平民神探

丁凡一想，二胖说的也有道理，毕竟二胖是在东北长大的，东北的生存方式，他比自己了解，难怪这小子提前就将便盆都准备好了，这是早就知道大雪下来之后，出不了门，所以提前就做好了准备了。
现在丁凡算是明白什么叫大雪封门了，在东北这段时间，还真是长见识了。
既然没有办法出门去了，丁凡也只能是站在窗户前面，对着外面的大雪看雪景了，虽然没有在外面看到的直观，但是总好过什么都看不到强。
丁凡老家在燕京，也算是在北方长大的了，以前也不是没有见过雪，只是这样大的雪，还真是头一次见到，以前想都没有想过，自己有一天竟然会被大雪堵在屋里，简直就跟做梦一样，以前丁凡还以为，这种事情，只会发生在南极或者北极之类的地方那，现在来看，还真是不一定啊。
看着外面白茫茫一片的世界，丁凡心中感慨万千。
大雪整整下了三天的时间，三天之后，大雪终于停了，外面一片的雪白，什么都看不到了，好在丁凡房里有吃的，渴了就在外面化点雪水，到也算是吃喝不愁了，只是长时间没有开窗透气，总是感觉房间里有点憋闷的感觉。
现在大雪终于停下来了，丁凡马上就打开了房间的窗户，奋力的吸了一口外面的冷气，一口清冽的寒气被丁凡吸进嘴里，冻得丁凡瞬身一颤，但是却十分舒服，好像全身都变得十分空灵，身体都轻盈了几分，十分畅快。
只是二胖就有点倒霉了，本来还在被窝里睡的香甜，谁知道丁凡突然打开了窗子，寒气一下就冲进了屋里，瞬间就将二胖冻醒了，就算是躲在了被窝里都觉得浑身直起鸡皮疙瘩，好像被人泼了一身冷水一样，冻得浑身直哆嗦。
“诶呀我的妈呀，老大，你这是要疯了？多冷的天那，你开的哪门子窗户啊？”二胖一边抱怨，一边将身上的棉被在身上紧紧的压了两下，生怕外面的冷风在钻进被窝里。
而丁凡好像一点都不在意的样子，根本就不搭理他，身上虽然穿的单薄了一点，但是依旧十分兴奋，一点冷的意思都没有，只是穿了一件单衣，就拿着一把铁锹，直接从窗户跳出去了，身后的豆豆一看丁凡出去了，立马跟上，从窗户窜了出去。
只是跳出去的丁凡，在落地的一瞬间就尴尬了，因为地上的雪，已经没到了丁凡大腿的位置，现在就是想要活动一下腿都十分困难。
丁凡算是终于明白了，什么才叫步履艰难了，费了老大的劲，才将一条腿拔出来，可是却发现自己的鞋子不见了，好像还在刚刚的那个洞里面，这会儿已经在地上冻成一坨了。
而豆豆就更倒霉了，只是一跳出来，瞬间就在地上砸了一个大坑进去，就连一个狗头都没有留在外面，只是在雪白的地面上，留下了一个巨大的坑。
等到丁凡费劲的从外面趴回房里的之后，豆豆才从外面跟进来，只是现在的豆豆，变成了一只纯粹的落水狗，本来身上还有点雪的，一进来，马上就变成了水，全身上下都湿透了，这会儿正在丁凡的面前奋力的甩着，最后发现身上的水实在太多了，只好回到了火炉旁边烤着去了。
而丁凡也回到了炕上，打算先将身上的寒气驱散再说，自己刚刚也是因为一时的兴奋，所以有点鲁莽了。
说起丁凡这里的火炕，还真是有点说头，以前还没有这东西的，只是一张简单的小床而已。
后来有一次周大转跟王树林来了，看到丁凡这里的小床实在太简陋了，根本就没有办法过冬，所以两人一商量，直接在丁凡这里，帮忙盘了一个火炕，顺手也在二胖的房间里面盘了一个，只是二胖实在懒得点火，所以就到丁凡这来了挤挤，说是丁凡这里多一个人，还暖和一点，顺便跟丁凡学点东西。
