生活系游戏

    
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    由于煮粽子也不是什么油烟重的活，江枫就没有换工作服直接穿着自己的便装进了后厨。

    进了后厨后他才发现，之前一直不见踪影的吴敏琪和季雪居然在后厨里一人坐一个小凳子处理豆子。

    粗略的看一眼，吴敏琪和季雪身边放着9个小袋子，看着不多但加起来分量也不少，每个袋子里装的应该都是不同的豆子。吴敏琪正在剥黄豆，季雪在剥蚕豆，剥豆子是细活，两人就静静的坐在那里，不出声也不动，眼睛盯着手上的豆子，只有手指在灵活的舞动。

    “你们在这剥豆子做什么”江枫好奇地问道。

    “阿雪说要给江爷爷做祝寿汤，她一个人剥豆子太慢了我来帮帮她。”吴敏琪道。

    “祝寿汤”

    “其实就是豆杂汤，是我妈妈家那边90岁以上的老人寿辰时必喝的一道汤。祝寿汤要用9种不同的豆子，老人家今年多少岁寿辰就各放多少粒豆子，原本是没有名字的，后来大家为了图个好彩头，就把这个汤叫做祝寿汤。”季雪解释道。

    “只有豆子其他什么都不加”江枫问道。

    “只有豆子，放点盐就行了。”季雪道。

    9种豆子只放盐……

    江枫想了想，灵魂发问：“这样做出来的汤……好喝吗”

    季雪沉默了：“很难喝。”

    江枫＆吴敏琪：……

    吴敏琪正在剥蚕豆的手顿了顿，她现在有些后悔上了季雪这条贼船帮她剥豆子。

    “既然很难喝，那为什么还会传到现在变成一个习俗”吴敏琪有些无法理解。

    众所周知，传到现在有各种各样的故事以及总是要和某位喜欢下江南皇帝挂上名号的小吃，能流传至今都是因为好吃。

    食物是这个世界上最单纯的事情，只以味道争高下。

    “可能是因为这道汤的来历吧，我也是听我外婆说的。她说很多年前他们村子里有一户人家的阿嬷非常喜欢吃的豆子，家里却又十分困难吃豆子只能论个数。后来那个阿嬷年纪大了牙也掉光了嚼不动豆子了，她的儿孙们便给她煮豆汤。”季雪不是一个很擅长讲故事的人，讲的时候总要说一说停一停，想一想，把思路理清楚了再继续说。

    “在那个阿嬷91岁寿辰的时候，她的孙子给她煮了一小碗用9种不同的豆子煮成的豆杂汤，由于家里穷每种豆子只放了一个。后来那个阿嬷92岁寿辰的时候，她的孙子又如法炮制给她煮了一碗每种豆子放两个的豆杂汤。”

    “一直到阿嬷99岁寿辰过后，他们家突然发迹了起来。于是在那个阿嬷百岁寿辰的时候，她孙子用10种不同的豆子每种各100粒，煮了十大锅这样的豆杂汤，邀请全村人一同来喝。村里人都觉得那个阿嬷是因为喝了她孙子给她煮了豆杂汤才能那么长寿，所以后来但凡家里有90岁以上的老人，为了讨个好彩头，都会在寿辰的时候给他煮豆杂汤。”

    “而且由于现在大家生活条件都好了，也不会像从前那样吃豆子都要论个数，所以煮豆杂汤的时候都是老人家多少岁，就放多少粒豆子。大家都觉得豆杂汤这个名字不好听，现在都叫它祝寿汤。”季雪道。

