商女为妃：世子大腿缺挂件吗

四千两银子，已经足够他去任意一个地方再开一家全新的酒楼，真的要留下来吗？





商女为妃：世子大腿缺挂件吗 第128章 调香师已经死了
程娇娥知道他的顾虑，所以并没有催促他。
俩人一个思考、一个等，都安静和耐心极了，半柱香的时间后，张掌柜终于再次开口：
“您再多给我一点儿时间，这样，三天！我回去之后和家人商量一下，三天之后，一定给您一个答复，成吗？”
“不急。”程娇娥慢悠悠地端起茶，“那我就等着您的消息了，您先回去吧。”
张掌柜“哎”一声，冲程娇娥一个深鞠躬，才退出去。
他一回到家中，就把这个消息告诉了自己的夫人，寻求夫人的意见。
二十两的月钱，在京城这个地界儿，非但不高，对于一个掌柜来说，反而低得可怜，程娇娥开出的条件里，最诱人的是一成的分红。
可如若赚不到钱呢？这也是一个必须要考虑进去的问题。
张掌柜经营食味居，经营了十几年，这些年里，生意最为红火的时候，每月的净利润也没超过过三百两。
就按每个月三百两来算，一成的分红，他也只能拿到五十两的月钱。
其实最让张掌柜纠结的，还是食味居这块招牌，和他的这家老店，毕竟他从小就在这儿长大，无论是对这块招牌、还是酒楼，都有深厚的感情。
他翻来覆去地想了三天，而在这三天里，那个送给程娇娥香膏的姑娘，也终于有消息了。
按照钟离殇给的地址，程娇娥带着青韵和连英来到城西城郊。
这儿虽然也属于京城，但和繁华熙攘的城区比，却显得贫穷落魄得多。住在这儿的，也多数都是农户平民。
安平候府的马车行驶在乡野唯一的一条大道上，放眼望去，四周都是金色的麦田，偶尔能看见临地而建的人家，和稀稀松松的村落。
程娇娥早就想过那位姑娘出身不好，却没想到，竟住在如此偏僻的地方。
马车进了村口，车夫就开始走一段停一段、打听那位姑娘的住处，从钟离殇的口中，程娇娥也得知，那位姑娘姓王，名霞云。
一听说她们是来找王霞云的，村民们都露出怪异的目光，却还算友善地给程娇娥指了一条路。
王霞云的家建在存在的最东头，离她家最近的一户人家，也隔了百米，可以说是孤零零的一处院子。
和其他养满鸡鸭等牲畜、有空的地方都开垦成菜地，一股子臭味的农舍不同，程娇娥来到她家门外时，非但没有闻到臭味、怪味，反而是阵阵花香。
“好香啊！”尤其是青韵，最为明显地满足地深吸着这里的口气，由衷感叹。
院子是用篱笆圈起来的，门是柴扉门，从大路上就能看见里面栽种整齐的片片花田，从芍药到月季、从兰花到还青葱的秋菊，院子里甚至种着两棵桂树，还有那些程娇娥叫不出名的花儿。
“她们家还真是怪，农户，不种菜耕田却养花。”程娇娥心里嘀咕一句，拔高嗓门尽量使自己的语气亲善柔和：
“请问家里有人吗？”
不多时，堂屋的门推开，走出来的人正是王霞云。
她纳闷地张着脖子往外看，当看见程娇娥和连英，惊喜地“呀”一声，连忙走过来边开门边高兴地问：“恩人，怎么是您啊？”
“您快请进来坐！”
门一打开，她就热情地把程娇娥请进来，堂屋里同时传出一声浑厚的男声：“霞云，是谁啊？”
“哥，是那天在街上救了宝的恩人！”王霞云边答边拉着程娇娥往屋里坐，同时那个男娃娃也探出脑袋来，在他背后，还跟着一位书生气的先生。
“这是我的兄长。”王霞云看向王先生，“这位就是我之前跟你提过的，救了咱们宝的那位xiao jie。”
“xiao jie你好。”王先生客气而生疏地冲程娇娥一笑，态度比王霞云冷淡得多：“您是来找霞云的？”
“对。”程娇娥说着，在堂屋坐下，不由打量起屋里的摆设。
和她想象中的农舍不同，王霞云的家中十分雅致，甚至比大多数乡绅家中摆设都雅致！
