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至尊农女:妖孽王爷赖上门

时间:2023-05-24  来源:  作者:夏七七
庆云镇西街上的铺子已经开了不少了,只是苏和斋和飘香楼都还紧闭着。
集市上倒是冷清,还没人过来摆摊。
来福饭馆还没开门,魏掌柜刚好从后院出门来,瞧见秦月瑶来了,带了笑迎上去。
“夫人脚程倒快,我还琢磨着去买点菜咱们吃过晌午再过去呢。”他替秦月瑶接了手里的东西,往饭馆后院进。
“这会儿还早,我们先把备选的菜单定了吧。”秦月瑶进了后院,瞧见魏掌柜在小火炉上坐了水,进厨房去取了个盘子和两个杯子,这来福饭馆她来的次数多了,这会儿倒也跟在自己家里一般自在了。
魏掌柜拿了茶叶泡了茶,两人在桌边坐下,开始商量菜单的事情。
对于这次去县丞家办寿宴的事情,秦月瑶还是挺激动的。
虽然魏掌柜只是请了她去帮忙,可这是到这里之后她第一次接这样像模像样的宴席,这菜单她琢磨了几天,从前菜到点心,她都挑的是撑得起场面,食材又不是很名贵难找的。
毕竟这冬日里很多食材就难得,更何况一个县丞家里,什么燕窝鱼翅,鲍鱼海参的便是自己吃得起,可也经不住宴席的消耗。
她写了两份单子,每份十个主菜,两个点心。
县丞家的宴席订了十六个菜,秦月瑶本是想着,让魏掌柜从自己写得单子里挑几道添加到他拟的菜单里就好。
可这会儿魏掌柜拿了她的菜单看了又看,最后有些踟蹰地抬头看秦月瑶。
“有什么不妥的地方吗?”秦月瑶捧
着茶杯,有几分不解地问。
魏掌柜将自己和她的菜单都递到了她面前:“我看夫人这菜单比我的更合适,要不,夫人从我单子上再选八道添上,咱们用你这两份菜单吧。”
魏掌柜这般说,其实自己也有些为难。
他为着这次的小宴也是做了精心的准备,这单子,过年回家的时候他还和家里的父亲和叔伯们一起商议过。
可他往日承接的宴席都是这乡里乡亲们办的,宴席再大,来的也都是普通人,大鱼大肉便能吃得高兴。
像摄政王府老夫人这般精贵的,他从前还真没遇到过。
他单子上的菜,都是选的自己拿手的大菜,有几道,还是特意跟着父亲重新学了几遍,可单会这些主菜还是不够的,瞧瞧人家秦夫人的单子,从前菜到最后的点心,荤素甜咸都搭配得当,看名字还个个喜庆大气。
“今次县丞老爷是请了魏掌柜掌厨,我不过是去沾沾光帮忙罢了,”秦月瑶摇了摇头,垂目看魏掌柜的菜谱,“魏掌柜的几道主菜都是好菜,来福饭馆的高汤也是特色,这盅佛跳墙也是来福饭馆的特色菜品,放在这寿宴上也是再合适不过的,我便添四道点心,两道前菜,再改三个主菜便好。”
魏掌柜想用她的菜单,其实也不是不行,毕竟她从前有许多承接大宴的经验,这菜品选择上,看起来的确比魏掌柜的单子好许多。
可是,这机会是魏掌柜得的,带她一起去本是好心,她若真越俎代庖,拿了自己的菜单用,自己当着掌厨,便是魏掌柜不计较,她心里也觉不妥。
何况,这菜的好坏,吃的是个味道。
这几个月来,她也是亲自尝过魏掌柜的许多拿手菜。
魏掌柜手艺不错,只是少了这般历练,所以有点底气不足罢了,倒也正好趁这个机会,好好磨练磨练。
眼下冬日将过,要开春了,她可是攒足了劲,要和魏掌柜联手,把来福饭馆的生意做大呢,日后这样的宴席只怕承接得会越来越多,魏掌柜不好好锻炼锻炼怎么行?