丁凡心里有数，二胖就是懒毛病又犯了，根本就不是什么挤一挤的问题。
就在丁凡躺在炕上抽着烟，缓和身体的时候，郑毅来了，远远的就能听见，郑毅在外面叫丁凡，最后看到丁凡在家里，这才穿着一双奇怪的大脚普，小心翼翼的从雪面上踩过来，手里还抱着一大包的东西。
丁凡好奇的伸手，将郑毅手上的东西接过来，顺便问问郑毅，手里拿的都是什么东西，拿着还挺沉的。
郑毅笑呵呵的说道：“都是我娘做的一点衣服，有的是我爹的，我娘都改好，这里还有给二胖准备的，都是我小时候穿的，不嫌弃的话，就穿着吧，至少不会冷。”
想不到，三婶还有这个手艺，看着手上的这件羊皮袄，就知道这件衣服绝对抗寒，再加上一件棉大衣，这一身穿出去，掉雪堆里都不会冷了，再说了衣服都是改好的，穿在身上十分舒服。
而二胖就更加的兴奋了，以前整天都穿的脏兮兮的，还是后来有丁凡给他一件衣服，算是一件新衣了，今年也是郑毅给买好的过冬的冬衣，本来还想着过年在穿的，自己也算是在过年的时候，穿了一件新衣裳不是。
还真的没有想到，最后郑毅会给自己带衣服过来，虽然都是条小时候穿的，那也不错了，以前二胖就是一件冬衣都没有过，看的二胖激动的热泪盈眶。
“郑毅呀？这是啥呀？”羊皮袄和棉大衣，这些东西丁凡还能认的出来，还有就是一条裤子以及地上的一双，应该是皮靴子，唯一叫丁凡看不懂的东西就是桌上那个莫名其妙的东西，看起来好像是一个草垫子，丁凡想了好半天，都没有看出来，这东西是干啥的，所以只能问郑毅这东西是什么了。
郑毅一听丁凡的话，稍微愣了一下，这才想起来，丁凡以前没有在东北呆过，应该是不知道这东西，这点倒是也正常。
所以郑毅只好给丁凡说了一下：“这就是乌拉草啊，这个是皮靰鞡，把这个乌拉草编成的鞋垫，直接垫在皮靰鞡里面，绝对暖和，最重要的就是，脚上不会生冻疮。”
丁凡的眼睛都快要掉在地上了，人都说东北有三宝，人参鹿茸乌拉草。
前面的两个，丁凡都知道，甚至人参已经到手了，鹿茸虽然没有拿到，至少还是见过的，今天终于见到了传说中的乌拉草。
谁知道，这个传说中的乌拉草其实就是鞋垫子。
丁凡还以为这是药材那，原来只是用来垫鞋底的。
从来没有尝试过的乌拉草，这可要好好的试一下。
结果，丁凡穿上了这双皮靰鞡之后，感觉还真是挺舒服的，这还是刚刚穿上不长时间，脚底下就有点微微发热了，好像两只脚就踩在火炕上一样，十分舒服：“这乌拉草，多吗？”
这个问题不只是郑毅知道，就连一边穿衣服的二胖都知道，一边穿衣服，一边开口说道：“有的是，只是这东西就是用来冬天垫鞋子的，老大你要这东西干啥？我以前的旧房子里有不少那，要是用的话，我就帮你找来去。”
很多？
东北的宝贝现在都是满地生长的吗？





平民神探 第0313章 东北杀猪菜
第0313章东北杀猪菜
身上穿着羊皮袄，外面一件棉大衣，头上带着一个皮帽子，加上在穿上一双皮靰鞡，现在的丁凡那里还有一点公安民警的样子，就像一个小孩子一样，在雪地上不断的打滚、练拳就好像平常一样，挥洒着自己的汗水。
浑身上下一点冷的感觉都没有，反而的身上不断的散发着热气，周围一片万籁俱寂，几乎没有什么声音，只有自己微微的喘息声，在加上身边的豆豆，偶尔吐着舌头，在看着丁凡。