农户是不兴铺地板的，可她们的脚底下却铺着一块又一块的红砖，红砖被踩得已经很旧了，却鲜少沾泥，可见主人是个极其爱干净的人。
在堂屋里，程娇娥也看不见水缸、案板等杂乱的东西，墙上挂的也是字画、刺绣，并无其他。若只是kàn fáng内摆设，很少有人会相信，这儿竟然是农户。
“恩人，您喝水。”王霞云笑着从炉子上提下来温着的滚水，沏了一杯热茶端到程娇娥面前，“您找我，有什么事吗？”
“哦，是这样的。”程娇娥从怀里拿出香膏来，放到桌子上，有些难为情地开口道：
“说起来也有些唐突，我是从荣城过来的，刚来京城没两日，家里呢，世代都是经商的。到了京城，我就打算在这儿落脚，开一家胭脂铺，这些天一直在寻找调香师。那天姑娘您送了我这盒香膏，我回去之后越闻越喜欢，可就是在京城找不到同一种。”
“我想问问姑娘，您这盒香膏，是在哪儿买的？”
“这个……”王霞云支吾犹豫地看向自己的兄长，听她说完，王先生的笑容也冷下来，冷淡道：
“xiao jie您初来京城，不知道也难怪，这种香膏，早在大概十年前，就已经没人卖了。”
程娇娥干笑着：“这个我也打听到了，所以才好奇你们是从哪儿弄到它的，据我了解这种香膏现在价值不菲，不是寻常人能够买得起的。”
言外之意，就是指明让他们别拿买来的这种说辞糊弄自己。
“我……”
见王霞云依旧支吾地看向王先生，程娇娥就明了了，她扭头看向王先生，说话还是十分客气：
“先生您放心，我只是想开胭脂铺，想找到那位调香师而已。”
“那个调香师早在十年前就死了！”王先生一下站起来，下起逐客令，“您救了我儿子的命，我十分感谢您，可是您如果没有别的事，就请走吧，我们什么都不知道！”
“哥……”




商女为妃：世子大腿缺挂件吗 第129章 遇阻
王霞云的请求软绵绵的，王先生丝毫不为所动，推着程娇娥的肩膀就把她往外赶。
“不是，您是不是误会了……”
程娇娥话还没说完，主仆几个就被王先生一起哄了出去，“砰”一声，关紧了房门。
“你这人怎么这样啊？我家xiao jie好歹救了你的儿子，你不谢谢我们也就算了，怎么还带把人往外赶的！？”
青韵气不过地拍门大声质问，可一点儿回应都没有，只能听见里头王霞云试图劝他，劝的都是些什么，她们也听不真切。
程娇娥只捕捉到了“调香师”、“恩人”、“过去”……这几个字眼。
但正因为王先生这种过激的反应，愈发让程娇娥确定了自己之前的猜测，王霞云一定和那个调香师有关系！就算没有关系，他们肯定也知道关于那个调香师的消息！
而在房间里，王霞云也试图劝说王先生重新把程娇娥几人请进来，为自己刚刚的无礼行为向她们道歉的同时，好好地谢一下她们之前对宝儿的救命之恩。
可这个王先生就像是铁石心肠似的，油盐不进。
“接下来咱们该怎么办？”丧气地倚在门框上，青韵不高兴地看着程娇娥，“已经小半个时辰了，xiao jie，咱们总不能在外头一直等下去吧？太阳晒都要晒死了。”
程娇娥无奈地最后敲了一次门，这次门终于敲开了，不过从里头出来的却是宝儿。
宝儿手里握着刚刚程娇娥放到桌子上的香膏递出来，奶声奶气地传话说：“爹爹说了，他和小姑都不知道姐姐您要找的人在哪儿，这盒香膏您拿回去，赶紧走吧。”
程娇娥刚把香膏拿回去，宝儿就赶紧缩回头，还没等程娇娥反应过来，刚打开的门再一次紧紧关上了。
“xiao jie，你看他，执意不见咱们了，咱们就别在这儿傻站着了，回去吧！”青韵耐心消耗的已经差不多了，劝道。
“好吧。”掂了掂香膏，程娇娥无可奈何地终于朝外走，她刚走到门口，就和一个外出采买的小妇人迎面撞上。
小妇人看起来也像是这家里的人，柴荆布衣，看起来三十出头的年纪，长得秀气且温柔，说话也是温温柔柔的。