魏掌柜低头看着秦月瑶添改菜谱,默了片刻,终是长舒了一口气:“我老魏能遇到夫人,实在是天大的福气。”
“魏掌柜不因我是女子而轻看,还肯给我这么好的机会,要说是福气,能遇到魏掌柜也是我的福气才是。”秦月瑶在专心誊抄,听得魏掌柜这般客气,也只是说,“这次寿宴办完,来福饭馆也该开张了,等得到时候我再来出几道新菜,咱们把这开年的生意做得红火了,也图个整年的兴旺。”
魏掌柜听了她的话,愣了一下:“我……我还以为,夫人年后便不回来了……”
“魏掌柜为何会这样想?”秦月瑶闻言,抬头疑惑地看魏掌柜。
这年前来福饭馆关门时不还说得好好的,来年要一起好好合作发财的吗,她倒不知道魏掌柜会有这样的想法?
“这……”魏掌柜迟疑了一下,对上秦月瑶疑惑的神色,还是老老实实说了,“我是瞧着夫人与君三公子相识,还以为夫人便是要发扬这手艺,也会到飘香楼去,毕竟飘香楼年后说是要扩建,还打算开糕点铺子,我还以为……”
(本章完)





至尊农女:妖孽王爷赖上门 第140章 戚风蛋糕
“我与君三公子那般的贵人,也不过有几面之缘而已。”秦月瑶的目光又落在了菜单上,继续誊抄,“不过飘香楼要开糕点铺子,是想挤苏和斋的生意?”
魏掌柜叹了口气:“应该是了,可他这么一来,镇上的其他酒楼饭馆的生意,怕是就更难做了。”
听秦夫人没有要走的打算,他心中虽是高兴,可刚靠秦夫人的两道菜挨过寒冬,如今过完年又迎来飘香楼这般做派,这生意,真是越来越难做了。
“君家家大业大,君公子为何这般关照这镇上的小生意,若是将心思放到其他地方,赚的能比这里少?”
“夫人有所不知,这君家百年前是靠酒楼生意起家,能做到如今这般涉足各业,商铺遍布大齐,还远通多国,要说这大齐商脉被君家把持也不夸张。
君三公子是君家上任家主的第三子,还是个庶出,前头有两个哥哥压着,如今能接手这家主之位,还是靠了这庆云镇上的飘香楼。
这里再小,终归是他的根基所在,何况那苏和斋还是他大哥君修泽手底下的铺子,这两兄弟凑到一块儿,总是要分个高下的了。”
这君家家大业大,族中之事也常为人津津乐道,尤其是三年前君三公子以飘香楼的生意大胜两位兄长在京中商铺的事情,终得老爷子的认可,接了君家家主之位一事,早是传得无人不知无人不晓。
“这般说起来,君三公子还真是厉害呢。”秦月瑶自然是不曾听说过这传言的,先前见君修远,给她的印象是一个闲散清雅的贵公子,却没想到,他还有这般事迹。
“他们兄弟争高下,却是苦了我们这些小馆子了,也不知今年这生意能做成什么样?”
