神级黄金手

然而最美的风景始终在路上。
从首都出发，虽然一直在高速路上，但得益于猛禽那高人一等的视线，在驾驶位能够看到很多车辆驾驶人所看不到的风景，尤其是在进入草原之后，沿途的风景跟内陆截然不同，那种天高云阔一望无际的苍茫感，在内陆是完全体验不到的。
有的时候盯着那苍茫的草原看，甚至觉察不到车子的移动，因为一百来公里的时速对辽阔的大草原来说跟没有差不多。
而且正值盛夏，草原上的风景相当不错，如果不是要敢时间，两个人真的想改一下行程，来一趟草原之旅。
到后半程，进入西疆地区之后，风景就变成了另外一种模样，到处都是戈壁和荒瘫，又是一种荒凉的美，只是那个时候天色已经大黑，根本看不到太多。
二十二个小时之后，车子进入和田地区。
两个人下了高速，在路边随便吃了点早餐，订好酒店，然后直接跟金小小早就联络上的供货商联系。
这个时候，徐景行才知道，金小小联系的那位供货商竟然是个女人，而且是个漂亮的女人，虽然三十多岁的年龄了，并且是和田本地人，但长相也好，穿着打扮也罢，甚至连气质都显得挺精致。
女人直接找到了酒店，见面后上下打量一番后笑着跟金小小拥抱了一下，“妹子，要不住我家吧，住酒店多不舒服。”
金小小笑着摇摇头：“我家这口子不太习惯住别人家，有的时候宁可住车上也不愿意住酒店，住酒店也只住五星级的，很难伺候，就不给莹姐添麻烦了。”
被金小小叫做莹姐女人“咯咯”笑道：“男人这种生物确实麻烦，”说着目光在徐景行身上上下打量一番：“徐景行小徐大师，我认识你，看过你的节目，也看过你的作品，不过没想到你竟然这么快就要进军玉雕行业了。”
徐景行咧咧嘴：“徐大师就徐大师，为什么非要加个小字，莹姐，随便揣测别人的大小可不太好。”
莹姐撇撇嘴：“当谁稀罕揣测臭男人那玩意儿似的，姐见过的比你见过的都多。”
“哦，我说的是年龄大小，莹姐想哪儿去了？”
“我说的也是年龄啊小朋友，你也想哪儿去了？”
金小小在一旁看不过去了，伸手掐了徐景行一把：“正经点，”然后对莹姐介绍道：“莹姐，我男朋友，徐景行，别跟他计较，就是个嘴上没把门的小男人，谅解一下。”
莹姐“咯咯”娇笑着朝徐景行伸出手：“小男人，认识一下，姐姐我姓王，单名一个‘莹’字，晶莹的莹。”
徐景行伸手跟王莹轻轻的握了一下，不过在握手的时候，却意外的感觉到手心有点痒，竟是王莹在握手的瞬间用指尖轻轻的勾了一下，虽然只持续了很短的一段时间，但那滋味……
尤其他的正牌女友金小小还在一边看着。
不过他对王莹可真没什么兴趣，虽然这女人长得不差，气质也还可以，但毕竟是三十多岁的女人了，说不定还是有夫之妇，这样的女人，打死他他都不会招惹。
所以面对这位“隔壁老王”的暗示和挑逗，他像是什么都没发觉一样笑道：“我叫徐景行，跟你从电视上和网络上认识的那个徐景行完全不同的另外一个人，”然后直接把话题掰向正途：“莹姐，听小小说你手里有很多蒙皮料？”
“嗯，蒙皮料虽然卖不上大价钱，但是胜在量大，基本上可以说是要多少有多少，只是能不能挑到好的，开出好玉，这个姐姐我就不敢保证了。”





神级黄金手 第1300章 九折
王莹这位供货商见徐景行改口谈正事儿，也迅速进入状态，“你们为什么一定要蒙皮料？这东西偶尔玩玩可以，可想要撑起一家大的玉店就太难了。”
王莹这话就很专业了，或者说是很有经验的总结。
蒙皮料里确实能开出好货，但是概率较低，而且很费时间，经常是切了一大堆的蒙皮料结果只切出了一堆中低档的料子，偶尔切出一件高档料，可对一家规模不小的玉石珠宝店而言也是杯水车薪，跟之前的付出相比，显得很得不偿失。
所以一般来说，正规的玉石珠宝店，尤其是玩和田玉的珠宝店，基本上不用蒙皮料，宁愿高价购买明料，这样虽然提升了成本，但可以将这些成本转嫁到顾客身上，没什么风险。