就在丁凡感受着周围的祥和气息时，突然在丁凡的耳边传来一阵清晰的鸣叫声，这声音十分清晰，而尖锐，有点像是老鹰的叫声。
丁凡之所以听出的老鹰的叫声，还是因为以前在燕京的时候，皇城跟儿下的那些老爷们儿。这帮人一个个都是好面儿的主儿，平常就是家里已经吃不上饭了，也要出门溜个鸟，要面子的还会溜溜自己手上的新家伙事儿。
丁凡姥爷家附近就有个人，在家里养了一只鹰，平常叫的声音十分明亮，只要有它的叫声，就是公鸡都不敢打鸣，霸道的很。
所以丁凡对这个叫声熟悉的很，一听就知道这是一只老鹰，而且听这个叫声还挺不一般的，就连一身边的豆豆都有点紧张的样子了，本来伸在外面的小舌头，突然收了起来，警惕的四处看着。
老鹰不是候鸟，基本上很少会远离自己出生的地方，可是到了冬天的时候，还是会到之前过冬的地方去，毕竟冬天的时候，东北的鸟类很难存活的。
而这只老鹰明显是出了什么问题，不然这个时候，应该早就走了，怎么会留在这里那？
就在丁凡还在发愣的时候，二胖和郑毅已经拎着手上的铁锹将周围的积雪都清理的差不多了，其实也就是清理出来一跳路，周围的积雪还是很厚，但是至少不会在因为出门的事情而费力了。
“郑毅，今天回家，跟你爹说一声，晚上我去你家里蹭饭，有好事跟他商量。”丁凡心里压了很长时间的一个问题，今天总算是有了一个方向了，虽然还不是很成熟，可是最少这是现在丁凡心里认为最有可能的一个了，值得跟郑三炮好好商量一下了。
郑毅点点头，兴奋的对丁凡说道：“丁哥，我今天就是来找你到我家里吃饭的，我大舅家里来人送了点猪肉，还有血肠，我娘说今天晚上炖酸菜，叫我来找你，今天晚上到我家里喝点去。”
东北杀猪菜，这可是好东西，郑毅这样一说，丁凡的嘴里都开始流口水了，正好丁凡这边有点栗子，还有前段时间二胖在山上带回来的山鸡，今天晚上在加一个菜，顺便跟郑三炮好好商量一下后面的事情。
答应了郑毅之后，丁凡这边就开始准备了，手上的山鸡都是现成的，只要将鸡骨头抽出去，然后剁成小块，放在盆里面，在倒上一点白酒和酱油，先腌肉入味一段时间，二胖在一边剥着栗子皮，看着丁凡手上的鸡肉，看的眼睛都直了，实在想不明白，丁凡这是要做什么，栗子不就是零食吗？怎么还跟鸡肉都放在一起了？
二胖不明白，但是丁凡也没有打算跟他说这件事，反正说了也没有用，他就是一个吃货，就是跟他说了，他也学不会。
等到二胖手上的栗子都剥好了，丁凡手上的鸡肉也腌的差不多了，剩下的就是在锅里倒进一点油，在锅里放进一点姜丝和葱花，煸炒出香味，再将已经腌制好的鸡肉块倒进锅里，大火煸炒，就丁凡在一边抄几块儿的时候，一边看着的二胖，已经在流口水了。
以前这野鸡肉，二胖是经常吃的，也不至于像现在这个样子，见到吃的，就流口水的地步，丁凡以前做的烤鸡和叫花鸡，二胖也吃的多了，但是眼下丁凡在爆炒的鸡块儿，还没有出锅就已经叫二胖忍不住想要尝一口了，也不知道这是为什么。
二胖的情况，丁凡没有理会，只是顺手将一边的碗里的冰糖抓起一小块，随手丢进了锅里，本来二胖看到这个动作的时候，还想要阻拦一下的，只是丁凡连头都没有回一下，手上动作不断，二胖的话都没有说出来，这边丁凡的又在锅里开始到酱油了，顺手在加了水，最后等到水开起来的时候，将大碗里的栗子全都倒在了锅里。