“不怕,他们扩他们的,我们做我们的,本来这客源也不一样,到时候我们多出些新奇的菜色,这生意也不会差到哪里去。”
瞧魏掌柜心生惆怅,秦月瑶倒不以为意,君修远的飘香楼菜品的价格本就比这些小馆子高了一档,接待的人不一样,打压的只能是如苏和斋那般的铺子,便是影响到了来福饭馆,她自然也是有法子留住客源的。
秦月瑶誊好了两张菜单,便跟着魏掌柜一起去了县丞府邸。
这庆云镇上的县丞官封九品,官阶虽小,管的却是包括庆云镇和悦来镇在内的临近五镇和周边的村落,是他们的父母官。
府邸不小,位于庆云镇北角的县丞府前院后套着四个后院,最北边的是厨房,厨房旁的落梅院便是这次摆宴的地方。
赵管家领着他们往厨房去,路过落梅院的时候,秦月瑶看到那院里树树红梅开得正好,在这白雪红梅里摆宴,倒是十分雅致。
魏掌柜跟着赵管家去折松院找县丞商定菜单,秦月瑶便
留在了厨房里清点他们这几日需要带些什么工具和还需要准备哪些佐料。
这府中的厨房不比饭馆里的,锅灶都仅够家常用,别的不说,开宴那天他们怕是要多搬几个炉子到外面,才来得及上菜。
秦月瑶将厨房转了一圈,将需要准备的东西都一一记下了,眼瞧着魏掌柜还没有回来,这厨房里外也不见什么人,便在厨房外的小院里转悠。
秦月瑶在小院里溜达了一圈,目光落在了角落里的炉子上。
这是个烤炉,跟集市上糕点铺子里的一样,倒是比她家里的小火炉更有模有样些。
这样的大炉子,做糕点很方便,做烤鸭也是极好的。
这么一想,秦月瑶倒有些跃跃欲试了。
“秦娘子在吗?”
秦月瑶正打人家烤炉的主意呢,骤然听有人叫她,愣了两秒才转头,便看着个穿了杏色烟罗裙的女子进了小院。
那女子看模样不过双十年华,眉若远山,目光清澈如秋水,樱桃红的小嘴丰润饱满,一副俏生生的模样。
“民妇便是秦月瑶,不知这位小姐找我何事?”秦月瑶看她着的是锦缎,头上簪着两支玉簪,侧身朝她作了个礼。
这县丞谢清远与夫人膝下有两子一女,眼前这位,想必就是谢家三小姐了。
“你就是那个在来福饭馆做糕点的秦娘子?”着了杏色烟罗裙的女子眉眼含笑,还给她侧身回了个礼,“我叫谢元溪,今天过来,是有事想请秦娘子帮忙。”
虽说是礼仪得当,不过这话语里多几分俏皮,看样子倒不是个拘谨爱端架子的人。
“谢小姐有什么吩咐尽可告诉民妇,这‘请’字担不上的。”秦月瑶见她真是谢三小姐,这会儿来厨房找她,必然是为了寿宴之事,都是他们份内之事,还真担不起这个“请”字。
“我听说秦姐姐做糕点的手艺一绝,这次母亲寿辰,我回来得晚,还没想好送母亲什么寿礼,这两天常听母亲说起来福饭馆的糕点,便想着来找秦姐姐帮忙,教我做些新巧的点心,好讨母亲欢喜。”
谢元溪上前挽了秦月瑶的手,笑眯眯地说。
这寿礼之事,母亲本也不大介意,但凡是他们三个孩子的心意,她都喜欢。
可这次因着有几副画作未完,过年时留在了梅苑赶工,没有回来过年,母亲正为着这事儿生气呢,从初三一直念叨到了今天。
她可经不住这般念叨,便打算在寿礼上多下些功夫。
“谢小姐一片孝心,谢夫人知道了必然欢喜。”秦月瑶倒没想到这谢小姐这般亲善,才说了两句呢,又挽手又叫姐姐的。