可真要动蒙皮料，那就不是提高成本了，而是直接往水坑里扔钱，有多少钱都不够花的，成本降不下来不说，风险还高，所以正规店家绝对不会考虑在蒙皮料里碰运气。
当然，市场上的蒙皮料也不是没有买家，只是那些买家群体有两种，一种就是靠着赌石混饭吃的二道贩子们，一种就是那些个眼力高明的玉石行业从业者，这两类人往往热衷于在数量庞大的蒙皮料里挑选出高品质的玉石，就跟在古玩市场上捡漏儿一个性质。
也就是说，玩蒙皮料，要么经验丰富，要么眼力高明，不然的话就真的只能是往里面扔钱了。
不过赌字一字，其魅力高深莫测，随着信息时代的到来，当普通人发现玉石也能赌的时候，就有无数普通人涌入这个市场，将原本很不值钱的蒙皮料的价格也抬了起来，以至于很多玉石贩子专门搞蒙皮料卖给普通人。
王莹就是其中的佼佼者，这位土生土长的和田人，在接过父亲的班之后很有开创性的将玉石原石搬进了超市，摆上了货柜，什么位置的什么价钱基本上都是明码标价，顾客可以随便挑选，看起来非常方便，比传统的小店要高效的多。
王莹的玉石超市就在和田市中心最繁华的步行街上，规模很大，足有五百多平，超市里面窗明几净，布局跟常规的超市没什么区别，有收银台，有一排排的货架，还有若干导购、保安和无处不在的监控，只是货架上摆的全都是玉石，各种各样的玉石分门别类的摆在不同的货区里面供人挑选。
徐景行金小小二人跟着王莹来到她的超市时，真的被眼前的场景吓了一跳，有一种跟不上时代的感觉。
玉石超市哎，跟他们印象中的玉石交易市场完全是两种截然不同的存在。
在他们的印象中，做玉石交易的要么是那种小小的门头，要么就是路边一堆堆的地摊，就算有交易市场，也是一个个个人摊贩组成的。
可眼前的一幕打破了他们对和田玉石交易市场的固有印象。
不得不说，王莹确实有开创性，也挺有魄力，更有财力。
别的不说，将这个超市的全部货架补满，就需要很多很多的料子，哪怕全是蒙皮料，也得很大一笔钱才能做到，何况这超市里只有一半左右的蒙皮料，剩下的一半都是常规的籽料、山料，其中有几个货架上的料子还全都是精品料，每一块都是价值百万以上的好料子。
所以综合算下来，光货架上这些料子的总市值就超过了十个亿，如果算上库存，那就没办法计算了。
从这方面看，这王莹还真是个不折不扣的超级富婆。
不过国内这种不显山不漏水的富豪实在太多了，倒也不算多么罕见。
所以，徐景行的关注点还是在超市本身上，因为这超市对他来说就是一坐宝山，可以充分发挥他在捡漏儿方面的真实能力而不用担心被人挑挑拣拣的嫌弃，超市的存在，本身就是为了让顾客可以尽情的挑拣。
如果量小也就罢了，任何一个摊位都可以让他挑拣，但他要挑的却不止几块，而是几十块几百块甚至更多，这样一来，换做是那个卖家都可能会不耐烦。
最关键的是，一般的卖家手里可能根本没有那么多蒙皮料供他挑拣，小摊贩就不说了，就算是能开得起店铺的卖家，手里也不会囤积太多蒙皮料。
也就只有王莹这样的人才会囤积这么多蒙皮料，而且还可以任人随意挑拣。
不客气的说，王莹这玉石超市，就是为徐景行量身定做的。
因此在这偌大的超市里转了一圈之后，徐景行便立刻投入到他的捡漏儿大业中，推着一个小手推车在蒙皮料区里一边走一边捡，金小小跟在身边拿着一大摞帆布袋，每一个价区装满一袋后就让导购称重、算价、贴标签然后扔进手推车里。
不到两个小时的时间，就装了满满一手推车，让蒙皮料区里的其他顾客看的是目瞪口呆。
蒙皮料区里除了那些自诩为行家的玉石玩家外，更多的是慕名而来的游客，但不管是哪种顾客，都没见过这样选料子的。
不光这些顾客看的目瞪口呆，连一旁的王莹也情不自禁的咽了一口口水，有点结巴的问：“老，老弟，你这么自信？我看你都不带挑的，根本就是随手一把抓啊。”
徐景行笑笑：“反正蒙皮料本来就是碰运气，随手抓跟慢慢挑没多大差别，还节约时间。”