    “然后呢”江枫追问到，他觉得这个故事并没有说完。

    “什么然后”季雪有些懵。

    “这个阿嬷百岁寿辰的时候，她孙子用10种不同的豆子给她煮了豆杂汤，那她101岁寿辰的时候呢，之后的故事呢”江枫问道。

    “我也不知道，这只是一个说法，那个阿嬷是什么时候的人我也不知道。这个故事是我小时候我外婆讲给我听的，大家都是这么说的，也是这么做的，至于是不是真的也没有人知道。”季雪道，“而且我们家那边的传统是老人百岁之后不能过寿辰，需要把年龄藏着这样才能活得长久。可能那个阿嬷百岁之后就不过寿辰了，所以她孙子也不给她熬豆杂汤了吧。”

    江枫顿时就释然了，传说总是充满了人们各种各样奇妙的幻想与向往，不需要逻辑，只需要寄托自己的愿望就行。

    季雪口中的这个祝寿汤的来历已经是各种各样奇奇怪怪的传说里面非常有理有据令人信服的了。

    江枫依稀记得小时候江奶奶给他讲的村里各种各样的习俗与传说，基本上都是和鬼神有关。什么据说很早以前有户人家的小孩中了邪，很早以前有户人家的媳妇中了邪，很早以前有户人家的老人中了邪之类的。再或者更早以前城里有个大户人家的小姐私奔，有个贪得无厌的地主受到了妖精的报复之类的聊斋式的传说，小时候把江枫唬得一愣一愣的。

    仿佛不中邪，不私奔，没有妖怪去报恩也就没有办法构成传说一样。

    江枫去看一眼锅里的粽子，离煮好出锅还有一段时间。煮粽子又不需要让别人看着，江枫便去帮季雪剥豆子，和吴敏琪一起排排坐，剥蚕豆。

    蚕豆皮硬，原本将蚕豆中加盐放热水中煮一道等冷却后再剥要容易很多。但季雪告诉江枫，由于祝寿汤原本就是儿孙对长辈孝心的体现，所以剥豆子的时候越难越好，据说剥豆子的时候越是费劲老人家便越是长寿。

    奇怪的习俗，但是出发点很好。

    等到吴敏琪把红豆，绿豆，黄豆全部都处理完了，江枫和季雪才堪堪处理完99粒蚕豆。

    江枫很久没有这样高强度长时间一动不动低着头盯着一个小东西看了，剥完蚕豆一抬头感觉整个天都亮了，虽然发光的是天花板上的灯。

    “对了，季雪你喝过这种祝寿汤吗”江枫扭着脖子问道。

    他感觉他离颈椎病不远了。

    “喝过，我很小的时候在一个阿嬷的百岁宴上喝过。”季雪露出了一个一言难尽的表情，“味道虽然不太好，但我外婆说这是福气。每个人都要喝一碗，蹭蹭老人家的福气。”

    “不过据说最初的那位阿嬷百岁宴上的那一份豆杂汤非常的好喝，但现在为什么变得这么难喝我就不知道了。”季雪补充道。

    江枫点点头表示他懂，在物资匮乏的年代水煮肉片都是人间美味，更何况祝寿汤还是夹杂着人们对长辈美好祝愿与祝福的汤，说得好喝一点也正常。

    剥豆子的时候察觉不到时间的流逝，只觉得格外的漫长，和高中时上物理课的感觉有异曲同工之妙。

    江枫去看了一眼锅里的粽子，道：“季雪，琪琪，别剥了，粽子快好了，咱们把粽子剥了先吃饭吧。”

    “好。”吴敏琪起身，走到江枫身旁来帮他剥粽子。

    “出去告诉他们。”季雪把刚刚剥好的豆子全都放进一个大碗里，清扫了一下她们刚刚制造的生活垃圾，将一切东西都回归原位，起身走出后厨去外面通知大家准备吃粽子。

    江枫拎着一根绳子把粽子从锅里吊出来，还不忘嘱咐吴敏琪：“琪琪，你等它凉一点再剥，现在太烫了，嘶。”

    江枫一个不慎碰到了粽叶，被烫得缩回了手。

    “好。”吴敏琪笑了。

    她男朋友真是太可爱了。




第336章 实诚的粽子
    
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    既然粽子已经出锅并且由江枫剥好粽叶摆放进盘，那么咸鸭蛋自然也就该上桌了。