秦月瑶就这般被谢元溪拉着进了厨房,谢家的厨子想来也是常做糕点的,什么面粉、糯米粉、豆沙和一些模具
都是现成的,还有一桶早些时候送过来的牛乳。
谢元溪说想学新巧的点心,又是拿来当寿礼,秦月瑶琢磨了一下,决定教她做蛋糕。
她是学宫廷菜的,这八大菜系里的名菜能说上名字的她差不多都会做,那些中式糕点也都拿手,这西式糕点,外公没教过,不过她有兴趣,跟闺蜜学过烤蛋糕。
这戚风蛋糕做法简单,材料也都是现成的,所以她决定烤一个试试。
毕竟说起过生日的话,她这个现代人最先想到的就是蛋糕了。
(本章完)




至尊农女:妖孽王爷赖上门 第141章 阳春面
谢元溪没听说过蛋糕,可她母亲素来就喜欢这些稀奇古怪的东西,也没多问,挽了袖子给秦月瑶打帮手,边做边学。
两人本就年岁相仿,又都是开朗的性子,这厨房里忙活了一阵,才把蛋清和蛋黄都打好,两人便都已经月瑶姐姐,元溪妹妹地叫上了。
秦月瑶到院子角落里烧炉子,谢元溪便去井旁打水。
谢元溪虽身在富贵人家,可母亲素来不喜欢把别人当奴才看,县丞府里也没几个人伺候,这几年她在梅苑学艺,什么事情都是亲力亲为,虽说不懂下厨,可这打桶水起来还是会做的。
她丢了水桶到井里,正拖拽得投入,眼看着终于装了满满一桶,铆足了劲儿往上提。
这厨房小院里的雪一早被人扫得干净,可这落了雪的青石板滑,谢元溪手上使劲,步子一动,脚下一个没踩实,滑了一下,整个身子就往井里倾。
谢元溪被这突如其来的重心不稳吓得大叫了一身,丢了手里的绳子,伸手要去扶石壁的边缘不叫自己栽到井里去。
然而,有人的动作比她更快。
秦月瑶都还没摸到石壁呢,就突然觉得有什么东西迅速了缠上了她的腰,紧接着一个急促的力道将她一拽,拽得她整个人往后一仰。
谢元溪瞬时离开了水井,踉跄着退了几步,撞到了身后人的怀里。
来人伸手一把揽了她的腰,让她站稳。
谢元溪惊魂未定,被人乍然拢进怀里,只觉清淡的梅香扑鼻而来。
“姑娘没事吧?”背后清朗的声音响起,语气温和。
谢元溪骤然听得这陌生男子的声音,身子一颤,忙从他的怀里挣脱出来。
转过头来,便看到了一张分外好看的脸。
剑眉星目,五官生得落拓舒朗,英气勃发。
“多谢公子相救。”谢元溪俯身作礼,脸颊发烫,目光落在他握着鞭子的手上,不敢抬头看他。
“举手之劳,谢小姐无事便好。”着了湖蓝锦衫的男子将鞭子收了,笑声朗朗,转头看向一旁丢了柴本是跑过来拉人的秦月瑶,“想来这位便是秦姑娘了,白辰谨在这儿给姑娘见礼。”
秦月瑶才看了一出英雄救美,见着谢元溪面带羞涩,正想着这情节怎么着都该按戏文里那般发展一下,来一个一见倾心,两相和美呢,却不想这救了人的人转头就来跟她作礼。
“民妇是个普通百姓,可担不起郡王这礼。”一听他便是先前自己误认了的白郡王,秦月瑶忙俯身回礼。
“秦姑娘对三哥有恩,自是什么都担得起的。”白辰谨只是抿唇笑了。
怎么会担不起呢?这可是他们未来的摄政王妃呢!
“本王今日本是到谢府送礼,这会儿谢大人与夫人在前厅议事,本王腹中饥
饿,谢夫人便让本王自己来厨房寻些吃食,没想到能在这儿遇到秦姑娘,本王常听三哥提起姑娘手艺,不知今日是否有幸品尝一二?”
