说郑三炮已经明显还是想救它的,没有理由说它活不了啊!
丁凡觉得,郑三炮是怕丁凡将这只老鹰带回去,到时候会伤到屯子里的家畜,甚至伤到人,可丁凡就是相信,这海东青不是一般的老鹰,而是一种十分有灵性的神鸟,想来不会随意伤人的,只要有点耐心,好好的教一教,还是有机会的:“三叔,我从小就喜欢老鹰,以前在燕京的时候,经常看到人家熬鹰,我老羡慕了。”
郑三炮一看丁凡的样子就明白,丁凡这是真喜欢,但是有的东西,不是你喜欢了,最后就一定能养活的了啊,比如眼下这只海东青,明显就不是能养的了的东西:“我知道你喜欢,但是这只还是算了吧,以后有机会,我在帮你抓一只,这一只,你养不活的。”
郑三炮叹息一声,也觉得有点可惜了,只是一边在土灶边上点火,顺便跟丁凡讲道:“这老鹰,不管是不是这种神鸟,都有一个相同的本能,就是天冷了,马上会开始迁移,老鹰也不例外,就算是不走远,但是终究不会留在山里,因为它们也知道,留在这里,最后就是饿死着一条路,而这只留在了这里,只有一个可能,就是这只雄鹰的配偶已经死了,只剩下了它一个,所以它才会一直留在这里,直到最后活活饿死。”
丁凡低下头,看着自己怀里的这只大鸟,心中十分无奈,说真的,这只大鸟,丁凡是真的喜欢,实在不忍心看着这只神鹰最后活活饿死在这里,那简直就是暴遣天物,再说了丁凡也不舍得。
而丁凡也在书上看到过一点,据说海东青这种鸟十分长情,配偶死了之后,另外一只基本上也不会独活,只是丁凡总觉得十分可惜。
听说几十万只雄鹰之中,才能出现一只海东青,这种神鹰十分稀少。
今天能见到一只,已经是十分难得了,可是最后却遇到了这种情况,丁凡一直将海东青抱在怀里,不愿意放手,看的郑三炮眼角都直抽搐,生怕这东西突然醒过来,野性难训,在丁凡的心口上掏一把,那丁凡可就废了。
丁凡内心中挣扎了很久,最后叹了一口气说道:“还是找点吃的给它吧,至于他能不能醒过来,是不是要活下去,都看他的造化了。”
郑三炮点点头,算是同意了丁凡的看法,毕竟这样的神鸟,郑三炮也不愿意看到它死在自己的面前,救救看吧,要是能活最好,要死了也怪不得人。
只是这东西要吃的东西,上哪里找去?
海东青是吃肉的,而且对温度有很高的要求,不到温度的东西,它基本上都不吃,还要吃新鲜的才行,屋里就剩下两条死蛇了,也算的上是新鲜了,只是这两条蛇都冻硬了,哪里有温度了?
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