    等江枫端着粽子出去的时候，江奶奶已经在麻将桌上摸完一圈了，脸上带着胜利者的微笑。

    麻将桌上的人员也有了明显变化，张卫雨和齐柔都已经退出牌局，新加入的是陈素华和江卫明，就是不知道桑鸣夹在这三位年纪加起来超过200岁的麻友之中压力大不大。

    见江枫端着两盘粽子出来了，其他人也分非常识趣纷纷去后厨帮忙端粽子。各种形状不一，形态不一，甚至有的看起来根本不像粽子就是一个糯米团的粽子被摆放上桌，切成两半金黄流油咸鸭蛋紧随其后，一直在围观看人打麻将或者妄图借机谈恋爱的众人纷纷伸筷子大快朵颐。

    季月拿起一双筷子，随手戳向一个奇丑无比但离她最近的粽子。

    季月一口咬下，就坐在她身边的江枫敏锐地发现她咬到了肉。虽然这个粽子很丑，但里面包的肉块头实属不小，江枫推测这个粽子应该是江载德包的。

    桌上的粽子美丑对比很鲜明，基本上只有江奶奶和陈素华包的粽子是符合正常人审美的。她们两人包的粽子区别又很大——陈素华作为一个北方人包的粽子小巧且精致，呈小三角型。江奶奶作为一个南方人包的粽子块头顶陈素华包的粽子的两个，长三角型，一个就能顶普通女大学生一顿饭。

    吴敏琪不会包粽子，只是在一开始的时候尝试了一下发现不行便作罢了，后来又去帮季雪剥豆子，没看见陈素华和江奶奶包粽子的过程，只是单纯地凭借喜好美的事物的本能将筷子伸向离她最近的江奶奶包的长三角型的粽子。

    “琪琪，你吃这个，这个粽子是我先剥出来的应该已经凉了。”江枫用筷子戳了一个陈素华出品的粽子，将粽子放进吴敏琪碗里。

    吴敏琪有些疑惑，她记得刚刚江枫先剥的几个粽子都是大粽子，小粽子都是最后剥的。

    “那个粽子是我奶奶包的，我奶奶包的粽子…比较…实在。”江枫压低声音解释。

    江奶奶包的粽子何止是实诚，要是粽子凉了都能直接当糯米饭吃。

    一般人包粽子都是凭着感觉加米，觉得差不多了就停手，江奶奶包粽子是加满了那筷子戳戳，戳紧实了再加点，再戳戳，戳出点缝隙又加点，成品粽子吃起来都比一般粽子要废牙。江奶奶会把粽子包成这个样子也是因为江家本身情况特殊，近十个大胖小子个顶个的能吃，江家一到端午前后又要连吃数天的粽子，如果不把粽子包紧实一点，江奶奶光包粽子就得包上两三天。

    这也导致粽子除了肉的部分，其余部分几乎都没什么味，一个粽子将肉粽和纯糯米的白粽子集结于一身，粽叶和糯米的清香是有但在吃了有肉的部分后总是不免有些落差。

    所以，为了让整个粽子都有肉味，江家煮粽子用的不是白水，是肉汤。

    在吃粽子之前，江家总要吃上几顿略显肥腻的红烧肉，吃剩下的肉汤就成了铸就江奶奶美味肉粽的关键。

    今天，木得肉汤，江奶奶出品的肉粽却一如既往地实诚。

    江枫扫了一圈他们这桌，只有齐柔在吃江奶奶包的粽子，啃起来的时候略显艰难，看来她年纪轻轻牙口就不太好。

    在桌上的众多粽子中寻觅了一番，江枫终于慧眼识英地找到了自己包的丑得没有特色的粽子，快速用筷子戳进自己碗里。

    他包的时候挑肉挑得都特别仔细，肥瘦相间，虽然丑但味道一定特别好。

    季月几口吃完自己碗里的粽子，回味着嘴里的肉味有些意犹未尽，但想想今天早上体重秤上的数字她又控制住了自己想吃第二个的愿望，开始和旁边人聊天以便转移注意力不去想吃粽子的事情。