丁凡这边动作行云流水，丝毫没有停顿，可是二胖这边已经看傻了，早就看迷糊了，丁凡这是在做啥那，这又是咸的又是甜的，还从来就没有见过这样做菜的，这还能吃吗？
二胖有点可惜的看着锅里的鸡肉和栗子，心中暗暗后悔，刚才为啥要剥那么多的栗子，早知道是这样的话，二胖就不剥那么多的栗子了，可是现在后悔也来不急了，丁凡这边都已经下锅了，就等着收汤了。
等到鸡都炖好了，丁凡找了一个大罐子，将炖好的红烧栗子鸡装在里面，顺手有拿上一瓶老曲酒，带着豆豆和二胖晃悠着去了郑三炮家里。
到了郑三炮的家的时候，三婶正在厨房里忙活着那，一看到丁凡进门，马上就笑出来了，说现在的丁凡，还真像是一个村干部。
丁凡伸手摸着鼻子，跟三婶道了谢，但是厨房里传来的香味，叫丁凡的肚子一瞬间就有种食欲大开的感觉。
“三婶，你家的炖菜，我真是吃了一次，就在也忘不了了，只是你家的老缸就那么两个，不然我都想找你一起合伙做酸菜的生意了。”丁凡这话真是一点都不忽悠，要知道当初郑三炮娶三婶的时候，三婶从娘家就带来了两个大酸菜缸，腌出来的酸菜，跟别人家的就不是一个味道，吃在嘴里酸爽开胃，在配上两块白肉和血肠，简直就是冬天的极品了。
丁凡这样一说，三婶马上就没开眼笑了，说是自己娘家有个腌酸菜的方子，要是丁凡想要的话，以后三婶就回家问问，叫丁凡拿回去，就算是没有这样的老坛子，一样能腌出上好的酸菜，味道其实不比老缸腌出来的差多少。
丁凡一听，眼前一亮，这可是好东西呀！
东北人家都腌酸菜，但是能将酸菜腌出好味道的，还真是少之有少，有了三婶的方子，想来以后酸菜不只是自己能吃上，就是外面的人也吃得上。
就是这个礼物丁凡可不能自己一个人吃下了，就算是三婶不要，也要分给郑毅才行，不然丁凡的心里都过意不去。
丁凡来了，一翻忙碌之后，众人终于坐在了炕上，桌上摆着丁凡带来的红烧栗子鸡，一盘爆炒干豆腐，一碟子花生米还有一盘土豆丝，最后摆在最中间的就是今天的主菜，酸菜白肉炖血肠，看着一桌丰盛饭菜，丁凡都忍不住吞了两口口水。
而一边的二胖早就已经控制不住了，口水顺着嘴角都流出来了。
主座上坐着的就是三叔，旁边坐在郑毅，另一边坐着丁凡和二胖，本来三婶是不上桌的，这是老东北的习俗，家里女人是不上桌的，但是今天丁凡说什么也要三婶一起上桌吃饭，有事情要跟三婶商量一下。
郑三炮一听丁凡都这样说了，也就同意了，这才有后来五个人都在坐在一桌上，一起吃喝。
当然吃喝的只有丁凡和郑三炮，二胖和郑毅两人只顾得上吃了，根本基本上连头都不抬了，其中最受欢迎的就是今天的主菜，酸菜白肉炖血肠，而对郑毅相对来说，似乎对红烧栗子鸡更加感兴趣，好像这个菜很适合他的胃口，吃的头不抬眼不睁的。
郑三炮在嘴里押了一口酒，然后对丁凡说道：“今天找你来，就是要跟你商量一下，过两天上山围猎的事，看看时间也差不多了，得提前准备一下。”
上山围猎这种事情，以前都是郑三炮一个人干的，基本上都成了他冬天为一的活动了，也算是他的一个爱好，难得有人愿意跟着他一起去，算是有人跟他搭伴了。
本来丁凡对山上围猎的事情，还是很感兴趣的，只是今天不一样了，丁凡刚刚想通了一件事，要是郑三炮觉得没有什么问题的话，这一个冬天的时间，屯子里又能多一个进项了，而今天丁凡最主要也是为了这件事来的。