王莹忍不住笑道：“要是所有的顾客都跟你一样，那我肯定高兴到睡不着觉。”
“长这么美，就别想得太美了，毕竟世界上没有什么两全其美的事情。”
“咦，老弟说话真甜。”
“咳咳……”他有点尴尬的咳嗽一声，没接这个话茬，说好了不撩有夫之妇的，结果有本能的嘴花花了两句。
嗯，下不为例。
这么想着，对王莹道：“莹姐，结账吧，我先把这些送到住的地方，下午再来。”
“没问题，看在你家小小的面子上，给你个九折，”王莹娇笑着说道。
结果打了九折再抹去零头以后依然花掉了足足四百万，没办法，这满满一小推车的玉石加起来足有小二百斤重，也就是一斤五千多点的零售价，换算成克价，也就是一克五十块左右。
其实这个价格并不低，因为很多赌料也就几块钱的样子，而且不是论克卖的，而是论块卖的，一块几块十几块的就能卖。
但是，徐景行挑的这些料子虽然也是赌料，而且是全蒙皮的，可就算是全蒙皮的料子也是能区分出个高低来的，和田玉跟翡翠不同，通过皮壳能大致的辨别出料子的质地，比如说石性的轻重，是青玉还是白玉等等，然后在这个基础上去赌里面的玉的具体质地和档次。
像那些一看就是石性很重的料子，或者青玉级别的料子，他看都不看，挑的基本上都是白玉料子。
而白玉料子，哪怕是蒙皮的，市场价也不低，克价会根据皮壳的表现在几十块到几百块之间来回浮动。
但就算如此，这个价格也挺惊人的，毕竟全是蒙皮料，每一块料子都带着厚厚的皮壳，水分很多，差不多能接近一半。
当然，真要计算，这个价格肯定是赚的，因为徐景行挑的料子中，绝大部分都是能切涨的那种，也就是说，这些看似很不靠谱的全赌料，其实都是中上档次的好料子，最次的也是白玉级别，最好的自然是羊脂玉级别的，其中光是羊脂玉级别的料子就不止石块。
而羊脂玉级别的料子，哪怕只是拇指大一块的小料，就能将这批货款完全收回来，甚至可能还有盈余。
只不过现在除了他本人以外还没有人知道这一点，就连金小小也都有点忐忑，毕竟是好四百多万的货款，要是赔了，得卖多少件木雕才能赚回来？岛城店一年的纯收入都堵不上这个窟窿。
当然，在场面上，金小小绝对给他面子，自始至终都表现的很镇定，看起来是百分之二百的相信他的眼力。
结账之后，徐景行两人拒绝了王莹的邀请，开车载着四百多万的玉石返回酒店，将装了两大框的料子搬到房间里，这才相伴着出门去找吃的。
来了西疆，肯定要品尝一下当地的美食。
说实话，西疆的美食在国内也相当的泛滥，尤其是大名鼎鼎的大盘鸡更是开遍了全国各地，跟金城拉面的规模不相上下。
但实际上大盘鸡并不能算是典型的西疆美食，甚至算不上是传统的西疆美食，因为这是一道只有二三十年历史的菜式，是西疆地区一个小饭馆的老板为了省事儿而结合西疆美食的口味和特点创造出来的。
所以在徐景行眼里，西疆最典型的美食还是牛羊肉以及各种面食。
西疆的牛羊肉不用说，在全世界都有着不小的名气，尤其是西疆的那种种做法的羊肉，更是传统美食的经典，一道烤全羊已经是跟首都烤鸭一样的标志性美食了。
至于面食，那更有特色。




神级黄金手 第1301章 专业吃货
西疆的面食跟中原地区的面食不太一样，口味更丰富，做法更实惠，用料也更讲究，搭配着这边的牛羊肉做出来的成品面食不光好吃，还很好看，味道也非常独特，只是种类稍微少了一些，能叫得上名字来的也就烤包子、拉条子、馕等等几种。
除此之外，西疆的水果也非常美味，除了人尽皆知的葡萄、哈密瓜外，其他种类的水果也非常的出名，苹果梨子西瓜甜瓜杏子石榴无花果红枣酸梅蟠桃核桃桑葚香梨沙枣醋柳果等等水果都不差，不，或者说更好，因为西疆这边的光照条件好，气候干燥早晚温差大，非常适合这些水果的生长，同一品种的水果，在这里长出来的，跟在其他地方长出来的，味道就是不一样。
所以，来都来了，当然要好好的品尝一些这些地道的美食。