她疑惑地看着程娇娥，问：“您是？”
还不等程娇娥答话，青韵先不高兴地嘟囔接话道：“你也是这家里的人吧？我就没见到像你们这样没礼数的，之前我家xiao jie救了你家的孩子，今天登门，话还没说两句，就被赶出来了，连一口水都没喝上！”
“你是说、之前救了宝儿的人是你们？”小妇人立马激动地连连鞠躬感谢外加道歉，“之前的事，实在是太感激你们了！这其中或许是有什么误会，这样，恩人您先在这儿等一等，我马上进去问问！”
小妇人说着，急匆匆去叩门，她叩了两声门没反应后，耐着性子喊一句：“青林，是我！”
门缓缓打开一条缝，宝儿露出脑袋，看见果然是小妇人，立马高兴地跳起来：“娘！”
原来她是刚刚那个臭脸男的妻子。
程娇娥回头看，看见她并不进去，反而直接站在门口就问：“青林，恩人到了家里，你为何不请她们进屋喝水，反而要将人赶出去？”
宝儿奶声奶气地抢先答道：“那个姐姐是来问调香师的，爹爹说他不认识什么调香师，就生气地把姐姐赶出去了！”
听见调香师三个字，小妇人明显一愣，好一会儿，她才恢复如常，强笑着扭头看向程娇娥：
“调香师的事啊，恩人，您进来说吧。”
“楚楚！”那个王先生不满地瞪小妇人一眼。
“无碍的。”小妇人强笑着把门彻底打开，客气地请程娇娥她们进来，并亲自给她们重新又倒了一边茶后，再把程娇娥寻找调香师的缘由问上一遍，然后陷入沉默中。
感觉到这个小妇人很有可能就是自己的突破口，程娇娥急切道：
“这位嫂子您放心，我只是单纯的商人，找那位调香师也只是单纯地想要寻求合作而已，您如果知道他在哪儿，麻烦您告诉我，我跟您保证，接下来的事绝对跟您一点儿关系都没有！”
“我都跟你们说过了，那个调香师早就已经死……”
“不瞒您说，您要找的人，就是我。”王先生的话还没说完，就被小妇人打断。
“楚楚？”王先生惊讶地看着自己的妻子，小妇人却愧疚地看向尚处于震惊中的程娇娥：
“恩人，恐怕要让您失望了，我早就发过誓，这辈子再也不做调香师了，所以恐怕要让您失望了。”
“为什么？您调出来的香这么好，我听说，当年就这款香膏，一经面世，就迅速风靡京城，您有这么好的手艺，不该把它藏起来啊！”
“你知道什么！”王先生冷哼一声，“当初就因为这门手艺，楚楚险些因此丧命！我们死里逃生后就起过世，从此再也不调香了，隐姓埋名，平淡的过一辈子。”
“是啊，所以刚刚恩人您提起调香师的事，青林他的反应才会那么过激，实在是对不住您，请您见谅。”
程娇娥尚在震惊中。
听他们夫妻的话，当nián de shi应当是惊险无比，所以才在他们心里刻上抹不掉的阴影，连带着从此远离曾经深爱的调香这个行业。
可她刚刚才找到自己一直在找的调香师，结果找到时，却发现自己这段时间的功夫和努力全是白费。
王霞云也跟着道歉道：“恩人，让您白跑一趟，实在是对不住，可我嫂子她确实、确实已经不再调香了……”
良好的休养，使程娇娥尚能强笑着说一句“无碍，是我叨扰了。”由里向外散发的落寞却藏不住。
小妇人愧疚不安地看着她：“您救了宝儿的命，按理说，您有什么事，我们应该鼎力相助才是，可我之前已经发过毒誓，誓言不能违背，实在是对不住您。”
“是我唐突。”程娇娥苦笑。




商女为妃：世子大腿缺挂件吗 第130章 好消息
失望地回到安平候府，好不容易找到了合适的调香师，可希望就此泯灭了，程娇娥颓废地在家里待了一天，直到张掌柜再来找她，才算给她带来了一个好消息。
在陈述过自己的顾虑后，程娇娥答应将其的月钱提升到一百两，而如果当月的净利润超过一千两，则按照她之前开出的条件，抽一成的利润给张掌柜，但底薪却是二十两的底薪。
总之，不会让张掌柜的月钱低于京城平均水平就是了。