    “等会儿咱们干什么”季月问道，她知道今天中午的粽子只是开胃小菜，重头戏是晚上为江卫明祝寿。

    还有吃火锅。

    “我们后厨这边的人要去厨房做菜，你们如果不介意的话就把今晚吃火锅的食材处理一下。桑鸣不是带了两幅麻将吗你们还可以打打麻将。”江枫道，咬了一大口肉咀嚼了几下咽下了肚，“你怎么不吃了。”

    “……我饱了。”季月努力控制自己不去看桌上的粽子。

    “你吃了咸鸭蛋没这个咸鸭蛋特别好吃，你看，都是双黄的，就是蛋白有点咸。”江枫热情推荐暂时无人问津的咸鸭蛋。

    季月犹豫了一下，果断将手伸向半个已经切好的咸鸭蛋。

    他注意到，江守丞和江载德已经解决完第二个，都在用如同猎鹰寻找猎物的一般的眼神打量桌上所剩不多的粽子。

    “德哥，大盘里靠近中间的那个粽子是你自己包的。”江枫友情提示。

    江载德大喜，伸筷戳走自己的大块肉粽。

    吴敏琪也吃完了碗里的小肉粽。

    “琪琪，还要粽子吗”江枫问道。

    吴敏琪点点头，在桌上仅剩的9个粽子中挑选了一下，最终挑中了个丑得不带有江家特色，让江枫难以判断是出自何人之手的粽子。

    “我想要那个！”吴敏琪指向离她最远的那个盘里的粽子，江枫起身帮她夹粽子。

    季月默默地偏过头，她觉得她右边有点闪。



第339章 开席
    
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    看着面前新鲜出炉的，完美还原了章光航童年记忆中的沙福罗鸡，江枫只能感叹道：小时候的章光航比张之蕴要好糊弄很多呀。

    蕴鸡好歹样子像左宗棠鸡呢，面前这一份香煎鸡肉混香酥苹果，小小的一盘里面居然混进了两个苹果，没有任何摆盘香酥苹果就这样很随意的直接盖在沙福罗鸡上面。

    所以面前这盘奇怪的菜，除了名字像沙福罗鸡到底哪里像沙福罗鸡呐！

    章光航小时候是怎么被夏穆苪糊弄过去的还是说其实章光航本质上就是一个很好糊弄的人

    江枫陷入了沉默，甚至连夸赞的话一时都编不出口。

    “唉，这是新菜吗小章这是你今天准备的菜吗”姜卫生不知道从哪窜了出来，对章光航所做的中式沙福罗鸡非常感兴趣，“这个是不是就是现在网上特别火的那些水果和肉在一起烧的创新菜呀我之前看到有地方做什么蓝莓山药，雪梨烧橘子，荔枝炒鸡丁是不是就是这种菜啊”

    江枫：……

    “姜伯……你说的应该是大学食堂菜吧”

    “食堂菜吗可能吧，我这也没去大学食堂吃过饭呐。”姜卫生表示他只是一个没能考上大学的学渣，他儿子也是一个没能考上大学的学渣，连带着他老伴和儿媳妇也都是没能考上大学的学渣，他们全家唯一上大学的希望的孙子现在还在小学艰苦奋斗呢。

    以他孙子目前的学习成绩来看，如果不是现今大学扩招了，估计也要走上他爹和他爷爷的老路。

    学得好不如生得好。

    “檀檀以后要是能考上北平的大学就好了，不过北平菜都不怎么辣而且还喜欢放麻酱就是不知道他吃不吃得惯。”姜卫生喃喃道。

    江枫：