没办法，西疆的美食，在很大程度上并不倚重于技术，而是食材，只有西疆这边的食材做出来的美食才是地道的西疆美食，换个地方做，哪怕用同样的手艺去做，食材不同，做出来的味道也不一样。
其中食材不光包括新鲜的牛羊肉以及本地产的面粉之类，其他的调味品也是不可或缺的，比如说这边特产的辣椒，看似不起眼的一种配料，可在西疆美食中却占据着非常重要的地位，虽然西疆美食中的辣味并不是主流，但细细想想却又发现几乎每道菜里或多或少都有它的影子。
另外还有做菜用的水、烧火用的柴、使用的炊具等等因素都会影响到食物的风味儿。
正是这种种看似不起眼但不可或缺的食材，搭配在一起才是地道的特色美食。
这一点，不光在西疆美食中表现的比较突出，很多地方性的美食都有这样一个特性，这也是为什么说要吃地道的美食，还是到原产地最好。
而且寻找美食也是一个技术活儿，现在饮食文化交流非常频繁，饮食界隐隐约约有大一统的迹象，想在一座大城市里找到地道的地方性美食，除了别人推荐之外，最关键的是要拥有一只能找到美食的鼻子。
用老饕们的话来讲，那是本能。
徐景行不算资深老饕，但他的鼻子灵啊，只要开动鼻识，站在街上吸那么一口气，方圆三公里内的美食都逃不过他的鼻子。
所以他很快就找到了一家干净卫生且规模不小最关键的是饭菜很香的饭店。
饭店就在市区的主干道上，有三百多平米大小，窗明几净不说，厨师们一个个也都穿着雪白的厨师服，看着就很放心，很有现代化餐厅的模样。不过这里的菜式中的大部分却是地道的西疆菜式，别的不说，光是门口那一大排的大烤炉就很令人垂涎了。
烤炉在西疆美食中占据着非常重要的位置，很多美食都要用烤炉烹制。
除了一排烤炉外，最吸人眼球的就是那一个三米多长的烧烤架，两个厨师在在架子前边忙的不亦乐乎，人手一大捆串的老长的羊肉串在雪白的火炭上不住的翻烤，阵阵肉香味儿离的老远就能嗅到，别提多诱人了。
走进之后，他使劲儿吸了一口气，跟金小小道：“是山羯羊。”
“你怎么知道的？”
“嘿嘿，前些日子吃过一次，那个味道跟一般的养肉不通，腥膻味儿很淡，做的好了，更是完全感觉不到，口感很棒，尤其是还没剪过毛的山羯羊，口感特别，你一定要尝尝，绝对不会让你失望。”
“我觉得美食栏目嘉宾更适合你。”
“过奖了过奖了，一点点小爱好而已。”
金小小没好气的白了他一眼，嫌弃他没羞没臊的自夸，虽然她早已经适应了。
这时，正在那儿捧着一大捆羊肉串不住翻动的厨师笑道：“哥们确实专业，闻闻味儿就知道这是山羯羊，这一点，就算是绝大部分的本地人都分辨不出来，厉害。”
他听到厨师搭话，上下打量对方两眼后笑道：“老板手艺也不错，这山羯羊其实并不好做，毕竟不是绵羯羊，对火候的要求很高，掌握不好火候，味道就有点怪。”
“咦？你咋知道我是老板的？”三十来岁的厨师一边翻动肉串一边好奇的问。
他嘿嘿笑道：“兼职风水先生，偶尔也看个相什么的。”
“高人呐，快请进快请进，”厨师有点吃惊的上下打量一番但也没多说什么，只是热情的让他们进去。
餐厅里人很多，几乎要坐满了，不过恰好刚刚腾出来一个包间。
坐下后，穿着厨师服的老板亲自端着茶水拿着菜单进来，笑呵呵的问：“吃点什么？”
徐景行没看菜单，而是直接说道：“刚出炉的烤包子来两份，嗯，再来两个清淡点的素菜，剩下的全上新鲜牛羊肉，要最拿手最地道的做法，嗯，我饭量很大，按照五人份的标准来。”
“五人份？”老板真吃惊了。
“嗯，五人份。”
“老弟，我们这边的饭菜很实惠的，正常的一人份在内陆都能算两人份的了，你要五人份，也太夸张了吧？能吃得了？”
“我刚进来的时候看到过其他桌上的菜式，心里有数，放心上吧，也就是你们这里的菜式够实惠，不然的话，就不是五人份，而是八人份了。”
“大写的服！”老板竖了个大拇指，然后在菜单上勾勒一番：“老弟你看看这样行不？”