酒楼的事，暂且就算是定下来了。
至于酒楼里的伙计等，食味居有一部分人愿意留下来，剩下的拿银钱遣散之后，张掌柜主动包揽下招伙计的差事。
程娇娥顺带让他贴了张招厨子的告示，月钱十两起，最高可达百两，但凡对自己厨艺有信心的，皆可以来食味居报名面试。
特别有信心的，亦可以给自己开一个价，只要价格对得起自己的手艺，多高的价格，程娇娥都敢开！
李管事之前在食味居门口和程娇娥的那场闹剧早就传开了，甚至在程娇娥的示意下，在贴出告示的同时，张掌柜也把酒楼的主人是钟离殇的消息，有意无意地给散播了出去。
一听说食味居背后竟然多了这样一座大靠山，开出的条件又是如此诱人，告示贴出的第二天，消息一被传出去，门槛几乎就要被踏平了。
一品居的李管事看着挤在食味居里的那些人，只恨得牙痒痒，却又无可奈何。
张掌柜把那些前来应聘的厨子名单统计出来，竟然写满了三张大纸，而食味居之前的厨子亦满脸堆笑着，把张掌柜单独拉到一边，套近乎道：
“咱们这回打算招几个厨子？”
“这个上头还没定下来，世子只让我把告示贴出来了，等我把这些名单送过去，我再帮你问问。”
说世子，也是程娇娥的主意。
酒楼生意，她一个女子，着实不好出面，左右这个酒楼是以钟离殇的名义开的，干脆她就把所有的事都推到了钟离殇身上。
“那您看看，如果厨子招的多的话，能不能给我留一个位置出来？我多了也不要，最低的月钱就可以！”
张掌柜跟这个厨子也有七八年交情了，他开了口，自己也不好拒绝，只好先应承下来，却不敢把话说太死，毕竟拍板的还是程娇娥。
这两天应聘的厨子名额统计完，天傍晚，张掌柜就带着那三张大纸又去了安平候妃。
程娇娥只是把上头蚂蚁似的密密麻麻的名单粗略扫了一遍，就扫得眼睛疼，青韵也发愁道：
“这么多厨子，咱们该招哪个好啊？”
“是啊。”张掌柜笑呵呵地应着，“还有，我之前忘了问您了，您打算招几个厨子？”
“好厨子多的话，多招两个也成。”程娇娥把名单撂到一边。
“那您怎么知道厨子是好是坏？”青韵纳闷问。
“简单，既然应招的厨子这么多，咱们找个大点儿的场地，办一场比赛就可以。”
“比赛？”张掌柜疑惑不已。
“对啊，比赛。”程娇娥托着腮帮子想了一会儿，“正巧我打算把酒楼重新装修一遍，装修完最快也得大半月，就这大半月的时间里，咱们办场比赛。”
“明天开始，比赛就开始报名，报名时间嘛……嗯……”她又想了一会儿，“今天是七号，到十四号好了，七天时间，这样也能把咱们招厨子的消息给散播出去。”
“咱们找个大点的场地，租上几天，十五号开始，就开始比赛，到时候表现优异者被录取，怎么样？”
程娇娥期待地看着青韵和张掌柜，好一会儿，青韵才有些忐忑地问：“真的可行吗？”
“那你还有更好更快地从这些人中挑选出合适的厨子的方法吗？”
青韵摇头。
“那不就结了，张掌柜，再劳烦你把咱们办比赛的事贴一张告示出去。”
“成！”
“那如果没旁的事了，张掌柜你就先回去吧。”
张掌柜“哎”一声，从椅子上站起来，却犹豫地不肯走，看出他的欲言又止，程娇娥问
“你还有什么事吗？”
他这才厚着脸皮道：“也没旁的事，就是酒楼里之前的厨子来找我了，说是想回来接着当主厨，您看？”
“哦。”程娇娥点头，顿时明白了。“于情呢，那是你的老伙计，酒楼新开张，继续沿用的也是食味居这块招牌，那也就是食味居的老伙计。”
“老伙计想回来，我自然要欢迎，但张掌柜您也知道，一个好的厨子对于一个酒楼的重要性，我没有诋毁您朋友的意思，我只是说，咱们还是走流程，先让他去参加比赛，您觉得呢？”
“您说的是。”张掌柜立马连声应着，难为情地红着脸朝外走，“那没旁的事，我就先告辞了。”