“行啊，三叔说了算，上山围猎，我就是一个外行，只要三叔拿主意就行了。”丁凡伸手在碗里夹了一块血肠放进了嘴里，大口的嚼着，顺便的回答了郑三炮一声：“我今天还有另一件事情要跟三叔商量一下。”
郑三炮吃了一口菜，对丁凡点点头，示意丁凡直说。
丁凡放下筷子，伸手掏出一支烟递给郑三炮，然后对郑三炮说道：“三叔，咱东北的乌拉草多不多？”
郑三炮抽了一口烟说道：“多得是，山上有一片一片的，你就是想吃，都能管饱的，我家里就有不少，都是今年收回来的，你要是想要，我晚上给你装上几袋子，这东西家家都有不少。”
丁凡一听，大手一拍：“妥了，今年冬天，通知各家，编制乌拉草的鞋垫，明年开春，咱就买他挣钱，干了。”
丁凡兴奋的端起酒杯，将杯中的老酒，一口全都干掉了，只是郑三炮听傻了。




平民神探 第0314章 山里的世界（求个全订）
原计划是三天后就出发上山围猎，结果东西刚刚准备妥当，老天爷又跟丁凡开了一个玩笑，一场大雪，整整下了一晚上。
门外刚刚清理好的一条路，再一次被大雪遮盖了，就好像路面就没有清理出来一样。
连续两次的大雪，可愁坏了丁凡，虽然已经通知了屯里的各家，今天开始，家家都可以做一点乌拉草鞋垫子，来年开春的时候，丁凡这边就会开始联系卖家，但是很多人家对这一点，还是抱有一定的怀疑。
毕竟乌拉草在东北随处可见，只要是上山转上一圈，基本上都能割上几筐回来，谁家里没有点乌拉草这东西了，问题是这东西能赚钱吗？
乌拉草只有在东北的冬天才用的着，卖到外面，谁会买那？
不管别人信不信，反正郑三炮家里是相信了，三婶这两天已经帮丁凡做了不少的鞋垫子，有大有小的，丁凡一看，这还是分男女的，真是对三婶这边无比的佩服，想的实在是周到，就连都都有想到这么细致的东西。
而另外几个相信丁凡的人，也开始准备了，周大转和王树林还有二柱子家，这都是丁凡在屯子里的铁杆，一听丁凡说能赚钱，马上就跟家里婆娘商量了这件事，当天晚上就开始了，就连一向胆小的王老实都带着老婆找上了丁凡，想要问问丁凡这个鞋垫子，是不是真的能赚钱？
丁凡伸手拿出三婶做好的鞋垫，直接拿给了王老实，告诉王老实，只要是跟三婶做到的这种一样，就能赚钱。
王老实的老婆只是看了一眼丁凡手上的鞋垫，马上就笑了，当场就跟丁凡保证，这一个冬天的时间，老王家能给丁凡送来上百双，只要丁凡出钱收就行，因为这种鞋垫子的做法并不难，以前每年都能编上好几双。
送走了几波来问情况的人之后，丁凡才开始准备自己的东西，顺便叫二胖帮自己到邮局跑一趟，将手上的这几双鞋垫给老爷邮过去。
东北的宝贝，在东北或许不值钱，但是到了燕京就不一样了，价格最少也是这边的几倍价钱，丁凡就是要叫姥爷帮忙，将这些东西都打出一个名头去，一次打响了名声，以后就能制定上一个统一的价格。
跟二胖都商量好了之后，丁凡手上要准备的东西也就差不多了，第二天一早上，郑三炮就来了，找上丁凡，两人直奔山上去了。
脚上穿着皮靰鞡，头上戴着狗皮帽子，丁凡一脚踩在雪地上，耳边听着咯吱咯吱的声音，这种感觉十分惬意，虽然这场大雪几乎都淹没了小腿，好在鞋边上都扎的很紧，不然鞋里都灌进雪水了。
丁凡身边带着豆豆深一脚浅一脚的走在山间的小路上，郑三炮肩膀上挂着一只猎qiāng，腰间带着弹丸，身后还有两条壮硕的笨狗在后面拉着雪橇，上面带着不少的物资。