“怎么没有烤全羊？”
“两年期的小羊卖完了，老弟你这样的行家肯定不愿意吃老羊，对吧？而且烤全羊耗时比较长，怕你们等不及，”老板笑着解释道：“要是吃着还行，待会儿可以预定一只，保准让你们吃到最地道的烤全羊。”
“好，谢了。”
很快，各式菜式陆续上来，果然色香味俱全。
其实西疆的传统菜式是不太讲究视觉效果的，但随着时代的发展，新的西疆菜式在保留传统的浓香实惠的风格之后，也开始追求色与形，一些菜式的摆盘和食材的搭配都非常不错，看着很养眼。
就说最简单的羊肉串，这东西一般人可能会觉得没什么可讲究的，只要肉质鲜香就够了，可是到了现在，很多从业者除了在肉质和口感方面下功夫外，也开始琢磨外形的改变，比如说加强对火候的控制，使得肉串外表金黄，适当添加某些调料使得肉串看起来更亮丽，在切肉块、穿肉串时尽可能地使得肉串看起来更匀称更美观等等。
反正现在的西疆菜式不但比以前更好吃，也更好看。
结果就是连不怎么太喜欢吃肉的金小小都吃了好几串羊肉串。
老板还很贴心的放慢了羊肉串的供应速度，几串几串的慢慢上，吃完了再上，吃完了再上，这样可以保证每一串肉串都是新鲜出炉的，口感滚烫的烤羊肉串跟凉了的烤羊肉串是两种截然不用的口感，当前是前者更美味。
除了烤羊肉串外，最后上来的碳烤羊排也非常赞，炭火烤制的羊排吃起来简直无敌过瘾，大口大口撕咬着烤到外外焦里嫩的排肉时，那种口感，那种体验，简直令人难以忘怀。
最关键的还是肉很嫩很鲜，而且真的没有一般羊肉的腥膻味儿，吃起来特顺口，他一人吃了那么多，却一点都不顶胃，反而有点胃口大开的感觉。
而且这老板还开创性的在调料方面做了一些细微的调整，加了点柠檬汁后，使得这浓香扑鼻的肉排在咀嚼时多了一些清香的口感，简直不能更赞。
吃完之后，他给了老板一个大大的赞，然后笑道：“老板，明天晚上还来你这儿，嗯，预定一只烤全羊，我们大概八点钟过来。”
老板笑道：“没问题，保证给你们提供最地道的享受，”说完才问：“你们是来旅游的？还是买玉？”
“你觉得呢？”
“我觉得是你们是买玉的，”老板笑道：“如果是旅游，这里可没多少景点，现在这时机也不对，太热，最关键的是你们两个一看就是那种非富即贵的存在，所以不管是开店还是自己买来玩，都应该是为了买玉，当然，来和田的外地人，百分之八十都是冲着这里的玉石来的，哈哈，我想你们肯定在那百分之八十之内。”
他笑笑，反问：“老板有什么建议？”
老板也不掩饰，笑道：“建议不敢当，就是吧，我有个老表也是卖玉石的，就在隔壁街上，你们要是有兴趣就去那边转转，别的我不敢承诺，只能跟你们实话实说，他那儿的料子都是实打实的从玉龙河里捞上来的。”
“哦？真的？”
“千真万确，他以前也是个玉工，后来伤了一条腿就不再进山下河，做起了贩卖生意，这几年下来也囤了不少好货。”
“那还真不错，行，老板你给个地址，有空我们过去看看，”他笑道：“不过你也别指望我们能买多少，我们啊，就是图个好玩，主要玩蒙皮料，想赌赌运气，明料是不碰的。”




神级黄金手 第1302章 园林晴昼春谁主
老板呵呵笑道：“来这儿的大部分人都是玩蒙皮料的，图的就是个开心，其他反而不重要，放心吧，我那老表那儿多的是蒙皮料，还能现切，要是切涨了，当场就能卖掉。”
徐景行笑着点点头：“有意思，跟翡翠圈里的赌石完全成一个路数了。”
“嗨，可不是怎么的，这几年玩赌石的人越来越多了，不光赌翡翠，赌和田玉，连其他种类的玉宝石甚至奇石都要赌，赌到倾家荡产的也不在少数，真不知道哪儿来那么大的赌性，”老板感慨道：“当然，这东西玩一玩过过手瘾可以，但千万不能沉迷，是个大坑，也不怕跟你们说实话，就我们这块卖玉的那么多，实际上里面多得是坑，很多料子根本不是本地产的，更有甚至根本就是假冒伪劣产品，专坑不太懂行的，你们可得小心着点。”