“慢着。”程娇娥笑嘻嘻地补充道，“您既然开口了，您的面子我不能不给，人我肯定会留下来的，但具体是什么职位，咱们等比赛过去了再谈，好吗？”
“好好好！”张掌柜立马笑逐颜开，高兴地出去了。
他走出门，青韵才纳闷地问：“那个厨子之前不是才拿五两的月钱吗，您不是说，要把食味居的档次提高，所以才高薪聘请厨师，为何还要把之前的厨子留下来了？”
“我不是留厨子，我是留张掌柜。”程娇娥剥开一个橘瓣填进嘴里，“我给他一个人情，他就得记着我的恩、我的好。青韵，做生意，留人除了用钱以外，还需要适当的人情味。”
“我不太懂。”
“你要是这么明白就懂了，那一箱子经商之道，我岂不是白念啦？”
程娇娥往青韵嘴里也填了一个橘瓣，忽然想到胭脂铺，刚刚因为酒楼带来的喜悦很快被冲淡，她叹口气：
“酒楼现在是有序不乱地在进行了，可咱们的胭脂铺、调香师却没着落，不止是胭脂铺，成衣铺现在也只有那么一撇。”
“您别急啊，李老爷给您的那几个裁缝女红虽然不成，但世子不是已经派人去江南给您请女工去了吗？”




商女为妃：世子大腿缺挂件吗 第131章 比赛
安平候说退就退，小半个月的时间，他就已然卸去身上的职务，将大权如数放给了钟离殇。
陛下发放新的安平候的任命诏书那天，正是十五号，食味居选拔主厨的比赛开始的第一天。
程娇娥开出的高额薪酬，果然吸引到了很多人，光是报名的人，就达到了几百人！其中不乏抱着试试看的想法，来碰运气的。
只会煮碗面条就来参赛的，也不在少数。
这几百人里，有真才实学的，也就那么几十个人。
十五号第一天的初赛，程娇娥没什么兴趣。果不其然，单是这一天，几百的报名选手，就被刷去了大半，只剩七十个人不到。
而第二天的比赛也很简单，就是让每个人都做一样自己拿手的菜，让青韵、张掌柜、连英和程娇娥其中三个人觉得可以的，便可过关。
这七十个人，使出浑身解数，煎炒烹炸闷溜熬炖，全都上了一遍，但能让三个人觉得好的，只有十二人，而能让四个人同时觉得好的，竟只有一人！
那人做的也是一道再寻常和简单不过的清蒸鱼、肉眼可见的食材也只有葱段和姜片而已，做出的鱼却鲜得很，鱼肉嫩的入口即化，咬上一口，唇齿留香，令人终生不忘。
一吃到这道清蒸鱼，程娇娥就留意到了窝在角落里的那个厨子，他看起来很年轻，绝不超过二十，相比其他人，少了许多厨师的油腻。
若不是亲眼见到这盘鱼出自他手，程娇娥如何也不敢相信他是个厨子、更不敢相信能做出如此美味的人，竟然如此年轻！
只这一道鱼，就让她在心里已经把这个年轻人定了下来。
在第三天也是最后一天的比赛中，尝过他做的清汤面，程娇娥更是下定决心要留住这个年轻人，只要他的要求开得不太过分，自己都愿意满足！
最后一天，剩下的这十三个人要做的料理是统一的——清汤面。
程娇娥一直坚信，能够把最为普通的食物做绝、做好的人，才拥有真正的实力。
而这十三个人中，被她看中的，除了那一个年轻人，就只有两个人，毫无意外的，食味居之前的那位厨子，早在第二轮的时候就被刷了下去。
在张掌柜询问过那两个人的意见后，立马拿出早就准备好的契约，各自签字画押。
就在年轻的厨师看见那两个人被张掌柜叫走，自己却无人问津，有些失落地收拾自己的东西，准备回家时，程娇娥挡住了她的去路。
年轻人虽然知道她也是评委之一，却不知道她实际是食味居背后真正的老板，听她夸奖自己昨天的清蒸鱼，以为她是来安慰自己的，强颜欢笑道：
“合姑娘你的口味，我很高兴，可惜……”他无奈而又失落地笑笑，“如果姑娘你喜欢的话，我就在京城外的清平镇，你随时可以过来找我。”
“清平镇太远了，我恐怕没那个时间，不过你如果愿意留在食味居的话，我倒乐意时不时来尝尝。”