他筹办的寿礼正好今天从滨州送到,白辰谨想着那些大件的礼物若是到十五那日再送过来,实在有些点眼,便先到谢府来了一趟。
也是他来得巧,刚好遇到谢家夫妇在前厅跟人商议菜单之事,他听得那厨子说带了个秦月瑶过来,便寻了个借口过来瞧瞧。
他也是听了墨冥辰和君修远都夸这秦姑娘手艺好的,他们俩都尝着了,独他还没这福气,他今天还非要厚脸皮地来尝尝。
秦月瑶知道他说的“三哥”指的是墨冥辰,没想到,冥辰还跟他夸自己手艺好,倒有几分不好意思。
她今天过来,带了菜单上列的那四道糕点,不过这会儿见谢元溪绞着袖子一双眼落到白辰谨身上,魂都快没了,她心思一动,点了点头:“郡王不嫌弃的话,我给郡王下碗面吧。”
这白辰谨一来,教谢元溪做蛋糕的事情便先缓了一缓。
秦月瑶在厨房里烧了火,看着外面打水的两人,脸上的笑掩都掩不住。
白辰谨似乎是不会打水的,本来人家这般尊贵的身份,万事都有下人代劳,也不是人人都能像墨冥辰那般什么都会做。
谢元溪要自己打,白辰谨怕她再像刚刚那样,便让她在旁边教。
刚刚在厨房里学做蛋糕的时候还是个欢脱的性子,这会儿站在白辰谨身边,又是一副大家闺秀的模样。
也不知白辰谨跟她说了些什么,秦月瑶从厨房门口看出去,正好看到谢元溪站在水井旁,抬手理鬓边的发,一张红扑扑的俏脸上挂着温柔的笑。
这大概就是传说中的一见钟情吧?秦月瑶就这么看着,觉得自己那颗死了很久的少女心又开始扑腾了。
那边两人好不容易打了桶水上来,白辰谨提着水桶过来,秦月瑶忙收了自己脸上的姨母笑,转头去切葱。
热锅煎蛋,切葱熬油,烧水下面。
白辰谨站在一旁看秦月瑶忙活,只觉有趣,浑然没察觉一旁的谢元溪不住地偷瞄自己。
“这阳春面有些清淡,也不知郡王和谢小姐吃不吃得惯。”
清亮的汤水里卧着面条,上面洒了脆嫩的葱花,下头藏了个煎蛋。
端面上桌,秦月瑶朝谢元溪眨了眨眼。
她有心做了两碗,便是想让谢元溪陪白辰谨一起吃了。
这第一次陪心上人吃饭,还是有讲究的。
不能吃些辛辣油腻的,那吃相可不好看。
“有劳秦姑娘了。”白辰谨浑然不觉她们二人的各种小心思,今早墨冥辰被突然杀过来的越老夫人叫人抓回了万华寺,君修远也跟过去凑热闹了,君修远这一
走,跟在他身边伺候的厨子也一起带走了,楼里空荡荡只剩了他,竟然都没人开灶了,他这会儿是真饿了呢!
“谢小姐陪郡王一起用些吧,我去外面烧火。”秦月瑶一把将有些无措的谢元溪按到了桌边坐下,自己马上脚底抹油开溜。
该做的都做了,她就不在这儿当电灯泡了!
谢元溪本是不饿的,可这会儿这么坐着,她倒不好再站起来了,看白辰谨吃面,她叹了口气,歉然道:“家里下人不多,这几日又都事忙,慢待郡王了,还请郡王恕罪。”
听听她母亲刚刚说了什么,人家郡王说饿了,居然叫人家自己来找吃的,还真是一点都不见外。
白辰谨闻言抬头,这才仔细打量跟前的人。
(本章完)




至尊农女:妖孽王爷赖上门 第142章 多么美妙的缘分
远山黛眉,肤白胜雪,生得极为秀丽,双眸宛若一泓清水,眉目间隐然有一股书卷的清气。
他是认得谢元溪的,梅苑就在滨州的览碧城,与从前的郡王府就隔着几条街,他作为一方主事,怎会不知梅苑首席画师之名。
这位首席画师一向清高,画作千金难求便罢了,对与之往来的人也十分挑剔,最不喜欢的便是与权贵结交,他曾递过一次贴,想替君修远求一副山水图,结果听说谢画师帖子都没打开呢,就顺手丢到了一旁的火盆里,付之一炬了。
也亏得他脾气好,换个急性气傲的人来,怕是要端平梅苑了。
不过今日相处,他倒觉得这谢画师并不像传闻的那般清高自持,只是个温婉的闺秀罢了。
白辰谨见她大概是不记得烧拜帖之事了,便也没提,只是与她闲聊了些画作之事。
白辰谨虽不擅作画,却懂品画,这两人一说起笔墨丹青,自是投缘。
不知不觉,这面也都吃完了。
临走前,白辰谨还与谢元溪相约,说是等元宵后,要请谢画师到京中新修的郡王府去鉴赏一下他新得的几副前朝名作。
秦月瑶刚把外面烤炉的火烧旺,见白辰谨告辞要离去,叫住了他,编了个理由问他喜欢什么点心。
“三哥往日在吃食上挑剔颇多,却也没什么特别喜好,只是喜欢挑人罢了。”白辰谨见她问自己,体贴地猜想这姑娘必是想引个话头,打探墨冥辰的喜好,便也不绕弯子,将知道的都说了。
秦月瑶微微一怔,却也对他这说法有些好奇:“郡王这话是何意?”