丁凡本来还挺行好奇，这上面都装的什么东西，但是问了郑三炮之后，郑三炮只是笑了两声，什么都没有说，在雪橇上面找出了一把gong nu，直接递给了丁凡：“这是咱村里的铁匠帮我做的，两年了，就一直没有用过，试试看，顺不顺手，这东西劲儿不小，只是没有用过的人，恐怕是弓弦都上不了，也是你小子有把子力气，所以才给你带来的，用好了，不比qiāng差。”
郑三炮顺手有给了丁凡一个小木桶，里面的弩箭十分锋利，都是十字刃口，一看就知道，杀伤力非凡。
有了这东西，别说是打野猪了，就是见到黑瞎子，丁凡都有信心生磕一下。
丁凡将gong nu背在身上，顺手将自己的背包放在了爬犁上，顺便问问郑三炮：“三叔，咱上山都这么长的时间了，差不多有三个小时了，好像也没有什么好东西呀，也就是有点飞龙窜来窜去的，蹦跶几个野兔子，但是不好打呀，也看不出来的三叔的手段不是！”
郑三炮看这原本还是一片青绿色的大山，只是两天的时间，就变成了一片银白，伸手在腰间拿出了自己的烟袋，点上了一口烟，抽着对丁凡说道：“这山上的东西，有的是，但不是取之不尽的，以前都说最好是秋天围猎，那个时候的猎物都是最肥硕的，但是老东北的猎户都知道一个道理，秋天的时候，山上的猛兽都要带崽子了，打死一只，就是灭了人家的满门，这就跟打鱼的人，在江上下了绝户网一样，来年野物都没有了，那就真是伤筋动骨了，咱们这个时候上山，就是等到了大部分野物都产的崽子之后，剩下的就看它们的运气了，不打也不行的，野物太多了，来年山上的吃食就不够用了，这些畜牲就回到山下找吃的，祸害庄家不说，最后还有可能会伤了人，这就得不偿失了，所以猎人在山上对畜牲下手，也是为了保护山下的人。”
话说完了，郑三炮将手上的烟斗在树上磕了几下，然后将烟斗装好了，走在前年带路。
至于说丁凡刚刚问的，今天这是要去哪里的问题，郑三炮根本就没有回答，只是叫丁凡跟在后面，说是到了就知道了。
本来丁凡还以为，郑三炮的爬犁上面装的都是吃食还有帐篷之类的，谁知道，郑三炮最后带着丁凡来到了山上的一个小木屋外面，看着这个小木屋，丁凡简直不敢相信了，这地方人迹罕至的，竟然还有木屋存在，实在太意外了。
而郑三炮则是轻车熟路的很，直接走到木屋的旁边，伸手将门打开，说是要透透气，这里就是今天晚上住的位置，甚至今后的几天时间，丁凡都要住在这里了。
丁凡看看眼前的这个小房子，说实在的有点简陋，但是简陋的房子，丁凡见多了，二胖的那个小毛草屋，就是丁凡见过最简陋的，这个山中的小木屋，还算是不错的了，至少大雪之下，不用担心这里会塌下来。
等到里面的空气都通畅的差不多了，郑三炮早将爬犁上的东西都拿下来了，然后将这些东西都搬进木屋里面，至于几只笨狗，郑三炮就直接叫他们自己找地方去了，后面就有一个不小的狗窝，不要说说这几只了，就是豆豆跟进去住都没有问题，只是豆豆跟在丁凡身边住习惯了，叫它在外面住，它还不愿意，就是跟在丁凡身边，不断的打转，眼神里可怜兮兮的样子，看的人十分心疼，最后郑三炮也没有办法了，只能叫豆豆跟进屋里了，只是在后面笑骂道：“你样的这只小畜生，还真是他娘的成精了，知道在山上刨参，现在更知道好歹，连狗窝都不住，要住在人的窝里，是个难得的牲口。”