“旁人做的,即便是宫中御厨,三哥也是万般挑剔的,若是秦姑娘亲手做的,便只是个白面馒头,他大抵也觉是人间美味了。”这后半句,白辰谨是压低了声音说的。
他们这些从前当皇子,现在当王爷的人,最忌讳饮食喜好被人得知。
尤其是墨冥辰,自小风头太过,常遭暗害,对此更为谨慎。
所以即便是他这个自小一起长大的义弟,也是完全不知其喜好的。这么多年能听到他夸手艺好的,也只秦姑娘一人了。
“民妇是问郡王的喜好,郡王怎扯上了旁人?”秦月瑶抿唇笑了,没想再跟他继续讨论他家三哥的问题。
“真问本王的啊?本王也没什么讲究,豆沙馅的糕点都喜欢的。”这嫂子真好,还关心他的喜好。
等得送走了白辰谨,秦月瑶除了教谢元溪做蛋糕外,还教她做一道白玉卷。
这白玉卷用糯米皮裹着豆沙馅,味道爽口,做法也简单,适合谢元溪这样的初学者。
“母亲不喜欢豆沙的,我做这个,她不会爱吃的吧?”蛋糕进了烤炉,谢元溪看秦月瑶说要叫她做白玉卷,摇了摇头

“谢夫人不喜欢,可是有人喜欢啊,元溪妹妹这会儿学会了,以后说不定能用得上呢?”
秦月瑶在蒸笼里垫了纱布,将糯米粉在上面铺开,盖上盖子蒸熟。
谢元溪一旁听着,双颊一烫:“月瑶姐姐也来打趣我。”
刚刚秦月瑶问白辰谨的话,她也是听到的,只是她也真当秦月瑶是为寿宴之事才问的,这会儿才反应过来,秦月瑶那般问,原是为着这一茬。
“你想想,他喜欢吃豆沙馅的糕点,你又正巧最拿手的便是这道白玉卷,一个会做,一个爱吃,这是多么美妙的缘分啊。”
谢元溪听秦月瑶这么一说,心思一转,抿唇点头应了,学得也更认真了。
她还回房去寻了纸笔,将两种糕点的做法都记下后,谢过了秦月瑶,才离开了厨房。
秦月瑶将厨房收拾妥当,刚出来,就看到魏掌柜过来了,面露喜色。
“秦夫人,谢大人把菜单定下来了,上面列的食材管家会着人采买齐,谢大人又给了十两银子,供我们采买添置需要的物件。”魏掌柜将定下来的菜单递给秦月瑶,并着个银元宝。
看到县丞大人选的单子,秦月瑶微微一愣,倒觉有趣了。
两张单子上的菜,她都是按前菜三品,上汤一品,正菜八品,并两道点心和一碗寿面来拟的,她是按着食材的荤素来写的,菜的顺序原是被打乱了的。
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